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談 高中化學(xué)有效教學(xué)的方法

2010-07-19 02:42:36吳志惠
化學(xué)教與學(xué) 2010年2期
關(guān)鍵詞:化學(xué)教師教學(xué)

吳志惠

(江蘇省橫林高級(jí)中學(xué) 江蘇 常州 213101)

一、問題的提出

怎樣的教學(xué)才是有效的呢?這是我們教師長(zhǎng)期思考的問題,人們認(rèn)為教師應(yīng)遵循教學(xué)活動(dòng)與學(xué)生身心發(fā)展的客觀規(guī)律,在構(gòu)思教學(xué)活動(dòng)時(shí)有“以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)”的以人為本的思想,以少時(shí)間、少精力和少物力,讓學(xué)生獲得更多的收獲、最大的發(fā)展的教學(xué)就是有效教學(xué)。

那么,有效教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?對(duì)于教學(xué)結(jié)果是否有效的判斷,不同的教師有不同的標(biāo)準(zhǔn),它取決于教師的教學(xué)目標(biāo)觀和教學(xué)價(jià)值觀。對(duì)教學(xué)目標(biāo)的不同認(rèn)識(shí),必然會(huì)導(dǎo)致對(duì)教學(xué)有效性的不同判斷,必然導(dǎo)致對(duì)于同一節(jié)課有不同的價(jià)值判斷。當(dāng)教師有不同的判斷標(biāo)準(zhǔn)時(shí),我們認(rèn)為應(yīng)以新課程標(biāo)準(zhǔn)作為準(zhǔn)繩。

新課程標(biāo)準(zhǔn)制定了“知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀”的三維教學(xué)目標(biāo),表明新課程實(shí)施應(yīng)以“由以學(xué)科為本向以學(xué)生發(fā)展為本轉(zhuǎn)變”,體現(xiàn)出了人本主義的教育觀念,這也意味著學(xué)生掌握知識(shí)與技能的程度不再是判斷教學(xué)有效性的唯一標(biāo)準(zhǔn)。有效教學(xué)必須關(guān)注學(xué)生在這三大目標(biāo)領(lǐng)域上得到全面的充分的發(fā)展,有效教學(xué)要求教師將學(xué)科的價(jià)值定位在完整的人的發(fā)展上。

二、高中化學(xué)課堂如何實(shí)施有效教學(xué)?

1.“知識(shí)與技能”仍是教學(xué)主陣地

“知識(shí)與技能”的掌握程度雖然不再是判斷教學(xué)有效性的惟一標(biāo)準(zhǔn),但在目前的高考體制、我國(guó)國(guó)情的背景下,仍然是最直接最表觀的判斷教學(xué)是否有效的標(biāo)準(zhǔn)之一。人民群眾仍然只相信高考成績(jī)好、本科上線人數(shù)多的學(xué)校。因此,我們的教學(xué)絕不能本末倒置,不強(qiáng)調(diào)“知識(shí)與技能”的教學(xué)是無源之水,無本之木。

在知識(shí)與技能的教學(xué)中可以運(yùn)用支架式教學(xué)模式提高教學(xué)的有效性。建構(gòu)主義認(rèn)為,應(yīng)使學(xué)習(xí)者建立豐富的、復(fù)雜的、具有高度相關(guān)性的記憶表征,使學(xué)習(xí)者自主地在自己已有的知識(shí)體系下學(xué)習(xí)知識(shí),對(duì)具體問題做出解答。教師應(yīng)圍繞當(dāng)前的學(xué)習(xí)重點(diǎn),根據(jù)學(xué)生已有的知識(shí),按照“最近發(fā)展區(qū)”的要求為新知識(shí)建立概念框架,并確定問題支架,使學(xué)生進(jìn)入教學(xué)情景。以疑問為起點(diǎn),通過學(xué)生的獨(dú)立探索過程解決問題,體會(huì)成功的快樂,使學(xué)生在問題中將知識(shí)內(nèi)化。比如,在學(xué)習(xí)硝酸的性質(zhì)時(shí),學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識(shí)背景有:NO、NO2的性質(zhì)和濃硫酸的性質(zhì),這些知識(shí)可以通過學(xué)案的課前準(zhǔn)備讓學(xué)生復(fù)習(xí),給出問題支架:“為什么說硝酸與金屬反應(yīng)一般不生成氫氣,硝酸與金屬反應(yīng)會(huì)生成什么呢?通過學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)探究銅片與濃硝酸的反應(yīng),分析觀察的現(xiàn)象,自己得出結(jié)論,很好地掌握硝酸的強(qiáng)氧化性這一知識(shí)重點(diǎn)。因此,教師著力于問題意識(shí)的培養(yǎng),將知識(shí)轉(zhuǎn)化為問題情景,設(shè)計(jì)能對(duì)學(xué)生的智慧構(gòu)成挑戰(zhàn)的問題,學(xué)生能自主思考解決問題就成為積極有效的教學(xué)行為。

