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“四實(shí)”總經(jīng)理的“四實(shí)”工作法:記寶坻賓館總經(jīng)理張海軍

2010-04-11 02:39
關(guān)鍵詞:寶坻賓館總經(jīng)理

■ 肖 梓

正值寶坻賓館全體職工滿懷豐收的喜悅,信心百倍地跨入2010年之際,總經(jīng)理張海軍也順利地通過了區(qū)委有關(guān)部門對他任職一年的實(shí)績考察,且口碑頗佳。

他敦敦實(shí)實(shí)的個兒,方方正正的臉兒,其音容笑貌總是給人一種可親可信的樣兒;凡了解他的人均知:他為人誠實(shí),辦事信實(shí),作風(fēng)扎實(shí),對工作更是實(shí)打?qū)?。正因如此,使他有?“四實(shí)總經(jīng)理”之稱;而更值得一提的是:他的 “說實(shí)話、辦實(shí)事、重實(shí)情、創(chuàng)實(shí)績”的四實(shí)工作法已初見成效,令人稱道。

說實(shí)話:講究公開

張總經(jīng)理說: “我們黨歷來提倡共產(chǎn)黨員要做老實(shí)人,而老實(shí)人首先就要說實(shí)話,那些空話、大話、假話、套話一句也不能說,特別是作為一個單位的領(lǐng)導(dǎo),身在基層,每天接觸的是群眾,時刻面對的是實(shí)際問題,那些假大空、不著邊際的話管用嗎?俗話說,撒謊瞞不了當(dāng)鄉(xiāng)人,你說的話實(shí)不實(shí),身邊的群眾最清楚:講空話自毀形象,說大話無人相信,講假話失掉群眾,說套話照抄照搬倒省力但不管用,損人不利己的話還是不講為好?!?/p>

所謂實(shí)話,就是客觀地反映本單位的實(shí)際的情況,結(jié)合本單位的實(shí)際認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀的觀點(diǎn),以人為本充分調(diào)動全體員工積極向上的言論,更是領(lǐng)導(dǎo)者自身表率言行的形象表達(dá)。

開會對我們每個人來說并不陌生,人生親歷的會恐怕不下百種千種,但張總經(jīng)理的會有個不同尋常的明顯特點(diǎn),那就是短,而且是出奇的短。若說他上任見面會的開場白短點(diǎn)尚不足為奇,而這任職一年來的述職報告也只有兩千字不到,報告時還有上級部門領(lǐng)導(dǎo)同志旁聽,十分鐘講完了,三項(xiàng)內(nèi)容簡短明了,一是應(yīng)對危機(jī)敢挑戰(zhàn),二是創(chuàng)新服務(wù)講實(shí)干,三是成績面前不自滿。雖然沒有那些強(qiáng)調(diào)政治性的言詞,也沒有大一二三套小123的面面俱到,但讓人聽了入耳入心,符合實(shí)際。尤其是每周一部門經(jīng)理以上管理人員的工作例會,也是問題大家談,策略大家獻(xiàn),總經(jīng)理根據(jù)大家意見明確怎么辦。說實(shí)說出了短會風(fēng),不管大會小會,有事說事,不添繁加序,沒事散會。

張總經(jīng)理還告訴我,說實(shí)話的好處很多,但最主要的是實(shí)話敢于公開,特別是涉及到敏感性問題,如大到賓館改造工程的發(fā)包,小到每位員工的獎金發(fā)放,一律實(shí)言相告,透明公開。如今在寶坻賓館,工作來往無虛假,員工之間多實(shí)話,已蔚成風(fēng)氣,為和諧發(fā)展奠定堅實(shí)的思想基礎(chǔ)。

辦實(shí)事:做到公正

有了說實(shí)話的基礎(chǔ),就有了辦實(shí)事的行動。因?yàn)橄駨埡\娺@樣的老實(shí)人其言行當(dāng)然是一致的,根本就不會有什么表里不一。他辦的實(shí)事主要涵蓋了三個方面:一是關(guān)心員工增動力。他雖然有過管理餐飲企業(yè)的經(jīng)驗(yàn),但他并不自以為是,上任后,首先是延續(xù)上任總經(jīng)理的工作,人員保持相對穩(wěn)定,特別是中層管理人員的穩(wěn)定,在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,有針對性地解決賓館存在的實(shí)際問題,不僅十分注意員工的福利待遇,而且對個別員工的困難問題也非常關(guān)注;特別是在用人上,不以對自己的情感論親疏,公平競爭能者上,以真正體現(xiàn)出用人上的公正,基本實(shí)現(xiàn)上上下下心齊氣順,工作熱情有增無減,保持了良好地發(fā)展勢態(tài)。

