王少雷 楊 勇 王 丹
蘋果矮化栽培是未來蘋果發(fā)展的趨勢,自根砧矮化栽培在提高產(chǎn)量與質(zhì)量、減少投工投資等方面,有著極大的優(yōu)勢。我國蘋果栽培在發(fā)展過程中走過了喬化稀植、喬化密植等彎路,目前國內(nèi)各大產(chǎn)區(qū)90%以上是喬化栽培,矮化栽培相對滯后。
神矮LS-1是由S系與M26自然雜交育成的新型矮化砧木品種。通過對神矮LS-1矮化蘋果樹12 a(年)試驗研究和11a(年)掛果觀察,它不僅具有明顯的促長、易成花、早結(jié)果、人為控制樹體大小、提前成熟的特點,而且啟示我們廣大果樹工作者及果樹生產(chǎn)者應(yīng)根據(jù)它的特點把蘋果栽培朝著更深更廣的方面研究發(fā)展。
1神矮LS-1的特點
1.1生長量大
據(jù)調(diào)查,神矮LS-1是國內(nèi)外所有蘋果矮化砧中生長量最大的矮化砧品種,在苗圃地1年生神矮LS-1平均比喬化苗木高13cm,粗度是喬化苗的2.3倍,是其他矮化砧木的1.5~2.1倍;它的葉片面積比喬化紅富士大3.5倍,比目前我國常用的矮化砧木大2.3~2.8倍。
1.2干性強,尖削度小,沒有大小腳現(xiàn)象
樹干上下通直,枝條光滑、粗壯,不存在大小腳現(xiàn)象,不歪倒、不劈裂,嫁接親合性好。
1.3萌芽早,前期生長快,停長早,成花易,落葉休眠及時,抗逆性強
神矮LS-1矮化蘋果樹比一般矮化蘋果樹萌芽早4d(天)左右,前期生長量大,春梢長,秋梢極短。一般早中熟品種在苗圃地就可形成腋花芽,當年新栽的樹即形成大量腋花芽,第2年就可結(jié)果,矮化密植園第3~4年即可達到盛果期。秋末冬初“霜降”以后能夠及時落葉,較一般矮化蘋果樹進入休眠期早??购耘c抗病性均強,抗逆性遠遠超過M26,適宜在北方各果區(qū)栽培。
1.4果實發(fā)育快,個頭大,提前成熟
在相同管理條件下,果實發(fā)育比一般矮化果大,成熟期提前12d(天)左右,比喬化樹成熟期提前20d(天)左右。
1.5適宜高位矮化栽培,可人為控制樹體大小和成熟期
據(jù)仁里農(nóng)場及全國各地試驗,矮化砧高度可在20~80cm之間自由掌握,矮化砧長度在25cm左右時,樹體大小與喬化樹基本一致,適宜稀植栽培,一般株行距3m×4m;矮化砧長度在40cm左右時,適宜中密度栽培,一般株行距為(2.0~2.5)m×(3.5~4.0)m;矮砧長度在60~80cm時,適宜高密度栽培,一般株行距為1.0m×3.0m。若采用雙行高密寬窄行“V”字型栽培,株行距為0.6m×0.6m×2.4m,667m2(畝)栽740株。早中熟品種如臨紅1號、太平洋嘎拉、夏麗,矮砧嫁接長度在40cm以上時,果實成熟期可提早20d(天)左右,紅富士可提早25d(天)左右。
神矮LS-1矮化的核心是以果控冠,如果想讓樹體長大,疏去花果它的總生長量可大于喬化果樹;要讓樹冠控制的小一點,提前進入結(jié)果期即可。這是與一般蘋果矮化砧之間的最大區(qū)別。
2神矮LS-1矮化砧蘋果發(fā)展建議
針對目前蘋果生產(chǎn)的發(fā)展實際,建議將神矮LS-1矮化砧蘋果發(fā)展劃分為以下3個時期。
2.1高位矮化發(fā)展期
