賀軍虎
果是我國重要的熱帶水果之一,近年來深受消費(fèi)者喜愛,尤其是北方市場 果需求量迅猛增加。目前我國已經(jīng)形成了海南西南部、廣東雷州半島、廣西百色地區(qū)、四川攀枝花地區(qū)幾個(gè) 果主產(chǎn)地,其中海南的面積和產(chǎn)量最大。然而,如何提高 果的坐果率一直是困擾果農(nóng)的大問題。多年來,人們嘗試通過噴施多種試劑的方法提高產(chǎn)量,但是見效不大;而使用多效唑(PP333)對(duì)提高坐果率和果實(shí)產(chǎn)量起到了很大作用,但是也帶來了一些負(fù)面影響。筆者在前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上, 結(jié)合海南 果近幾年的生產(chǎn)實(shí)際,總結(jié)出幾點(diǎn)提高坐果率和產(chǎn)量的方法,供生產(chǎn)者借鑒。
1. 施肥 在果實(shí)采收后,及時(shí)補(bǔ)充有機(jī)肥料和少許化肥,以迅速恢復(fù)樹勢,促進(jìn)枝條復(fù)壯及結(jié)果母枝生長,提高花芽質(zhì)量。
2. 拉枝 催花前應(yīng)采取拉枝等措施緩和樹勢,催進(jìn)成花,這點(diǎn)往往易被果農(nóng)忽視。
3. 適時(shí)進(jìn)行催花 催花要選在控梢已經(jīng)見效、結(jié)果母枝已不再抽生新梢時(shí)進(jìn)行。如果不斷抽出新梢,說明氣候不適宜催花,應(yīng)待氣候冷涼(晝夜溫度在15~20℃)以后再催花,這樣才能保證催出來的花芽質(zhì)量好,花帶葉現(xiàn)象少。如果強(qiáng)行催花,不僅浪費(fèi)人力,而且花的質(zhì)量不高,小果(敗育)比例高。三亞地區(qū)一般在9月中旬以后進(jìn)行催花,具體的催花時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)年的氣候特點(diǎn)確定,遇到氣候反常的高溫高濕年份,則應(yīng)盡量推遲催花時(shí)間。
4. 疏花果花序?qū)儆趫A錐狀花序,傳統(tǒng)的 果栽培方式不提倡疏花,但施用多效唑以后,坐果率大大提高,如果不進(jìn)行疏花,則果實(shí)單果重量有所下降,商品率有所降低。疏花時(shí)間應(yīng)在初花時(shí)期,用剪刀剪掉花序頂部花序主軸的1/3。遇到花序帶葉的要及時(shí)除去葉片。
5. 葉面噴肥 盛花期盡量不要噴藥劑,但在初花期可以噴施3%左右硼酸和尿素溶液,以促進(jìn)坐果。在未進(jìn)行土施多效唑的樹體上,抽梢前可以噴3%~5%硼酸和尿素溶液。
6. 噴水 在有噴灌設(shè)施的果園,如花盛開期間遇到濕度較低的情況,可以在早上或下午給地面適度噴水,這樣可提高坐果率和大果率。
7. 調(diào)整樹體結(jié)構(gòu) 調(diào)查發(fā)現(xiàn),樹體北面枝條開花比較早,而南面相對(duì)較晚,尤其對(duì)那些樹體結(jié)構(gòu)不合理、通風(fēng)透光不良的樹體而言更是如此;而樹體為三主干、兩主干或開心形的,因通風(fēng)透光良好,開花比較均勻。造成這種情況的原因,是部分結(jié)構(gòu)不合理的樹體北面溫度低而容易催花成功,南面溫度相對(duì)高而抽花晚。結(jié)果是北面開花10天左右后,南面的花才開放,并且常常有花帶葉現(xiàn)象。樹體南面開花時(shí)需要消耗大量養(yǎng)分,容易造成北面花坐果率不高,從而降低整體花的坐果率。在海南反季節(jié)栽培中,如在氣候反常的情況下催花,可以考慮傍晚給南面的枝條噴井水,以適當(dāng)降低溫度而促進(jìn)成花。
(作者聯(lián)系地址:海南省儋州市中國熱帶農(nóng)科院品資所 郵編:571737)