余宗寶 陳惠強(qiáng) 沈麗煌 沈乾生
梅與畫,在中國傳統(tǒng)文化中有著天然的聯(lián)系。而今,在海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)邁步推進(jìn)的大潮中,地處海西南大門的詔安縣,緊緊抓住發(fā)展機(jī)遇、打響青梅和書畫藝術(shù)兩大品牌,以文化搭臺(tái)、經(jīng)貿(mào)唱戲的視角,發(fā)展起獨(dú)具特色的縣域經(jīng)濟(jì)。
緣起:梅香墨韻飄兩岸
2009年元月6日,第二屆海峽兩岸青梅節(jié)暨書畫節(jié)在福建詔安開幕。以文化搭臺(tái)、經(jīng)貿(mào)唱戲的“兩節(jié)”打響了青梅和書畫藝術(shù)的兩大品牌,新年伊始就掀起了今年閩臺(tái)經(jīng)貿(mào)、文化交流的熱潮。
來自內(nèi)地的十多個(gè)國畫名家系列書畫展齊齊亮相,臺(tái)灣中國藝術(shù)協(xié)會(huì)理事長尚潔梅、臺(tái)灣東海大學(xué)教授簡(jiǎn)錦益等十名臺(tái)灣畫家也攜力作赴會(huì)參展。包括臺(tái)商在內(nèi)的境內(nèi)外客商還與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)簽訂了三十五個(gè)投資項(xiàng)目,總投資人民幣二十二億元人民幣,其中外資項(xiàng)目九個(gè),投資總額八千多萬美元。
地處海西南大門的詔安素有“中國青梅之鄉(xiāng)”和“中國書畫之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。詔安青梅以其口感獨(dú)特、天然營養(yǎng)被譽(yù)為“涼果之王”、“天然保健食品”。其生產(chǎn)和加工歷史悠久,全縣青梅種植面積達(dá)十二萬四千畝,產(chǎn)量六萬噸,青梅加工企業(yè)一百多家。目前,在海峽兩岸業(yè)界聯(lián)手下,詔安已打造成全國最大的青梅種植、生產(chǎn)加工和出口創(chuàng)匯基地,產(chǎn)品主要出口日本和臺(tái)灣。
詔安自古以來書畫藝術(shù)氛圍濃厚,名家輩出。詔安與臺(tái)灣的書畫交流源遠(yuǎn)流長,被譽(yù)為臺(tái)灣畫壇開山祖師的清代著名書畫家謝琯樵、臺(tái)灣十大畫家之一的沈耀初都出自詔安。翰墨香兩岸,丹青架心橋,以書畫為媒促進(jìn)對(duì)臺(tái)文化交流是詔安縣對(duì)臺(tái)文化交流的一大亮點(diǎn)。
近年來,詔安以青梅產(chǎn)業(yè)和書畫藝術(shù)搭建縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的平臺(tái),充分發(fā)揮兩個(gè)金招牌的吸引力,加強(qiáng)對(duì)臺(tái)交流,持續(xù)擴(kuò)大區(qū)域間經(jīng)貿(mào)合作,促進(jìn)了特色文化與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)一步交融。
持續(xù):品牌化打造平臺(tái)
青梅被譽(yù)為涼果之王,詔安“紅星青梅”品質(zhì)媲美日本南高梅,成品梅被定為A級(jí)。詔安是國家林業(yè)局命名的“中國青梅之鄉(xiāng)”,“紅星青梅”先后通過國家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地標(biāo)記認(rèn)證、國家工商總局證明商標(biāo)注冊(cè),被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品。近年來,詔安緊緊抓住“紅星青梅”這一特色資源優(yōu)勢(shì),著力將這張“名片”真正打造成品牌農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)在更高層次上的可持續(xù)發(fā)展。
為加快青梅產(chǎn)業(yè)的品牌化之路,2002年詔安成立青梅產(chǎn)業(yè)化發(fā)展服務(wù)中心,出臺(tái)了一系列扶持青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施和辦法,為做大做強(qiáng)青梅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了良好環(huán)境。協(xié)會(huì)的協(xié)調(diào)帶動(dòng)作用不斷加大。1998年,紅星鄉(xiāng)青梅技術(shù)研究會(huì)成立,2007年4月初,詔安縣青梅協(xié)會(huì)成立,初步形成集青梅生產(chǎn)、科研、示范、推廣和產(chǎn)品加工、營銷等為一體的專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì),促進(jìn)了行業(yè)自律,提高了青梅種植、生產(chǎn)水平,形成“公司+協(xié)會(huì)(研究會(huì))+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式。
