李 強(qiáng)
國(guó)內(nèi)外農(nóng)化專(zhuān)家普遍認(rèn)為,在其他生產(chǎn)因素不變的情況下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合理施肥可增加糧食產(chǎn)量40%~60%,可見(jiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)施肥在糧食生產(chǎn)中占有重要的位置。
河南省滑縣地處豫北平原,耕地面積185萬(wàn)畝,年化肥施用量30萬(wàn)噸,是全國(guó)重要的商品糧基地縣。2003年以來(lái),連續(xù)五年獲得“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣標(biāo)兵”殊榮,是河南省唯一受?chē)?guó)家表彰的糧食生產(chǎn)“五連冠”縣。
從1959年到1998年的39年間, 河南省滑縣糧食總產(chǎn)和化肥施用量成直線(xiàn)正相關(guān)關(guān)系,但增施每噸化肥所帶來(lái)的糧食增量則呈下降趨勢(shì);1999年到2004年糧食單產(chǎn)處于徘徊狀態(tài)。2005年實(shí)施測(cè)土配方施肥項(xiàng)目以后,在一定程度上促進(jìn)了糧食產(chǎn)量的增加,但也存在肥料施用結(jié)構(gòu)不盡合理等問(wèn)題。
一、施肥種類(lèi)的演變
滑縣耕作歷史悠久,新中國(guó)成立前,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)施肥僅限于施用有機(jī)肥,有機(jī)肥肥源有牲畜(牛、豬、羊、雞等)糞便、餅肥、草木灰、人糞尿等。二十世紀(jì)八十年代,由于農(nóng)村大量勞動(dòng)力向鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)轉(zhuǎn)移,積、運(yùn)有機(jī)肥缺少勞動(dòng)力,有機(jī)肥使用量下降,有機(jī)肥對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率也不斷下降。
從1952年開(kāi)始施用化肥,品種為罐裝氨水,年施用量10噸。隨后,碳酸氫銨、磷肥也開(kāi)始在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用。
1952-1959年,化肥施用量逐年增加。
從1963年,化肥年施用量開(kāi)始進(jìn)入快速上升期。
1998年,普通復(fù)合肥進(jìn)入滑縣市場(chǎng)。
2000年,配方肥開(kāi)始推廣,高濃度高養(yǎng)分含量的化肥開(kāi)始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),單質(zhì)化肥如碳銨、鈣鎂磷肥、過(guò)磷酸鈣、尿素施用量逐漸減少,高養(yǎng)分含量的肥料施用量不斷增加,肥料施用也逐步科學(xué)合理化。
二、施肥和糧食產(chǎn)量的關(guān)系
滑縣自然災(zāi)害發(fā)生頻繁,氣候條件對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量影響較大,作物種植種類(lèi)受經(jīng)濟(jì)效益制約,按自然年度逐年分析不能全面客觀地揭示糧食產(chǎn)量與施肥量之間的關(guān)系。為此,取五年的平均值進(jìn)行分析。
(一)從表1-1中可以看出,1954-1958年間,化肥施用量比前五年增加了880噸,糧食總產(chǎn)增加39120噸;1959-1963年化肥施用量比前五年增加了720噸,糧食總產(chǎn)卻減少89800噸,這一階段應(yīng)考慮自然災(zāi)害的影響。
根據(jù)表1-1,糧食總產(chǎn)和化肥施用量的相關(guān)關(guān)系可表示為y=14.4259+2.6208x。由此得知,糧食產(chǎn)量隨著化肥施用量的增加而增加,畝單產(chǎn)也隨著化肥施用量的增加而增加,但是每噸化肥所帶來(lái)的糧食增量呈下降趨勢(shì)。
從表1-2中可知:滑縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)畝施肥量逐年增加, 畝單產(chǎn)也逐年增加,而每公斤化肥所帶來(lái)的糧食增量下降,施肥效益呈下降趨勢(shì)。
(二)1998年后,高養(yǎng)分高濃度的肥料開(kāi)始大量應(yīng)用,化肥的實(shí)物量已不能清楚反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)施肥情況,為此統(tǒng)計(jì)上改用化肥純養(yǎng)分施用量。從表2中可知:1999年比1998年糧食畝單產(chǎn)增加34.9公斤,1999年到2004年糧食單產(chǎn)處于徘徊狀態(tài)。測(cè)土配方施肥項(xiàng)目從2005年實(shí)施以來(lái),在一定程度上促進(jìn)了滑縣農(nóng)業(yè)糧食產(chǎn)量的增加,2006年和2007年的糧食畝單產(chǎn)分別增加20.1公斤、51.2公斤。
(三)滑縣年施農(nóng)家肥560萬(wàn)噸,年施用化肥折純養(yǎng)分量為13萬(wàn)噸,土壤改良劑和肥料添加劑的施用量很少,微肥施用以鋅肥、硼肥、鐵肥為主。小麥一般是每公頃施純氮299.2公斤,純磷111.9公斤,鉀肥53.6公斤,氮磷鉀施用比為1∶0.37∶0.18;玉米一般是每公頃施純氮240.9公斤,純磷56.7公斤,純鉀40.5公斤,氮磷鉀施用比為1∶0.23∶0.17,可見(jiàn),氮、磷、鉀肥的利用率在小麥、玉米上表現(xiàn)不同,在不同的肥力水平田塊上也有所差異。
從表3-1中可知:鉀肥利用率最高,這與土壤中鉀肥含量持續(xù)下降有關(guān)(表3-2);在小麥上,氮肥利用率比磷肥利用率高,在玉米上,磷肥利用率比氮肥利用率高;在兩種作物上,土壤肥力水平越高,氮、磷、鉀肥利用率越低,土壤肥力水平越低,氮、磷、鉀肥利用率越高。
三、合理施肥,提高糧食產(chǎn)量
(一)進(jìn)一步合理肥料投入結(jié)構(gòu)?;h鉀肥施用量不足的情況說(shuō)明,對(duì)中微量元素肥料的施用應(yīng)引起足夠的重視,要逐步扭轉(zhuǎn)土壤中缺乏中微量元素的局面。
(二)進(jìn)一步完善推廣秸稈還田技術(shù)體系。秸稈還田作為技術(shù)體系包括施用量、墑情、耕作深度、破碎程度和配施氮肥等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用過(guò)程中存在施用量大、耕地淺和沒(méi)有配施氮肥等問(wèn)題,均影響肥料施用效果,秸稈還田技術(shù)體系需要在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)施肥實(shí)踐中進(jìn)一步完善推廣。
(三)從對(duì)耕作制度整體的系統(tǒng)考慮出發(fā),合理施用肥料?;h現(xiàn)有的施肥模式只是滿(mǎn)足了單季作物對(duì)養(yǎng)分的需求,應(yīng)進(jìn)一步充分考慮耕作制度整體情況,考慮養(yǎng)分循環(huán)對(duì)施肥的要求,合理上下作物肥料分配,充分利用肥料資源。