孫明武

隨著優(yōu)質(zhì)稻品種推廣應(yīng)用覆蓋率的增加和國家對選用兩系超級稻生產(chǎn)予以糧種補(bǔ)貼力度的加大。優(yōu)質(zhì)水稻品種種植面積越來越大，稻曲病、稻粒黑粉病、葉鞘腐敗病、稻瘟病等水稻穗期病害也越來越嚴(yán)重。水稻稻曲病俗稱灰苞頭、假黑穗?。且环N由真菌引起的病害。除造成產(chǎn)量損失和降低稻谷品質(zhì)外，病粒對人、畜有毒，人、畜吃后可造成腹瀉、流產(chǎn)、早產(chǎn)等中毒現(xiàn)象。該病20世紀(jì)80年代在安徽省零星發(fā)生：90年代后，由于在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻上不合理施肥以及氣候變化的影響，水稻稻曲病發(fā)生危害程度逐年加重，現(xiàn)已上升為安徽省水稻主要病害。近年來稻曲病的發(fā)生給安徽省江淮地區(qū)造成嚴(yán)重?fù)p失。

1危害癥狀

水稻主要在抽穗揚(yáng)花期感染稻曲病，病菌為害穗上部分谷粒。初見穎谷合縫處露出淡黃綠色塊狀物，后逐漸膨大；最后包裹全部穎殼。病谷形狀比健谷大3~4倍，為墨綠色，表面平滑，后開裂，并散出墨綠色粉末，即病菌的厚垣孢子。

2發(fā)病規(guī)律和特點(diǎn)

稻曲病是由稻曲病菌引起的一種真菌病害。病菌以菌核在地面越冬，也可以厚垣孢子在被害的谷粒內(nèi)及健谷穎殼上越冬。不同品種水稻對稻曲病的抗性不同。一些秈、糯稻易感病。兩系雜交稻，尤其是超級稻對稻曲病的抗性差。抽穗期遇雨易暴發(fā)流行，主要在水稻破口期侵入花器及幼穎。造成谷粒發(fā)病，只危害穗部個(gè)別谷粒。一般在水稻齊穗后4-5d可始見，8~lOd后為發(fā)病高峰，高峰期病穗數(shù)占總病穗數(shù)的75％以上，全部病穗在齊穗后15d出現(xiàn)，病穗發(fā)生持續(xù)lOd左右。水稻生長后期嫩綠，抽穗前后遇多雨，溫度28~(2左右，易誘發(fā)稻曲病，偏施氮肥、深水灌溉，田水落干過遲發(fā)病重。

3流行因素

3．1水稻品種抗性退化．菌源的大量積累及致病力的增強(qiáng)是病害逐年加重的直接內(nèi)因

稻曲病是單循環(huán)病害(積年流行病害)，1年只發(fā)生1代。發(fā)病的輕重決定于田間累積的菌源量。近年來，品種抗性逐漸衰退、防治不當(dāng)或不防治造成田間菌源的大量積累、病源致病力加強(qiáng)等，這是水稻稻曲病逐年發(fā)生加重的直接內(nèi)因。且不同品種間抗性差異顯著，發(fā)病趨勢隨品種布局改變而變化，呈桂朝2號一三系雜交稻一兩系雜交稻一超級稻逐年加重態(tài)勢。發(fā)病程度為秈稻重于粳稻、粳稻重于糯稻。

3．2適宜的氣候條件是造成宿害大發(fā)生的主要因素

江淮地區(qū)7-8月是水稻抽穗揚(yáng)花期，又恰逢雨季，高溫高濕的氣候條件為病害漆行瘟蚵§了有利的條件。適宜的氣候條件與易感病的生育階段相吻合是造成水稻稻曲病發(fā)生流行的關(guān)鍵因素。水稻破口《抽穗5％)前后1周中的降雨量與病穗率關(guān)系密切。據(jù)調(diào)查，2008年水稻各品種破口前后1周集中在7月25日至8月10日，而這一階段(15d)雨日達(dá)9d。其中7月29日至8月3日出現(xiàn)了6d連陰雨。在水稻破口期遇上連陰雨天氣。決定了2008年水稻稻曲病的嚴(yán)重發(fā)生。

3．3偏施氮肥．氮肥施用過多。進(jìn)邈是造成稻曲病犬發(fā)生的又一主要原因

包產(chǎn)到戶后，大部分農(nóng)戶，特gU是長豐縣北部地區(qū)的農(nóng)戶，由于草莓、蔬菜等特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)家肥大都用在特色作物上，形成在水稻生產(chǎn)中大量施用化學(xué)肥料(氮肥為主：尿素、碳酸氫銨)，而農(nóng)家肥等有機(jī)肥施用不足的現(xiàn)象，致使秧苗嫩綠茂密，抗性減弱，是稻曲病發(fā)生逐年加重的又一原因。

4綜合防治技術(shù)

4．1選用抗病品種和采取種子消毒處理

應(yīng)選用抗病品種，一般來說，秈稻發(fā)病輕于粳稻，密穗型品種重于疏穗型品種。此外，種子消毒能有效消除種子帶菌，而且成本低、效果好。在生產(chǎn)上，一是全面普及強(qiáng)氯精消毒浸種；二是推廣漫種前曬1屹個(gè)太陽，利用太陽紫外線殺菌；三是提倡使用1％石灰水進(jìn)行間隙浸種，或用15％三唑醇(羥銹寧、百擔(dān))可濕性粉劑1．0-1．5g拌種子1kg，24．~28h后不經(jīng)催芽直接播種，或硫酸銅200倍液、福爾馬林5皓液、3％嵋％生石灰水浸種3~5h后，槐凈催芽播種，均能起到殺滅病菌、減少初次侵染的作用。

4．2加強(qiáng)健身栽培

根據(jù)水稻不同生育時(shí)期對肥水的需求特性，進(jìn)行科學(xué)施肥、灌水，保證水稻青稈黃熟是增強(qiáng)其抗性的關(guān)鍵。此外，氮肥與發(fā)病呈正相關(guān)。氮肥過多、水稻生長過于繁茂嫩綠，會(huì)增加稻株的感病性。在生產(chǎn)上。要適施氮、磷、鉀肥。生育后期要保持田間干千濕濕無積水；做到幔水勤灌、干濕交替。切忌深水灌溉；控制氮肥使用量。切忌偏施氮肥。水稻破口前噴施九0 2．25g／hmz，既能縮短抽穗期，減輕病害，又能使產(chǎn)量提高10％左右。