劉 偉 潘曉婷
在人口密度較大的農(nóng)區(qū),放牧草場非常有限,有些地方根本沒有放牧場地,但農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,為發(fā)展養(yǎng)羊生產(chǎn),就必須采用舍飼飼養(yǎng)的方式。舍飼飼養(yǎng)與放牧飼養(yǎng)方式相比雖然生產(chǎn)成本有所提高,但羊群的繁殖率、羊只體重,羔羊的成活率以及商品羊出欄率都大大提高,使得羊群的總產(chǎn)出也相應(yīng)增加,而且舍飼飼養(yǎng)的羊群易于管理。因此,要想提高養(yǎng)羊生產(chǎn)率,多出,快出好產(chǎn)品,就必須改變傳統(tǒng)的放牧飼養(yǎng)方式;走集約化舍飼養(yǎng)羊的道路。
舍飼養(yǎng)羊有利于保護生態(tài)環(huán)境和改善環(huán)境衛(wèi)生,可解決日益突出的農(nóng)牧矛盾,林牧矛盾,能夠充分利用農(nóng)副產(chǎn)品及農(nóng)作物秸稈,減少因焚燒秸稈造成的環(huán)境污染,但也大大提高了飼養(yǎng)成本。如何才能提高農(nóng)戶舍飼養(yǎng)羊經(jīng)濟效益,筆者現(xiàn)將其要點介紹如下。
1圈舍建設(shè)
圈舍應(yīng)建在地勢高燥。排水良好,通風向陽,場地寬闊,交通方便的地方。結(jié)構(gòu)可采用明暗結(jié)合,即在暗圈的前邊建明圈,明圈周圍用鋼筋、鋼管、鐵絲網(wǎng)、木材或磚等做成圍欄,圍欄外邊設(shè)置飼槽,飼槽底,距地面30--50厘米,飼槽內(nèi)凈寬20厘米,飼槽內(nèi)沿高15--20厘米,飼槽外沿高40--50厘米,采食口高度18-28厘米,飼槽長度以貫通為好,以便投食清掃。圈舍面積以羊的品種和數(shù)量而定,一般每只羊均1~2平方米即可。
2飼料調(diào)制
所謂飼料調(diào)制,就是將粗飼料經(jīng)適當?shù)募庸?、處理,改變原來的體積和理化性質(zhì),便于羊采食,提高適口性,減少飼料浪費,提高其營養(yǎng)價值。常用的方法有物理法、化學法和生物法。物理法主要是切短、粉碎、制做顆粒、浸泡、蒸煮、秸稈碾青、青干草的調(diào)制;化學法主要有堿化處理和氨化處理;生物法主要有青貯和微貯。農(nóng)戶可根據(jù)自己的飼料種類和設(shè)備進行適當?shù)募庸ぬ幚?。如人工牧草、野干草,農(nóng)作物秸稈、農(nóng)副產(chǎn)品、樹葉等可將其加工成草粉,與精料、微量元素添加劑,混合拌水飼喂,有條件的也可加工成顆粒。切忌不能長時間飼喂,一方面飼料單一,營養(yǎng)不良;另一方面造成飼料浪費,無形中加大了飼養(yǎng)成本降低了養(yǎng)羊效益。對有條件的農(nóng)戶也可青貯和微貯。這樣可供給羊只青綠多汁飼料,提高飼料營養(yǎng)價值。
3飼養(yǎng)管理
3.1一般羊
保證飼料的多樣性,可將加工調(diào)制好的飼料混合供給,以加強營養(yǎng)互補,防止飼料單一而引起的營養(yǎng)不良。
按時定量飼喂,一般日喂2--3次,即上午9--10時1次,下午4~5時1次或早晨7~8時1次,中午12~13時1次,下午5~6時1次。每次飼喂都供給一定量,可多喂也不可少喂,以免造成飼料浪費或不能滿足羊的營養(yǎng)需要。
按一定順序投料飼喂。先粗飼料后精飼料;先適口性差的飼料后適口性好的飼料。即按粗飼料一青飼料一精飼料一多汁飼料的順序飼喂。
保證全天都有清潔的飲水供給。
舍飼羊因運動少,蹄質(zhì)磨塤小,經(jīng)常會出現(xiàn)蹄質(zhì)過長或偏于一側(cè),影響行走與站勢,注意觀察經(jīng)常修剪,可在雨后浸軟后用果樹剪或刀進行修剪。
3.2特殊羊
在一般飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)上要根據(jù)不同羊進行區(qū)別對待。
懷孕后期母羊應(yīng)供給微量元素;泌乳期母羊注意多汁飼料的供給;培育母羊應(yīng)供給全價日糧并加強運動。
種公羊在配種季節(jié)每天應(yīng)供給1千克混合精料,2枚雞蛋,1千克胡蘿卜。
育肥羊要供給高能量的飼料,盡量在短期內(nèi)(60--90天)育月巴出欄。
4群體結(jié)構(gòu)
舍飼養(yǎng)羊的最大支出是飼草飼料支出,要想獲得較好的舍飼效益,必須堅持每年鑒定、組群,對羯羔及非種用的母羔當年育肥出欄及時淘汰老羊、殘羊、病羊及低產(chǎn)羊,使群體結(jié)構(gòu)中適繁母羊占到68%~72%、培育母羊占到26%~28%、公羊占到2%~3%。公羊使用2--3年后要與其他養(yǎng)羊戶交換使用,避免近親繁殖。
5選育
舍飼養(yǎng)羊不僅要考慮增加數(shù)量,提高繁殖率、出欄率、商品率,而且要不斷提高質(zhì)量及單產(chǎn)。盡量選留多胎性好、生長快、生產(chǎn)性能高的(產(chǎn)奶高、產(chǎn)絨高或產(chǎn)毛高)個體,并用相應(yīng)指標高的公羊進行交配,以生產(chǎn)更優(yōu)秀的個體。堅持不斷選配選育羊單產(chǎn)就會大大提高,其效益也會越來越明顯。
6疫病防治
經(jīng)常將圈舍周圍及飼槽、飲水槽打掃干凈,保持圈舍清潔干燥,同時注意消滅鼠害。
定期對圈舍地面、墻壁、圍欄、飼槽等進行消毒。夏,秋季節(jié)每月1次,冬、春每季1次。藥物可用“百毒殺”(癸甲溴氨溶液)、過氧乙酸,“畜康”(主要成分為氧氟沙星)、30%火堿溶液等。
結(jié)合當?shù)貙嶋H情況,制定完善的防疫程序,有計劃的進行防疫,特別是羊快疫一羔羊痢疾一腸毒血癥三聯(lián)四防苗、羊痘疫苗等預防注射。
羊體內(nèi)外寄生蟲較多,常見的有羊滿,虱子、蜱、絳蟲、線蟲、肝片吸蟲等,每年春、秋季節(jié)應(yīng)各進行1次驅(qū)蟲及藥浴。藥物可選用左旋咪唑,硫雙二氯酚、敵百蟲、蟲克星、驅(qū)蟲凈、阿維菌素等,方法,劑量按說明使用或在當?shù)孬F醫(yī)指導下使用。