蘭亞娟,馮立忠
(吉縣農(nóng)業(yè)局,山西吉縣 042200)
玉米種子發(fā)芽率的高低是衡量玉米種子質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo),也是影響田間出苗的一個(gè)重要因素。下面從玉米種子生產(chǎn)、加工、收貯等方面探討一下有關(guān)提高玉米種子發(fā)芽率的對(duì)策。
玉米種子發(fā)芽率與種子成熟度呈正相關(guān),成熟度好,發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)高。海拔高的制種田,灌漿中后期氣溫開(kāi)始下降,不能滿足種子正常成熟所需要的積溫,導(dǎo)致種子成熟度受影響。
由于個(gè)別自交系抗病蟲(chóng)差,易感染玉米穗病、大斑病及玉米螟。例如鄭單958、掖單22號(hào)易感穗病、粒腐病,種子收獲時(shí)與正常種子外表無(wú)差別,而放置一段時(shí)間后,由于穗腐粒的感染發(fā)芽率明顯降低。
種子水分是影響發(fā)芽率的主要因素。在收獲后的晾曬過(guò)程中,隨著氣溫的變化易發(fā)生高溫霉變。試驗(yàn)表明,采收后的玉米種子水分在30%~40%時(shí),堆放3天堆溫即上升至47~50℃,并且發(fā)芽率開(kāi)始下降,17天后全部喪失生命力;水分在50%時(shí),2天堆溫就上升到43℃,發(fā)芽率開(kāi)始下降,5天后發(fā)芽率就全部喪失。玉米種子發(fā)生霉變的主要原因是在水分高的情況下堆積發(fā)熱造成的,其規(guī)律是水分越高堆溫上升越快,發(fā)芽率降低越迅速。
造成種子凍害的主要因素是氣溫驟降的最低溫度、低溫持續(xù)的時(shí)間和種子含水量,其規(guī)律是水分越高、低溫持續(xù)的時(shí)間越長(zhǎng)發(fā)芽率降低越迅速。采收后的玉米種子水分25%~30%、地面溫度驟降到-15~-14℃時(shí),持續(xù)一晝夜發(fā)芽率降低到國(guó)標(biāo)以下;持續(xù)7天種子全部喪失發(fā)芽率。相同水分的種子如溫度降到-12~-11℃,低溫持續(xù)3天,發(fā)芽率就明顯降到國(guó)標(biāo)以下,持續(xù)9天全部喪失發(fā)芽率。
機(jī)械脫粒對(duì)種子造成的損傷因品種而異,脫粒時(shí)對(duì)水分要求也不同。含水量過(guò)高或過(guò)低,脫粒時(shí)都易傷到籽粒胚部造成畸形苗的增加,影響種子發(fā)芽率。
不能及時(shí)晾曬到國(guó)家規(guī)定的安全儲(chǔ)藏水分的玉米種子必須及時(shí)地進(jìn)行人工干燥。烘干時(shí)溫度過(guò)高或過(guò)快都會(huì)迅速降低種子的含水量,使種子內(nèi)酶的活性喪失,降低種子活力,從而降低種子的發(fā)芽率。
庫(kù)存種子在越冬越夏時(shí),一旦種胚被鼠蟲(chóng)為害就不能發(fā)芽。玉米種子在儲(chǔ)藏過(guò)程中,儲(chǔ)藏時(shí)間超過(guò)一定年限,種子活力就會(huì)逐漸減弱,直至完全消失。種子在呼吸代謝的過(guò)程中,有毒物質(zhì)的不斷積累以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損耗,都在逐漸地降低種子的活力,從而降低種子的發(fā)芽率。
對(duì)于中晚熟品種要充分考慮當(dāng)?shù)氐墓鉄豳Y源,選擇合適的制種基地。玉米制種田應(yīng)適時(shí)早播,以促進(jìn)玉米種子提早成熟。在具體措施上,可以采用地膜覆蓋玉米制種的方法,并且要平整土地,保證一播全苗。
根據(jù)玉米生長(zhǎng)發(fā)育的各個(gè)時(shí)期合理施肥灌水。注意制種田后期肥水管理,加強(qiáng)成熟期間的管理,把握灌最后一水的時(shí)間,使其既保證玉米種子灌漿成熟所需水分,又防止貪青晚熟,造成收獲時(shí)含水量過(guò)高。在加強(qiáng)田間管理時(shí),狠抓病蟲(chóng)害防治,對(duì)病蟲(chóng)害采取以預(yù)防為主,綜合防治的原則。
摸苞抽雄不僅可以提高玉米雜交種的純度和制種產(chǎn)量,減少植株葉片蒸發(fā),使功能葉上升到上層,節(jié)省的養(yǎng)分轉(zhuǎn)移到果穗上,而且促進(jìn)母本幼穗吐絲,有利于促進(jìn)種子田早熟。
制種田授完花粉后要及時(shí)砍掉父本,不但可以增加通風(fēng)透光,促進(jìn)母本提早成熟,還可避免收獲時(shí)機(jī)械混雜,影響種子純度。
待玉米種子完熟后收獲,有利于降低種子含水量,但要因地制宜,以免過(guò)晚造成霜凍、落粒等問(wèn)題。收獲后嚴(yán)禁堆大堆,建議采用搭席風(fēng)干法或高茬懸掛,或裝網(wǎng)袋立式碼單排,勤翻動(dòng),以便盡快降低種子含水量。種子在脫粒之前要求先試脫,以不損傷種胚破粒為原則,一般適宜脫粒水分為18%~20%。
收購(gòu)后的玉米種子應(yīng)及時(shí)攤曬,攤曬厚度以4 cm為宜。用木锨翻曬對(duì)種子損傷最小。要注意預(yù)防堆積造成的高溫和降溫帶來(lái)的凍害。在晾曬過(guò)程中,因陰雨天氣需要堆積成堆時(shí),一要注意堆中的溫度變化,一般堆溫不宜超過(guò)30℃、種子含水量不高于21%為宜;二要注意氣溫驟降,可用篷布、薄膜覆蓋,以提高溫度,防止影響種子的發(fā)芽率。試驗(yàn)證明,種子水分不高于14%,種子的發(fā)芽率都不受影響。
對(duì)于含水量高的玉米種子采用兩級(jí)干燥工藝。先采用帶棒烘干,烘干適宜溫度43~48℃,不要超過(guò)50℃。水分達(dá)18%~20%時(shí)可出倉(cāng)脫粒,并進(jìn)行初選,剔除雜質(zhì)碎粒后再烘干籽粒。該法不僅減少熱量損耗,也可提高速度,縮短烘干時(shí)間,降低成本。
嚴(yán)把種子入庫(kù)關(guān),入庫(kù)種子的含水量不高于14%。做好清倉(cāng)消毒,改善倉(cāng)儲(chǔ)條件。加強(qiáng)管理,做到定期定點(diǎn)仔細(xì)檢測(cè)。種子入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)做到“五分開(kāi)”存放原則,庫(kù)房管理達(dá)到“五無(wú)”標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于需長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的玉米種子如自交系等,除降低種子含水量,使其達(dá)到安全水分儲(chǔ)藏條件外,還應(yīng)選擇在較低溫度條件下儲(chǔ)藏,從而抑制儲(chǔ)藏中種子內(nèi)的物質(zhì)代謝。對(duì)于親本種子,采用低溫干燥儲(chǔ)藏為宜。