石一葦
“丁零當啷……”我家廚房里傳出了鍋碗瓢盆的碰撞聲。怎么回事呀?原來是我家正在舉行“廚藝大賽”呢!
參賽選手是老爸老媽,主持人兼裁判當然就是我啦?!艾F(xiàn)在,廚藝大賽正式開始!請一號選手石才亮上場!”隨著我的一聲號令,只見老爸系著圍裙,手拿鍋鏟,臉上帶著自信的微笑,洋洋得意地說:“我做一道宮爆雞??!”我一聽,立刻說:“那就開始吧?!敝灰娎习肿叩讲税迩?,操起菜刀,熟練地把青椒、胡蘿卜、土豆切成丁,又把香酥雞切成丁,然后往鍋里倒了點油,接著把切好的雞肉、青椒、土豆、胡蘿卜倒進鍋里,開始翻炒,然后再加上點鹽,一陣狂炒?!昂美?!”香噴噴的宮爆雞丁端上了桌。
“二號選手請上場!”只見媽媽走進廚房,也不多說什么,隨即把一塊雞肉切成圓形,放到鍋里去煎,煎好后又拿了個雞蛋繼續(xù)煎了起來,滿屋子的香味使我垂涎欲滴,忍不住拿起筷子就要夾?!皠e著急,它另有用途?!眿寢屝χ鴶r住了我。我只好放下筷子站在一旁耐心地看。只見媽媽把一個大面包從中間劈開,然后把煎好的雞肉、雞蛋放上去,又鋪上一些生菜,抹了一層花生醬,再涂上一點奶酪,最后把面包合上。原來媽媽是在做漢堡包哇!
裁判出口的時刻終于到了,我嘗了一點宮爆雞丁,朝老爸點了點頭;又吃了一口漢堡包,向老媽笑了笑??吹剿麄z緊張地望著我的樣子,我心中好不得意,于是大聲宣布:“本次廚藝大賽雙方戰(zhàn)平,握手言和?!崩习植环骸懊髅魑乙詣僖换I嘛!”我說:“老爸做的宮爆雞丁是中式菜,講究色香味;老媽做的漢堡包是西餐,講究營養(yǎng)搭配。兩者各有千秋,所以是平局?!崩习诌@才服氣,主動上前與媽媽握手。
這次廚藝大賽真好玩,不僅活躍了家庭氣氛,還讓我吃到了美味。以后,我一定要想辦法多開展這樣的活動。
點評
全家賽“廚藝”,其樂融融。小作者抓住爸爸、媽媽的動作、神情以及“我”的語言,把他們做菜獻“藝”的情景描寫得淋漓盡致,給人以身臨其境之感。兩道不同特色的好菜中散發(fā)出了同一種叫“幸?!钡奈兜?,令人為之陶醉。
【指導并置評:吳繼紅】
題材指數(shù):☆☆☆☆
語言指數(shù):☆☆☆☆
情感指數(shù):☆☆☆☆
綜合指數(shù):★★★★