劉　墉

文學(xué)大師梁實(shí)秋先生在世的時(shí)候，我有一天跟他同桌用餐。

冷盤端上來(lái)，梁先生說(shuō)他有糖尿病，不能吃甜味的魚。冰糖肘子端上來(lái)，他又說(shuō)不能碰，因?yàn)槔锩婕恿吮恰Ｊ插\炒飯，端上來(lái)他還是說(shuō)不能吃，因?yàn)榈矸蹠?huì)轉(zhuǎn)化成糖。

最后，端上八寶飯，我猜他一定也不會(huì)碰了，沒(méi)想到梁先生居然大笑道：“這個(gè)我要?！迸笥烟嵝阉锩婕扔刑怯钟酗垺?/p>

梁大師則笑說(shuō)他早知道，就因?yàn)樵缰烙凶约鹤類?ài)吃的八寶飯，所以前面才特別節(jié)制，“我前面不吃，是為了后面吃啊!因?yàn)槲已歉?，得忌口，所以前面必須特別計(jì)劃著，把那配額，留給最愛(ài)。”

轉(zhuǎn)眼過(guò)去三十年了，但我時(shí)常想起梁先生的這話。我發(fā)現(xiàn)許多偉大的人，都因?yàn)樗麄児?jié)制。才會(huì)集中力量在特定的事物上，而有杰出的成就。

功課表現(xiàn)好的學(xué)生也一樣，報(bào)上經(jīng)?？且恍W(xué)生常常打電玩，而且天天上網(wǎng)，但是學(xué)習(xí)卻特別好。當(dāng)問(wèn)到他們?cè)趺催€能成績(jī)那么好的時(shí)候，答案則是專心玩的時(shí)候，盡心放松自己，回到課業(yè)則全力以赴。

這也使我想起不久前看到的一個(gè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告，受高等教育的人平均壽命長(zhǎng)得多，老來(lái)也比較健康。報(bào)告分析，一方面因?yàn)槟切┤耸杖敫?，生活比較優(yōu)裕，另一方面因?yàn)槟切┤四芸酥谱约骸Ｏ氤缘臇|西不吃，不想動(dòng)的時(shí)候，仍然強(qiáng)迫自己運(yùn)動(dòng)，所以連老來(lái)發(fā)胖的幾率都比一般人小。

可不是嗎，每個(gè)人的時(shí)間都一樣，智商也不會(huì)差到哪里去，那些既能玩，又能讀書的人，都有這個(gè)本事，就是他們?cè)谕嫠Ｇ跋扔袀€(gè)計(jì)劃，如同梁實(shí)秋先生，決定到最后要吃八寶飯，于是在前面特別節(jié)制。

后面要過(guò)癮，前面就得犧牲。