余立平，鮑玉萍

（安徽省潛山縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)，潛山 246300）

茶樹良種短穗扦插育苗技術(shù)實(shí)踐2

余立平，鮑玉萍

（安徽省潛山縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)，潛山 246300）

短穗扦插育苗是當(dāng)前茶樹良種繁育的最有效辦法，在各地茶葉基地發(fā)展過程中作用凸現(xiàn)。潛山縣天柱山茶業(yè)集團(tuán)有限公司自2000年開始，連續(xù)十年開展以舒茶早、石佛香、石佛翠等品種的良種扦插繁育，取得了成功，其中舒茶早茶苗出圃率81.25%，連續(xù)九年每667m2出圃標(biāo)準(zhǔn)茶苗13萬株以上?，F(xiàn)將有關(guān)技術(shù)措施總結(jié)如下，以供參考。

1 品種選擇

根據(jù)潛山縣山區(qū)的氣候特點(diǎn)和品種特性，結(jié)合茶葉品質(zhì)和適制性等因素，我們選用國(guó)家級(jí)良種舒茶早和省級(jí)良種石佛香、石佛翠作為基地繁育和推廣的主要品種，建立標(biāo)準(zhǔn)化的良種母穗園3.33hm2。

2 蓄養(yǎng)穗條

母穗是茶樹扦插育苗的物質(zhì)基礎(chǔ)，其純度、健壯與否直接關(guān)系到扦插的成活率和種苗的質(zhì)量。因此，做好母穗園的管理、培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)穗條尤為重要。一般在春茶采摘結(jié)束后每667m2施餅肥200kg，復(fù)合肥25～30kg，夏茶采摘2批后的六月上旬對(duì)茶樹進(jìn)行深度修剪，留養(yǎng)夏秋梢作為穗條，養(yǎng)穗不宜太早，否則穗條易開杈、老化，影響穗條質(zhì)量，并及時(shí)防治病蟲害。當(dāng)夏秋梢長(zhǎng)到50～80cm以上(因品種而異)，在扦插剪穗之前十天左右進(jìn)行打頂，促進(jìn)枝條成熟、腋芽飽滿。

3 圃地選擇和苗床整理

3.1 圃地選擇選擇交通便利、背風(fēng)向陽、地勢(shì)平坦、排灌方便的水田，圃地土壤宜選用透氣性好的砂性土壤，不宜選用旱地地塊，且同一地塊不宜連續(xù)多年作圃地使用，提倡水旱輪作，以保證扦插苗的成活率。

3.2 苗床整理苗圃地選好后，要及時(shí)整理田塊，清除四周雜草，最好用割草機(jī)將田里的稻蔸盡量割干凈，以方便下一步苗床整理。待雜草、稻蔸清理結(jié)束，可進(jìn)行翻犁，深度25cm左右。犁后3～5d，待地塊稍干易于耙碎時(shí)將田塊耙平，使土塊碎小、均勻，再行整地。整地時(shí)先在四周開挖深30cm、寬40～50cm的排灌溝，再按順序給畦地放線，一般畦寬120cm，畦地間溝寬30cm，溝深20cm，苗床長(zhǎng)度以不超過30m為宜。以放線、拉溝、清溝、平整畦地嚴(yán)格操作后待用。

4 鋪生黃土

畦地整平后及時(shí)選用土層深厚的酸性紅黃生土(宜偏砂性，以防板結(jié))，除去草根、石塊等雜質(zhì)，將打碎后的生黃土均勻鋪于畦面上，厚度6～8cm。生土鋪好后再在畦面用鐵齒耙耙平，耙到地邊，使地塊平整飽滿，并將地塊作進(jìn)一步的清理，使畦面整潔、無雜質(zhì)、無大土塊，最后用特制的木板將畦面拍平壓實(shí)，尤其是苗床邊緣要拍緊，以提高苗圃的利用率。整好后的苗床扦插寬度為90～100cm。

5 扦插技術(shù)

5.1 扦插時(shí)間結(jié)合母穗的成熟時(shí)期和農(nóng)田的實(shí)際情況，選擇中稻收割結(jié)束后的10～11月扦插比較合適，此時(shí)的勞動(dòng)力也比較充裕。

5.2 插穗剪取扦插前一天的下午，將生長(zhǎng)肥壯、腋芽飽滿、無病蟲害的穗條從母本園剪下，輕捆放在陰涼處，將穗條站立放置，對(duì)當(dāng)天未剪完的穗條，在夜間噴灑少量水，以保證穗條新鮮。

穗條剪回放置后要及時(shí)剪成插穗，按照“一芽一葉一寸長(zhǎng)”的基本要求，可對(duì)不同品種的穗條區(qū)別剪取插穗，節(jié)距長(zhǎng)于4cm的穗條要適當(dāng)修短，節(jié)距小于2.5cm的可剔除一片葉片，兩節(jié)剪成一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)插穗，剪穗時(shí)上下剪口要求光滑，并與葉片保持平行的斜面，上剪口離腋芽2～3㎜，剪好后的插穗應(yīng)及時(shí)送田塊扦插。

