中國茶·禮天下
如果說,中國茶的未來在于世界市場的話,那么,今天,我們這些中國茶人所考慮、所討論的話題,就不應(yīng)僅僅局限于簡單的市場問題上,而一定是中國茶代表了什么?
茶,作為世界三大飲料之一,可以講,未來一定是排名第一的。首先,茶的種類最多。簡單劃分就是三大類,紅茶、綠茶、特種茶。現(xiàn)在全世界有30億人在喝茶,紅茶占了70%,綠茶占了22%,特種茶占了8%左右。而中國綠茶是世界第一的,特種茶更是獨步天下。當(dāng)這個比例發(fā)生變化的時候,中國茶領(lǐng)軍世界是不言自明的。其次,就是從人們追求健康的角度上看,茶葉將成為飲料之王。茶葉對于人體的保健作用,隨著科學(xué)研究的深入,越來越被人們接受。最后,茶葉所包含的豐富的文化性將讓茶葉更能融入人們的生活。所以,讓茶葉成為二十一世紀(jì)世界性的飲料,這是我們中華茶人的驕傲,也是每個中國茶業(yè)工作者的責(zé)任。
中國茶,代表了健康,這是第一個層次。中國茶,代表了中國文化,這是第二個層次?,F(xiàn)在,我們要提出的是第三個層次:中國茶,代表了追求世界大同的一種和平精神。這就是“中國茶?禮天下”。
以茶為禮,自古有之。登門拜訪,提親下聘,皆以茶為見面禮。平日居家,來客奉茶,更是常禮。之所以選擇以茶為禮,就是茶中所蘊含的“和”文化。它是一種善意的表達。當(dāng)這種茶禮上升到國家高度的時候,就有了“國禮茶”。
說到國禮茶,還是很有些歷史的。1958年前蘇聯(lián)總書記赫魯曉夫訪華,毛澤東主席就贈送給他四兩大紅袍。赫魯曉夫回國后對他們的總理柯西金說,毛主席太小氣了,送茶葉才送四兩。周恩來總理聽說此事后,對柯西金說,毛主席這是把半壁江山都送給了他??挛鹘鹨汇?,周總理解釋道,這大紅袍原來為皇家貢品,一年才產(chǎn)八兩,毛主席一下子就送他四兩,豈不是送給了他半壁江山?赫魯曉夫了解此事原委以后,才知道自己喝的是什么茶。
比較近的就是,2007年在俄羅斯中國國家年展覽上,胡錦濤主席贈送給俄羅斯總統(tǒng)普京一套國禮茶。這套國禮茶用景德鎮(zhèn)手工燒制的四個瓷罐,裝了黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、綠牡丹四種安徽產(chǎn)的綠茶,外面用錦盒包裝,古樸大方,端莊典雅。胡主席展開這套國禮茶的時候還向普京總統(tǒng)介紹說,這些都是我小時候喝的茶。
這一由中國國際茶業(yè)博覽會一手策劃實施的標(biāo)志性事件,立即在業(yè)內(nèi)掀起一股“國禮茶”風(fēng)潮。最受益的當(dāng)屬安徽茶葉。此后幾年,安徽茶葉借國禮茶的東風(fēng),扶搖直上,不僅價格大幅提升,而且銷量也是一年一個臺階。由此可見國禮茶事件的影響之深遠,國禮茶在人們心中的地位之崇高。那么,中國其他產(chǎn)地的茶又何時能有這種機緣呢?
現(xiàn)在,一幅中國新國禮茶的畫卷,將隨著“中國茶?禮天下”活動的展開,為我們的茶企打造一個難得的營銷契機。茶界歷史,將在新一代茶人的手中創(chuàng)造。
“中國茶?禮天下”是普及當(dāng)代中國茶文化,再振中國茶聲望的大型茶文化國際推廣活動。它是由中華茶人聯(lián)誼會、中國國際茶業(yè)博覽會組委會全程策劃實施,以“國禮茶”為主題,通過評比、推選、展示、品賞、拍賣、團購等系列活動,打造一場傳播中國味道,傳遞中國友情的盛宴。
既然說“國禮茶”代表中國,那么就應(yīng)該是最高水準(zhǔn)的茶。這個不僅一個是榮譽問題,更一個是標(biāo)準(zhǔn)問題。因此,中國國際茶業(yè)博覽會專門組織超強的專家評審團隊,包括海內(nèi)外的茶葉專家、文化名人等共計100人。
在充分討論新的評審辦法和標(biāo)準(zhǔn)之后,本次評選不僅看重茶葉本身的品質(zhì),還增加了文化和品牌的元素。這將有力地推動中國茶品牌的提升。
同時,更為創(chuàng)新的是,專家品評只是一部分,本次活動還加強了與消費者的互動,讓飲茶人參與投票。整個評選活動,將邀請一萬名茶葉愛好者,來現(xiàn)場品評投票。最終,讓市場選出強者。
中國國際茶業(yè)博覽會在舉辦六屆國際名優(yōu)茶評選的經(jīng)驗積累上,創(chuàng)新性地推出“國禮茶”評選活動,就是要為市場創(chuàng)造出一個萬人矚目的茶界明星。誰說茶界不時尚,今領(lǐng)風(fēng)騷耀九州。
優(yōu)茶評選,而是一整套的系列推廣活動。包括:“包裝設(shè)計大賽”、“茶藝表演大賽”、“茶服設(shè)計大賽”、“茶席設(shè)計大賽”、“茶具設(shè)計大賽”、“茶空間設(shè)計展示”、“中國茶使者網(wǎng)絡(luò)推選”、“萬人品茗”、“紀(jì)念版國禮茶慈善拍賣”等。這些活動共同將“中國茶?禮天下”所承載的歷史、文化價值,借助商業(yè)運作得以真實展現(xiàn);借“中國茶?禮天下”搭建文化與企業(yè)的交流舞臺,提升企業(yè)的品牌軟實力,從而為中國茶文化保留一段精彩的歷史印跡,并祈望著美好的未來。
這些活動不僅點燃了人們對于“國禮茶”的熱情,更是啟動了一個巨大的市場。
隨著中國對外交往的頻繁,中國茶以代表健康時尚、傳播歷史文化、展現(xiàn)獨特內(nèi)涵的形象成為首選禮品。而“國禮茶”以高端、權(quán)威、時尚的形象,很好地傳達了中國文化及中國精神,其帶動的海內(nèi)外市場價值數(shù)以億計。
當(dāng)一盒盒“國禮茶”擺放在聯(lián)合國、擺放在一些友好國家的總統(tǒng)府、擺放在一系列國際重要會議的現(xiàn)場的時候,誰能代表中國茶?誰先走向了全世界?這個問題難道不會成為各大新聞媒體的焦點嗎?
以茶為飲,享受健康快樂的生活。以茶為禮,傳遞愛與和平的理念。能把幸福帶給別人的人才是真正的幸福。我們茶人就是做著這么神圣的事情。把愛灑滿人間,讓茶飄香世界。我們,每一位中華茶人,歷經(jīng)百年沉寂,再度揚帆遠航,這就是落在我們這一代人肩上的使命。
一杯茶,也許拉近了兩個人的距離;一杯茶,也許拉近了兩國人的心。讓中國茶,傳四海,香世界;讓中國茶,迎五洲,和天下。
“中國茶?禮天下”活動不是單一的名