王薦樹

每逢佳節(jié),我們都到姑姑家包餃子。

姑姑在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囟顼溩羽W。餐廳里的餐桌上,放著一團(tuán)軟乎乎的面團(tuán)和一大碗白花花的面粉。

爸爸搟面皮。他拿著搟面杖來回滾動(dòng),將面團(tuán)“變”成一張張大小合適的、又圓又薄的餃子皮。我左手拿著餃子皮,右手夾了一團(tuán)餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子皮對(duì)折、捏緊,餃子就包好了。

包好的餃子整齊地?cái)[放在桌子上,像是一個(gè)個(gè)金元寶。

我還包了幾個(gè)花生餡的餃子,希望大家吃了能有好運(yùn)氣。

姑姑把餃子煮熟了。大家圍坐在大桌子旁,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,一邊開心地說笑。

(指導(dǎo)老師 譚 瑩)