5.3 及時(shí)扦插扦插頭一天的下午，用細(xì)眼孔的噴頭，將拍平的圃地噴濕噴透，使生土與熟土緊密接觸，保持苗床松緊適度，土壤濕而不粘，以利扦插時(shí)插穗的下端剪口不受損傷和扦插勞動(dòng)效率的提高。噴好水后，用特制的釘耙在畦面上按8～10cm的行距輕輕耙出行線，扦插人員沿行線在畦兩邊相向扦插，一般插穗間距2cm左右，每行扦插有效穗45～50個(gè)。扦插時(shí)插穗略向后傾斜，保持插穗朝向一致（以葉片朝東南為宜），深度以葉柄略高于畦面或平齊為宜，不可過深或過淺。

5.4 及時(shí)蓋膜覆網(wǎng)待一畦地扦插完畢，立即進(jìn)行噴水，此時(shí)要噴透、噴勻，在保證土壤充足水分的同時(shí)，使插穗與生土緊密接觸，而后是插秧弓，秧弓的長(zhǎng)度在190～200cm，要求秧弓勻稱、光滑、受力均勻，秧弓間距以1m為宜，地塊兩頭要用兩根秧弓交叉插下，以利秧弓的抗壓(防止冬天下雪受壓)。再用50%多菌靈或綠亨一號(hào)按標(biāo)準(zhǔn)兌水均勻噴灑在苗床上(注意:秧弓上也要均勻噴灑)后將0.03～0.04mm厚2m寬的薄膜蓋上，將兩頭壓緊，再將寬2m遮光率70%的遮陽網(wǎng)覆于薄膜上一齊用泥土壓緊壓實(shí)，保證棚內(nèi)的密閉性和穩(wěn)定性。

6 苗圃地管理措施

6.1 通風(fēng)揭膜一般情況下，當(dāng)年扦插的圃地，到第二年開春的4月初，棚內(nèi)的水氣是充足的，隨著溫度的升高，棚內(nèi)的插穗開始發(fā)芽、生根，當(dāng)棚內(nèi)溫度達(dá)到40℃以上3～5d后，可選擇陰雨天或傍晚對(duì)苗床兩頭進(jìn)行揭膜通風(fēng)，為使水分不致散發(fā)過多，揭膜通風(fēng)應(yīng)逐步進(jìn)行，待茶苗50%以上生根氣溫穩(wěn)定時(shí)擇機(jī)實(shí)行兩頭全面通風(fēng)，待茶苗80%以上生根、茶芽1芽3、4葉陰雨天時(shí)考慮全面揭去薄膜，僅蓋遮陽網(wǎng)即可。

6.2 除草水稻田作苗圃地用極易生長(zhǎng)雜草，在棚內(nèi)溫濕度適宜的情況下，雜草生長(zhǎng)旺盛。本著“除小、除早、除了”的原則，應(yīng)在開春氣溫穩(wěn)定在l5℃以上時(shí)選擇陰雨天氣揭膜拔除苗床雜草，噴水、噴藥后再蓋上薄膜、遮陽網(wǎng)，第二次拔草要根據(jù)草情在通風(fēng)后一星期左右，也可在揭膜幾天后，結(jié)合澆水、施肥、噴藥進(jìn)行，揭膜后還須全面除草兩次。

6.3 防治病蟲害由于棚內(nèi)的溫濕度高，插穗極易染病，也容易受到茶小綠葉蟬、蚜蟲、茶蠶等的危害，因此要做好苗圃的病蟲害防治工作，通常情況下，每次除草、揭膜、施肥后都要根據(jù)實(shí)際情況防治病蟲，揭去遮陽網(wǎng)后應(yīng)根據(jù)苗情決定防治方法，最好是不同藥劑輪換使用，以提高防治效果。

6.4 施肥當(dāng)茶苗長(zhǎng)出5～6片真片，頂芽第一次生長(zhǎng)停止時(shí)，開始進(jìn)行第一次施肥，每667m2用針孔噴頭噴施5kg尿素或兌沼氣水、復(fù)合肥等噴施，之后每月或結(jié)合除草、揭膜、揭網(wǎng)等進(jìn)行撒施。撒施時(shí)應(yīng)在葉片露水干后或下雨前及時(shí)施用。

6.5 揭網(wǎng)揭去薄膜一個(gè)月后，茶苗根系生長(zhǎng)旺盛，茶苗高度10～15cm左右時(shí)，選擇陰雨天氣或氣溫下降時(shí)可全面揭去遮陽網(wǎng)，秋季大旱季節(jié)可適當(dāng)延遲揭網(wǎng)。在整個(gè)管理過程中要始終做好苗圃地的清溝排水工作，一旦產(chǎn)生漬害，將造成茶苗成活率降低、苗質(zhì)下降甚至虧本的局面。

7 茶苗的檢驗(yàn)、出圃、包裝和運(yùn)輸

當(dāng)茶苗絕大多數(shù)長(zhǎng)到20cm，莖粗0.3cm以上時(shí)，在經(jīng)過植物檢疫部門檢驗(yàn)檢疫合格后，即每年的十一月份到翌年的2月底可適時(shí)出圃。茶苗出圃時(shí)要保持苗床干濕適宜，以減少拔苗時(shí)根系損傷，取苗時(shí)應(yīng)盡量多帶泥土，用無病蟲害的稻草按100株1把，每5把1捆的要求同向捆扎，捆扎時(shí)要求松緊適度。為提高移栽后成活率，每捆用修枝剪剪去綠葉層的2/3。茶苗裝運(yùn)時(shí)應(yīng)盡量防止踩壓，防風(fēng)吹日曬，并及時(shí)裝運(yùn)，及時(shí)栽植。

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