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在化學教學中如何貫徹實驗教學

2009-06-05 03:59趙淑芳
教苑薈萃 2009年8期
關鍵詞:石蕊硝酸化學

趙淑芳

化學教學是一門藝術,而實驗是帶領學生通向這座藝術宮殿的橋梁。學生并不是被動接受新知識的機器,實際上他們就像空氣一樣,你給他多大的空間,他就能有多大的發(fā)揮?;瘜W實驗能幫助學生正確認識物質及其變化規(guī)律,是激發(fā)學生興趣的重要手段,是發(fā)展學生能力、培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維的重要環(huán)節(jié)。實驗是化學教學的基礎與關鍵。充分利用實驗手段,對培養(yǎng)和提高學生的創(chuàng)新意識和技能至關重要。下面結合教學實際,談一點實驗教學的認識。

一、加強實驗教學,提高觀察和分析事物的能力

1、演示實驗將學生引入化學之門

“以實驗為基礎”是化學學科的基本特征。用化學實驗把學生帶入千變萬化的化學世界,會讓他們感到無窮的樂趣,我至今還記得當初我選擇化學就是因為第一節(jié)化學課上老師做的二鍋頭變成葡萄酒,葡萄酒又變成白蘭地的實驗,然我體會到化學變化的奧妙無窮。

魔棒點燈、噴泉實驗和濾紙燃燒(白磷溶于二硫化碳)這些小實驗做起來都比較簡單,而且現(xiàn)象很明顯??梢酝ㄟ^對比老師和學生做的結果一樣不一樣,從而吸引學生的眼球,他們想知道為什么……當然我們都知道這些實驗的注意點,而在同樣地條件下學生如果想完成這些實驗中的一兩個,必須有著敏銳的觀察能力。

通過這些小實驗,學生就會產(chǎn)生很多疑問,要知其然和所以然就必須認真吸取基礎知識,從而調動他們學習的積極性。

2、分組實驗,將理論和實踐相結合,學會分析和解決問題

學生的興趣不會僅僅因為看實驗而滿足,每每教師做演示實驗,學生都躍躍欲試,他們更滿足于自己動手,無論成功與否。因此讓學生自己嘗試做實驗也很重要,但每次實驗做完后,都應該要讓他們自己總結實驗中的注意點,分析預期現(xiàn)象和實際觀察現(xiàn)象是否一致,如果不一致,要找出原因,不要把問題留到以后再解決,讓他們養(yǎng)成及時解決問題的習慣,培養(yǎng)他們的觀察和分析能力。

二、創(chuàng)設情景問題,引導學生參與討論和探究問題

我國長期以來形成的師生關系,實際上是一種不平等關系,教師不僅是教學過程的控制者、教學活動的組織者、教學內容的制定者和學習成績的評判者,而且是絕對的權威。新課程理念下的化學教師是學生學習的合作者、引導者和參與者,教學過程是師生交互、共同發(fā)展的互動過程。在教學過程中,教師要重視為學生創(chuàng)設豐富的教學情境營造寬松的學習氛圍,信任學生的能力,讓學生親自動手做實驗,大膽發(fā)表個人意見。

比如,去年我們在討論酸堿指示劑時,有個學生提出這樣一個問題,稀硝酸和濃硝酸也能使石蕊試液變紅嗎?對于這個問題,高中階段是要求知其然和所以然的,但在初中階段是不作要求。如果忽略這個問題,并不影響我的教學程序,但學生的看法不是這樣,要么覺得只要掌握書本就行了,不會舉一反三;要么就覺得這個老師可能自己都不知道,自然威信也大減。

就這一問題,我提出來幾個問題:1、什么離子能使石蕊變紅?2、濃硝酸和稀硝酸中有這些離子嗎?3、硝酸中是否有其他離子會影響著一變化?

學生都知道是氫離子的作用使石蕊變紅的,而且各種濃度的硝酸中都存在氫離子,因此可以分析得出不管是濃硝酸還是稀硝酸,都可以使石蕊變紅。

但石蕊遇濃硝酸的現(xiàn)象不像我們想象的那么簡單,按高中書本知識講,其現(xiàn)象應該是先變紅再退為無色。當然,這個實驗具有一定的危險性,不可能讓學生自己做,但通過多媒體讓學生看看其現(xiàn)象,并探究究竟是什么原因又使石蕊退為無色。最簡單的方法就是通過對比試驗,得出是硝酸根離子的作用。但實際上我做實驗的時候看到的

不是這個現(xiàn)象,討論結果應該是硝酸的濃度太低了。

三、培養(yǎng)學生實驗綜合能力和書面表達能力

回顧中考歷史發(fā)展,化學實驗題型也趨于合理完善。例如實驗原理題,要求學生從實驗裝置、反應條件、現(xiàn)象及有關數(shù)據(jù),根據(jù)中學化學實驗原理、儀器及藥品,綜合有關化學知識,進行說理分析推斷,進而得出正確的結論。化學實驗設計題,有一定的綜合性、難度,涉及較多的化學知識。如氣體制備、除雜、提純、儀器連接、定量計算、定性分析等。要正確解答此類題,必須進行知識遷移、重組。只有經(jīng)過全面思考,合理的分析推斷取舍,才能設計出正確的方案。它考查了學生許多基礎知識,以及設計思路,基本操作、數(shù)據(jù)處理、評價實驗方案的優(yōu)劣等。

化學與社會、生產(chǎn)生活、科技等方面有著密切的聯(lián)系。立意于現(xiàn)實生活中的實際問題為主,讓學生體驗化學在實際生產(chǎn)生活中的應用,把考查的化學知識置于學生基礎知識之上來創(chuàng)新實驗,也是近年來中考發(fā)展的一個趨勢。因此,我們應當善于把握中考發(fā)展的動向,在教學中努力培養(yǎng)學生的能力,尤其是綜合素質的培養(yǎng)。點點滴滴的能力養(yǎng)成,要靠平時扎實的基礎、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度 、教風,學生應該多動手、巧動手,做到對所有知識成竹在胸,才能把握科學,而立于不敗之地。

書面表達又是綜合能力的一種體現(xiàn)。書面表達包括化學用語的表達和文字表達。在教學過程中,教師應該強化化學用語的復習,這是學好化學的基礎。同時也要加強文字表達,教師在教學過程中不斷創(chuàng)設書面表達的情境,在培養(yǎng)口頭表達的基礎上,培養(yǎng)書面表達,注意敘述的嚴密性,邏輯性,做到文字條理明確,切合知識理論,用語規(guī)范、簡煉。正確地把握實際要領。

以上幾點使我在教學過程中的一些心得。在新課程理念中,如何貫徹好實驗教學依然是化學教學中的難點和重點。加強實驗教學,提高學生的綜合素質是現(xiàn)今化學教學的發(fā)展趨勢,把握好實驗教學,提高學生的學習積極性,才能將化學教學的理念實現(xiàn)。否則,沒有興趣,一切都是空談。

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