二是服務(wù)客戶求滿意。工作熱情的高漲,積極主動性的增強(qiáng),必然引發(fā)服務(wù)質(zhì)量的提高。張總經(jīng)理常說:“我們做好一次接待工作,就是一次活的廣告,一定以顧客滿意的事實(shí)評價我們的服務(wù)工作。上至黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的成功接待以及天津市政府各部門工作會議的服務(wù),下至外埠和本市散客的入住,無不力求做到服務(wù)完滿,減少失誤。所有這些,不光是受到上級領(lǐng)導(dǎo)的多次表揚(yáng),同時還受到廣大顧客的好評。服務(wù)員的言談舉止,充分體現(xiàn)出寶坻素有文化之鄉(xiāng)特有的文化內(nèi)涵與神情得體的表現(xiàn),親中凸雅,和而不俗,特別是給許多外埠顧客留下了深刻的印象,走后的留言與致謝的信函情真意切。

三是立足當(dāng)前謀發(fā)展。在發(fā)展問題上,張總經(jīng)理煞費(fèi)苦心,賓館的場地已固定那么大,建筑面積也就那么多。特別是在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)相當(dāng)困難的情況下,別說重啟再建項(xiàng)目,就連經(jīng)營收入保持不降就算不容易了。比如接待活動場地不夠用,他就和中上層管理人員一起想辦法在原來的基礎(chǔ)上加以改造,將原西樓二樓老歌舞廳重新裝修改建成多功能貴賓接待廳,可供各類會場的靈活變換,舉辦不同形式的高檔宴會,中小型會議及娛樂活動等,形式隨著內(nèi)容變,做到一場多用,充分利用。在要件固定的情況下也能實(shí)現(xiàn)求新求變、多變多新、一廳多用,極大地滿足了各類客戶的接待需求,為謀科學(xué)發(fā)展創(chuàng)立新路。

重實(shí)情:確保公平

張總經(jīng)理認(rèn)為,他的所謂重實(shí)情又主要體現(xiàn)在兩個方面:一個為以人為本的人情,第二為注重事業(yè)科學(xué)發(fā)展的館情。

首先把人情的關(guān)注點(diǎn)標(biāo)定在關(guān)心愛護(hù)員工的基礎(chǔ)上做到人人事事一視同仁,絕不搞厚此薄彼,以自己的好惡營造個人的小圈子。張總經(jīng)理的拿手好戲其形式并無奇特之處,就是保持與員工零距離的溝通;其內(nèi)容則是一般基層領(lǐng)導(dǎo)者較為難以做到的。他的零距離溝通,說白了就是沒有居高臨下,沒有門檻設(shè)障,溝通時態(tài)度以誠相待,有來有往,即使是與普通員工的溝通,不管建議與批評,對的誠懇接受,錯的同樣也能平和的解釋清楚。有一次,由于急著參加區(qū)政府的一個會議,溝通中話語表現(xiàn)出急躁情緒,員工當(dāng)即提出批評,張總經(jīng)理聽后當(dāng)面認(rèn)錯并講明情況,當(dāng)場得到了員工的諒解,從而更加密切了相互關(guān)系。

再說館情,張總經(jīng)理根據(jù)自己對賓館現(xiàn)有狀況深刻分析與對應(yīng)市場的前瞻性見解,原原本本、明明白白地告訴全體員工,面對客觀實(shí)際,使大家看明了當(dāng)前存在的問題與經(jīng)營的困難,又看到自身發(fā)展中還有諸多有利的因素,上下一致的工作熱情最是難能可貴。

