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抱子甘藍(lán)新品種
——福蘭克林

2009-04-05 16:22:46張廣玉路廣湯高揚(yáng)劉生林
長(zhǎng)江蔬菜 2009年3期
關(guān)鍵詞:高揚(yáng)結(jié)球植株

張廣玉 路廣 湯高揚(yáng) 劉生林

抱子甘藍(lán)新品種
——福蘭克林

張廣玉 路廣 湯高揚(yáng) 劉生林

抱子甘藍(lán)別名芽甘藍(lán),其植株中心不生葉球,而莖周?chē)囊秆颗虼蟀l(fā)育產(chǎn)生小芽球,每個(gè)葉腋均能結(jié)一個(gè)小芽球。抱子甘藍(lán)的小芽球形狀奇特,風(fēng)味獨(dú)特,美味可口,葉質(zhì)柔嫩,甜味濃,品質(zhì)優(yōu)良,可清炒、涼拌或加工制罐。

近幾年抱子甘藍(lán)被引入我國(guó),在北京、上海等大中城市及沿海地區(qū)已有種植,主要供應(yīng)大型飯店和賓館。福蘭克林是荷蘭bejo公司最新育成的抱子甘藍(lán)雜交種,適宜在長(zhǎng)江流域推廣種植。

1 特征特性

早熟、植株高度中等、耐寒性強(qiáng),株高100 cm左右,生長(zhǎng)勢(shì)旺盛,葉綠色,蠟粉少,自立性強(qiáng)。芽球呈圓形,橫徑2.5 cm,綠色,坐果整齊,芽球緊實(shí),光滑;每株可采收芽球60個(gè)左右,單個(gè)芽球質(zhì)量15~20 g,單株產(chǎn)量約600 g。在低溫下結(jié)球良好,生長(zhǎng)期較長(zhǎng),定植后120天可開(kāi)始采收。

2 栽培要點(diǎn)

2.1 播種時(shí)間

露地栽培為主,環(huán)境條件與結(jié)球甘藍(lán)基本相似,在上海和宜興等地區(qū)播種適期為7月上中旬,11月至翌年3月采收。

2.2 培育壯苗

福蘭克林種子經(jīng)過(guò)特殊包衣處理,包衣劑為綠色,可防止種子病害和土傳病害傳播。

一般采取精量播種方式,可采用苗床、營(yíng)養(yǎng)缽和穴盤(pán)育苗,播種時(shí)苗床和營(yíng)養(yǎng)土澆透水。為了防高溫和大雨沖刷,最好搭蔭棚或覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。苗齡在30~35天,在育苗過(guò)程中,應(yīng)根據(jù)苗情適當(dāng)追施氮肥保證育成健壯的大苗,當(dāng)幼苗長(zhǎng)出5~6片真葉時(shí)即可定植。

2.3 整地施肥與定植

定植前應(yīng)施足基肥。每667 m2施腐熟有機(jī)肥2 000 kg和復(fù)合肥25 kg作底肥。整碎土塊,深溝高畦,畦寬1.2 m,開(kāi)好排水溝以防澇害。定植時(shí)每畦2行,三角形種植,株距45 cm,行距60 cm,667 m2種植2 500~3 000株。帶土定植,盡量少傷根,提高成活率。

2.4 田間管理

定植后肥水要充足,分4次進(jìn)行追肥。第1次在定植后7~10天,澆活棵肥,每667 m2用尿素5~10 kg;第2次在20天后施發(fā)棵肥,促進(jìn)植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng);第3次追肥在芽球開(kāi)始膨大期進(jìn)行;第4次在芽球采收期進(jìn)行。第2~4次追肥,每次每667 m2用尿素10~15 kg,結(jié)合澆水穴施或溝施。

在大田生長(zhǎng)過(guò)程中要注意中耕除草和根部培土工作,以免刮風(fēng)下雨時(shí)植株倒伏或擺動(dòng)過(guò)大,影響植株生長(zhǎng)和芽球形成及膨大。

植株中部一旦產(chǎn)生小芽球,應(yīng)立即將下部葉片摘除,有利于田間通風(fēng)透光,促進(jìn)芽球生長(zhǎng),也便于采收。如果想提早采收,可以摘去頂心,抑制植株向上生長(zhǎng),減少營(yíng)養(yǎng)消耗,有利于芽球形成和生長(zhǎng)。

2.5 病蟲(chóng)害防治

抱子甘藍(lán)在苗期和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期氣溫高,蟲(chóng)害多,要注意防治,主要有蚜蟲(chóng)和菜青蟲(chóng)、小菜蛾等,可用除盡和安打防治。福蘭克林抗病性強(qiáng),在秋冬季節(jié)病害發(fā)生較少。

2.6 采收

福蘭克林進(jìn)入結(jié)球期后,當(dāng)芽球抱合緊實(shí)時(shí),自下而上多次采收。如果摘去頂心的可以一次性采收。采收時(shí)用小刀從芽球基部橫切,去掉芽球外葉即可。每株可采收芽球60個(gè)左右,平均每667 m2產(chǎn)量1 200~1 500 kg。

張廣玉,荷蘭bejo種子公司上海代表處,上海市黃浦區(qū)人民路885號(hào)1219室,200010,電話:15952314066,E-mail:zhang@bejo.cn

路廣,江蘇宜興市蔬菜辦公室

湯高揚(yáng),劉生林,荷蘭bejo種子公司上海代表處

2008-10-29

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高揚(yáng)教授
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