沈東生

（安徽財貿(mào)職業(yè)學(xué)院，安徽合肥 230601）

1 鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)旅游

1．1 鄉(xiāng)村旅游

鄉(xiāng)村旅游是以獨特的鄉(xiāng)村文化景觀、幽美的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、參與性強的農(nóng)事生產(chǎn)活動、傳統(tǒng)的民族習(xí)俗等為旅游資源，以都市居民為主要目標(biāo)市場，融觀賞、考察、參與、娛樂、餐飲、購物、學(xué)習(xí)、度假于一體，以滿足旅游者回歸自然、娛樂求知等方面需求為目的的一種旅游方式。

1．2 生態(tài)旅游

生態(tài)旅游是到未被開發(fā)的自然區(qū)域，以保護環(huán)境和提高當(dāng)?shù)鼐用裆罡＠麨槟康牡呢撠?zé)任的旅游?？匆粋€旅游地是不是生態(tài)旅游可以用以下四個標(biāo)準來衡量：其一，突出旅游的對象是相對原生的自然區(qū)域，原生的和諧的自然環(huán)境和人與自然和諧相處的文化環(huán)境。其二，旅游的開發(fā)是以保護為前提的，是保護性的旅游開發(fā)。其三，強調(diào)社區(qū)的參與。當(dāng)?shù)鼐用衲軌驈穆糜伍_發(fā)中獲取經(jīng)濟利益是旅游開發(fā)可持續(xù)發(fā)展的前提。其四，旅游設(shè)施生態(tài)化。

生態(tài)旅游其核心思想是強調(diào)人與自然的和諧統(tǒng)一，確保自然資源和人文資源的永續(xù)利用。生態(tài)旅游是可持續(xù)發(fā)展理論在旅游業(yè)上的應(yīng)用，是在不破壞環(huán)境的前提下，以自然環(huán)境為主要活動舞臺所進行的一種對生態(tài)和文化負責(zé)任的旅游。

2 肖坑發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的資源優(yōu)勢

2．1 生態(tài)環(huán)境質(zhì)量等級高，環(huán)境優(yōu)美

肖坑村地處安徽省南部的九華山脈，是“安徽省百佳生態(tài)村”，“全國綠化千佳村”。該地區(qū)面積52 平方公里，平均海拔700 米，最高海拔1021米，森林覆蓋率達94%。地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，常年溫和濕潤，雨水充沛，肖坑年均降水2000毫米，年均氣溫16 度，就算炎炎夏日，山外人熱得喘不過氣，這里的最高氣溫也不過25 度左右。

旅游資源和生態(tài)資源都極為豐富，境內(nèi)的肖坑大峽谷全長25 公里，峽谷綿長、落差大、植被好，被專家譽為“華東第一大峽谷”。肖坑的長、曲、險、秀，可堪稱為 “華東一絕”，成為肖坑生態(tài)最具特色和魅力的精華所在。肖坑龍池的水清澈見底，奔流不息。和煦的冬季陽光，溫暖的夏日清風(fēng)，清澈的深澗泉水，蔥綠的翠竹茂林，徜徉在肖坑的綠色世界，盡情沐浴肖坑的“森林氧吧”，使人心曠神怡，飄飄欲仙，仿佛置身天上人間。

2．2 生物資源種類豐富

肖坑動植物資源豐富，珍稀名貴物種多，如：四不象、穿山甲、云豹、野猴、野豬和樟木、楠木、珍珠菜、絞股蘭、金銀花、獼猴桃、山茱萸、高山茶等就有近百種，構(gòu)成了一座自然天成的生態(tài)博物館。