寶坻賓館的美化綠化工作一直屬于全區(qū)范圍內(nèi)的先進(jìn)單位,但多年來始終保持著原樣未變,要不要改變原來的面貌?張總經(jīng)理提出了他的新觀點(diǎn):環(huán)境再好,也需要創(chuàng)新,且新無止境,只有不斷創(chuàng)新才能令顧客耳目一新。發(fā)動大家齊動手,除柏墻、種花草、移翠竹、植新樹,使原來的亭、廊凸顯,繁花增艷、竹影婆娑、松柏添翠,賓館綠地姹紫嫣紅,滿園生機(jī)盎然。新顧客觀其稱美,老顧客觀后稱奇,為賓館全面的發(fā)展做出了新實(shí)戰(zhàn)。

創(chuàng)實(shí)績:內(nèi)外公認(rèn)

張總經(jīng)理上任伊始,大氣候受到眾所周知的金融危機(jī)及其影響的企業(yè)經(jīng)營中不良債權(quán)債務(wù);余下就是隨著工資的上調(diào)、住房公積金的增加和醫(yī)療、人事、養(yǎng)老保險等員工福利的提高,再有館內(nèi)設(shè)施、設(shè)備的老化,勢必要加大開支與投入。盡管如此,張總經(jīng)理同廣大員工齊心協(xié)力,在事業(yè)的發(fā)展上創(chuàng)出了可喜的成績。主要搞了兩手抓:一手抓環(huán)境與設(shè)施改造,拓寬服務(wù)領(lǐng)域。除了上面提到的專項(xiàng)功能廳變多功能廳的改造和改變環(huán)境的求新求變以外,還搞了多空間的見縫插針,因地設(shè)項(xiàng)增加服務(wù)項(xiàng)目,確保前來開會、工作、餐飲、住宿、休閑、娛樂的埠內(nèi)外顧客的服務(wù)要求,將西樓十三層改造成9個KTV歌廳、將餐飲二部的平房營業(yè)廳、走廊、雅間的空閑之處,新添酒吧、茶座,對閑散顧客、臨時來客提供了約會、聊天及娛樂的多種服務(wù)場地。不僅老客戶得到了鞏固,新客戶也在逐漸增多,形成了穩(wěn)中有升的客源消費(fèi)群。

再一手抓強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升服務(wù)質(zhì)量。管理問題其關(guān)鍵所在還是個機(jī)制問題,張總經(jīng)理對此也有其獨(dú)到之處。比如過去采購多頭分散、各自為政、價格不一,現(xiàn)在改為采購大部制,成立全館采購領(lǐng)導(dǎo)小組,對大宗物品、餐飲原材料、及各職能部門的所需物資實(shí)行集中采購,廣集價格信息、質(zhì)量貨比三家,實(shí)施程序簡便易行,即由部門填寫采購單,由采購部三人以上購置簽字并由庫房管理人員照單驗(yàn)貨入庫。不僅節(jié)省了人力、物力,降低了采購成本,減少了中間環(huán)節(jié),也提高了購物質(zhì)量。為提高綜合服務(wù)水平他們還下大力籌措資金安裝與完善計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng),使現(xiàn)代化程度明顯增強(qiáng),同時還減少和避免了財務(wù)漏洞,增強(qiáng)了財務(wù)管理的智能化,提升了管理的檔次。在此基礎(chǔ)上,張總經(jīng)理還開展多種形式、多種類型的培訓(xùn)活動,改善服務(wù)手段、強(qiáng)化服務(wù)程序、升華服務(wù)意識、提高服務(wù)質(zhì)量,從而進(jìn)一步促進(jìn)全體員工整體素質(zhì)的提升,對其中優(yōu)秀人才,以中層管理崗位競爭上崗辦法,公開、公正、公平選拔人才,壯大了中堅力量的隊伍。

有位著名的管理專家曾說,管理者對自己的滿足便是企業(yè)停止發(fā)展的開始。張總經(jīng)理頭腦清楚,從自身做起,經(jīng)常自查、自省,正確理解權(quán)力與服務(wù)、做官與做事的關(guān)系,特別表現(xiàn)在人事、基建、財務(wù)開支節(jié)約等問題上,堅持原則,照章辦事、公道正派。為了新的一年再創(chuàng)新佳績,張總經(jīng)理在2008年11月初就為今年創(chuàng)新向員工問計求策,集思廣益,在2008年營業(yè)收入破三千萬大關(guān)的歷史最高記錄上,再有新的更大的跨越。

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