孫憲雪

爛果是辣椒生產(chǎn)中的常見病害，由于病原不同，其危害癥狀、防治藥劑及方法也有所不同。筆者根據(jù)多年實踐現(xiàn)將辣椒爛果的原因、癥狀識別與防治方法概述如下：

1辣椒生理性爛果

1.1炭疽病引起的爛果：果實接近成熟時易染病，初期成水漬狀黃褐色圓斑，中央灰褐色，常密生小黑點。潮濕時，病斑表面常溢出紅色粘稠物；干燥時，病部干縮成膜狀，常開裂露出種子。整個結(jié)果期均有發(fā)生，葉片染病，初為水漬狀褪綠斑點，后變?yōu)檫吘壓稚?，中央淺灰色的小斑。初期可噴75％百菌清可濕性粉劑500倍液或70％甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，盛發(fā)期可噴80％代森錳鋅可濕性粉劑400倍液。連噴2-3次，6-7天1次。

1.2灰霉病和菌核病引起的爛果：灰霉病主要發(fā)生在辣椒的幼果期，以門椒、對椒發(fā)病最重，在幼果頂部或蒂部出現(xiàn)褐色水漬狀病斑，后凹陷腐爛，呈暗褐色，表面出現(xiàn)灰色霉層，其它部位癥狀較少。菌核病引起的爛果，由果柄發(fā)展到全果，呈水漬狀腐爛，淺灰褐色。其它部位也有相似的癥狀。防治上述2種病害，棚內(nèi)濕度大時，可用10％速克靈煙劑熏，每667平方米棚用200～250克；濕度小時，可選噴50％速克靈可濕性粉劑1500倍液、40％菌核凈可濕性粉劑1 000倍液、50％撲海因可濕性粉劑1 500倍液、70％甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液或50％速克靈可濕性粉劑與70％甲基托布津可濕性粉劑等量混合液600～800倍液，6-7天1次，連噴2～3次。

1.3疫病引起的爛果：成熟期最易受害，莖、葉、果都可受害。果實受害多數(shù)先從蒂部染病，呈水漬狀灰綠色斑，之后迅速變褐軟腐。潮濕天氣，表面長出稀疏的白色霉層，病果干縮不脫落。莖權(quán)及枝葉上，常有水漬狀褐斑。防治藥劑有：64％殺毒礬可濕性粉劑與55％瑞毒霉可濕性粉劑等量混合液500～800倍液，或58％甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400倍液，或47％加瑞農(nóng)800倍液，5-7天1次，連噴2～3次。

1.4軟腐病引起的爛果：病果初呈水漬狀灰綠色斑，后期全果軟腐，有惡臭，果皮變白，果實失水干縮后脫落或掛在枝上。其它部位癥狀很少。該病為細菌性病害，病菌通過雨水或灌溉水傳播，染病后病菌又可通過煙青蟲、棉鈴蟲等媒介傳播。適用于軟腐病防治的藥劑有：72％農(nóng)用鏈霉素4000倍液，或30％DT可濕性粉劑500倍液，7-10天1次，連噴2-3次。防治煙青蟲、棉鈴蟲，要及時用菊酯類等速效藥劑噴殺。

1.5黑霉病引起的爛果：一般果預(yù)先發(fā)病，也有的從果面開始，初期病部顏色變淺。果面漸漸收縮，并生有綠黑色霉層?？蓢?0％DT殺菌劑500倍液或58％甲霜靈錳鋅400倍液，7天1次，連噴2—3次。

1.6綿腐病引起的爛果：果實受害腐爛，濕度大時，上生大量白霉?？蓢?4％殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或75％百菌清可濕性粉劑400-500倍液，或72.2％普力克水劑600倍液。7-10天1次，連噴2~3次。

2辣椒生理性爛果

2.1臍腐病引起的爛果：果實臍部受害，初呈暗綠色水漬狀斑，后迅速擴大，皺縮，凹陷，常因寄生其它病菌而變黑或腐爛?？捎谥髧姙?％過磷酸鈣或0.1％氯化鈣浸出液。

2.2日灼病引起的爛果：高溫天氣，果實向陽部分，受陽光直曬，使果皮褪色變硬，產(chǎn)生灰白色革質(zhì)狀斑，易被其它菌腐生，出現(xiàn)黑霉或腐爛。應(yīng)及時澆水，改善田間小氣候，均衡供水，減少該病發(fā)生。

上述幾種病害以疫病、灰霉病、炭疽病和軟腐病危害嚴重?；颐共≡诔趸ㄓ坠谖：ψ疃啵?jīng)濟損失大，應(yīng)早防治。炭疽病和軟腐病整個結(jié)果期都發(fā)生，但以進入結(jié)果中后期為重，要適時防治。