陳　寧　潘　丹

摘要：在相同條件下，一個(gè)新開發(fā)的度假村要在激烈的市場競爭中脫穎而出，就必須通過個(gè)性化、品牌化和差異化來突顯自己的特色。基于項(xiàng)目的現(xiàn)狀情況，對度假村的規(guī)劃空間結(jié)構(gòu)以一河兩翼展開，北翼以酒店、別墅以及配備的生態(tài)休閑花園為主，南翼則以高檔別墅和養(yǎng)生園為主，全面打造一個(gè)品牌度假勝地。

關(guān)鍵詞：風(fēng)景園林；生態(tài)旅游；溫泉旅游度假村；規(guī)劃設(shè)計(jì)

中圖分類號：TU247文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1009-2374(2009)13-0070-02

新開發(fā)的旅游度假村如何才能與眾不同，體現(xiàn)自我特色呢?可持續(xù)旅游發(fā)展、多層次復(fù)合的生態(tài)旅游才是實(shí)現(xiàn)特色道路的最佳途徑。顯然以開發(fā)商利潤最大化、旅游者享樂為主要目標(biāo)，忽略人文和環(huán)境的傳統(tǒng)旅游是很難做到的。在以生態(tài)優(yōu)先，以人為本的前提下，圍繞如何實(shí)現(xiàn)各方面互利，現(xiàn)用廣東恩平盛林生態(tài)旅游度假村規(guī)劃的案例來為大家解答，如圖1所示：

一、項(xiàng)目概況

項(xiàng)目所在地素有“中國第一個(gè)溫泉之鄉(xiāng)”之稱的廣東省恩平市大田鎮(zhèn)，總的用地面積為161200平方米，北倚七星坑原始森林外緣峽谷，南靠革命名山蘸蓋山，東鄰錦江溫泉。距廣州市180多公里。地屬亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和怡人。

二、場地現(xiàn)狀

場地內(nèi)有一條浪底河從中穿過，浪底河北部用地平坦而裸露，現(xiàn)除臨河由人工營造的桉樹林外，沒有任何可利用的植物資源，而且土壤板結(jié)沙嚴(yán)重。浪底河北岸防洪堤極為搶眼，只考慮滿足防洪要求，因此，景觀效果很差。事實(shí)證明必須通過植物的軟化，化不利為有利。更有鄉(xiāng)村道路把用地分為東西兩塊，東側(cè)用地有一排水渠自北向南貫穿基地，對度假村的整體布局和經(jīng)營管理帶來了不利的影響。浪底河南部用地為半島形，地勢較為低洼，地下水位高，局部有積水現(xiàn)象，項(xiàng)目建設(shè)需回填大量的土方。場地特色不突出，所擁有的部分優(yōu)勢，附近的度假酒店也同樣具備。

三、規(guī)劃理念

(一)個(gè)性品牌——開啟市場的金鑰匙

我國有著十分豐富的旅游資源，這是眾人皆知的事實(shí)，載入世界遺產(chǎn)名錄的有近三十處。我國亦是多溫泉國家，現(xiàn)有溫泉2000多!余處，數(shù)量居世界首位。而廣東省內(nèi)目前大大小小開發(fā)的溫泉景區(qū)近300處。有“中國第一個(gè)溫泉之鄉(xiāng)”美譽(yù)的恩平市也擁有4個(gè)大型溫泉景區(qū)溫泉度假區(qū)越開越多，競爭越來越激烈。

汽車時(shí)代的到來加速了中國溫泉旅游的發(fā)展，一時(shí)間，中國大江南北掀起了一股溫泉資源的開發(fā)熱潮，在投資者的眼里，汩汩的溫泉水很快就會(huì)變成一洼洼金水。雖然溫泉旅游市場的遠(yuǎn)景看好，但溫泉資源的開發(fā)并不只是挖坑、放水、蓋樓這般簡單，豐富的旅游內(nèi)涵使溫泉資源的開發(fā)相比傳統(tǒng)的酒店接待業(yè)更加復(fù)雜。而且隨著溫泉旅游市場競爭的加劇，旅游者消費(fèi)觀念的成熟、自助游比例的增加，原有的溫泉旅游經(jīng)營方式必將要有所改變才能滿足需求。例如，如何為自駕游的客人提供更加詳細(xì)的旅游信息，如何不通過旅游中介建立自己的營銷渠道，溫泉新產(chǎn)品的開發(fā)如何才能更加適合自助游者的消費(fèi)習(xí)慣，溫泉旅游景點(diǎn)如何更好的為有車一族提供滿意的服務(wù)?以上問題是大多數(shù)溫泉企業(yè)將遇到或正遇到的一些難題，而品牌化、個(gè)性化服務(wù)正是這些問題的解決之道。

