牛 峰

（阜陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，安徽 阜陽(yáng) 236065）

本規(guī)程以高產(chǎn)、抗病、抗倒、穩(wěn)產(chǎn)品種為核心，以精細(xì)播種、提高播種質(zhì)量為基礎(chǔ)；以中高密度為保證；以加強(qiáng)肥水調(diào)控為重點(diǎn)，以實(shí)現(xiàn)品種、技術(shù)和生態(tài)氣候三個(gè)因素的最佳結(jié)合為目的，以技術(shù)、環(huán)境、產(chǎn)量指標(biāo)與產(chǎn)量形成的動(dòng)態(tài)關(guān)系為生長(zhǎng)調(diào)控主線，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)為生產(chǎn)目標(biāo)的栽培技術(shù)體系，提出了以選用緊湊耐密型品種、加大種植密度、提高群體整齊度和播種質(zhì)量、增加水肥投入和加強(qiáng)田間管理為核心的技術(shù)路線，規(guī)定了黃淮海（南片）夏玉米的生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和主要栽培技術(shù)，適用于黃淮海南片（沿淮及淮北地區(qū)）夏玉米生產(chǎn)。

1 產(chǎn)地選擇

1.1 氣候條件

1.1.1 降雨?duì)顩r：年降水量為600～800 mm，玉米生育期降水300～600 mm，苗期（播種至拔節(jié)）占25%，拔節(jié)期 （拔節(jié)至抽雄）25%，抽雄期 （抽雄至灌漿）15%，灌漿期（灌漿至收獲）35%，其中抽雄至成熟期降水200～300 mm。全生育期畝需水量17～20 m3。

1.1.2 溫度要求：無(wú)霜期210～230天，≥10℃積溫為3 600～4 700℃，早熟品種為2 000～2 300℃（生育期90～95天），中熟品種2 300～2 700℃（生育期96～105天），晚熟品種2 700℃以上（106天以上），播種期5～10 cm土層溫度穩(wěn)定在10～12℃，抽雄至開(kāi)花期日平均氣溫26～27℃，灌漿至成熟期日平均氣溫22～24℃，最低16℃。光照條件：全生育期日照時(shí)數(shù)800～1 000 h。

1.2 土壤條件

土壤質(zhì)地以砂壤土為好，土壤有機(jī)質(zhì)含量1%～2%，土壤耕層20～40 cm，土壤容重1.0～1.2 g/cm3。全氮0.1%，水解氮60～80 mg/kg，速效磷10～30 mg/kg，速效鉀 100～120 mg/kg，速效鋅0.5 mg/kg。 土壤pH值6.5～7.0。

2 品種選擇

選擇的品種須通過(guò)該區(qū)域省級(jí)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定或全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，適宜沿淮及淮北地區(qū)（黃淮海南片）夏播。根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)和生產(chǎn)條件，在高產(chǎn)、抗病、穩(wěn)產(chǎn)、廣適的原則下，在耐密性、穗部性狀、抗病、抗倒、廣適和生育期等方面提出具體目標(biāo)要求。以緊湊、耐密中大穗型、抗逆性強(qiáng)的品種為主，如鄭單958、魯單981、浚單20號(hào)、魯單9027、登海3719、登海 3687、、先玉 335、中科 11 號(hào)等；搭配平展型品種，如農(nóng)大108、蠡玉16號(hào)、中科4號(hào)、登海3號(hào)等。

3 種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

選用的種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1規(guī)定指標(biāo)，種子純度≥98%，發(fā)芽率≥85%，凈度≥98%，含水量≤13%。

4 產(chǎn)量指標(biāo)及品質(zhì)指標(biāo)

4.1 產(chǎn)量及群體結(jié)構(gòu)指標(biāo)

4.1.1 產(chǎn)量目標(biāo)：畝產(chǎn)量500～750 kg。

4.1.2 產(chǎn)量構(gòu)成：每畝收獲株數(shù)平展型3 500株左右，緊湊型4 500～5 000株；每穗500～650粒，千粒重320～360 g，單穗粒重160～220 g。株高220～250 cm，穗位高90～105 cm，中大穗大粒型，穗長(zhǎng)16～18 cm。

4.2 品質(zhì)指標(biāo)

4.2.1 普通玉米：容重≥660～710 g/L，水分≤14%，不完善粒≤5.0%（其中生霉?！?.0%），粗蛋白質(zhì)含量≤11.5%，雜質(zhì)≤1.0%，色澤、氣味正常。

