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繼續(xù)強化技術(shù)研究與集成加速推廣四川水稻機插秧

2010-08-15 00:51:29包國芳趙志福
四川農(nóng)業(yè)科技 2010年1期
關(guān)鍵詞:科研院所四川農(nóng)戶

□包國芳 趙志福 姚 雄

為提高四川水稻綜合生產(chǎn)能力,降低水稻生產(chǎn)成本,增加種稻比較效益,促進農(nóng)村勞動力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移并保障我國西部糧食安全,在國家暨四川糧食豐產(chǎn)科技工程、四川省三百工程、四川省育種攻關(guān)、水稻高產(chǎn)創(chuàng)建、成都市優(yōu)質(zhì)稻示范等項目支撐下,四川省自2005年起,重點研究和示范水稻機插秧技術(shù),在科研院所、地方政府密切配合及農(nóng)機、農(nóng)技、科教等部門協(xié)同努力下,取得了可喜成績。據(jù)不完全統(tǒng)計,2008年全省機插秧面積達到17萬余畝。郫縣作為“豐糧工程”成都市唯一的核心區(qū)代表重點實施項目任務,2008年經(jīng)專家驗收,機插秧的高產(chǎn)典型畝產(chǎn)達到749.3kg。前作為蔬菜的早茬田,機插秧平均畝產(chǎn)為646.6kg,較全縣平均畝產(chǎn)(569kg)增產(chǎn) 77.6kg,畝增產(chǎn)率為 13.6%。2009年受不利氣候影響,機插秧的驗收高產(chǎn)典型畝產(chǎn)為699.7kg。近5年的生產(chǎn)實踐表明,機插秧雖具有明顯的節(jié)本增效優(yōu)勢,但要加快其推廣速度,擴大其應用面積,尚需進一步強化瓶頸技術(shù)攻關(guān)和推廣機制探索。本文立足于四川近年機插秧研究與在郫縣的推廣實踐,從思想認識、自然條件、經(jīng)濟基礎(chǔ)及農(nóng)作制度等方面分析了機插秧的難點,并從技術(shù)研究和推廣層面提出了相應對策,以期加速四川水稻生產(chǎn)機械化。

一、四川機插水稻發(fā)展的難點

1.思想認識不足 四川既有平原,又有丘陵和山區(qū),受傳統(tǒng)稻作技術(shù)影響,多數(shù)地區(qū)的基層干部和群眾尚未充分認識水稻機插秧的優(yōu)勢,而繼續(xù)沿用常規(guī)手插或一般拋栽技術(shù)。2009年7月13~19日,筆者在成都市郫縣古城鎮(zhèn)、德源鎮(zhèn)和唐元鎮(zhèn)隨機選擇了200戶農(nóng)戶,進行機插秧生產(chǎn)調(diào)研。結(jié)果是其中15%的農(nóng)戶認為:機插秧在四川這樣復雜的地理條件和農(nóng)作制度下大面積推廣的可能性較小,應主推其它栽培技術(shù);20%的農(nóng)戶認為:機插秧在四川大面積推廣,需要很長的時間,短期內(nèi)不會實現(xiàn);65%的農(nóng)戶認為:只要政府、科研院所、企業(yè)(含合作社)、農(nóng)戶充分聯(lián)合,繼續(xù)增加資金投入,在不久的將來,機插秧會成為四川稻作的主推技術(shù)之一。從調(diào)研情況來看,稻作水平相對較高的川西平原尚有35%的農(nóng)戶對機插秧的信心不足,因此,有必要加強水稻機插秧技術(shù)的宣傳和普及,特別是針對自然、經(jīng)濟和社會條件相對較差的川中丘陵區(qū)和盆周山區(qū)。

2.自然條件限制 四川地處西南內(nèi)陸,幅員面積48.5萬km2,占全國的5.1%,居第五位。境內(nèi)東部為盆地,西南為山地,西部為高山峽谷高原,平壩占7.84%,丘陵占 10.06%,高原占 32.08%,山地占49.44%,水面占0.58%。2007年末,常住人口8127萬人,其中鄉(xiāng)村人口5233.8萬;耕地 394.59萬 hm2,其中水田 208.58萬 hm2,旱地 186.01萬 hm2,人均耕地447m2;耕地有效灌面250萬hm2,占耕地的63.3%,其中旱澇保收面積172.96萬 hm2,占耕地的43.8%。從四川自然地理條件看,丘陵和山地占59.5%,其稻田多為冬水閑田,呈梯田狀零散分布,機插秧難度大;僅川西平原和攀西地區(qū)兩個重要商品糧基地具備全面推廣機插秧技術(shù)的地理條件。

3.經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱 雖然四川屬于我國西部省區(qū)經(jīng)濟實力較強的省份,但由于城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)特征較為突出,城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡;經(jīng)濟增長的資源和環(huán)境約束較大,第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展不充分,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整任務還很艱巨,工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的力度有待進一步增強。特別是近幾年來,四川相繼遭受了特大干旱和地震災害,給四川經(jīng)濟帶來了巨大的影響。如在2006年發(fā)生的川渝特大旱災,持續(xù)時間達40~70天,作物成災面積近333.33萬hm2,絕收面積達33.33萬 hm2。因此,從四川經(jīng)濟現(xiàn)狀來看,發(fā)展農(nóng)業(yè)特別是水稻機插秧的經(jīng)濟基礎(chǔ)仍較薄弱。

