魯曉成

子宮肌瘤從古到今都被列為婦科疑難雜癥。子宮肌瘤可引起女性月經(jīng)不調(diào)、腹部出現(xiàn)腫塊、腹痛、白帶增多、不孕、循環(huán)系統(tǒng)失調(diào)等病癥。臨床實(shí)踐證實(shí),患有子宮肌瘤的女性還易并發(fā)子宮體腺癌和宮頸癌?？梢哉f,子宮肌瘤是影響現(xiàn)代女性健康的重要原因。因此,醫(yī)學(xué)界的專家、學(xué)者們紛紛呼吁,女性要愛護(hù)子宮,重視對(duì)子宮肌瘤的防治,不要讓子宮肌瘤擾亂女性的正常生活,危害女性的身體健康。下面介紹幾個(gè)可治療子宮肌瘤的民間食療方,供參考。

一、人參蒲黃紅糖湯

原料:白參5克,炒蒲黃、五靈脂各15克,紅糖 20克。

制用法:將白參洗凈、曬干或烘干后研成細(xì)末。將炒蒲黃、五靈脂中的雜質(zhì)挑凈,將二藥一同放入砂鍋,加水浸泡片刻后用大火煮沸,再改用中火煎煮30分鐘后去渣取汁。用小火將此藥汁(可加入適量的清水)煮沸,再向其中加入紅糖和白參細(xì)末,攪拌均勻即成。此方可每日飲1劑,分2次飲用。

功效:此方具有益氣固沖、活血化瘀的功效。

二、牛蛙丹參湯

原料:牛蛙1只,丹參30克,黨參15克,豆油、精鹽、麻油各適量。

制用法:將牛蛙殺死后去其皮和內(nèi)臟,洗凈。將丹參、 黨參用紗布包好。將豆油倒入鍋內(nèi),待油熱后加入牛蛙爆炒一下,然后向鍋中加入適量的清水及藥包,用小火燉煮30分鐘后撈出藥包 加入精鹽和麻油即成?？沙耘Ｍ?飲湯。此方可每日吃1劑,一般連續(xù)食用半個(gè)月即可見效。

功效:此方具有活血化瘀、補(bǔ)氣散結(jié)的功效。

三、歸芎山楂牛肉湯

原料:牛肉50克,山楂、川芎各15克,當(dāng)歸10克,蔥、姜、精鹽各適量。

制用法:將牛肉洗凈后切成丁。將山楂洗凈后切成片。將蔥切成段。將姜切成片。將當(dāng)歸、川芎洗凈后與蔥段、姜片一起放入砂鍋中,加入適量的清水,用小火煎煮20分鐘后去渣取汁。將藥汁倒入砂鍋中,加入牛肉丁、山楂片和600毫升的清水,用小火燉煮至牛肉熟爛,加入精鹽稍煮即成。可當(dāng)菜佐餐,吃肉飲湯。此方可每周吃 2劑。

功效:此方具有活血化瘀、補(bǔ)氣散結(jié)的功效。

四、山藥核桃仁蒸雞

原料:母雞1只,山藥40克,核桃仁30克,黃酒50毫升,鮮湯1000毫升,水發(fā)香菇、筍、火腿各25克,精鹽適量。

制用法:將母雞殺死后去其毛、爪及內(nèi)臟。然后剖開雞背脊,去除雞頭及其頸骨(留皮)。將準(zhǔn)備好的雞放入沸水鍋內(nèi)焯一下,洗凈。將山藥去皮,縱向切成長(zhǎng)約10厘米的薄片。將核桃仁洗凈。將筍和火腿切成片。將雞(雞腹向下)放在湯碗內(nèi)。向湯碗內(nèi)加入黃酒、精鹽、鮮湯、山藥、核桃仁。將水發(fā)香菇、筍片、火腿片擺在雞背上。將擺入上述原料的湯碗上蒸籠蒸2個(gè)小時(shí)左右,待母雞酥爛時(shí)取出即成?？僧?dāng)菜佐餐。此方可每周服2劑。

功效:此方具有補(bǔ)氣健脾、活血化瘀的功效。

五、三絲蘆筍

原料:蘆筍10克,胡蘿卜半個(gè),冬筍尖3塊,雞胸肉 2片, 橄欖油 2 匙,姜、蔥各5克,黃酒、生粉、精鹽、白糖各適量。

制用法:將蘆筍、胡蘿卜洗凈,去皮,切成絲。將冬筍尖洗凈后切絲。將生粉調(diào)成糊。將雞胸肉去掉肥脂后切成絲,加入黃酒和生粉糊腌制5分鐘。向炒鍋內(nèi)倒入橄欖油, 待油八分熱時(shí)向鍋中加入姜、蔥爆炒,然后依次向鍋內(nèi)倒 入雞絲、蘆筍絲、胡蘿卜絲、冬筍絲,將上述原料炒熟后加入鹽、黃酒、白糖,調(diào)勻即成。此方可每周服3劑。

功效:此方具有益氣散結(jié)的功效。