2．3 有著豐富的歷史人文底蘊

肖坑坐落于九華山脈，東與“蓮花佛國”九華山相鄰，歷史上曾是香客沿秋浦河朝拜九華山必經(jīng)之路，呈現(xiàn)過“商賈如云，貨物如雨，朝圣入龍，香火如風(fēng)”的景象。大詩人李白曾三上肖坑大樓山，留下“秋浦長似秋，蕭條使人悉，客悉不可渡，行上東大樓”的千古佳句。肖坑杉山古廟素稱“先有杉山廟，后有九華山”。而龍池瀑布、原始森林、竹海、百丈崖云霧、奇石怪松、藍天碧水等自然風(fēng)光，都曾吸引著眾多文人墨客，宋朝詩人王十朋曾作詩《題百丈崖下龍池》，留下了“西風(fēng)突兀百丈崖，龍池飛布山澗掛，舉目皆翠無人居，誰家姑娘在采茶”的詩句。如今錯落的山村，幽寂的田野，疊翠的山巒，清暢的溪水，淳樸的民風(fēng)，仍飽含著牧歌式的情調(diào)，給人們帶來心曠神怡的感覺。

2．4 區(qū)位優(yōu)勢獨特

肖坑位于 “兩山一湖”旅游線路的中間，區(qū)位優(yōu)勢明顯，是“環(huán)九華山旅游經(jīng)濟圈”的重要區(qū)域；肖坑開發(fā)旅游符合池州市委、市政府提出的“生態(tài)立市，旅游強市”和“生態(tài)池州，佛國九華”的發(fā)展戰(zhàn)略。同時，該村與池州市、九華山開有直通班車，在市外有往安慶、銅陵、蕪湖、合肥、南京等地周末直通車和旅游包車。

3 肖坑發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的應(yīng)注意的問題

3．1 要始終堅持可持續(xù)發(fā)展的原則

近年來，肖坑鄉(xiāng)村生態(tài)旅游已成為該村經(jīng)濟的一個新增長點，成為農(nóng)民增加收入的一個重要途徑。但在發(fā)展的同時也出現(xiàn)了一些急功近利的思想。所以要想肖坑的鄉(xiāng)村旅游有一個良好的發(fā)展就必須堅持可持續(xù)發(fā)展的原則，確保對當(dāng)?shù)鼗旧鷳B(tài)、生物多樣性和人文資源的保持，確保當(dāng)?shù)厝罕娔荛L期從開展鄉(xiāng)村旅游項目中受益。在發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游時，要處理好因旅游者與當(dāng)?shù)卦∶裰g的互動而產(chǎn)生的對原生態(tài)文化的沖擊，保持好當(dāng)?shù)靥厣娘L(fēng)土人情和民俗，應(yīng)當(dāng)確保當(dāng)?shù)厝罕姀纳鷳B(tài)旅游項目中受益，促使他們發(fā)自內(nèi)心地支持和保護生態(tài)旅游項目的順利開展。

3．2 要處理好開發(fā)和保護的關(guān)系，做好肖坑鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃和管理

發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游應(yīng)遵守“在開發(fā)中保護，在保護中開發(fā)”的原則。開發(fā)之前，對開發(fā)的規(guī)模、環(huán)境的承載力、客源市場規(guī)模、客流量等方面進行預(yù)測，以決定開發(fā)區(qū)的環(huán)境保護策略。在開發(fā)過程中要重視保護，使開發(fā)過程不致造成生態(tài)環(huán)境的損害。避免引進污染嚴重的企業(yè)；使用清潔能源，提倡鄉(xiāng)村建設(shè)沼氣池，減少炊煙尾氣污染；建設(shè)有特色的生態(tài)停車場、生態(tài)廁所；完善排污系統(tǒng)，努力實現(xiàn)污水、灌溉用水分流，以保證無公害－綠色 －有機農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)；建人工小濕地，對農(nóng)排水進行無害處理；對垃圾和廢棄物應(yīng)分類回收、處理；減少化肥、農(nóng)藥的施用量，避免對土壤造成新的污染，從而避免對水體的污染；合理利用公路沿線的土地，設(shè)定一定的緩沖地帶；無公害食品、綠色食品、有機食品的生產(chǎn)基地應(yīng)遠離交通線路；注意建筑和周圍自然生態(tài)環(huán)境、周圍民居風(fēng)格等的統(tǒng)一和諧，盡量不破壞自然環(huán)境。要對已開發(fā)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游目的地進行嚴格的目標(biāo)管理，制定并健全環(huán)境保護和生態(tài)保護方面的法律法規(guī)，依法保護旅游環(huán)境。