4.2.2 其他玉米：飼用玉米粗蛋白質(zhì)8.0%～10.0%，加工淀粉用玉米淀粉69%～75%。

5 種植方式

前茬為小麥，以鐵茬直播或機(jī)械滅茬后播種。要求集中連片，規(guī)模種植。

6 栽培技術(shù)及田間管理

6.1 整地

要求所選地塊應(yīng)達(dá)到地塊平整，土層深厚，通透性好，土壤有機(jī)質(zhì)及速效養(yǎng)分含量較高，土壤物理性狀好，土壤肥力中上，灌排條件良好。一般在玉米收獲后小麥播種前深耕30 cm以上。玉米采用免耕鐵茬播種。

6.2 施肥

6.2.1 施肥原則：施肥總量按每生產(chǎn)100 kg籽粒需氮肥（N）2.6 ～ 2.7 kg、磷肥（P2O5）1.0 ～ 1.1 kg、鉀肥（K2O）2.4～2.5 kg施用，高產(chǎn)開(kāi)發(fā)要求的土壤肥力為：有機(jī)質(zhì)1.2%，全N 0.1%，水解N 60 mg/kg，P2O510 mg/kg，K2O 120 mg/kg，速效Zn 0.5 mg/kg。綜合研究表明：畝產(chǎn)500～750 kg需施N 13.5～19.0 kg，P2O57.0～10.0 kg，K2O 15.0～ 20.0 kg。

6.2.2 施肥時(shí)期：根據(jù)玉米三個(gè)明顯的不同階段即苗期、穗期、粒期可結(jié)合基肥、種肥和追肥完成。大面積生產(chǎn)上施肥以追肥為主，追肥分三次進(jìn)行，即拔節(jié)期占20%，大喇叭期占60%，抽絲期占20%。為改進(jìn)和簡(jiǎn)化施肥技術(shù)，可采用將氮肥總施用量的30%加全部磷、鉀肥在拔節(jié)前追施。追肥以氮肥為主，占總施肥量的60%～70%，重點(diǎn)主攻大喇叭口期。

6.2.3 肥料運(yùn)籌：高產(chǎn)田施肥應(yīng)遵循“前輕、中重、后補(bǔ)”的施肥方案。夏玉米以施用化肥（尿素）為主，注意增施磷鉀肥和微肥。磷鉀肥全部基施，氮肥則分次足量追施，并在肥料運(yùn)籌上堅(jiān)持輕施苗肥、重施大喇叭口肥、補(bǔ)追花粒肥的原則?？山Y(jié)合中耕進(jìn)行追肥，但要注意氮肥深施，以防燒苗和提高肥料利用率。氮肥若為玉米專(zhuān)用長(zhǎng)效控釋肥，則可將全生育期的施用量一次性底施。

6.3 播種

6.3.1 種子處理：選用的種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1規(guī)定指標(biāo)。未包衣的種子一般采用殺蟲(chóng)劑加殺菌劑加增產(chǎn)菌“三劑拌種”技術(shù)，在播種前用40%甲基異柳磷和2%立克秀按種子量的0.2%進(jìn)行拌種，可防治粗縮病、苗枯病、黑穗病和地下害蟲(chóng)。

6.3.2 播種期：6月上旬至6月中旬。

6.3.3 播種質(zhì)量：播種質(zhì)量和群體整齊度取決于種子質(zhì)量、整地質(zhì)量、播種均勻程度、土壤墑情等因素。高產(chǎn)群體密度應(yīng)根據(jù)品種特性、氣候條件、土壤肥力、生產(chǎn)水平等因素來(lái)確定，堅(jiān)持緊湊型品種宜密；平展型品種宜??；高肥力地塊宜密，中低肥力地塊宜稀，干旱地塊宜稀，排澇條件好的地塊宜密的原則，達(dá)到苗全、苗齊、苗勻、苗壯的要求。

6.3.4 播種方式：采用等行距或大小行播種。等行距一般為55～65 cm；大小行時(shí)，大行距80～90 cm，小行距40～50 cm,播深5 cm左右。

6.4 田間管理

夏玉米田間管理分苗期管理（出苗至拔節(jié)）、穗期管理（拔節(jié)至抽雄）和花粒期管理（抽雄至成熟）三個(gè)階段。6.4.1 苗期管理：玉米群體壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是莖基扁寬，葉片寬厚，葉色深綠，心葉重疊，根系發(fā)達(dá)，植株呈正方形；管理目的是苗全、苗齊、苗勻、苗壯。

