宜　涼／編譯

◆日本科學(xué)家市橋正光撰文介紹了一系列有關(guān)皮膚老化的評價方法，其中對皮膚老化狀態(tài)的分析研究很有特點(diǎn)。一般來講，人體老化程度的評價是通過對血管年齡、骨齡、筋齡、神經(jīng)年齡、荷爾蒙年齡的檢查來評定。而對肌膚老化的測定則通過分析皮膚上肝斑的數(shù)量和面積、皺紋的數(shù)量和深度、皮膚彈性、水分量、毛孔狀態(tài)等指標(biāo)進(jìn)行一般性評價，還有進(jìn)一步的角化細(xì)胞增大、氧化度、以及與角質(zhì)層剝離有關(guān)的酶活性等等。

市橋正光評價皮膚狀態(tài)的方法是：用CCD相機(jī)對臉部皮膚進(jìn)行攝影，同時用RGB法測定肝斑和皺紋。這種方法具有簡單可信度高的特點(diǎn)。具體的評價指標(biāo)包括目前應(yīng)用的五項(xiàng)：(1)肝斑，根據(jù)不同年齡求得面部直徑在2毫米以上的色斑總面積平均值，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行點(diǎn)數(shù)評價。(2)皺紋，臉部深度在0.1毫米以上，長度在3毫米以上的皮膚凹陷定義為皺紋，同時根據(jù)不同年齡段求得平均值，進(jìn)行點(diǎn)數(shù)化評價。(3)皮膚彈性，皮膚在施加一定負(fù)壓后，觀察皮膚彈性。(4)皮膚的嬌嫩度，用物理方法測定角質(zhì)層水分含量，對不同年齡段進(jìn)行點(diǎn)數(shù)評價。(5)毛孔狀態(tài)，對不同年齡段的人群，皮膚毛孔數(shù)直徑在0.3毫米以上的毛孔數(shù)。另外，市橋正光還計劃在這五項(xiàng)測定之上，繼續(xù)追加幾個指標(biāo)的評價，包括：皮膚的抗氧化程度，即定量測定不同年齡段肌膚角質(zhì)層內(nèi)的維生素E和維生素C的含量；角質(zhì)層細(xì)胞增大的數(shù)量和面積；角質(zhì)層酶的活性等。

◆IBR公司開發(fā)出一種可以抑制肌肉收縮的新原料，它是肉毒桿菌毒素制劑安全而有效的替代品。這種新原料名為IBR-Snowflake,含有來自夏雪片蓮休眠鱗莖的萃取物。這種萃取物含有細(xì)胞增殖抑制劑，有助于減緩休眠鱗莖的細(xì)胞增殖。它能夠減慢皮膚細(xì)胞增殖，讓肌膚青春永駐。該原料還具有增強(qiáng)超氧化物歧化酶表達(dá)的功效，可以使超氧化物歧化酶成為一種有效的抗老化活性物。該原料包含兩個類型的產(chǎn)品：IBR-Snowflake1001，是一個具有非對羥基苯甲酸酯防腐劑系統(tǒng)，而IBR-Snowflakeallnatural1003則是一個不含任何防腐劑的全天然原料。IBR公司還同時開發(fā)出IBR-Dormin,它是一個休眠水仙鱗莖的萃取物，該原料還獲得了USDA的有機(jī)認(rèn)證。

◆Hipkiss等科學(xué)家用大白鼠腦血管內(nèi)皮細(xì)胞進(jìn)行了肌肽對細(xì)胞的抗氧化效果研究，結(jié)果顯示：肌肽具有防止丙二酸丙基乙醛傷害腦血管內(nèi)皮細(xì)胞的作用。研究還選取人體皮膚的表皮角化細(xì)胞和真皮纖維芽細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)試驗(yàn)，在含有雙氧水的培養(yǎng)液中添加肌肽，考察肌肽的抗氧化效果。試驗(yàn)的條件是：在真皮纖維芽細(xì)胞的培養(yǎng)液中添加1%的肌肽溶液培養(yǎng)1天，然后添加雙氧水，2小時后測定細(xì)胞的存活率，并與空白樣進(jìn)行對比。采用不同的雙氧水濃度，比較肌肽抑制細(xì)胞被傷害的程度變化。結(jié)果顯示：隨著雙氧水濃度的增加，無論是否添加了肌肽培養(yǎng)液，纖維芽細(xì)胞的存活率呈下降的趨勢，但是，添加了肌肽的細(xì)胞試驗(yàn)群表現(xiàn)出更高的存活率。另一個肌肽對肌膚最外層角化細(xì)胞抗氧化活性的研究則采用可傷害角化細(xì)胞中的兩種物質(zhì)：AAPH和t-BuOOH及雙氧水進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果也顯示了類似的結(jié)果。試驗(yàn)的具體條件是：在表皮角化細(xì)胞的培養(yǎng)液中，添加1%的肌肽溶液培養(yǎng)1天，然后分別添加雙氧水、AAPH和t-BuOOH，4.5個小時后，測定細(xì)胞的存活率。

由以上對表皮和真皮細(xì)胞的研究，可以考慮開發(fā)肌肽應(yīng)用于肌膚上，以防止活性氧對表皮角化細(xì)胞和真皮纖維芽細(xì)胞的傷害。

◆Wella公司介紹了一個以蠟為載體的非流態(tài)頭發(fā)定型配方。該配方在制備時采用高壓氣流將液態(tài)頭發(fā)定型劑噴灑到蠟的表面得到最終成品。該蠟狀材料可以制成雪花一樣的片狀，很方便地使用到頭發(fā)表面。Wella給出了一個參考配方如下：

配方組成百分含量(w/w%)