3．3 要突出肖坑鄉(xiāng)村旅游的“鄉(xiāng)土性”

“鄉(xiāng)土性”是鄉(xiāng)村旅游的核心吸引力，保持鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品鄉(xiāng)土氣息的濃郁性和真實性，是杜絕“盲目迎合旅游者”的基本保證。肖坑鄉(xiāng)村旅游開發(fā)必須立足在原有鄉(xiāng)村旅游資源的基礎(chǔ)上，重在用自然特色和鄉(xiāng)土文化，以優(yōu)秀創(chuàng)意來設(shè)計鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。從“土”字上出發(fā)，在鄉(xiāng)村自然資源的基礎(chǔ)上，溶進傳統(tǒng)的民風(fēng)民俗。如鄉(xiāng)村旅游住宿等建筑要與農(nóng)村整體氛圍和諧統(tǒng)一。鄉(xiāng)村旅游飲食以農(nóng)村原味的農(nóng)家食物為佳；娛樂方面以地方曲藝表演及山歌對唱等為主，并盡量吸引游客參與其中，不要加入KTV 等現(xiàn)代性項目等。此外，要以肖坑本地的鄉(xiāng)土文化為核心，挖掘茶文化、養(yǎng)生文化、佛文化、水文化、攝影文化等肖坑特色鄉(xiāng)村旅游文化資源，提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品位和檔次，形成能代表本地特色的拳頭產(chǎn)品和主導(dǎo)產(chǎn)品。

3．4 要加大對本村旅游人才的培養(yǎng)

強化村民參與旅游產(chǎn)業(yè)是典型的服務(wù)業(yè)，對從業(yè)者的要求遠高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。農(nóng)民從事旅游業(yè)，是農(nóng)民的內(nèi)在素質(zhì)的一次飛躍。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游能否健康發(fā)展，農(nóng)民的素質(zhì)是一個關(guān)鍵要素。因此，要把對農(nóng)民的旅游培訓(xùn)工作作為提高農(nóng)民從業(yè)技能、培育新型農(nóng)民、促進旅游產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展的大事來抓。

村民參與鄉(xiāng)村旅游有四個突出的優(yōu)點：其一，從經(jīng)濟方面看，村民的參與使其直接受益；其二，從旅游方面看，村民參與旅游服務(wù)中，渲染原汁原味的文化氛圍，增加吸引力。村民以純樸的好客熱情接待游客，可形成良好的鄉(xiāng)村旅游氛圍；其三，從社會發(fā)展方面看，發(fā)展旅游促進當(dāng)?shù)厣鐣陌l(fā)展；其四，從環(huán)境保護方面看，村民參與為保護提供動力，使當(dāng)?shù)鼐用褡杂X地對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境持負責(zé)任態(tài)度，成為環(huán)境保護者。

1 蒙 睿，周 鴻，徐 堅．鄉(xiāng)村旅游生態(tài)環(huán)境保護的系統(tǒng)觀分析 ［J ］．云南師范大學(xué)學(xué)報究，2005 ，7（4）：136 ～139．

2 王秀紅．“農(nóng)家樂”的生態(tài)性特點分析［J ］．當(dāng)代經(jīng)理人，2006 ，2（1）：107 ～108．

3 鄒宏霞．對湖南鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的思考［J ］．湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 （社會科學(xué)版 ），2005 ，12（6）：30 ～33．

4 印開葡，鄢和琳．生態(tài)旅游與可持續(xù)發(fā)展［M］．成都：四川大學(xué)出版社 ，2003．