一場(chǎng)沒有硝煙的變革正在13億中國(guó)人的餐桌之上進(jìn)行。
2009年8月17日,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)了兩種水稻、一種玉米的轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)應(yīng)用安全證書雖然頒布安全證書并不等于商業(yè)化,但轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化種植卻實(shí)質(zhì)上在湖北等地已經(jīng)悄悄進(jìn)行。兩會(huì)期間,包括河北大學(xué)中國(guó)鄉(xiāng)村建設(shè)研究中心主任李昌平在內(nèi)的120多位教授學(xué)者,聯(lián)名向全國(guó)人大常委會(huì)提出建議,建議轉(zhuǎn)基因主糧的是否推廣,應(yīng)該聽取民眾意見。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)中應(yīng)用以來(lái),一直存在著生態(tài)安全、食品安全、人類健康等諸多爭(zhēng)論,多年來(lái),爭(zhēng)論雙方都列舉了大量論據(jù),來(lái)證明自己的觀點(diǎn),但都無(wú)法說(shuō)服對(duì)方,而在這場(chǎng)曠世爭(zhēng)論中,作為主角的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和食物消費(fèi)者,卻一直設(shè)有發(fā)言的機(jī)會(huì)。《中國(guó)新聞周刊》試圖從農(nóng)民和消費(fèi)者的視角審慎地看待轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化。從農(nóng)民的角度而言,轉(zhuǎn)基因作物的實(shí)惠和風(fēng)險(xiǎn)各自何在?對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),其知情權(quán)和選擇權(quán)又該在這場(chǎng)涉及所有人食品安全的重大問題決策中處于什么樣的地位?我們以為,這樣的審慎,換來(lái)的必然是更透明的決策、監(jiān)管以及中國(guó)人更健康的未來(lái)。