明 瑞
“全球變暖和我有什么關(guān)系,我一點(diǎn)兒都不在乎?!焙芎?準(zhǔn)備好了嗎,就從意大利面開始,和它們說再見吧!
當(dāng)?shù)貢r(shí)間12月7日至18日,全球領(lǐng)導(dǎo)人幾乎齊聚丹麥哥本哈根,希望為拯救地球作最后的努力:達(dá)成一份新的減排協(xié)議??勺钚抡{(diào)查顯示,越來越多的人對個(gè)中政治不感興趣。別想用“刻不容緩”之類的字眼嚇唬他們,截至今日,很多人仍無法感受氣候惡化給自身生活帶來了什么變化。下面,就是一些你也許不知道或不想面對的事實(shí)。
此時(shí)此刻,地球表面的溫度正在上升——從意大利的通心粉到阿根廷的蜂蜜——一些國家賴以支持經(jīng)濟(jì)的出口產(chǎn)品瀕臨消失。你必須承認(rèn),氣候變暖的確無時(shí)無刻不在瓦解著我們的生活。
意大利進(jìn)口意大利面
馬可·波羅無法想象,意大利將不得不進(jìn)口意大利面。因?yàn)闅夂蜃兓?意大利或?qū)o法種植做這種面食所必需的基礎(chǔ)原料:硬質(zhì)小麥。
英國氣象局發(fā)布一份報(bào)告:意大利的硬質(zhì)小麥產(chǎn)量將從2020年起開始減少,到本世紀(jì)晚些時(shí)候,這種作物基本上會在意大利消失。英國科學(xué)家警告稱,未來一段時(shí)間,地中海地區(qū)氣溫上升,雨量減少,將導(dǎo)致該地區(qū)的農(nóng)作物,特別是硬質(zhì)小麥加速減產(chǎn)。
薩科齊喝不到葡萄酒
“請立即對氣候變化采取行動,保護(hù)法國的文化,至少,讓我們的葡萄存活下去吧?!本驮趲滋烨?多位法國著名的釀酒師給法國總統(tǒng)薩科齊寫了一封聯(lián)名公開信。
葡萄酒無疑是法國文化的象征。那里,有著令許多國家羨慕的適宜葡萄種植的氣候。然而很快,這一得天獨(dú)厚的條件將不復(fù)存在。氣候變化正在打破法國葡萄糖度和酸度的平衡:氣溫過低葡萄會加深酒的酸味,太熱又會增加含糖量。顯然,全球變暖正在給浪漫的法國葡萄酒添上一種新的味道。
阿根廷,為蜜蜂哭泣
從美國加利福尼亞到法國里昂,全球各地的蜜蜂種群數(shù)量正在劇減。
作為繼中國和美國之后的第三大蜂蜜出口國,阿根廷占有全球22%的市場份額。但由于地處南美洲低洼地區(qū),從2006年開始,阿根廷就不斷遭受著水災(zāi)侵襲。潮濕的冬季和多雨的夏季給蜜蜂覓食和采集花蜜造成威脅,大量蜜蜂面臨著饑餓和營養(yǎng)不良,甚至有爆發(fā)傳染病的危險(xiǎn)。不止蜂蜜將絕跡——蜜蜂數(shù)量銳減,花類無法授粉,當(dāng)蜜蜂消失,很多農(nóng)作物也會隨之滅絕。
馬爾代夫?查無此地
因?yàn)闅鉁厣仙?馬爾代夫的消亡時(shí)間屈指可數(shù)。
旅游業(yè)是馬爾代夫的支柱產(chǎn)業(yè),該國60%以上的外匯收入以及90%以上的政府稅收來源于旅游業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)。每年約有60萬名游客到馬爾代夫旅游,可如今,不僅旅游業(yè)將難以為繼,就連這個(gè)印第安島國也將不復(fù)存在。最新研究表明,持續(xù)上升的海平面將使馬爾代夫許多旅游景點(diǎn)淹沒在海洋下。上個(gè)月,該國總統(tǒng)剛剛在水底舉行內(nèi)閣會議,強(qiáng)調(diào)氣候變化帶來的危害。
“全棉”=“復(fù)古”
快收好你的全棉衣物吧,它們或?qū)⒆兂蓮涀阏滟F的收藏品。
