□周羽英 張華東
由于氣候、環(huán)境等因素,冬季培育親魚必須具備一定的技術(shù)條件,否則會影響親魚的生存和生長,直接影響來年養(yǎng)殖生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。因此,冬季培育親魚,四項措施至關(guān)重要。
優(yōu)質(zhì)魚種的特征為:規(guī)格均勻,體長及體重大致相同,魚種體質(zhì)健壯,背部肌肉肥厚,尾柄肉質(zhì)肥滿,攝食爭先恐后。魚種體表光滑,體色鮮明而有光澤,無傷病,鱗片、鰭條完整無損。魚種眼睛水晶體鮮明。魚種游泳活潑,集群游動,逆水性強,受驚時能迅速潛入水中。另外,也可用魚種體長體重之比來判斷質(zhì)量好壞,具體方法是:抽樣檢查,稱取規(guī)格相近的魚種0.5kg,計算尾數(shù),然后對照優(yōu)質(zhì)魚種規(guī)格鑒別表,如魚種尾數(shù)小于或等于標準尾數(shù),則為優(yōu)質(zhì)魚種。
選取親魚首先應(yīng)注意適宜的年齡、體質(zhì)和體重。要選擇體質(zhì)健壯、鱗片和鰭條完整、無疾病、無外傷的魚做親魚。通常情況下,親魚體重為:鰱魚3kg,鳙魚 8kg,草魚 7kg,鯉、魴、鲴 1kg。準備選留的親魚性腺發(fā)育必須達到第三期,即從外表看,親魚的腹部兩側(cè)有明顯的卵巢凸起。養(yǎng)殖魚類性成熟的年齡為:鰱魚3~4齡,鳙魚、草魚 4~5齡,青魚 6齡,鯉、魴、鲴2齡。其次應(yīng)注意親魚雌雄的合理搭配,雌雄魚搭配比例為1∶1。鑒別家魚雌雄的方法是:草魚,胸鰭基部鱗片小而密,稍尖,鰭條長而狹,生殖季節(jié)手摸有粗糙感的為雄魚;胸鰭基部鱗片大而稀,稍圓,鰭條短而闊,于生殖季節(jié)的鰭條和鰓蓋上無小凸起,手摸光滑的為雌魚。青魚,胸鰭較大而長,生殖季節(jié)鰭條上凸起很密集的白色小顆粒,手摸感覺粗糙的為雄魚;體重相當,胸鰭短小,生殖季節(jié)無小顆粒,手摸光滑的為雌魚。鰱魚,用手捏住其胸鰭,手摸有粗糙刺手感的為雄魚;手摸鰭條光滑或鰭條末端有粗糙感的為雌魚。鳙魚,手摸其胸鰭條有刮手感覺的為雄魚,手摸胸鰭條感覺非常光滑的為雌魚。另外,也可以預(yù)先在成魚中留一些2~3齡的雌魚或雄魚蓄養(yǎng),留做親魚,以后相應(yīng)配放雄魚或雌魚。
首先選背風向陽的池塘作為魚種越冬池。越冬池面積為3~5畝,保水保肥性能好。土質(zhì)池塘的塘底最好是黏質(zhì)土,嚴重漏水的池塘不可作為越冬池使用。池底要平坦,淤泥越少越好,最多不超過30cm厚。水深應(yīng)在2~4m,有補充水源最好。對熱帶暖水性魚種必須在池上建造塑料大棚保溫。其次要培育大規(guī)格魚種。越冬魚種規(guī)格應(yīng)在10cm長左右。在越冬前應(yīng)多投脂肪和蛋白質(zhì)含量高的餌料,添加玉米粉等餌料,培育大規(guī)格強壯魚種越冬。魚種進入越冬池前,先用生石灰清塘消毒,藥效過后再放魚入池。入池前,用5%的食鹽水溶液浸洗魚體5分鐘。