建構(gòu)主義認(rèn)為,學(xué)習(xí)者要想完成對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu),即達(dá)到對(duì)該知識(shí)所反映事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其他事物之間聯(lián)系的深刻理解,最好的辦法是讓學(xué)習(xí)者到現(xiàn)實(shí)世界的真實(shí)環(huán)境中去感受、去體驗(yàn),而不是僅僅聆聽教師關(guān)于這種經(jīng)驗(yàn)的介紹和講解。拋錨式教學(xué)比傳統(tǒng)的技能操練式的教學(xué)更能使學(xué)生對(duì)科學(xué)知識(shí)形成深刻的、獨(dú)特的、結(jié)構(gòu)化的理解,形成內(nèi)在的、可以遷移的問題解決策略,而且對(duì)化學(xué)形成更為積極的興趣、態(tài)度和信念。教師可根據(jù)事先確定的學(xué)習(xí)問題,在相關(guān)的實(shí)際情景中去選定某個(gè)典型的事實(shí)或真實(shí)問題作為“錨”,圍繞該問題展開進(jìn)一步學(xué)習(xí)。例如,在學(xué)習(xí)氯水的性質(zhì)時(shí),通過學(xué)生的分析得知氯水中含有 Cl2、H2O、H+、Cl-、HClO,學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)H+、Cl-。學(xué)生利用AgNO3溶液都能檢驗(yàn)出Cl-,但在檢驗(yàn)H+時(shí)出現(xiàn)了問題,氯水中滴入少量石蕊試液,并未看到試管中的溶液變紅,這個(gè)現(xiàn)象出乎學(xué)生預(yù)料。教師適時(shí)引導(dǎo),讓學(xué)生反過來做實(shí)驗(yàn):取1mL石蕊試液于試管中,向其中逐滴加入氯水,結(jié)果看到,剛開始滴入氯水,溶液是變紅,可是再滴入幾滴氯水時(shí),紅色逐漸褪去,學(xué)生更感驚奇。這時(shí)讓學(xué)生自己看課本上的信息卡“次氯酸的性質(zhì)”,找出了原因,使學(xué)生體會(huì)到由于強(qiáng)氧化性物質(zhì)的存在無法檢驗(yàn)出H+,對(duì)于今后硝酸性質(zhì)的學(xué)習(xí)就打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

因此,要提高教學(xué)的有效性,教師應(yīng)該設(shè)計(jì)問題,將知識(shí)問題化、情境化,學(xué)生通過自主解決問題,將知識(shí)內(nèi)化,提高解決問題的能力。

2.關(guān)注教學(xué)的“過程與方法”目標(biāo)

教學(xué)效益不同于生產(chǎn)效益,不是取決于教師所教知識(shí)的多少,而是取決于單位時(shí)間內(nèi)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果與學(xué)習(xí)過程、方法的綜合衡量。從學(xué)生未來的需要來看,由于科學(xué)知識(shí)急劇增加,學(xué)校不可能教所有的知識(shí),過程與方法對(duì)學(xué)生的全面發(fā)展起著重要的作用;從教師教學(xué)的最高追求來看,教是為了不教,或者說“授之以魚不如授之以漁”。因此,教學(xué)不但要重視學(xué)習(xí)結(jié)果,更要重視學(xué)習(xí)過程。只有通過學(xué)生的親身體驗(yàn),使他們掌握和應(yīng)用科學(xué)的方法,使課堂真正成為學(xué)生實(shí)踐、觀察、思考、探索、質(zhì)疑、創(chuàng)新的天地。

