潘換來 謝發(fā)鎖 鄧石生 潘小剛 范 婷
紅富士蘋果生理黑點(diǎn)病,屬生理性病害。一般發(fā)生在紅富士果的果梗周圍和果實(shí)頂部、胴部較重。萼洼部位極少。套袋果梗洼及萼洼處發(fā)生較為普遍,初發(fā)生在果實(shí)第1次膨大期,直到采收前這一階段。初發(fā)生為小黑點(diǎn)針點(diǎn)大小,不規(guī)則分布在蘋果果實(shí)表面,尤其是粗放管理果園更普遍顯得嚴(yán)重,氣孔增粗,黑點(diǎn)病逐步擴(kuò)大(如芝麻粒大小),但不傳染。直接影響蘋果的果實(shí)表面和商品性。
1發(fā)生原因
1.1土壤狀況
近幾年來一直未施有機(jī)質(zhì)肥,土壤嚴(yán)重板結(jié)、匱乏瘠薄,實(shí)行清耕制,土壤不疏松、不抗旱、不抗寒、抗逆性差:氮肥過多,磷肥缺少。鉀肥不足,微量元素缺乏。不實(shí)行配方施肥。使得土壤的三相狀況(液相、氣相、固相)不良,造成樹體生長衰弱,吸收能力和運(yùn)輸能力偏差,是果樹生長不良的主要表現(xiàn)。
1.2氣候條件
長期的高溫干旱,造成表皮細(xì)胞老化、失水,細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物質(zhì)含量降低,果實(shí)膨大緩慢。如6月17—22日,7月2—5日降大、中雨,突然猛晴,高溫高濕的惡劣氣候,則出現(xiàn)生理性小黑點(diǎn)。氣孔增粗,果點(diǎn)增多。
1.3通風(fēng)透光情況極差
未進(jìn)行改形或改形未到位,樹冠郁閉,通風(fēng)透光不良,為促使每年結(jié)果,連年環(huán)割環(huán)切,造成果樹的生理長勢極度衰弱,有機(jī)物質(zhì)合成和運(yùn)輸受阻。使果樹細(xì)胞生長的來源偏少:發(fā)育枝配備不合理,葉果比不夠,負(fù)截量過大,致使果實(shí)個頭小。果皮老化現(xiàn)象較嚴(yán)重。中庸、偏弱、極弱的樹上發(fā)生較多。
1.4病蟲嚴(yán)重
早期落葉病、褐斑病、腐爛病、紅蜘蛛、金紋細(xì)蛾、二斑葉螨、梨花網(wǎng)蝽等危害,造成葉片提早脫落,樹體營養(yǎng)嚴(yán)重失調(diào),也是生理黑點(diǎn)病形成的主要因素。
2防治措施
2.1切實(shí)加強(qiáng)果樹水分管理
有灌水條件的果園,在果實(shí)生長期、膨大期,如遇到長時期的持續(xù)干旱,超過80~100天的要酌情灌溉,以利果樹照常生長,使葉片光亮,厚、綠,促果實(shí)膨大。在土壤封凍前或者萌芽前結(jié)合施基肥、追肥,一定要灌一次大、中水,以利蓄水保墑,增加土壤含水量。在無灌水果園,積極實(shí)行果園生草、覆草、覆蓋,穴貯肥水,結(jié)合降雨噴施免深耕,并利用地窯、窖等節(jié)水灌溉技術(shù),覆草覆蓋等措施,使果實(shí)膨大期果園土壤濕度保持在持水量的60%~80%。
2.2沃土養(yǎng)根,合理施肥,改良土壤
果園施肥,始終貫徹要以農(nóng)家肥為主,牛、羊、豬及腐熟雞糞和各種餅肥、綠肥、秸稈等為主,667平方米施3000~5000千克有機(jī)質(zhì)肥,并結(jié)合混施無機(jī)化肥磷酸二銨50~60千克,藍(lán)得土壤調(diào)理劑75~100千克,并結(jié)合萌芽前、花芽分化前追肥,始終貫徹巧施肥、平衡施肥、控氮、穩(wěn)磷、補(bǔ)鉀、鈣等其他微量元素,如藍(lán)得、硅鈣鎂鉀肥、持力硼等。通過深翻,增施有機(jī)質(zhì)肥料,果園生草、覆草等措施,不斷提高土壤有機(jī)質(zhì)和改良土壤結(jié)構(gòu),增加其蓄水保肥的能力。
