鄭桂忠
【走近主題】
“民間采風(fēng)”這項(xiàng)活動(dòng)就是讓學(xué)生走出課堂,到社會(huì)上去搜集有關(guān)民間的習(xí)俗、諺語(yǔ),了解民間藝人,尋找即將失傳的一些民歌、民謠等。
這項(xiàng)活動(dòng)的目的首先是培養(yǎng)學(xué)生的各種能力,比如:動(dòng)手能力、口頭表達(dá)能力和加工分析材料的能力等;其次是借“采風(fēng)”引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活、思考生活、欣賞生活、熱愛(ài)生活;再就是讓學(xué)生把獲得的材料寫(xiě)成一些有價(jià)值的文章。
【實(shí)踐活動(dòng)】
一、民俗藝術(shù)
1.年畫(huà)
年畫(huà)是中國(guó)畫(huà)的一種,始于古代的“門(mén)神畫(huà)”。清光緒年間,正式稱為“年畫(huà)”,是中國(guó)特有的一種繪畫(huà)體裁,也是中國(guó)農(nóng)村老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的藝術(shù)形式。年畫(huà)大都在新年時(shí)張貼,用來(lái)裝飾環(huán)境,含有祝福新年吉祥喜慶之意,故得名。中國(guó)著名的三大“年畫(huà)之鄉(xiāng)”是:蘇州桃花塢、天津楊柳青、山東濰坊。年畫(huà)畫(huà)面線條單純、色彩鮮明、氣氛愉快熱烈,如春牛圖、歲朝圖、戲嬰圖、合家歡、看花燈、胖娃娃等;也有以神仙、歷史故事和戲劇人物作題材的,多作為門(mén)畫(huà)張貼之用,夾雜著“神祇護(hù)宅”的觀念,如“神荼郁壘”“天官”“秦瓊敬德”等。
2.刺繡
刺繡,古稱針繡,是用繡針引彩線,按設(shè)計(jì)的花紋在紡織品上運(yùn)針走線,以繡跡構(gòu)成花紋圖案的一種工藝。因刺繡多為婦女所作,故又名“女工”。刺繡是中國(guó)古老的手工技藝之一,我國(guó)的手工刺繡工藝,已經(jīng)有2000多年的歷史了。據(jù)《尚書(shū)》記載,遠(yuǎn)在4000多年前的章服制度,就規(guī)定“衣畫(huà)而裳繡”。蘇繡、粵繡、湘繡、蜀繡,號(hào)稱“四大名繡”。另外還有許多邊疆少數(shù)民族的織繡,亦充分表現(xiàn)著原始風(fēng)格的自然美與淳樸之美。
3.耍火
居住在鶴慶和麗江毗連的五峰山麓的白族和納西族人,到了火把節(jié)之夜,總要舉辦耍火活動(dòng)。人們?cè)诖逭械拇髽?shù)上,系上成團(tuán)、成束的紅花,象征“紅花火樹(shù)如炬燃”。當(dāng)天上出現(xiàn)第一顆星星時(shí),人們各舞一束點(diǎn)燃的小火把,載歌載舞,環(huán)“紅花火樹(shù)”歌詠、唱頌。
4.臘八
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前,各地佛寺作浴佛會(huì),舉行誦經(jīng)活動(dòng),并效仿佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼在臘月初八這一天,吃了放羊的姑娘用蘋(píng)果糯米團(tuán)子煮的粥,在菩提樹(shù)下得道成佛的傳說(shuō),用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,稱“臘八粥”。
二、農(nóng)諺
1.雨打黃梅頭,四十五天無(wú)日頭;雨打黃梅腳,車水車斷黃牛腳。
2.一把筷子折不斷,十個(gè)指頭不一般。
3.龍生龍鳳生鳳,老鼠生兒會(huì)打洞。
三、觀察日志
第一次來(lái)到這個(gè)美麗的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn),禁不住被眼前的一切所震懾。一座座整齊的牌坊有序地矗立在村落的四個(gè)出入口。再看看村里,古色古香的石砌的房屋,透露出年代的久遠(yuǎn),再看看屋內(nèi)的擺設(shè):八仙桌、泥制茶壺、條凳……一切都讓人仿佛回到了幾百年前。
“大手筆”是指能寫(xiě)重要文章的人。現(xiàn)在一般是指著名作家或重要作品。如:“這篇文章膾炙人口,確實(shí)出自大手筆啊!”“他是我們單位的大手筆”等。
【教師指導(dǎo)】
這個(gè)主題的寫(xiě)作并不難,只要根據(jù)自己所搜集到的材料,選取一個(gè)角度,結(jié)合自己的寫(xiě)作風(fēng)格,采用不同的文體,就能寫(xiě)出好的作文來(lái)。