科學(xué)探究是新課程大力倡導(dǎo)的重要的學(xué)生學(xué)習(xí)方式,化學(xué)教學(xué)中要重視實(shí)驗(yàn)探究,有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,啟迪學(xué)生的科學(xué)思維,訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法。教師應(yīng)該讓學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、數(shù)據(jù),聯(lián)想已學(xué)知識(shí),進(jìn)行分析、判斷、歸納,最終得出結(jié)論。在這個(gè)過程中,一定要給學(xué)生充足的時(shí)間思考、討論,鼓勵(lì)學(xué)生敢于聯(lián)想、推理,甚至犯錯(cuò),達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的分析、歸納、推理能力的目的。比如,鈉與水的反應(yīng)是一個(gè)非常典型的由現(xiàn)象得出物質(zhì)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn),目的在于讓學(xué)生明確研究物質(zhì)性質(zhì)的方法與程序。教學(xué)時(shí),教師要提醒學(xué)生如何觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,最終得出結(jié)論,學(xué)生不僅掌握了知識(shí),參與了探究的過程,更掌握了科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)重視實(shí)驗(yàn)中的異?,F(xiàn)象,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題,教師起引導(dǎo)作用。比如,在做苯酚的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí),學(xué)生發(fā)現(xiàn)了異?,F(xiàn)象:溴水逐滴滴入苯酚溶液中,表面產(chǎn)生的白色沉淀一振蕩就消失了,只有溴水量足夠多時(shí)沉淀才不消失。這時(shí),教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考:“沉淀生成了為什么消失?哪里去了?如何用實(shí)驗(yàn)證明?”學(xué)生經(jīng)過討論,認(rèn)為是生成的三溴苯酚溶解到苯酚中了,可以在溴水中滴加苯酚來證明。

化學(xué)學(xué)科被有些人稱為 “理科中的文科”,大量的瑣碎的知識(shí)需要記憶,一些學(xué)生由于無法記住這些零碎的知識(shí),沒有形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò),化學(xué)成績(jī)無法有效提高。在化學(xué)教學(xué)中,教師可以向?qū)W生介紹如何運(yùn)用思維導(dǎo)圖幫助學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)效率,增進(jìn)了理解和記憶能力,建構(gòu)知識(shí)體系。比如,在學(xué)習(xí)無機(jī)化合物的性質(zhì)時(shí),學(xué)生總是不能全部記住。教師通過畫氯氣的思維導(dǎo)圖,如圖所示 (部分),引導(dǎo)學(xué)生如何從整體上把握無機(jī)化合物的知識(shí)。學(xué)生舉一反三,對(duì)其他物質(zhì)的學(xué)習(xí)采用了思維導(dǎo)圖的模式,自己制作思維導(dǎo)圖,有效提高了學(xué)習(xí)的效率。

3.有效落實(shí)“情感、態(tài)度與價(jià)值觀”目標(biāo)

在新的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中,化學(xué)情感態(tài)度價(jià)值觀不再是化學(xué)知識(shí)與能力的陪襯、附屬,而是化學(xué)課程的終極目標(biāo),具體規(guī)定有“發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,樂于探究物質(zhì)變化的奧秘,體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧”;“有參與化學(xué)科技活動(dòng)的熱情,有將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識(shí),能夠?qū)εc化學(xué)有關(guān)的社會(huì)和生活問題做出合理的判斷”;“贊賞化學(xué)科學(xué)對(duì)個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn),關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題,逐步形成可持續(xù)發(fā)展的思想”;“熱愛家鄉(xiāng),熱愛祖國(guó),樹立為中華民族復(fù)興、為人類文明和社會(huì)進(jìn)步而努力學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任感和使命感”等。

如何在教學(xué)中落實(shí)情感、態(tài)度與價(jià)值觀的目標(biāo)呢?

