宋非語(yǔ)

傳統(tǒng)老字號(hào)承載著中華古老文明，但在現(xiàn)代商業(yè)文明的沖擊下，許多老字號(hào)因?yàn)楦簧蠒r(shí)代的步伐，紛紛沉寂甚至消失?！皟?nèi)聯(lián)升”無(wú)疑是老字號(hào)里的一塊金字招牌，不但在全球化商業(yè)環(huán)境下穩(wěn)健發(fā)展，最可貴的是，仍然不折不扣地保持著傳統(tǒng)技藝。

老字號(hào)的故事

清朝咸豐三年（公元1853年）的一天，北京城繁華的東江米巷（后來(lái)的東交民巷）鞭炮齊鳴，一家豪華氣派的布鞋店開張了。像那個(gè)年代眾多鞋店一樣，采取前店、后廠，自產(chǎn)、自銷的經(jīng)營(yíng)方式。百年老店內(nèi)聯(lián)升的傳奇由此開始。

“內(nèi)聯(lián)升”的“內(nèi)”指宮廷大內(nèi)；“聯(lián)升”意為顧客穿上內(nèi)聯(lián)升制作的朝靴，可以官運(yùn)亨通，連升三級(jí)。鞋店老掌柜趙廷認(rèn)為，要想掙大錢，心須在那些“坐轎”人身上打算盤，即為上層社會(huì)的人服務(wù)。

內(nèi)聯(lián)升的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)各種關(guān)系收集王公貴族和知名的京官、外官、顯官的靴鞋尺寸、樣式，及其特殊喜好，編成《履中備載》。不僅使這些高貴的主顧免去往返選購(gòu)的麻煩，同時(shí)又為官場(chǎng)中希榮求寵、拍馬鉆營(yíng)者提供了晉見上司的敲門磚。內(nèi)聯(lián)升開業(yè)不久，即名聲大振。

民國(guó)后，因朝靴無(wú)人穿用，內(nèi)聯(lián)升根據(jù)市場(chǎng)需求，把服務(wù)對(duì)象和經(jīng)營(yíng)品種都進(jìn)行了轉(zhuǎn)向，改制便鞋，即后來(lái)著名的內(nèi)聯(lián)升“千層底”布鞋。其制作的鞋類也進(jìn)行著改良，比如，增添了老年人冬季御寒的“老頭兒樂(lè)”；為轎夫和習(xí)武之人設(shè)計(jì)制作的趿（灑）鞋，干活時(shí)不怕石頭、鐵塊磕碰……

隨著市場(chǎng)需求不斷轉(zhuǎn)變與發(fā)展，如今，內(nèi)聯(lián)升已經(jīng)是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的手工制作布鞋的生產(chǎn)、銷售企業(yè)，也是全國(guó)老字號(hào)中最大的一家鞋店。

老字號(hào)的文化牌

在老北京大柵欄商業(yè)區(qū)，雕梁畫棟的內(nèi)聯(lián)升總店里人來(lái)人往。滿壁花色豐富的布鞋吸引著顧客，現(xiàn)場(chǎng)展示的傳統(tǒng)制鞋工藝更是讓人們流連。

對(duì)于一個(gè)國(guó)家來(lái)說(shuō)，人們的心目中，總有一些品牌，具有民族文化的底蘊(yùn)。內(nèi)聯(lián)升鞋業(yè)有限公司董事長(zhǎng)程來(lái)祥說(shuō)：“文化底蘊(yùn)雖然看不見，卻無(wú)處不在。字號(hào)不做品牌嗎？不是，否則也就成不了老字號(hào)?！痹趦?nèi)聯(lián)升店鋪里，員工們不但要賣鞋，更重要的是傳播內(nèi)聯(lián)升的百年傳奇與輝煌，打造品牌文化。

舊時(shí)的老牌子，真正成為今天的國(guó)際名牌，是擺在老字號(hào)面前的大課題。內(nèi)聯(lián)升在品牌定位上，從中老年消費(fèi)群體擴(kuò)大到喜歡布鞋的年輕人，尤其公司白領(lǐng)階層；品類上，擴(kuò)大到追求純天然材質(zhì)的僧侶們的鞋。內(nèi)聯(lián)升人清楚地意識(shí)到，自己現(xiàn)在賣的不僅僅是鞋，而是一個(gè)故事，一種文化。

保持與創(chuàng)新

百余年來(lái)，內(nèi)聯(lián)升積累了一套精良的制鞋工藝。其手工布鞋，鞋底厚達(dá)30多層，俗稱“千層底”。光這底就有幾十道工序：一律用新白布打袼褙，納底時(shí)每平方寸要納81針以上，納好的底子還要放到熱水中浸泡，用棉被包嚴(yán)熱悶后再錘干、整形、曬干。這樣加工出來(lái)的鞋底不變形，而且吸汗、柔軟、舒適。

一雙成鞋還要?dú)v經(jīng)袼褙、緝口、納底、绱鞋、驗(yàn)收包裝等諸多要求嚴(yán)格的程序。每雙這樣的鞋，在熟練鞋匠的手底下，也得走上2100多針。

在內(nèi)聯(lián)升店鋪里，那些老一代的制鞋師經(jīng)常坐鎮(zhèn)現(xiàn)場(chǎng)制鞋。被人稱為“老布鞋”的何凱英，已經(jīng)一針一線地做了近30年鞋。如今，他是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“內(nèi)聯(lián)升千層底布鞋制作技藝”的第四代傳人。何凱英陸續(xù)收了4個(gè)徒弟，其中還有剛畢業(yè)的大學(xué)生。 “原汁原味的老手藝，畢竟是任何機(jī)器都代替不了的。”這個(gè)老鞋匠拎著一雙手工制作的千層底布鞋，緩緩地說(shuō)：“我要把它原汁原味地傳承下去。”

與百年來(lái)保持優(yōu)良的傳統(tǒng)工藝相比，內(nèi)聯(lián)升同樣是鮮活而創(chuàng)新的。在內(nèi)聯(lián)升的設(shè)計(jì)力量里，陳征顯得年輕而時(shí)尚，她曾在法國(guó)巴黎學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)4年，吸納著最時(shí)尚的設(shè)計(jì)元素。在內(nèi)聯(lián)升，像陳征這樣有著國(guó)際視野的年輕設(shè)計(jì)師還很多，他們所帶來(lái)的新思想豐富著現(xiàn)代內(nèi)聯(lián)升。

“內(nèi)聯(lián)升老字號(hào)應(yīng)該伴隨著不同時(shí)代的人們過(guò)著不同的日子?！比缃?，內(nèi)聯(lián)升有分店、加盟店20余家，分布于北京、浙江、江蘇等多個(gè)省市和地區(qū)。年產(chǎn)手工布鞋20萬(wàn)雙。程來(lái)祥說(shuō)，他期許著內(nèi)聯(lián)升走進(jìn)千家萬(wàn)戶，讓155年的金字招牌越來(lái)越有活力。