長著龍鱗的火龍果

其實(shí)方腦殼對火龍果的味道不是很喜歡，它是南方水果，味道比較淡，而方腦殼我是北方人，吃東西就喜歡極致——酸就酸到極致，辣就辣到極致!不過，據(jù)說火龍果非常有營養(yǎng)，一起來看看。

火龍果是一種非常漂亮的水果，外表看起來好像是龍的鱗一樣，又是紅色的，怪不得起名叫火龍果呢!不過，因?yàn)樗幕ǘ浞浅Ｆ?，而且飄香四溢，看起來非常吉祥，所以，火龍果又被人們稱為“吉祥果”。

從表面看，火龍果很漂亮，里面呢?告訴你，也不差。它的里面長得和北方的獼猴桃有幾分相似之處，有非常多的芝麻一樣的東東，那就是它的種子啦!

說到火龍果的營養(yǎng)，那可真是多了去了，什么粗纖維、粗蛋白、粗脂肪、維生素、葡萄糖、鐵……咳咳，說不完啦!

說到火龍果的作用，嘿，看了再下定論!它能預(yù)防便秘、保護(hù)眼睛、增加骨密度、預(yù)防貧血、降低膽固醇、美白皮膚，還能解重金屬中毒、預(yù)防大腸癌，還能……夠強(qiáng)吧?

吃火龍果的方法很簡單，用刀切開，把果肉取出來拌上沙拉。當(dāng)然，也可以剝開就吃，還能入湯，都不會破壞它的營養(yǎng)。

木頭的耳朵

方腦殼認(rèn)為木耳就是“木頭的耳朵”，因?yàn)樗褪情L在木頭上，樣子又像耳朵嘛!由此可見，木耳屬于真菌類。

方腦殼我特愛吃木耳，因?yàn)樗云饋砣馊獾?，軟軟的，營養(yǎng)還特豐富，含有什么維生素、氨基酸、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)……數(shù)都數(shù)不清。咱們平時(shí)吃的木耳有兩種。一種是顏色黑，表面平滑，背面多毛的，叫毛木耳；一種是兩面都光滑，黑褐色，半透明的，叫光木耳。我們經(jīng)常吃的就是光木耳，口感好，營養(yǎng)更好!

對了，多吃木耳還能補(bǔ)氣血、潤肺、止血呢，連高血壓和便秘它都能治!

方腦殼溫馨提醒，木耳不能和田螺同食，不能和野雞同食，不能和野鴨同食，也不能和蘿卜一起吃。還有，鮮木耳中含有毒素，一定不能直接食用鮮木耳哦!切記!

寶貝牛黃

提起牛黃，方腦殼就想到了一上火就吃的一種藥——牛黃解毒片。黃色的外衣是甜的，里面就苦得讓人直咧嘴!誰喜歡吃藥啊，這不是沒辦法嘛!牛黃是什么東東，它怎么就能敗火解熱呢?

牛黃，顧名思義，它是從牛身上產(chǎn)生的。其實(shí)啊，牛黃就是牛的膽結(jié)石。在殺牛的時(shí)候要是能發(fā)現(xiàn)一塊牛黃，那可是不小的收獲!

既然是中藥，牛黃肯定有不可忽視的作用。它可以治療神志不清、體熱身虛，還能治療中風(fēng)暈厥。如果有小孩心肺燥熱，用牛黃也是沒錯(cuò)的。對了，要是你咽喉腫痛、口舌生瘡，用牛黃絕對沒錯(cuò)!

牛黃是我們生活中最最常用的藥材，需求量很大，以至于我們中國每年都需要從國外進(jìn)口。