一是要重視教材中化學(xué)史的地位與作用。這些內(nèi)容正是我們實(shí)施“情感、態(tài)度與價(jià)值觀”目標(biāo)的有效資源。通過化學(xué)史教學(xué),學(xué)生不但能了解化學(xué)知識(shí)的產(chǎn)生和發(fā)展過程,更重要的是也體驗(yàn)到了科學(xué)的態(tài)度和精神。比如,讓學(xué)生閱讀教材中有關(guān)我國(guó)著名化學(xué)家侯德榜制堿的介紹,培養(yǎng)學(xué)生民族自豪感。此時(shí)教師還應(yīng)補(bǔ)充,他在面對(duì)日本人的威脅時(shí),表示“寧肯給工廠開追悼會(huì),也決不與侵略者合作”。所表現(xiàn)出來的民族氣節(jié)深深地感動(dòng)著每一位學(xué)生,使他們牢記學(xué)好化學(xué)不僅是個(gè)人需要,也是整個(gè)民族賦予自己的重任。

二是教學(xué)要講民主。教育心理學(xué)告訴我們:師生雙方的心理距離越近,教學(xué)效果越佳。因此,教師必須放下架子,以學(xué)習(xí)合作者角色去融入課堂教學(xué)中,讓學(xué)生大膽發(fā)表自己的意見,不挖苦譏諷學(xué)生,教學(xué)平等,課堂氣氛才會(huì)活躍、和諧。教學(xué)中教師重視師生之間的情感交流,消除感情上的冷漠,創(chuàng)設(shè)寬松有序的課堂環(huán)境,培養(yǎng)人人善問的習(xí)慣,達(dá)到“親其師而信其道”的效果。

三是加強(qiáng)化學(xué)與社會(huì)、生活、科技的聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)情感。今天,化學(xué)已發(fā)展成為材料科學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)和能源科學(xué)的重要基礎(chǔ),成為推進(jìn)現(xiàn)代社會(huì)文明和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的重要力量。教學(xué)時(shí)不僅要強(qiáng)調(diào)學(xué)科知識(shí)體系,更要關(guān)注每個(gè)公民都會(huì)接觸到的衣食住行和文明生活中的諸多問題。比如,教學(xué)中重視培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識(shí),認(rèn)識(shí)排放生活污水和工業(yè)廢液的危害,了解光化學(xué)煙霧、空氣污染指數(shù)、水體的富營(yíng)養(yǎng)化污染與禁用含磷洗衣粉、臭氧空洞和臭氧層保護(hù)等知識(shí),當(dāng)學(xué)生真正樹立環(huán)保意識(shí)后,產(chǎn)生的社會(huì)效益是無法用分?jǐn)?shù)來衡量的。

當(dāng)然,在教學(xué)中,不能把知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀截然分割,更不能片面強(qiáng)調(diào)某一方面因素而忽略了其他方面的因素,要努力改進(jìn)課堂教學(xué),整體考慮知識(shí)與技能、情感與態(tài)度、過程與方法的綜合,根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容要有所側(cè)重。只有樹立科學(xué)的有效教學(xué)的觀念,才能真正提高課堂教學(xué)的有效性,使學(xué)生得到最充分的發(fā)展。

[1] 王春.新課程理念下高中化學(xué)有效教學(xué)策略的研究[J].化學(xué)教學(xué),2005.7

[2] 劉偉.問題解決教學(xué)模式在高中在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].新鄉(xiāng)教育學(xué)院學(xué)報(bào),2009.1.

[3] 嚴(yán)華英,郭子亮.運(yùn)用思維導(dǎo)圖提高中學(xué)化學(xué)新課程教學(xué)的有效性探討[J].教育前沿與探索,2009.4.

[4] 唐勁軍.運(yùn)用化學(xué)史實(shí)施情感熏陶[J].科學(xué)教育,2006.2.

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