在文體上可以有多種選擇:1.可以寫(xiě)成記敘文,結(jié)合所搜集的材料,用敘述、描寫(xiě)等表達(dá)方式來(lái)寫(xiě)民俗的來(lái)歷、發(fā)展等;或發(fā)揮想象,勾畫(huà)出保護(hù)文物、保護(hù)民俗的人、事等,表達(dá)人們對(duì)傳統(tǒng)民間藝術(shù)的珍惜、熱愛(ài)。2.可以寫(xiě)成說(shuō)明文,運(yùn)用多種說(shuō)明方法,結(jié)合材料,準(zhǔn)確、具體地說(shuō)明某件工藝品的制作過(guò)程,或介紹民風(fēng)民俗的演變歷史等。3.也可以寫(xiě)成散文,運(yùn)用生動(dòng)、形象的語(yǔ)言,同時(shí)綜合運(yùn)用比喻、排比、擬人等修辭手法和敘述、描寫(xiě)、抒情、議論等多種表達(dá)方式抒發(fā)自己的感悟和認(rèn)識(shí)。4.還可以寫(xiě)成應(yīng)用文,比如給破壞民風(fēng)、民俗的人寫(xiě)一封信,談?wù)勛约簩?duì)民風(fēng)、民俗的看法等。
【佳作示范一】
吹糖人
袁浩
“吹糖人啦!吹糖人啦!……”
循著吆喝聲望去,只見(jiàn)一位肩挑挑子的老者走在巷子里。吹糖人的一定就是他了。
走近細(xì)看,挑子的一頭是一個(gè)帶架的長(zhǎng)方柜,柜子下面有一個(gè)半圓形的開(kāi)口木籠,里面有一個(gè)小炭爐,爐上有一個(gè)大勺,里面放滿了糖稀(據(jù)說(shuō)是麥芽糖溶化所得)。另一頭是一個(gè)木架,木架分為兩層,每層上面有很多小插孔,插著一個(gè)個(gè)用糖做的小玩意兒。這些就是所說(shuō)的糖人了。它們好看、好玩,還好吃,一般孩子們都喜歡,看見(jiàn)就走不動(dòng)了,不是纏著大人要買(mǎi),就是跑回家去要錢(qián),實(shí)在沒(méi)錢(qián)的也不肯離去,眼巴巴地盯著這些糖人。有的小孩圖快,就付錢(qián)買(mǎi)一個(gè)現(xiàn)成的;有的則指定形狀要求現(xiàn)做。
那么如何做呢?首先用小鏟取一點(diǎn)熱糖稀,放在沾滿滑石粉的手上揉搓,然后用嘴銜一段,待吹起泡后,迅速放在涂有滑石粉的木模內(nèi),用力一吹,稍過(guò)一會(huì)兒,打開(kāi)木模,所要的糖人就吹好了。再用葦稈的一頭蘸點(diǎn)糖稀貼在糖人上,就大功告成了。
糖人的形狀多種多樣:有小鹿、金魚(yú)、小老鼠、燈籠等,最惹孩子們喜愛(ài)的是孫猴子。孫猴子做好后,要在猴背上敲一小洞倒入些糖稀,再在猴屁股上扎一小孔,讓糖漿慢慢地流出來(lái),下面用一個(gè)小江米碗接著,用小江米勺舀碗里的糖稀吃,直到糖稀流完或冷卻凝固時(shí),則連糖人孫猴子以及江米碗、勺一塊吃掉。這套玩意兒稱為“猴拉稀”,最受孩子們歡迎,不過(guò)價(jià)格要比其他糖人貴一些。
據(jù)說(shuō),吹糖人兒這一行當(dāng)?shù)淖鎺煚斒莿⒉疁?。?dāng)年,朱元璋為了讓自己的皇位能一代代傳下去,就造“功臣閣”火燒功臣。劉伯溫僥幸逃脫,被一個(gè)挑糖擔(dān)子的老人救下,兩人調(diào)換服裝,從此劉伯溫隱姓埋名,天天挑糖人擔(dān)換破爛。在路上,許多人向劉伯溫請(qǐng)教吹糖人兒的手藝,劉伯溫一一教會(huì)了他們,于是,這門(mén)手藝就一傳十、十傳百,傳到現(xiàn)在,據(jù)說(shuō)有600多年的歷史了。
現(xiàn)在人們不把吹糖人作為一門(mén)吃飯的手藝了,然而我卻很希望糖人兒和剪紙、年畫(huà)、泥玩等傳統(tǒng)手工藝,受到人們的關(guān)注,能夠有人繼承和發(fā)展它們,使這些傳統(tǒng)的民間文化保存和流傳下去。
點(diǎn)評(píng):
本文有很多亮點(diǎn):1.樸實(shí)、準(zhǔn)確、具體的語(yǔ)言的運(yùn)用,如描寫(xiě)老者吹糖人的過(guò)程、孩子們買(mǎi)糖人的過(guò)程,以樸實(shí)的語(yǔ)言,寫(xiě)出了真實(shí)的事件。還有一些限制性詞語(yǔ)的運(yùn)用,如“據(jù)說(shuō)”“一般”等,表現(xiàn)了語(yǔ)言的準(zhǔn)確性。2.文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),思路清晰。先由叫賣(mài)聲引出說(shuō)明的對(duì)象;接著寫(xiě)吹糖人所用到的工具,如何做糖人,糖人的種類;然后寫(xiě)糖人的發(fā)明者;最后寫(xiě)希望這種民俗能夠流傳下去。3.多種說(shuō)明方法的綜合運(yùn)用,如列數(shù)字、舉例子、作比較等。