那么，盛林生態(tài)旅游度假村憑什么在這樣一個(gè)競爭激烈的市場中分得一杯羹，并獲得穩(wěn)定和豐厚的經(jīng)營回報(bào)?如果我們像以往度假村那樣把以價(jià)格、折扣為內(nèi)容的各種促銷手段作為我們市場拓展的主旋律，我們很可能像其他酒店一樣，陷入低價(jià)競爭、低質(zhì)服務(wù)的惡性循環(huán)而無法自拔。

為此筆者認(rèn)為，作為有影響的旅游度假村，“賣客房”已不是我們追求的目標(biāo)，“買客房”更不是客人的當(dāng)然選擇。我們所要出售給客人的不僅有客房、餐飲、康樂、會(huì)議產(chǎn)品和我們的服務(wù)，更重要的是客人人住度假村后將可能得到的審美、情感、品位以及旅游度假村的企業(yè)理念、價(jià)值、文化等綜合心靈體驗(yàn)和感受。所有這些都凝聚在度假村的品牌形象之中。

現(xiàn)代社會(huì)處于溝通過度的狀態(tài)，市場信息紛雜繁擾，一個(gè)沒有特色和個(gè)性的度假村很難給消費(fèi)者留下深刻的印象，很難被顧客識別，并把該度假村作為自己的優(yōu)先選擇。

因此，獨(dú)具個(gè)性魅力的品牌形象才是我們在激烈的市場競爭中脫穎而出的制勝法寶，是開啟市場的金鑰匙。

(二)差別化——樹立酒店特色和個(gè)性的關(guān)鍵

旅游目的地要能使游客們沉浸在有別于生活常態(tài)的氛圍中，能時(shí)刻使游客意識到他們身居何處，為何而來，而且感到不枉此行。游客時(shí)常需要發(fā)現(xiàn)超越期望和想象的視覺和心里感受。要使游客成為你的回頭客，度假村就必須具有持久的魅力、獨(dú)特、永恒、細(xì)膩。

今天我們的大多數(shù)空閑時(shí)間都是用來休閑與娛樂，遠(yuǎn)離日常工作的氛圍。對美好的生活、對恢復(fù)活力、充實(shí)與揮霍的向往從來沒有如此之強(qiáng)烈?，F(xiàn)實(shí)是，我們只能在網(wǎng)上而非現(xiàn)實(shí)中游歷世界的角落，所以我們對能使我們發(fā)現(xiàn)和體驗(yàn)新奇場所的渴望尤其強(qiáng)烈。

隨著旅游競爭的日趨激烈，度假村開發(fā)商的任務(wù)不再是僅僅提供高水平的服務(wù)那么簡單，而應(yīng)該在娛樂場或是在室內(nèi)外游泳池，為游客創(chuàng)造一些刺激感觀，超越想象的非凡經(jīng)歷。這種經(jīng)歷是與人相遇，與文化相遇，與另一個(gè)自我相遇的不可磨滅的印象。因?yàn)槊總€(gè)人都希望旅游使自己獲得改變。由向“感受經(jīng)濟(jì)”過渡引發(fā)的這種趨勢加快了一些“能留下不可沒磨滅印象”的度假村的誕生。這樣的度假村需要與眾不同的個(gè)性和無與倫比的設(shè)計(jì)策略，來滿足顧客對震撼人心和魅力無窮的假日感受的新的需求。

在對自己、競爭對手、目標(biāo)市場和消費(fèi)者需求充分認(rèn)識的基礎(chǔ)上，度假村可通過以下途徑實(shí)現(xiàn)差別化：產(chǎn)品差別化；服務(wù)差別化；人員差別化；形象差別化。

(三)主題度假村——實(shí)現(xiàn)差別化的最有效捷徑

主題度假村通過確定一個(gè)內(nèi)涵豐富的主題，可以迅速通過對上述四種途徑即產(chǎn)品、服務(wù)、人員、形象的整合設(shè)計(jì)和包裝，達(dá)到度假村形象差別的最大化和個(gè)性化，并能在短期內(nèi)迅速提升酒店的知名度和美譽(yù)度，且很難被競爭對手復(fù)制和超越，建立起酒店長久不衰的品牌形象優(yōu)勢和市場競爭優(yōu)勢。