（1）化學(xué)除草。從播種到出苗，足墑播種或播后澆蒙頭水，保證正常出苗。生產(chǎn)實(shí)踐證明，播后苗前若土壤墑情較好，則可直接噴施40%乙阿合劑每畝200～250 mL，或每畝用33%二甲戊樂(lè)靈乳油100 mL加72%都爾乳油75 mL兌水50 L進(jìn)行封閉式噴霧，或每畝用50%乙草胺乳油100～120 mL兌水30～50 kg均勻噴灑地面，除草效果可達(dá)98%以上。墑情差時(shí)，可于玉米幼苗3～5片葉、雜草2～5片葉期每畝噴施4%玉農(nóng)樂(lè)懸浮劑 （煙嘧磺?。?00 mL兌水50 L進(jìn)行噴霧，也可在玉米7～8片葉時(shí)使用滅生性除草劑20%百草枯 （克蕪蹤）水劑兌水50 L進(jìn)行定向噴霧。也可結(jié)合中耕進(jìn)行除草。

（2）及時(shí)間、定苗。出苗后，及時(shí)查苗補(bǔ)苗，及早間苗、定苗。一般三葉期間苗，5～6片可見(jiàn)葉（4～5片展開(kāi)葉）時(shí)定苗。根據(jù)品種特性與地力水平等確定適宜留苗密度，耐密型品種及高產(chǎn)田畝留苗4 500～5 000株，而稀植型品種及地力水平較差地塊畝留苗3500株左右為宜。

（3）及時(shí)追肥。一般在定苗后至拔節(jié)期進(jìn)行。苗期追肥原則上磷、鉀肥全部施入，氮肥一般不高于總追氮量的20%～30%。可在距玉米植株15～20 cm處開(kāi)溝，將化肥一次施入，覆土蓋嚴(yán)，提高肥效。

（4）防治病蟲(chóng)害。苗期蟲(chóng)害主要有地老虎、蚜蟲(chóng)和薊馬等，可采取種衣劑拌種或播種時(shí)使用毒土進(jìn)行防治。出苗后，可用2.5%的敵殺死800～1 000倍液于傍晚時(shí)噴灑苗行地面，或配成0.05%的毒沙撒于苗行兩側(cè)防治地老虎；用40%樂(lè)果乳劑1 000～1 500倍液噴灑苗心防治蚜蟲(chóng)、薊馬和稻飛虱；用20%氰戊菊酯乳油或50%辛硫磷1 500～2 000倍液防治黏蟲(chóng)。

6.4.2 穗期管理：管理指標(biāo)是植株粗壯，葉色深綠，根系發(fā)達(dá)，氣生根多，上部葉片集中挺拔有力，穗位三葉甩出；管理目的是促稈壯穗，這是玉米一生田管最重要的時(shí)期。

（1）中耕培土。主要作用是促進(jìn)氣生根發(fā)育，防止倒伏，利于排灌，掩埋雜草。培土高度以7～8 cm為宜，時(shí)間一般在拔節(jié)至大喇叭口前進(jìn)行。同時(shí)，拔除不能結(jié)果穗的小弱株。

（2）追施穗肥。在大喇叭口期追施，可根據(jù)土壤肥力及目標(biāo)產(chǎn)量等適量追施穗肥，是玉米一生追肥的重點(diǎn)時(shí)期，一般畝追尿素20 kg。

（3）防治玉米螟。防治玉米螟的最佳時(shí)間是大喇叭口期，即心葉末期，用辛硫磷顆粒劑灌心。

6.4.3 花粒期管理：管理目的是保證正常授粉受精，促進(jìn)籽粒灌漿，防止后期葉片早衰；主攻目標(biāo)是延長(zhǎng)群體葉片的有效功能期，保持植株青枝綠葉，灌漿充足，籽粒飽滿(mǎn)，粒重增大。

（1）防止花期干旱。在吐絲期前后要注意防止花期干旱，以保證正常授粉受精，促進(jìn)正常結(jié)實(shí)。澆灌漿水，保持田間持水量70%以上。

（2）追施花粒肥。在抽雄吐絲期追施，主要是滿(mǎn)足籽粒灌漿期對(duì)養(yǎng)分的需求。在高產(chǎn)條件下，尤其要重視攻粒肥的施用，一般畝施6～7 kg尿素。

（3）高產(chǎn)輔助措施。高產(chǎn)栽培條件下，可采用人工輔助授粉和去雄等輔助措施，一般畝增產(chǎn)5%～8%。

6.5 適時(shí)收獲

當(dāng)苞葉干枯變白，籽粒變硬發(fā)亮、“乳線”消失、黑層出現(xiàn)時(shí)收獲產(chǎn)量最高（含水量32%為成熟終期）。在時(shí)間允許的情況下，對(duì)于中晚熟品種盡可能晚收（9月下旬收獲），以保證籽粒充分灌漿、成熟。據(jù)研究，果穗苞葉變黃收獲與苞葉干枯收獲，后者千粒重增加15%～20%，畝增產(chǎn)玉米50～100 kg。