柳 斌
據(jù)統(tǒng)計(jì),中國人的平均期望壽命是71歲,但平均健康期望壽命卻只有63歲。也就是說,人生的最后8年可能是病魔纏身。然而,生活方式革命可使你在最后的歲月里活得更健康。
美國哈佛大學(xué)的研究人員對(duì)2357名男性進(jìn)行了調(diào)查。研究開始時(shí),記錄了這些平均年齡為72歲的男性的基本信息,包括身高、體重、血壓與膽固醇水平、是否吸煙以及多久參加一次運(yùn)動(dòng)等。被研究者在第1年提供了2次資料,之后每年提供1次,一直延續(xù)到2006年。結(jié)果表明,有970名男性(41%)活到了90歲以上。研究人員稱,吸煙、糖尿病、肥胖與高血壓可顯著降低活到90歲的可能性。一位70歲的男性,如果他不吸煙,血壓、體重正常,也沒有糖尿病,每周運(yùn)動(dòng)2-4次,活到90歲的概率高達(dá)54%;但如久坐少運(yùn)動(dòng),活到90歲的概率降為44%,有高血壓的降為36%,患肥胖的降為26%,吸煙者降為22%;擁有3種有害因子,如久坐、肥胖與糖尿病者降為14%;擁有5種有害因子降為4%。
我國的研究人員將參與者分成不同組別:慢性阻塞性肺病、癡呆、糖尿病、心臟病、高血壓、骨質(zhì)疏松癥、帕金森氏癥與中風(fēng)。那些在85歲以上患有上述疾病者,被歸類為遲緩者;而那些在較輕年齡時(shí)患有上述疾病的人,則被稱為幸存者。在參與者中,32%屬于幸存者,68%屬于遲緩者。研究人員發(fā)現(xiàn),幸存者仍然可能存活到100歲。不過,此項(xiàng)研究中的男壽星與女壽星相比,有更好的精神與身體機(jī)能。研究人員的解釋是,男性必須要有更出色的健康或機(jī)能上的自理能力,才能達(dá)到長壽;而女性或許更適應(yīng)在伴隨慢性病和機(jī)能減退的狀態(tài)下生活。總之,在老年初期維持健康的生活方式,包括平衡營養(yǎng)、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、保持心理平衡等,與活到90歲的可能性大有關(guān)聯(lián)。
均衡營養(yǎng):不能片面強(qiáng)調(diào)某幾種營養(yǎng)的重要性而忽視另一些營養(yǎng)素。應(yīng)根據(jù)中老年人生理特點(diǎn)和抗衰防病需要調(diào)配膳食。主食的攝入量控制在250-350克,粗細(xì)糧搭配。副食的攝入首選魚類,每天每人食用精魚肉50~75克,精瘦肉(瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)50-75克,雞蛋或鴨蛋1個(gè)。豆類既補(bǔ)充了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),又補(bǔ)充了纖維素和鈣質(zhì);奶類是中老年人重要的食品,每天早晨應(yīng)服250毫升鮮牛奶或1杯酸奶;新鮮蔬菜每天可選擇3~4種,總量500-750克??啥嗍秤靡恍┧橇枯^高的香蕉等要限制。少量飲酒對(duì)健康有益,研究證明,每天喝白酒50毫升或葡萄酒150毫升,可防止高脂血癥和動(dòng)脈硬化。
堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng):在有氧運(yùn)動(dòng)中所吸入的氧氣,是安靜狀態(tài)下的10倍以上。可以活化細(xì)胞,促進(jìn)代謝,改善心腦功能??觳阶?、慢跑步,有音樂伴奏的健身操、交誼舞、扭秧歌等,都是有氧運(yùn)動(dòng)。每次運(yùn)動(dòng)不少于20-30分鐘,每周不少于3次。在鍛煉中要注意自我監(jiān)控,若有頭暈、胸悶為活動(dòng)過量。
保持心理平衡:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,對(duì)外界的某種刺激,在大腦中形成反應(yīng)和情緒體驗(yàn),如喜悅、焦慮或恐懼等。持久或過度地反應(yīng)可使機(jī)體能量耗竭,導(dǎo)致免疫監(jiān)視和免疫穩(wěn)定功能低下,使機(jī)體衰老進(jìn)程加快。正確對(duì)待和處理這些應(yīng)激,是身體健康長壽的關(guān)鍵。