主題度假村和一般度假村不同，在于它有一個(gè)明確的主題，用主題來統(tǒng)領(lǐng)建筑和裝飾風(fēng)格，用主題文化來襯托度假村品牌，主題特色是該類度假村的最主要賣點(diǎn)，既然是主要賣點(diǎn)，主題就一定要能夠吸引目標(biāo)市場，能夠滿足且標(biāo)市場的需求。

主題選擇對于主題度假村十分重要，這是主題度假村經(jīng)營成功的先決條件。適合度假村自身優(yōu)勢和經(jīng)營環(huán)境的主題將使度假村具有長久的生命力和競爭優(yōu)勢。綜合考慮各個(gè)要素，項(xiàng)目在環(huán)境景觀規(guī)劃上選擇了“生態(tài)文化與休閑康體”為主題。其理論及現(xiàn)實(shí)支持有以下幾點(diǎn)：

1符合目標(biāo)市場的需求，特別是對感受地域風(fēng)情、釋放壓力、回歸自然、領(lǐng)略獨(dú)特的生態(tài)文化的高層次精神需求。

2項(xiàng)目所處地區(qū)至今沒有一家真正意義上以此為主題的主題度假村。

3項(xiàng)目所處獨(dú)特環(huán)境條件有利于該主題的表現(xiàn)，且具有資源的獨(dú)特性和稀缺性(捆綁項(xiàng)目——岑洞峽谷原始生態(tài)森林資源)。

4與打造恩平“中國溫泉之鄉(xiāng)”及建設(shè)“世界養(yǎng)生基地”的地區(qū)定位十分吻合，可淋漓盡致的發(fā)揮項(xiàng)目的優(yōu)勢。

(四)景觀總體規(guī)劃——樹立酒店個(gè)性與魅力的重要手段

盛林旅游度假村的總體就是要圍繞“生態(tài)文化與休閑康體”的主題，強(qiáng)化景觀的異質(zhì)性、獨(dú)特性。給客人一種全新的體驗(yàn)，—個(gè)自然的環(huán)境，一個(gè)能夠和他們的心靈產(chǎn)生共鳴的空間。步入度假村就仿佛進(jìn)入了人與自然和諧共處的人間天堂，撲面而來的是擋不住的南亞熱帶氣息和感受。清澈的流水，清新的空氣，芬芳的花香，啾啾的鳥鳴，濤濤的林海更是把人帶入一種回歸大自然“天人合一”的自由王國境界。

接近自然，回歸自然，不能僅僅理解為簡單的環(huán)境視覺景觀的營造，而必須將環(huán)境對人體各部分知覺器官的全方位互動(dòng)作為一個(gè)整體考慮。將自然界中的樹木、草坪、水、石、天空與人融為一體。讓陽光、空氣、水自然地流瀉其間，讓休閑不著痕跡地溶人生活之中，讓人在與環(huán)境的全方位互動(dòng)中，認(rèn)知自然的變化，感受四時(shí)之爛漫，塑造一個(gè)高品質(zhì)的“感悟自然”之環(huán)境。

另一方面，規(guī)劃設(shè)計(jì)體現(xiàn)“自然與人文”共生的構(gòu)想。達(dá)到“設(shè)計(jì)源之生活，文化融入自然”的目的。人文借助自然環(huán)境作為載體，文化形式可以通過建筑布局、傳統(tǒng)康體保健技法、特色演藝活動(dòng)、各類湯泉產(chǎn)品及配套服務(wù)設(shè)施等得以充分體現(xiàn)。讓客人在回歸自然、健身休閑的環(huán)境中感受到生態(tài)文化在各個(gè)層面的表達(dá)，同時(shí)，自然的環(huán)境也因人文的表述而增輝。自然與人文，一個(gè)更高、更深層的統(tǒng)一、和諧。

四、規(guī)劃布局

整體空間結(jié)構(gòu)：一河兩翼。

一河：浪底河，為從西向東貫穿度假村的河流，為度假村帶來了靈性，并提供親水體驗(yàn)和優(yōu)美的景觀。

兩翼：浪底河南北岸的休閑度假翼。

北翼以酒店、度假別墅以及配備的生態(tài)休閑花園為主，南翼則以高檔別墅和養(yǎng)生園為主。并配套有康體中心、餐飲中心、游客中心、演藝廣場、網(wǎng)球場、籃球場、羽毛球場、游泳池、沖浪池、特色泡池、溫泉SPA、生態(tài)休閑花園、生態(tài)停車場等。全面打造—個(gè)品牌度假勝地，如圖2所示：