“兩節(jié)”的舉辦,為青梅產(chǎn)業(yè)品牌化拓寬了平臺(tái)。首屆海峽兩岸(詔安)青梅節(jié)暨書畫藝術(shù)節(jié)期間,詔安舉辦了“青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”,邀請(qǐng)大陸和臺(tái)灣業(yè)內(nèi)人士、專家,共商青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。期間,詔安還倡導(dǎo)聯(lián)合福建永泰、上杭,以及廣東省的饒平、陸河、普寧等閩粵5個(gè)青梅生產(chǎn)種植大縣,組建青梅行業(yè)聯(lián)盟,積極商討制訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),主導(dǎo)推動(dòng)青梅產(chǎn)業(yè)集約發(fā)展。
書畫藝術(shù)在詔安,源遠(yuǎn)流長、馳名已久。詔安是文化部命名的“書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”,被譽(yù)為臺(tái)灣畫壇開山祖師的清代著名書畫家謝琯樵、臺(tái)灣十大畫家之一的沈耀初,都出自詔安。如今,詔安籍書畫家已遍布大江南北、海峽兩岸。在首屆青梅節(jié)暨書畫藝術(shù)節(jié)中,推出了17個(gè)系列的書畫藝術(shù)作品展,其中有20多位臺(tái)灣書畫家的書畫作品參展,并且舉行了“海峽兩岸書畫名家大型筆會(huì)”。文化搭臺(tái)、經(jīng)貿(mào)唱戲,通過持續(xù)舉辦這類活動(dòng)聚集更多人氣、吸引更多投資,魅力詔安日益享譽(yù)海峽兩岸。
提升:整合化聚起人氣
在舉辦海峽兩岸(詔安)首屆青梅節(jié)暨書畫藝術(shù)節(jié)之前,詔安分別舉辦過六屆書畫藝術(shù)節(jié)和三屆青梅節(jié)。“兩節(jié)”分辦,規(guī)模小,影響也不大。為此,詔安縣于2008年將“兩節(jié)”合二為一,把壯大青梅產(chǎn)業(yè)、開發(fā)旅游資源和弘揚(yáng)優(yōu)秀文化藝術(shù)有機(jī)結(jié)合起來。此外,活動(dòng)主辦單位也升格為省委農(nóng)辦、省經(jīng)貿(mào)委、省農(nóng)業(yè)廳、省林業(yè)廳、省文化廳、省文聯(lián)等省直有關(guān)部門及漳州市政府,檔次和影響力大幅提升。
“兩節(jié)”合辦,進(jìn)一步發(fā)揮了詔安作為“中國青梅之鄉(xiāng)”和“書畫藝術(shù)之鄉(xiāng)”的品牌優(yōu)勢(shì),在海峽兩岸搭建起在經(jīng)貿(mào)、文化、旅游等領(lǐng)域更為寬廣的交流合作平臺(tái)。通過“兩節(jié)”,不僅促進(jìn)了詔安經(jīng)濟(jì)發(fā)展,而且還深化了詔安對(duì)臺(tái)交流,臺(tái)胞對(duì)中華文化同根共源的認(rèn)同也得到進(jìn)一步增進(jìn),臺(tái)胞返鄉(xiāng)、探親、祭祖人數(shù)逐年增多。
運(yùn)作:轉(zhuǎn)型化占據(jù)市場(chǎng)
目前,詔安全縣青梅種植面積達(dá)12.4萬畝,產(chǎn)量6萬噸。同時(shí),詔安縣擁有青梅加工企業(yè)100多家,現(xiàn)已形成以青梅加工為龍頭的食品加工企業(yè)群體,成為全國最大的青梅種植、生產(chǎn)加工和出口創(chuàng)匯基地。
青梅加工,曾是詔安青梅產(chǎn)業(yè)的“短板”。長期以來,詔安的青梅大部分以半成品銷往日本,進(jìn)行加工和貼牌生產(chǎn)。近年來詔安縣委、縣政府用新的視角反思弊端,積極推動(dòng)以產(chǎn)品深加工為先導(dǎo)、以品牌打造為抓手、以內(nèi)外市場(chǎng)拓展為目標(biāo)、以農(nóng)民增收為著眼點(diǎn)的“四大轉(zhuǎn)變”,實(shí)現(xiàn)青梅產(chǎn)業(yè)總體轉(zhuǎn)型升級(jí)。
