丁惠華
(上海市浦東新區(qū)農技中心 201300)
近年來,設施栽培面積不斷擴大,存在著大量使用化肥、土壤酸化、微量元素缺乏、土傳病害嚴重、硝酸鹽含量增高等問題,嚴重影響了蔬菜的產量和品質。浦東新區(qū)園藝場采用大棚番茄-玉米-青菜一年三茬種植模式,實現(xiàn)了蔬菜作物的合理輪作,適合在新、老蔬菜基地推廣?,F(xiàn)將其主要栽培技術介紹如下。
大棚番茄-玉米-青菜一年三茬種植模式,番茄667m2產量 4000kg、產值 5200元,玉米 667m2產量1000kg、產值 1600 元,青菜 667m2產量 4000kg、產值3000元。
番茄品種選用浙粉202。上年10月底育苗,12月中旬定植,行距60cm、株距25cm。定植前20d,每667m2施腐熟優(yōu)質農家肥2500kg、三元復合肥50kg、過磷酸鈣20kg。定植至緩苗期,適當松土,注意不干不澆水;追肥要早施、勤施,以充分滿足植株生長和果實發(fā)育的需要。當第1穗果長到核桃大小時,每667m2追施尿素10kg或復合肥25kg。第1穗果核桃大至第4穗果剛開花為盛果期,重施追肥(以氮肥和鉀肥為主)和澆膨果水,每隔10d追施尿素和硫酸鉀各8~10kg。第1穗果實發(fā)白,每隔7d澆1次水,同時葉面噴施0.2%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合液,促進果實迅速膨大,防止植株早衰,增加產量。番茄病害以早疫病、晚疫病、灰霉病為主。早疫病、晚疫病可用阿米西達等農藥防治;灰霉病主要因低溫高濕引起,要加強農業(yè)防治,也可用施佳樂或50%碇酰菌胺水分散粒劑(凱澤)1000~1500倍液防治。
玉米品種選用彩糯2號。6月中旬育苗,一般苗期不澆水,以防止幼苗徒長,如果苗床干旱,可澆少量水。連續(xù)陰雨天不能移栽,應及時蹲苗,可采用隨地搬缽的方式,蹲苗后及時補充水分、補上蓋籽泥。移栽前1周,每667m2施氮磷鉀復合肥50~80kg。6月下旬定植,行距40 cm、株距20cm。糯玉米進入拔節(jié)期后,其生長進入第1個高峰期,早施巧施拔節(jié)長粗肥,一般每667m2施尿素10kg。在12~13片葉時重施穗肥,一般每667m2施尿素15~20kg,以保證玉米生長對養(yǎng)分的需求,減少禿頂,形成大穗。分別在大喇叭口期和花粒期按8∶2的比例分開施,施后抗旱,保持畦面濕潤,以促進肥效發(fā)揮,適當使用磷鉀肥,可使籽粒飽滿。授粉后20~25d及時采收鮮穗、加工、出售。如遇高溫干旱,灌漿速度加快,成熟期提早,應及時采收。玉米蟲害以地老虎、玉米螟為主,地老虎可用辛硫磷進行土壤處理,玉米螟可用三令、除盡等藥劑防治。
青菜品種選用新場青。9月初播種,每667m2播種量600g左右。此時正值高溫季節(jié),播種時如遇干旱天氣,可先行灌溉,待土壤漲松后再整地播種。播種后每d澆水1~2次,直至出苗。出苗后間苗2~3次,并使用一次除草劑除草。秧苗移栽前20d左右,每667m2施腐熟有機肥500kg和蔬菜專用BB肥50kg作基肥,深耕筑畦,苗齡30~35d時移入大田。移栽前苗床應澆透水,拔苗時防止斷根,盡可能保留多的根系,以利于移栽后早醒棵。定植行距18cm、株距16cm,定植時要澆搭根水,以后再澆水1~2次,直至活棵?;羁煤筮m當追施速效氮肥,每667m2施尿素3~5kg,遇干旱要及時澆水。以后每2周追肥1次,在采收期前1周追第3次肥,以增強耐寒性和延長采收期。青菜病害主要是病毒病,應采用綜合防治技術防治;蟲害主要是蚜蟲、菜青蟲和小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等,可用5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑(普尊)1000倍液或3%甲維鹽微乳劑(奧翔)防治。定植至收獲需40d左右。