張洪文 吳曉燕 吳琳琳
(吉林省白城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 137000)
2009年,由于受特殊氣候條件和不成熟栽培技術(shù)影響,白城市的水稻產(chǎn)量明顯不如前幾年。主要表現(xiàn)就是空秕粒多。為此2009年9月下旬對鎮(zhèn)賚縣和洮北區(qū)的水稻進(jìn)行了抽樣測產(chǎn),無論是生育期130天和135天的中早熟和中熟品種,空秕粒都達(dá)到了21世紀(jì)以來的歷史之最。水稻要想繼續(xù)獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),就必須減少空秕粒。
2009年水稻空秕粒多眾說不一,搞清原因?qū)?010年水稻生產(chǎn)意義重大。
水稻生殖生長期,包括孕穗期和開花期,遭受17℃以下的低溫就容易引起不孕,空秕粒明顯增加。
耐冷性強(qiáng)的品種15~17℃時(shí)開始出現(xiàn)不孕粒,耐冷性弱的品種17~19℃時(shí)開始出現(xiàn)不孕粒,而低溫持續(xù)3~5天,就可引起不孕。
2009年從6月初到7月24日,平均氣溫比歷年低了70多度,使水稻的整個(gè)生育進(jìn)度延遲了5天以上,所以水稻的孕穗開花期延后到8月1日至20日左右。這期間最低溫度8月3日、4日分別是17.3℃和13.4℃;8月11~16日分別是 18.1℃、14.9℃、15.6℃、15.2℃、19.3℃、19.5℃;8月20日為17.6℃。孕穗開花期(8月1~10日) 雖然沒有連續(xù)3天以上的低溫,但最低的13.4℃就可造成部分水稻的不育,增加空秕粒。
在8月10~20日的10天中,有7天時(shí)間的最低氣溫在14.9~19.5℃,平均17.1℃,穎花分化期即開花期,無論是連續(xù)數(shù)日低溫還是低溫的極值,都可以影響穎殼的張開和花粉的發(fā)育,也造成了空秕粒的增加。
從氣候和空秕?,F(xiàn)狀的分析看,障礙型低溫冷害是造成水稻空秕粒的重要原因之一。
(1)稻瘟病。稻頸瘟、節(jié)瘟、枝梗瘟和粒瘟發(fā)生時(shí)均能造成白穗、半白穗和成熟不良的秕粒。
(2)細(xì)菌性褐斑病。是由假單胞桿菌引起的一種細(xì)菌性病害。危害水稻的葉片、莖和穗,也能造成白穗及空秕粒。
(3) 紋枯病。水稻分蘗末期,即7月上旬未開始發(fā)病,主要危害葉鞘和莖稈,抽穗期8月1~10日左右,開始自腳葉向上蔓延,也可造成水稻空秕粒。
上述3種病害2009年在白城市都有不同程度的發(fā)生,是導(dǎo)致水稻空秕粒多的又一重要原因。
(1)防治障礙型冷害。水稻的減數(shù)分裂至齊穗期,一般在7月25日至8月10日左右,這一時(shí)期雖然是白城市氣溫最高的階段,但氣溫低于17℃的情況每年都有發(fā)生,所以必須注意收聽當(dāng)?shù)氐拿恐軞庀箢A(yù)報(bào),當(dāng)氣溫達(dá)到或低于19℃時(shí),就應(yīng)灌10~15cm的深水保胎。據(jù)實(shí)際測量,凌晨最低氣溫達(dá)17℃時(shí),由于水層散熱,水面上5~10cm的高度空間內(nèi),冷空氣降不下來,可有效預(yù)防障礙性冷害的發(fā)生。另外,出穗期灌深水,也能調(diào)正穗部的氣溫,以減少高溫對水稻開花授粉的影響。注意,此時(shí)應(yīng)每天上午灌水,以保證白天水面能吸收到足夠的熱量,使水層溫度提高,以抵抗夜間冷空氣的侵害。
(2) 搞好病害的預(yù)防。白城市平均年降水400mm雖然是有名的干旱地區(qū),但水稻的各種病害,仍有不同程度的發(fā)生,但各種病害在葉片上的典型癥狀有時(shí)不明顯,無法準(zhǔn)確的區(qū)分是細(xì)菌還是真菌浸染,所以建議稻農(nóng)在噴施三環(huán)唑苯殺菌劑預(yù)防稻瘟病時(shí),應(yīng)加上農(nóng)用鏈霉素等防治細(xì)菌性病害的農(nóng)藥。
根據(jù)試驗(yàn),按噴霧量3~5倍的藥量拌土或拌肥揚(yáng)施多菌靈防治稻瘟病、褐斑病、胡麻斑病等真菌性病害均能達(dá)到理想的防效,而且可以減少每公頃對水500kg噴霧的人工成本。
(3)增施硅肥,提高水稻的抗病能力。水稻是典型的硅酸植物,有硅肥之王的稱呼。水稻吸硅后,隨蒸騰流上移后,大部分沉積在莖葉的表皮細(xì)胞中,使細(xì)胞壁硅質(zhì)化,形成角質(zhì)和硅質(zhì)雙層結(jié)構(gòu),極大的增強(qiáng)水稻抗病抗倒伏能力。