經(jīng)過多年發(fā)展,詔安青梅延長了產(chǎn)業(yè)鏈,提高了產(chǎn)品附加值,成品梅、青梅飲料、青梅酒等深加工產(chǎn)品層出不窮。如今,詔安的青梅加工企業(yè)正從原料收購、加工協(xié)作等方面向廣東的幾個(gè)產(chǎn)梅大縣延伸。省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、詔安榮華食品有限公司,在廣東饒平、普寧等縣市建立了七八個(gè)協(xié)辦工廠,協(xié)助完成青梅加工過程中的一些環(huán)節(jié)。這家企業(yè)通過“公司+農(nóng)戶”的形式,每年收購1.2萬噸青梅原料進(jìn)行加工銷售,年產(chǎn)值達(dá)7500萬元。此外,企業(yè)紛紛通過與科技院校對(duì)接,引進(jìn)新技術(shù),開發(fā)成品梅。
2004年,現(xiàn)任詔安縣委書記于南生在福州開會(huì)時(shí),帶回兩顆外地的成品梅,由此引發(fā)全縣青梅產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)、技術(shù)、品牌等方面的大討論、大升級(jí)。目前,詔安青梅產(chǎn)品相繼打入沃爾瑪、麥德龍等大型連鎖超市,并被廈門航空公司指定為空中食品。綠源公司選送的黃蜜梅等4個(gè)青梅系列產(chǎn)品,還入選“奧運(yùn)梅”。青梅企業(yè)人士不禁感慨,如今單單京滬市場(chǎng)就夠我們做了,依賴出口的歷史已經(jīng)改寫。
詔安書畫,從藝術(shù)到產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型正在實(shí)現(xiàn)。詔安歷屆領(lǐng)導(dǎo)班子都積極扶持書畫藝術(shù)的發(fā)展,設(shè)立書畫院和書畫藝術(shù)發(fā)展基金,經(jīng)常性組織對(duì)外書畫藝術(shù)交流。通過“請(qǐng)進(jìn)來、走出去”,擴(kuò)大了詔安書畫藝術(shù)影響力,并引導(dǎo)詔安書畫藝術(shù)逐步走向市場(chǎng),書畫作品拍賣會(huì)已成書畫節(jié)不可或缺的一個(gè)項(xiàng)目?,F(xiàn)在,詔安縣已有博雅齋、墨緣居、文心閣等10多家畫廊,數(shù)以百計(jì)的書畫經(jīng)紀(jì)人不僅經(jīng)營本地書畫家作品,而且還經(jīng)營全國各地名家作品。一些畫廊和書畫經(jīng)紀(jì)人還異地發(fā)展,把畫廊開到深圳、廈門、漳州等地。如今,全縣擁有40多家專門經(jīng)營文房四寶、書畫裱褙和加工紅木框的店鋪,另外還有書畫專業(yè)培訓(xùn)班20多家,從業(yè)人員2000多人,而書畫收藏者更是不計(jì)其數(shù)。
實(shí)效:具體化謀求發(fā)展
舉辦“兩節(jié)”,帶來的不僅僅是青梅、書畫兩大產(chǎn)業(yè)的提升,還包括工業(yè)、農(nóng)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)化投資項(xiàng)目的全面引進(jìn),以及政府服務(wù)意識(shí)、城區(qū)建設(shè)面貌、人民精神面貌的全面提升。
首屆青梅節(jié)暨書畫藝術(shù)節(jié)期間,共有86個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行簽約、奠基、剪彩,其中奠基剪彩項(xiàng)目59個(gè),總投資13.1億元;簽約項(xiàng)目27個(gè),總投資49.35億元;6個(gè)投資上億元的大項(xiàng)目還參加了開幕式現(xiàn)場(chǎng)簽約。去年,詔安青梅產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過2億元,出口創(chuàng)匯逆勢(shì)上揚(yáng),全年達(dá)800多萬美元,同比增長12%。青梅產(chǎn)業(yè)整體的強(qiáng)勢(shì)上揚(yáng),帶來的是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。青梅主產(chǎn)區(qū)太平、紅星兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)信用社居民儲(chǔ)蓄存款總額同比增長16.78%。同時(shí),詔安縣還積極拓展青梅產(chǎn)業(yè),引進(jìn)種植觀賞梅,規(guī)劃建設(shè)萬畝生態(tài)梅園基地,修建賞梅亭、吟梅閣等配套設(shè)施,并作旅游景點(diǎn)推介。
在第二屆青梅節(jié)暨書畫藝術(shù)節(jié)期間,臺(tái)灣“中國藝術(shù)協(xié)會(huì)”理事長、著名畫家尚潔梅等近20名臺(tái)灣畫家攜力作參展。詔安還挖掘一批與臺(tái)灣關(guān)系密切的關(guān)帝文化、燈謎藝術(shù)、潮劇等文化資源以及兩地祖地淵源,開展對(duì)臺(tái)交流。頻繁的交流活動(dòng),喚醒了詔安人發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2009年6期