本刊訊（特約通訊員袁亞祥） 近日，上海市農(nóng)委召開滬郊水果生產(chǎn)工作會(huì)議，提出了2010年至今后一段時(shí)間滬郊水果生產(chǎn)的總體思路。即穩(wěn)定面積，調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)；依靠科技，提升質(zhì)量；改善設(shè)施，集約生產(chǎn)；拓展功能，提高效益。以服務(wù)“三農(nóng)”為抓手，促進(jìn)水果生產(chǎn)質(zhì)量提高為出發(fā)點(diǎn)，力爭讓果農(nóng)增產(chǎn)增收的同時(shí)，也讓市民吃到最新鮮的本土水果，帶動(dòng)市區(qū)居民到滬郊果園觀光旅游。

近幾年來，滬郊水果種植面積一直穩(wěn)定在2.47萬hm2（不包含西甜瓜）左右，投產(chǎn)面積2.07萬hm2；年產(chǎn)量48萬余t，總產(chǎn)值近16億元，每667m2產(chǎn)值5100余元。目前，滬郊12個(gè)農(nóng)業(yè)園區(qū)已擁有農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)30個(gè)，其中全國名牌農(nóng)產(chǎn)品1個(gè)，上海市名牌農(nóng)產(chǎn)品8個(gè)，上海市著名商標(biāo)11個(gè)。這些名牌農(nóng)產(chǎn)品包括奉葉牌上海蜜梨、金山皇母蟠桃、桃詠牌水蜜桃、崇明綠華蜜桔等。

為了落實(shí)好滬郊水果生產(chǎn)各項(xiàng)措施，上海相關(guān)農(nóng)業(yè)部門強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步推進(jìn)滬郊水果生產(chǎn)內(nèi)涵提升，以《上海市人民政府關(guān)于扶持農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社發(fā)展若干政策的意見》等政策為契機(jī)，以區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)為抓手，力爭在以下六個(gè)方面取得新突破。

一是基地設(shè)施化。要逐步加大投入，完善水果生產(chǎn)設(shè)施，以緩解淡旺季水果上市矛盾。結(jié)合上海市“十二五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃編制《推進(jìn)上海市水果生產(chǎn)提升發(fā)展的指導(dǎo)性意見》、《水果生產(chǎn)設(shè)施配置基本標(biāo)準(zhǔn)》、《標(biāo)準(zhǔn)化水果生產(chǎn)基地建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃》，以指導(dǎo)推進(jìn)完善水果生產(chǎn)設(shè)施。

二是生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。要加快不同種類水果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，標(biāo)準(zhǔn)要以通俗易懂的形式讓果農(nóng)理解接受。結(jié)合技術(shù)推廣部門正在實(shí)施的科技入戶工程，指導(dǎo)農(nóng)民依照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，以環(huán)保為第一要點(diǎn)，多生產(chǎn)無公害綠色、有機(jī)產(chǎn)品，確保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)入戶入社，進(jìn)一步提高果品質(zhì)量。

三是經(jīng)營組織化。要繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展，提高水果生產(chǎn)組織化程度，實(shí)施產(chǎn)銷銜接；引導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社規(guī)范化運(yùn)作，提高發(fā)展能力，充分發(fā)揮服務(wù)帶動(dòng)作用。

四是銷售品牌化。積極鼓勵(lì)有基礎(chǔ)、有條件的水果生產(chǎn)合作社帶領(lǐng)農(nóng)民看市場、闖市場，爭創(chuàng)符合市場需求的水果品牌。

五是功能多元化。充分利用水果生產(chǎn)優(yōu)勢，進(jìn)一步拓展功能，立足“種果致富農(nóng)民、服務(wù)市民”的宗旨，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)旅游功能開發(fā)，走產(chǎn)業(yè)延伸、產(chǎn)品銷售、果農(nóng)增收的綜合型農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，達(dá)到一業(yè)多功能，豐富市民生活。

六是服務(wù)社會(huì)化。要在科研攻關(guān)、技術(shù)推廣基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮桃、梨、葡萄、柑桔、草莓和枇杷以及奉賢特色小水果基地。據(jù)分析，隨著滬郊水果產(chǎn)業(yè)鏈形成，經(jīng)濟(jì)林生態(tài)效果顯現(xiàn)，必將成為上海休閑旅游的好去處。