2.3陽光樹冠,改善樹體通風(fēng)透光條件,加強(qiáng)夏秋季修剪
始終貫徹大改型、強(qiáng)拉枝的思路,堅(jiān)持“五去五留”修剪的原則(即去低留高、去密留稀、去遠(yuǎn)留近、去粗留細(xì)、去大留小),667平方米枝條控制6萬~7萬條左右。并加強(qiáng)生長期特別是夏秋修剪,保持樹冠下有30%的光斑。通過夏秋修剪,可以減少養(yǎng)分的無效消耗,改善果園通風(fēng)透光條件,使樹體上午、下午陽光照射達(dá)3個小時以上。以促使花芽分化。
2.4花果調(diào)整,合理負(fù)載
蘋果樹的合理負(fù)載情況是以樹的生理長勢、氣候和土肥水的管理情況而定。首先要進(jìn)行花前復(fù)剪。嚴(yán)格進(jìn)行疏花疏果,減少無效消耗。解決大小年結(jié)果等問題。
2.5實(shí)行全園果實(shí)套袋
積極推行果實(shí)套袋,以便及早將果實(shí)保護(hù)起來,以防強(qiáng)降暴大、中雨和強(qiáng)日照對果梗及果面的刺激,對減少生理果點(diǎn)病有特效作用。同時能促進(jìn)果實(shí)著色。提高套袋果的外觀品質(zhì),減少農(nóng)藥殘留量,生產(chǎn)無公害蘋果。
2,6取代環(huán)剝、環(huán)切促花技術(shù)
為了壯樹,連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn),應(yīng)盡量不用外科促花技術(shù),而使用化學(xué)促控劑PBO。分別在5月中旬1次,6月中旬、8月中旬1次。強(qiáng)旺樹用PB0200倍,中庸樹用PBO 250倍,弱樹不噴。或者旺長樹用PBO 0.5千克+水0.5千克+濟(jì)農(nóng)或奇蕊氨基酸1~1,5千克,混合均勻涂抹,一般旺長樹及結(jié)果很少的進(jìn)行涂抹為好,從地面20厘米以上往上一直涂到二、三層為好。
2.7在生長期始終堅(jiān)持以保葉為主的病蟲害防治工作
特別要加強(qiáng)早、中、后期的病蟲害防治力度,要保護(hù)好葉片。重點(diǎn)防治早期落葉病、褐斑病,蟲害以紅蜘蛛、二斑葉滿、金紋細(xì)蛾、梨花網(wǎng)蝽的危害,整個生長期,保證80#蘋果需50~60個葉片,才能保證果樹正常生長?;ㄑ糠只?,果實(shí)膨大之目的。藥劑如68.75%杜邦易保1000~1200倍,30%高生800~1000倍,70%全?;蛟徊芗谆胁冀?00~1000倍,50%.60%多菌靈600~800倍等,70%~80%代森錳鋅1000倍。以上交替使用效果最好。
2.8噴施生長調(diào)節(jié)劑和果而營養(yǎng)肥,可強(qiáng)化果面光潔度,促進(jìn)花色素的自然轉(zhuǎn)化,防止生理黑點(diǎn)病(果實(shí)點(diǎn)病)
在果實(shí)膨大期,6月中至9月中旬,直至采收前,定期10~15天輪換噴施植物生長調(diào)節(jié)劑,可起到預(yù)防和控制、修復(fù)功能的作用。調(diào)節(jié)劑可選用如速樂硼1000~1500倍,或植物穩(wěn)態(tài)膜天達(dá)2116 800~1000倍。