王建芳 王永法 石江偉 石根生 魏 鵬
河南省林州市武家水村,在上世紀(jì)60年代,曾利用豐富的野生杜梨作砧木嫁接當(dāng)?shù)仄贩N“半斤酥”梨,收到了良好的效益。1980年以來(lái),隨著優(yōu)良梨品種的不斷涌現(xiàn)和推廣,“半斤酥”梨因品質(zhì)差而退出市場(chǎng)。大量的梨樹(shù)處于放任生長(zhǎng),病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重,致使產(chǎn)量低而不穩(wěn),果實(shí)品質(zhì)差。2003年我們對(duì)成片的234株大齡梨樹(shù)進(jìn)行高接換優(yōu)、低產(chǎn)改造,取得了大冠改小冠、高冠改低冠、劣種改良種、低產(chǎn)變高產(chǎn)的明顯效果。2004年梨產(chǎn)量1800千克,2005年梨產(chǎn)量6480千克,2006年梨產(chǎn)量9820千克,2007年梨產(chǎn)量14390千克。4年共獲經(jīng)濟(jì)收入126432元,一級(jí)果占86%。本試驗(yàn)課題列入安陽(yáng)市重大科技攻關(guān)項(xiàng)目,在全市推廣?,F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下:
1材料與方法
1.1試驗(yàn)材料
供試高接梨樹(shù)234株,樹(shù)齡40-50年生,放任生長(zhǎng),病蟲(chóng)危害較重,生長(zhǎng)勢(shì)差,胸徑25-45厘米,樹(shù)高6-8米,冠幅5-7米,樹(shù)形以主干分層形為主,少量自然圓頭形。
1.2接穗采集
換優(yōu)品種有“金花梨”、“雪花梨”、“北京紅梨”、“愛(ài)宕梨”4個(gè)。所采接穗為結(jié)果母樹(shù)上當(dāng)年生壯枝,芽基飽滿,枝條充實(shí),無(wú)病蟲(chóng)害,每接穗3-4芽,2月初采下封蠟,貯存于陰涼濕沙內(nèi)保管待用。
1.3嫁接時(shí)間
3月中旬梨葉芽萌動(dòng)前進(jìn)行。每個(gè)品種根據(jù)嫁接砧不同樹(shù)齡、改良10-15株,設(shè)4個(gè)重復(fù)試驗(yàn)。
1.4嫁接砧選擇
主枝徑粗不大于10厘米的直接嫁接在主枝上,主枝較粗時(shí)選擇側(cè)枝嫁接。在嫁接枝上距主干20~40厘米、無(wú)病蟲(chóng)害較光滑處,用剪刀或手鋸截出嫁接斷面,并用刀削光,再延斷面向下刮除15厘米內(nèi)嫁接枝老皮,以利包扎和嫁接口愈合。
1.5嫁接方法
嫁接采用插皮枝接法,將接穗削好后插入深度3~4厘米,每嫁接砧相對(duì)方向插2枝接穗,先用寬塑料布包嚴(yán)斷面,再用裁好的1.2絲白色聚乙烯塑料綁條、寬度5厘米,扎緊包嚴(yán)。
1.6接后管理
(1)樹(shù)干涂白樹(shù)砧剪截嫁接后,用5波美度石硫合劑涂抹主干和砧橛,起到殺蟲(chóng)殺菌效果,并保持樹(shù)體水分。
(2)除萌拔荒接芽萌發(fā)后,及時(shí)抹除砧樹(shù)枝干上的萌芽,減少對(duì)接枝養(yǎng)分的爭(zhēng)奪,個(gè)別接穗未成活的,萌芽留1-2個(gè),待芽接補(bǔ)救。
(3)綁支棍當(dāng)新梢長(zhǎng)至30厘米時(shí)。每接穗留2個(gè)新梢,及時(shí)綁縛支棍,支棍長(zhǎng)不得少于1米,每嫁接砧3根,繞樹(shù)干綁成三角形,謹(jǐn)防大風(fēng)折斷嫁接枝。
(4)施肥澆水對(duì)改良的劣種大齡梨樹(shù),要在嫁接前或嫁接后追施速效肥。每株施尿素0.5-1千克。每年進(jìn)入7月份,每株施餅肥3-5千克。磷酸二銨1-1.5千克,選用穴施或放射溝施,施后澆水。
(5)病蟲(chóng)害防治接穗抽出新梢后,及時(shí)防治蚜蟲(chóng)危害,整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)加強(qiáng)舟形毛蟲(chóng)、木撩尺蠖等食葉害蟲(chóng)防治。
2結(jié)果和分析
2003年3月中旬,我們采用高接換頭技術(shù)改良大齡劣質(zhì)梨樹(shù)234株,經(jīng)調(diào)查嫁接成活234株,成活率100%,嫁接品種為金花梨、雪花梨、北京紅梨、愛(ài)宕梨,樹(shù)齡分別為40年、43年、48年、50年。共插接穗4149枝,成活3693枝,成活率89%。試驗(yàn)結(jié)果顯示,樹(shù)齡與各品種問(wèn)嫁接成活率均無(wú)大的明顯差異(見(jiàn)表1)。
同時(shí)我們連續(xù)5年對(duì)4個(gè)改良品種的枝條生長(zhǎng)情況和結(jié)果狀進(jìn)行了調(diào)查,每接穗嫁接當(dāng)年平均抽枝2個(gè)。新枝平均長(zhǎng)1.04米,粗1.2厘米,最長(zhǎng)新枝1.52米,粗1.8厘米。翌年結(jié)果樹(shù)占87.5%,第3年結(jié)果樹(shù)占100%,平均株產(chǎn)27.5千克,第4年平均株產(chǎn)41.5千克,第5年平均株產(chǎn)91.5千克。實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年高接換優(yōu)恢復(fù)樹(shù)冠,翌年開(kāi)花結(jié)果,3年有一定的產(chǎn)量,4-5年進(jìn)入豐產(chǎn)期(見(jiàn)表2)。
3小結(jié)
(1)梨樹(shù)有較強(qiáng)愈合力,40-50年生梨樹(shù)高接換優(yōu)可達(dá)較高的成活率,且長(zhǎng)勢(shì)良好??裳杆倩謴?fù)樹(shù)冠,在今后低產(chǎn)劣種梨園改造中要改變過(guò)去大樹(shù)換小樹(shù)的傳統(tǒng)做法。
(2)梨樹(shù)高接換優(yōu),必須選擇適合當(dāng)?shù)亓⒌貤l件、氣候,豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)。經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的優(yōu)良品種,并按4:1配置授粉樹(shù)。
(3)梨樹(shù)發(fā)芽率、成枝率強(qiáng),高接換頭后,每年要進(jìn)行適當(dāng)修剪,否則枝條大多太密,消耗營(yíng)養(yǎng),光照不良,影響產(chǎn)量;結(jié)合疏花疏果,提高果實(shí)品質(zhì)與產(chǎn)量。
(4)大齡劣種梨樹(shù)高接換優(yōu),雖能很快恢復(fù)樹(shù)冠、進(jìn)入豐產(chǎn)期。但如不加強(qiáng)肥水管理和病蟲(chóng)害防治,有可能連續(xù)大量結(jié)幾年果就形成大小年、轉(zhuǎn)入衰老期。