【佳作示范二】
神奇的瑪尼堆
鄭永瑞
在地廣人稀的藏北大草原上,有一道獨(dú)特的風(fēng)景線,那就是瑪尼堆。
你要問(wèn)啥是瑪尼堆,那就是在西藏各地的山間、路口、湖邊、江畔,由難計(jì)其數(shù)的石塊壘成的石堆。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去它就像俯臥著的斑駁的長(zhǎng)龍,走近一瞧,是一塊巨大的青灰色石頭,這巨石猶如長(zhǎng)龍伸向江邊的龍頭,而其他石塊組成龍身俯臥在草地上,一直延伸到遠(yuǎn)方。巨石的一側(cè)如同刀削斧劈過(guò)一樣平整,上面是用藏文刻著的經(jīng)文,清晰醒目。其余的三面則凹凸不平,也刻有經(jīng)文。
這長(zhǎng)達(dá)數(shù)百米的瑪尼堆是如何形成今天的規(guī)模的呢?青灰色巨石上的經(jīng)文到底是什么時(shí)候刻上去的?是誰(shuí)刻上去的?世人都無(wú)從考證。然而這時(shí)在我的眼前竟浮現(xiàn)出這樣的畫(huà)面——在高原太陽(yáng)的炙烤下,一群群虔誠(chéng)的善男信女,一個(gè)個(gè)神色莊嚴(yán)的游僧,他們一手握鉆,一手揮錘,人人神情專注,個(gè)個(gè)虔誠(chéng)向佛……于是在這些巨石上便布滿了經(jīng)文;在一些不算寬大卻比較平坦的石塊上,也刻滿了大小不一、或坐或立的佛像。每一尊佛像都無(wú)一例外地被涂上大紅大綠的顏色,使瑪尼堆顯得更加斑斕多姿。隨著歲月的流逝,瑪尼堆也越堆越長(zhǎng)、越堆越高了,以至于形成今天的規(guī)模,猶如那個(gè)造就它的在這片高原上世代繁衍生息的民族。
瑪尼堆的信徒們?cè)诮?jīng)過(guò)它時(shí)總會(huì)撿些枝葉放在它的上面,無(wú)論是晴天,還是陰天,或是有風(fēng)雨冰雪的日子,瑪尼堆上的青煙總是不斷,四季繚繞,令行人不得不嘆服。須知,佛教在雪域高原已有1300多年的歷史,瑪尼堆絕非一朝一夕而成——在野外,火種極易熄滅,然而,藏族的佛教信徒們硬是在這千年的歷史長(zhǎng)河中上演了一幕幕與時(shí)間、與天地抗?fàn)幍臉O為沉重卻又自豪的歷史劇。
站在瑪尼堆面前的我,無(wú)法理解這長(zhǎng)長(zhǎng)的瑪尼堆有什么更深、更廣的含義,但我卻記住了這道風(fēng)景線,記住了這廣袤的草原。
點(diǎn)評(píng):
本文的亮點(diǎn)在于:1.主題把握得很好。信仰的力量是無(wú)窮的,藏民對(duì)佛教虔誠(chéng)的信仰,值得我們尊重。其實(shí)我們每個(gè)人都應(yīng)該有自己的信仰,像藏族同胞那樣執(zhí)著于自己的信仰一樣,并在平時(shí)的一言一行中自覺(jué)地維護(hù)它。2.搜集的材料有很大的文獻(xiàn)價(jià)值,使我們了解了藏族的民風(fēng)民俗。3.語(yǔ)言生動(dòng)、形象。如描寫(xiě)瑪尼堆的形象、作者想象信徒刻經(jīng)文的畫(huà)面、自己對(duì)瑪尼堆的感情等處,作者想象豐富,語(yǔ)言貼切。
【教師總結(jié)】
通過(guò)查找文字資料、搜集圖片、進(jìn)戶訪問(wèn)等各種渠道,學(xué)生們對(duì)“民間民風(fēng)”有了比較全面、深刻的認(rèn)識(shí)和了解。由于選題范圍具有一定的廣度和深度,因而豐富和補(bǔ)充了課堂教學(xué)內(nèi)容。此外,學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)搜尋、卡片整理、文字解說(shuō)、資料整理等各種能力都得到了不同程度的提高。更重要的是在這一過(guò)程中,學(xué)生必須通過(guò)各種途徑搜集素材進(jìn)行學(xué)習(xí),改變了過(guò)去作業(yè)形式的單調(diào)性,這是一種質(zhì)的變化。另外,學(xué)生的寫(xiě)作水平提高了不少,或?qū)懗鲎约河H眼看到、親耳聽(tīng)到的故事,或?qū)懽约河伤夭亩l(fā)的感悟。每一篇都內(nèi)容充實(shí),言之有物,論之有據(jù)??傊?,通過(guò)這次活動(dòng),學(xué)生們?cè)谥R(shí)、能力、情感態(tài)度、人生價(jià)值等方面都有較大的收獲。