本月農(nóng)事主要以加強(qiáng)秋菜田間管理和做好越冬蔬菜的播種定植以及明年夏熟蔬菜的育苗準(zhǔn)備。

1.播種育苗露地播種耐寒蔬菜:早春萵筍、春甘藍(lán),本月上中旬播種,11月下旬定植。榨菜、萵筍、芹菜9月底至本月上旬;春雪菜在本月上旬播種結(jié)束;菜用蠶豆、豌豆月內(nèi)播種;青菜、菜薹本月上中旬至中下旬播種育苗,菜薹應(yīng)選用耐寒力較強(qiáng)的冬性品種,11月至12月定植。本月是耐寒性強(qiáng)的葉類蔬菜出苗、生長的適宜季節(jié),可分批播種耐寒葉類蔬菜,如秋冬菠菜、油麥菜、散葉萵苣、香菜、小蔥等。對晚播的葉類蔬菜,進(jìn)入12月后最好蓋膜保溫。

大中棚可播種培育春季栽培的早熟番茄、辣椒、茄子等蔬菜。本月中下旬播種,要根據(jù)市場需求,選擇適當(dāng)?shù)牟煌愋推贩N,以達(dá)到適銷對路。生長前期不覆蓋薄膜,11月下旬至12月上旬視天氣覆蓋薄膜保溫。在11月下旬移出苗床分苗,再保護(hù)地培育,于翌年2月定植在溫室或多層覆蓋的大棚內(nèi)。本月下旬開始可能有寒潮侵襲,要密切關(guān)注,以免造成秧苗冷害或凍害發(fā)生。

2.定植 9月培育的黃瓜、西葫蘆、番茄、辣椒、茄子等果菜類蔬菜幼苗,應(yīng)于本月下旬前定植在大棚或溫室內(nèi),不可往后推遲。8月初培育的芹菜苗,到了10月底就可定植在中拱棚或大棚內(nèi)。9月中旬培育的洋蔥苗到10月下旬至11月上中旬必須定植。

3.采收及時分批采收上市秋黃瓜、秋茄子、秋豇豆、蕹菜、小白菜、花椰菜、蘿卜、藕、大蒜、甘藍(lán)、茭白、秋西(甜)瓜,根據(jù)作物生長情況及市場行情靈活掌握。

4.田間管理露地秋菜包括秋青菜、甘藍(lán)、花椰菜、大白菜、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯等,在進(jìn)入結(jié)球期或根莖膨大期后,要注意追肥,保持壟(畦)面濕潤,滿足作物快速生長需要。加強(qiáng)對霜霉病、軟腐病,菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、斜紋夜蛾等病蟲害的防治。

大棚蔬菜主要是喜溫的瓜類、茄果類以及草莓,應(yīng)根據(jù)天氣變化,在10月中旬覆蓋薄膜。覆膜后白天注意通風(fēng),以免棚室內(nèi)氣溫升得過高、濕度過大而引發(fā)病害或引起植株旺長。天氣轉(zhuǎn)涼后,棚內(nèi)濕度增大,易發(fā)生灰霉病、疫病等危害,要合理選用農(nóng)藥及時防治,同時防治好紅蜘蛛、薊馬,重視防治煙粉虱。大棚草莓重點(diǎn)是清除雜草,下旬覆蓋地膜,冷空氣來臨前及時扣好大棚膜保溫。