聚合物1.00

z-SAA 1.00

n-SAA 1.00

卵磷脂1.00

椰子油酰胺MIPA8.00

乙基亞油酸酯11.00

異丙醇10.00

聚丙烯甘油基2-丁基醚5.00

癸烷-39.00

C14-16油酸基磺酸鈉22.50

PPG-5-十六烷基-10-磷酸酯0.90

椰子油甜菜堿2.00

螯合劑1.50

抗氧化劑1.00

香精適量

精制水適量

◆法國衛(wèi)生部于2008年末的一個研討會上宣布：衛(wèi)生部將指導(dǎo)政府部門研究某些特定化學(xué)物質(zhì)的毒理性，特別是與生育相關(guān)的產(chǎn)品及其使用。如那些婦女懷孕期間使用的化妝品。法國衛(wèi)生安全和健康產(chǎn)品委員會或者法國健康產(chǎn)品安全署將評估化妝品在懷孕期間以及對嬰兒和兒童產(chǎn)生的風(fēng)險。重點(diǎn)考察在產(chǎn)婦病房中流通的化妝品。

◆Dow化學(xué)公司旗下的Amerchol公司開發(fā)出一種新型的源自纖維素的防曬增效劑，名為SolTerraBoost，它不僅可以幫助配方師顯著提高配方的防曬指數(shù)，有效對抗UVA和UVB，同時，也讓使用者充分體驗(yàn)綠色防曬的新觀念。美白防曬在亞洲護(hù)膚品市場具有非常特殊的意義。針對亞洲市場的特殊需求，Amerchol公司的科研人員研制了具有防曬功能增效作用的SolTerraBoost，提出快速增加防曬指數(shù)，同時達(dá)到UVB和UVA雙重防曬效果的新主張。研究已經(jīng)證實(shí)，UVB導(dǎo)致皮膚曬紅、紅腫，甚至灼傷；UVA則會導(dǎo)致皮膚光老化以及更多的皮膚疾病，如色斑、皮膚癌等。皮膚老化是防曬護(hù)膚品開發(fā)的一個重要課題，紫外線中UVA更是肌膚老化的元兇。美國目前已經(jīng)無需在防曬產(chǎn)品上注明對UVA的防護(hù)能力，這一防曬功能已成為所有防曬產(chǎn)品必需的功效。美國FDA還特別推薦了一個四星級的抗UVA標(biāo)注系統(tǒng)，幫助消費(fèi)者建立并了解更全面的防曬概念。FDA規(guī)定，自2010年起，所有通過OTC銷售的防曬護(hù)膚產(chǎn)品都要在產(chǎn)品標(biāo)簽上注明UVB和UVA的防曬指數(shù)和星級。

◆Archpersonalcare公司研制出一種應(yīng)用熔合技術(shù)制得的最新原料，它可以被用于化妝品和醫(yī)藥產(chǎn)品中。這種新原料是由小分子白藜蘆醇在微生物比遲巴斯德酵母的作用下發(fā)酵而成。由此產(chǎn)生的生物發(fā)酵使白藜蘆醇發(fā)生代謝，從而具有抗炎活性，并且能夠促進(jìn)IV型膠原蛋白的合成，可以用于治療皮膚上的輕微炎癥和通過真皮-表皮連接區(qū)(DEJ)維持皮膚細(xì)胞結(jié)果的整體性。該中心原料的主要功效是消炎和有助于穩(wěn)固并重建真皮-表皮連接區(qū)結(jié)構(gòu)的整體性。因此，這種原料可以應(yīng)用于旨在淡化各種肌膚衰老跡象的護(hù)膚品配方中。

◆英國IMCD公司的科學(xué)家BarbaraBrockway撰文介紹了有關(guān)水在護(hù)膚方面的作用以及配方應(yīng)用的原則。除了對皮膚及頭發(fā)保濕必要性的論述以外，Barbara特別強(qiáng)調(diào)了配方中水分含量及控制的問題。眾所周知，水在所有護(hù)膚原料中成本最低，配方中水分含量越高，配方的成本就越低，并且水基配方可以降低油膩感，使用膚感清爽并且低廉。但是，較高的水分含量意味著必須保護(hù)配方不受微生物的腐敗。除了添加防腐劑這一手段之外，抑制配方中水的火星也是提高配方穩(wěn)定性和降低甚至消除需要使用防腐劑的一種可行的方法。脂肪氧化、非酶褐變以及微生物生長全都取決于游離水的可利用性。當(dāng)水活性降低至0.4以下時，甚至維生素C也不能分解。在所有常見的腐敗菌中，能夠在最低水活性(0.86)條件下生長的是金黃色葡萄球菌。因此，配方師應(yīng)該了解，控制配方中的水分是不使用防腐劑的一種途徑。另外，水源也對配方的穩(wěn)定產(chǎn)生影響，如果水是非脫礦物質(zhì)水，則水中微量物質(zhì)的變化會引起麻煩。如水中若鐵離子含量過高，則一些天然成分原料的使用會令配方出現(xiàn)穩(wěn)定性和外觀上的問題。而水中若含有銅離子，在染發(fā)劑配方中則會和染發(fā)染料發(fā)生反應(yīng)，使本計劃染成金黃色的頭發(fā)變成了綠色。因此，很多化妝品制造商采用自己特殊專利技術(shù)處理得到的水，甚至一些更加專業(yè)的公司采用漩渦增能器增能過的水。一些護(hù)膚品制造商開始開發(fā)溫泉水甚至南極的水源。

水不僅在護(hù)膚品中擔(dān)當(dāng)重要的角色，也是必不可少的原料，不可輕率地應(yīng)用水，更需要注意水含量的控制以保證配方的穩(wěn)定性，同時，不可否認(rèn)水確實(shí)是降低配方成本的最佳原料。

宜涼譯編輯/胡迎春