預(yù)計今后5a(年)內(nèi)是矮化果樹快速發(fā)展、喬化果樹逐漸減少時期,可利用神矮LS-1適宜高位矮化的特點進行高位矮化栽培,在現(xiàn)有蘋果矮化中間砧栽培的基礎(chǔ)上,加大矮化中間砧長度,矮化砧高度要求短枝型品種35cm,長枝品種40cm。早熟品種主要以臨紅1號、夏麗、早紅大嘎拉為主;中晚熟品種主要以中秋王、新紅將軍、美BC-2、華冠為主;晚熟品種主要以煙富1~6號、高樁短富、南陽富士(紅富士新優(yōu)系)為主。對現(xiàn)有栽植的有發(fā)展前途的喬化大樹,為使其減少環(huán)剝延長經(jīng)濟壽命、促進成花、提高產(chǎn)量與質(zhì)量、增加效益,可采用基部促萌橋接法、利用萌蘗橋接法、利用神矮LS-1矮化接穗春季直接橋接法進行喬化改矮化。對樹體衰弱無萌蘗芽的果樹可進行樹下栽植矮化苗木,采用靠接法進行喬化改矮化。通過幼樹和大樹喬化改矮化,使果樹結(jié)果能力明顯增強,管理比較簡單,產(chǎn)量大幅度增加,質(zhì)量和效益明顯提高。
2.2全矮發(fā)展期
隨著對神矮LS-1研究的進一步深入,預(yù)計在未來2015~2020年對LS-1的利用將發(fā)展到從根系到樹干全部為LS-1矮化砧,在定干高度嫁接蘋果良種的矮化栽培新方法。它的特點是完全改變蘋果樹成花難的問題,使蘋果生長的枝條一般當年就可形成所需花芽,極豐產(chǎn),在最大范圍內(nèi)促進了蘋果早發(fā)育、早結(jié)果、早成熟。由于自根砧屬于無性繁殖,因而樹體生長發(fā)育、果個大小、著色度、果形指數(shù)、形狀均比較一致,商品價值明顯提高。栽植密度為1m×3m,或0.6m×0.6m×2.4m的雙行高密寬窄行“V”字型栽培,每667m2(畝)栽植222~740株;樹形采用細長紡錘形支架栽培,產(chǎn)量設(shè)計每667m2(畝)5000~7500kg。這一時期是蘋果發(fā)展的較高級階段,把矮化砧對品種的影響達到最高水平。
2.3四合一發(fā)展期
預(yù)計2020年以后,主要是利用生長最快最強壯的喬化砧木在其上嫁接神矮LS-1矮化砧,再在矮化砧上嫁接按蘋果品種用途不同選擇不同的調(diào)節(jié)產(chǎn)量、著色、果形指數(shù)等所需的調(diào)節(jié)品種(即調(diào)節(jié)段),最后才在調(diào)節(jié)段上嫁接所需蘋果良種。運用砧木、矮砧、調(diào)節(jié)段及品種互相間的影響促進,多次嫁接對果樹營養(yǎng)輸送途徑產(chǎn)生影響,使蘋果生長特性、果個大小、栽培密度、著色度、果形指數(shù)、成熟期等能完全隨著人們的意愿自由調(diào)節(jié),達到人工智能化管理果樹。一個品種通過不同矮化高度、不同調(diào)節(jié)段的調(diào)節(jié),大幅度拉長了它的商品供應(yīng)期,甚至在果形和口味上都可以變?yōu)閹讉€品種。
采用“四合一”高密果樹栽培、寬窄行栽植,每667m2(畝)栽苗量740~1111株。在整形管理上應(yīng)采用任其生長、順其自然、樹按枝管、刻芽為主、軟化為先、抑長促短的方法,從而極大限度地提高土地利用率。栽植第2年結(jié)果,第3年豐產(chǎn),更新品種極快,一旦品種落后,從調(diào)節(jié)段上部嫁接新品種一般第2年可基本恢復(fù)產(chǎn)量。它不割(剝)一刀,不拉一枝,不鋸一鋸,操作簡單,通風透光,最終可達到產(chǎn)量、質(zhì)量、效益的全面提升。