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乳業(yè)三年巨變將定十年大局

2009-04-08 09:35郭本恒
競爭力 2009年3期
關(guān)鍵詞:乳制品乳業(yè)調(diào)整

郭本恒

三聚氰胺事件是中國乳制品行業(yè)最黑暗、最恥辱的事件,但這絕非偶然。

經(jīng)過10多年的快速發(fā)展后,中國乳業(yè)已矛盾重重,最突出的矛盾之一,就是中國很多乳業(yè)公司管理與設(shè)備都還停留在全球的三線水平,但在銷售收入上已經(jīng)急于比拼全球老大。是雷早晚都要炸的,但沒想到會炸死炸傷我們那么多祖國的花朵,至今讓人痛心疾首。

中國乳業(yè)是集體犯下新原罪的行業(yè),理應受到市場的嚴懲,但向過去懺悔的同時,我們也要更好地規(guī)劃未來。

其實無論是平和的方式,還是激烈的方式,中國乳業(yè)肯定都要經(jīng)歷一個調(diào)整期。這樣的調(diào)整以前就有,以后可能也不會停止,回想一下近十年來前3名排序的大起大落,這一點就不言自明。

但與以前不同的是,以后的調(diào)整將主要限于二線隊伍的晉級與淘汰,一線品牌,尤其是前三甲此次穩(wěn)定之后,將保持相當長一段時間。

目前許多二線、三線的乳業(yè)企業(yè),在央視和地方媒體加大投入,希望利用這次調(diào)整與洗牌的機會拿到更多的市場份額。但我個人認為,二三線的乳業(yè)企業(yè)要成長為一線企業(yè)可能性不大。因為目前的二三線乳業(yè)企業(yè)的市場規(guī)模多在10億元左右,而一線企業(yè)都已接近百億元,要跨過這個門檻很難。

中國乳制品行業(yè)通過兩年調(diào)整就可以恢復到事件發(fā)生前的水平。目前的市場狀況證明了我的觀點。

在未來的10-20年時間里,中國乳品的市場規(guī)模完全可能從現(xiàn)在的3000多萬噸增長到7000萬~8000萬噸。在規(guī)模繼續(xù)保持增長的同時,品牌集中度也會進一步提高。

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