最新調(diào)查結(jié)果顯示,馬里的降雨量在過去50年里減少了25%。作為全球最重要的棉花產(chǎn)區(qū)之一,曾經(jīng)擁有7個(gè)月雨季的西非地區(qū),如今只剩下可憐的3個(gè)月。沒有足夠的雨水,棉花早在收獲前就開始枯萎。再加上最近兩年,糧食價(jià)格上漲導(dǎo)致棉農(nóng)將有限的生產(chǎn)資料用于生產(chǎn)糧食作物,西非棉花產(chǎn)量正急劇下降。今年,西非地區(qū)的棉花出口量預(yù)計(jì)為48萬噸,這已是連續(xù)第五年下滑,并創(chuàng)出20年來最低紀(jì)錄。
越南不再愛大米
越南大米正鼓足了勁兒漲價(jià),可出口額也呈直線下降。就靠出口大米每年進(jìn)賬29億美元的好事到頭了。
“這項(xiàng)貿(mào)易越來越危險(xiǎn)?!备鶕?jù)亞洲發(fā)展銀行最新發(fā)布的報(bào)告說,越南的大米產(chǎn)量將大幅下降:海平面上升無疑會淹沒數(shù)萬頃農(nóng)田,不巧的是,越南的大米業(yè)正好依賴于地勢低洼的湄公河和紅河三角洲,即使是微小的海平面上升,都可能給越南帶來災(zāi)難性后果。那些嚴(yán)重依賴大米的亞洲國家不得不另尋出路。越南食品協(xié)會表示,明年大米價(jià)格上漲50%幾成定局,“因?yàn)榉侵抟查_始進(jìn)口大米了”。
伏特加終于“名副其實(shí)”
伏特加,本意“生命之水”,很快你會發(fā)現(xiàn),它的價(jià)格將如同它的名字那樣遙不可及。
作為俄羅斯和波蘭的國酒,伏特加一直是北歐寒冷地區(qū)十分流行的烈性飲料。作為知名品牌,伏特加每年的市場份額高達(dá)120億美元??筛鶕?jù)英國氣象辦公室發(fā)表的報(bào)告,在波蘭等地區(qū)氣溫上升的威脅下,馬鈴薯和小麥等農(nóng)作物的價(jià)格將出現(xiàn)上漲。當(dāng)然,這意味著每瓶伏特加的價(jià)格很快就將飆升。
德國啤酒成傳說
提到德國,我們的后代首先想起的,將不再會是美味的啤酒和狂歡節(jié)。眼下,由于氣溫上升、缺水嚴(yán)重,德國東部地區(qū)很多著名啤酒制造商的產(chǎn)量已直線下降。換了別人,可能會開始考慮用其他谷物代替以特殊水源灌溉的大麥來釀造啤酒,可這在德國是不可能發(fā)生的事,這里的啤酒制作有著歷史悠久的嚴(yán)格規(guī)定,絕不可能魚目混珠。于是,歐盟最近出資近1000萬美元,幫助德國改建灌溉系統(tǒng),一切為了大麥。
西班牙,只剩斗牛了
因斗牛聞名全球的西班牙,還是世界最重要的果蔬出口國之一,不過,你現(xiàn)在可以忽略這一點(diǎn)了。
根據(jù)歐盟日前最新公布的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,西班牙年產(chǎn)水果、蔬菜2.5萬噸,其中40%用于出口,市場價(jià)值每年高達(dá)近500億歐元,大大超過歐盟其他國家。西班牙的烹飪傳統(tǒng)也依賴著豐富的蔬菜和水果資源。然而,西班牙大部分科學(xué)家最近在一項(xiàng)由歐洲委員會資助的研究項(xiàng)目中表示,氣溫上升,將把該國大部分土地變成沙漠。
最后,和滑雪運(yùn)動說再見
科羅拉多州滑雪場——全球排名第五,同時(shí)也是美國最大的滑雪場。一直是備受全球滑雪愛好者推崇的度假勝地,每年收益高達(dá)20億美元??刹痪们?科羅拉多大學(xué)的科學(xué)家警告稱,如果氣溫持續(xù)上升,以目前的速度,當(dāng)?shù)匮┘緦⒅辽倏s短到一個(gè)月?!澳菚r(shí)候,別說造滑雪場了,就連找水都困難?!?/p>
(明瑞)