在入池過程中應(yīng)注意細心操作,避免魚體損傷,有受傷的要在傷口處涂抹紫藥水。越冬池的放養(yǎng)量應(yīng)隨面積、水深、溶氧量及品種、規(guī)格、池塘條件而酌情考慮。在10~11月放養(yǎng)較為合適。規(guī)格10~13cm長的魚種,每畝可放5~6萬尾。越冬前在越冬池內(nèi)注入呈綠色的肥水,或在越冬池內(nèi)施入化肥培育浮游植物。對長期沒有補水(或無法補水)、含氧量極少的越冬池,要及時追施化肥。在晴暖天氣時適量投些畜糞、豆餅、酒糟等,保證水溫和滿足越冬魚種少量攝食的需要。
冬季魚病受低溫的影響,發(fā)生較少,但有的細菌和寄生蟲在低溫時大量繁殖,一旦侵襲魚種就會引起大批死亡。筆者在實踐中總結(jié)了一些冬季防治魚病經(jīng)驗,現(xiàn)將防治技術(shù)介紹如下,供參考:
1.小瓜蟲病 病原是小瓜蟲大量侵襲魚體皮膚和鰓部而引起。該病原體繁殖適溫是15~25℃,一般在每年的初冬春末。癥狀:病魚表現(xiàn)為急躁不安,群集繞池邊游動,并不斷地和其它物體摩擦或跳出水面,魚身體消瘦發(fā)黑,鰓絲充血,呼吸困難,不久即大批死亡。治療方法:用辣椒粉1mg/kg全池潑灑或1m水深用干辣椒粉0.25kg,干生姜100g加水煮30分鐘,稀釋后全池潑灑。
2.斜管蟲病 此病由鯉斜管蟲大量侵入魚的皮膚和鰓而引起。在水溫低至8~11℃、高至20~25℃時可大量出現(xiàn),主要危害鯇魚種。由于鯉斜管蟲的寄生,刺激魚體分泌大量粘液,鰓組織受到嚴重破壞,病魚呼吸困難,食欲減退,消瘦發(fā)黑。病魚側(cè)臥岸邊或漂浮水面,不久即死亡。判斷是否患斜管蟲病,要通過鏡檢來確定,如魚鰓上有斜管蟲寄生,就可確定是斜管蟲病。治療方法:①用硫酸銅0.7mg/kg液全池潑灑;②用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑(5∶2)化水全池潑灑,使池水成0.7mg/kg濃度。
3.粘孢子蟲病 該病是由粘孢子蟲寄生于魚的皮膚、鰓、腸道和神經(jīng)系統(tǒng)所引起。魚病的部位有胞囊,呈灰白色點狀和瘤狀,常見的粘孢子蟲有餅形碘孢蟲、野鯉磺孢蟲,鯽碘孢蟲、鰱碘孢蟲等。癥狀是:病魚消瘦、體色發(fā)黑、離群獨游或焦躁不安而狂游,10月翌年2月對魚種危害極大。治療方法:①90%晶體敵百蟲畝米水深的魚塘用0.5kg全池潑灑,間隔3~4天再潑1次;②每萬尾魚種或50kg魚的重量用75g食用硫磺粉拌料投喂,連喂1周期;③1kg飼料加20g90%晶體敵百蟲喂魚,可治腸道寄生的粘孢子蟲,此法治指環(huán)蟲病也有效。
4.鯪魚暴發(fā)性敗血病 病原是嗜水氣單胞菌,每年12月翌年3月發(fā)生此病,危害對象主要是鯪魚。癥狀:病魚的上下顎、口腔、鰓蓋、腹部輕度充血,腸內(nèi)有少量食物、腹部膨大、腹腔積水、肝脾腎異常腫大,鰓絲末端腐爛。治療方法:每畝水面用生石灰20~25kg全池潑灑,連潑兩天,效果好。也可每100kg魚用“敗血靈”一包100g拌料投喂,連服3天為一療程。