于泳泓

周遭有越來(lái)越多的人，揚(yáng)棄過(guò)去所謂的高檔享受而選擇新的生活方式。例如：上館子用餐時(shí)，自己帶環(huán)保餐具；刻意騎腳踏車、穿運(yùn)動(dòng)鞋多走路上班；練習(xí)瑜珈健身；選購(gòu)當(dāng)季當(dāng)?shù)氐氖吖蛴袡C(jī)食物；油電共生與環(huán)保車開(kāi)始大行其道；入住節(jié)能環(huán)保的高檔小區(qū)等。這些注意健康與環(huán)保的生活形態(tài)正漸漸風(fēng)行。1998年美國(guó)社會(huì)學(xué)者保羅（Paul Ray）與同事發(fā)表的《文化創(chuàng)造：5000萬(wàn)人如何改變世界》一書(shū)中早就定義了上述生活形態(tài)。

在書(shū)中，保羅提出LOHAS（Life Styles Of Health And Sustainability），讀起來(lái)音調(diào)像“樂(lè)活”的概念，直譯過(guò)來(lái)就是一種“健康且可持續(xù)性的生活方式”，“一群人在做消費(fèi)決策時(shí)，會(huì)考慮到自己與家人的健康和環(huán)境責(zé)任”。樂(lè)活一派的特色是身體力行并關(guān)心環(huán)保議題，除自己消費(fèi)、使用或購(gòu)買不會(huì)污染環(huán)境和對(duì)健康有益的商品，也鼓勵(lì)大家改變消費(fèi)態(tài)度。他們強(qiáng)調(diào)做好事（Do Good）支持環(huán)保，保持好心情（Feel Good），令個(gè)人變得愈來(lái)愈亮麗、有活力（Look Good）。

臺(tái)灣有一位有名的腎臟科醫(yī)師江守山，發(fā)現(xiàn)尿毒癥及癌癥病例節(jié)節(jié)升高，于是立志要為病患治病并找到防患于未然的方法。在研究了一千多篇醫(yī)學(xué)報(bào)告后，發(fā)現(xiàn)吃魚(yú)的正面影響大過(guò)吃肉。于是他開(kāi)始鼓勵(lì)病患吃魚(yú)，獲得顯著的成效。但日益嚴(yán)重的魚(yú)類污染及黑心魚(yú)產(chǎn)，讓他擔(dān)心倡導(dǎo)吃魚(yú)會(huì)不會(huì)反而害了病人。于是他在各地收集魚(yú)貨，不惜花費(fèi)大量金錢(qián)投入毒物檢測(cè)，化驗(yàn)巿售的魚(yú)類，最后發(fā)現(xiàn)了驚人的事實(shí)──重金屬、抗生素、人工保鮮劑殘留等狀況讓人很難吃到健康的魚(yú)。為此，他開(kāi)設(shè)了一家無(wú)污染的“醫(yī)師的魚(yú)鋪?zhàn)印眮?lái)賣魚(yú)，他從各地買進(jìn)各種魚(yú)，全部送進(jìn)檢驗(yàn)室，經(jīng)過(guò)多樣毒素的嚴(yán)格檢驗(yàn)之后才將其中通過(guò)檢驗(yàn)的魚(yú)在“醫(yī)師的魚(yú)鋪?zhàn)印辟u出。“醫(yī)師的魚(yú)鋪?zhàn)印背蔀樾l(wèi)生單位、漁業(yè)單位公務(wù)員、腎臟科醫(yī)師、護(hù)士及病患們固定采購(gòu)魚(yú)肉的來(lái)源，造福許多的人，也成就了一個(gè)醫(yī)師魚(yú)販的佳話。

在法國(guó)，“第一個(gè)有機(jī)城鎮(zhèn)”普羅旺斯的柯翰思鎮(zhèn)涌進(jìn)慕名而來(lái)的觀光客。觀光客大老遠(yuǎn)跑來(lái)，只為了在小鎮(zhèn)河邊吃有機(jī)餐、喝有機(jī)酒，再進(jìn)入綠色環(huán)保建筑聽(tīng)專題演講，享受百分之百的有機(jī)生活。在歐洲，住宅間手工制造的小店家，追求“非大量制造”、“多樣性”和“以環(huán)保出發(fā)”的手工雜貨店日漸增加。

無(wú)論是1946年英國(guó)實(shí)施世界最早的有機(jī)認(rèn)證，還是2002年歐盟WEEE & RoHS規(guī)范，都是這波健康與綠色環(huán)保潮流的發(fā)展見(jiàn)證。樂(lè)活主義之所以會(huì)引起廣泛的注意，主要是因?yàn)檫@群文化創(chuàng)造者積極入世的生活觀與行動(dòng)力，逐漸影響了消費(fèi)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變，導(dǎo)致樂(lè)活相關(guān)產(chǎn)業(yè)的服務(wù)與商機(jī)。包括永續(xù)經(jīng)濟(jì)（綠色建筑、再生能源、節(jié)能產(chǎn)品等），生態(tài)生活（環(huán)保家具及辦公用品、有機(jī)及可回收產(chǎn)品、二手用品、生態(tài)旅游等），健康生活（天然有機(jī)食品飲料、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品等），個(gè)人成長(zhǎng)（瑜珈、健身、減重、心靈成長(zhǎng)課程等）以及替代療法（針灸、按摩、自然療法、預(yù)防保健醫(yī)學(xué)等）等。

隨著樂(lè)活時(shí)代的來(lái)臨，現(xiàn)在可以看到在世界各地，有越來(lái)越多訴求生活理念的消費(fèi)正在形成。樂(lè)活一派對(duì)個(gè)人、對(duì)企業(yè)、對(duì)國(guó)家、對(duì)區(qū)域環(huán)境的滲透影響力，將會(huì)一天大于一天。個(gè)人如果在當(dāng)中缺席，充其量也不過(guò)是真正“富有的人”眼中那個(gè)虛榮與俗氣的暴發(fā)戶。連歐洲名牌LV、PRADA等，近年來(lái)的設(shè)計(jì)也在走向低調(diào)的奢華風(fēng)（Low Profile——低調(diào)簡(jiǎn)樸），我們的生活、消費(fèi)習(xí)慣，又怎么能不迎接這股簡(jiǎn)樸樂(lè)活風(fēng)呢？