4.農(nóng)作制度復雜 四川盆地屬于典型的水旱兩熟兼旱三熟區(qū),屬中亞熱帶氣候,年均氣溫15~18℃,≥0℃積溫為5 000~6 000℃,無霜期280~320天,年降水量950~1 200mm,東部多伏旱,西部多春旱,屬兩熟有余、三熟不足的氣候。對稻田而言,典型的農(nóng)作制度有:小麥(油菜)/水稻一年兩熟制,蔬菜/水稻一年兩熟制及部分雙季稻、再生稻。其中,具有機插技術(shù)推廣優(yōu)勢的川西平原,稻田主要以小麥和油菜為前作。水稻常規(guī)拋栽秧齡一般大于45天,在機插秧條件下,由于大田備耕和農(nóng)機銜接等不可預料的推遲,常導致水稻秧齡延長為40~50天,四川大面積的一年兩熟稻田的水稻成為長齡機插,而長齡機插則加劇了農(nóng)機作業(yè)要求小苗和農(nóng)藝要求大苗移栽的矛盾,其秧苗素質(zhì)不適應農(nóng)機作業(yè)要求,機械作業(yè)質(zhì)量低,秧苗植傷重,導致返青生長慢,極大地限制了水稻單產(chǎn)和總產(chǎn)的提高,也嚴重阻礙了機插秧技術(shù)的推廣。

二、四川機插水稻發(fā)展的對策

1.組建機插秧合作社,集中進行育插秧 四川水稻機插秧的發(fā)展面臨兩個重要難題:一是由誰育插秧,二是如何育插秧。根據(jù)四川稻作實際及郫縣近年的機插秧實踐,機插水稻的育插秧有以下3種形式:①由農(nóng)戶分散育秧,再由農(nóng)機合作社統(tǒng)一插秧;②開展工廠化育秧,再由農(nóng)機合作社統(tǒng)一插秧;③直接由合作社統(tǒng)一育插秧。筆者認為,第一種方式不但難以保證秧苗質(zhì)量,還可能增加育秧和插秧成本;第二種方式盡管在國外具有明顯優(yōu)勢,但在國內(nèi)特別是四川省尚不具備相應的經(jīng)濟、科技等條件;第三種方式將是今后的主要推廣模式,它可以較好地解決機插水稻的規(guī)模化、標準化、專業(yè)化育秧問題,也便于合作社統(tǒng)籌安排插秧環(huán)節(jié)。因此,建議在有條件的地區(qū)進一步培育、壯大機插秧合作社,提高育秧和插秧技能,實現(xiàn)機插水稻面積和單產(chǎn)的新突破。

2.實行“土地小集中”,優(yōu)化作物布局土地分散、農(nóng)作制度復雜是四川機插水稻發(fā)展的主要限制因子之一。因此,四川機插水稻的發(fā)展要與新農(nóng)村建設、土地綜合治理、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)以及作物布局相結(jié)合,實行“土地小集中”,以利于實現(xiàn)規(guī)模化機插秧,降低育秧和插秧成本。所謂“土地小集中”,就是某個地區(qū)在優(yōu)化了作物布局后,由生產(chǎn)專業(yè)合作社聯(lián)合農(nóng)戶,實現(xiàn)土地連片經(jīng)營,從而減少勞動力單個投入。以成都市郫縣為例,優(yōu)化作物布局和“土地小集中”后,該縣安德鎮(zhèn)、德源鎮(zhèn)和古城鎮(zhèn)均分別實現(xiàn)了規(guī)模化的小麥(油菜)—水稻和蔬菜—水稻復種輪作,農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效十分明顯。因此,實行“土地小集中”,優(yōu)化作物布局將為機插水稻高效推廣提供切實保障。

3.加強插秧機研制與配套農(nóng)藝技術(shù)研究 目前,四川現(xiàn)有的插秧機械都是從國內(nèi)外引進,如東洋PF455S型手扶式插秧機、洋馬 VP4C、VP6C、VP8D和碧浪2ZG630A型高速乘坐式插秧機。這些插秧機是我國機插水稻的主要機型,較為適宜平原地區(qū)作業(yè),但購置和維護成本較高。四川丘陵和山地占59.5%,其稻田多為冬水閑田,呈梯田狀零散分布,因此,如何研制并示范輕簡、高效、廉價的播種機及插秧機有待于進一步農(nóng)業(yè)機械科研院所的進一步努力。同時,四川機插水稻的農(nóng)機與農(nóng)藝還不能密切配套,對不同生態(tài)區(qū)、不同農(nóng)作制度下的輕簡、高效的育、插秧和高產(chǎn)管理技術(shù)缺乏深入研究,極大地限制了機插水稻的高效推廣。因此,從農(nóng)藝角度看,筆者建議,四川機插秧研究當前應重點圍繞小麥(油菜)茬兩季田地區(qū)的機插水稻生長特點、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)機理及途徑、輕簡高效育插秧技術(shù)、肥水調(diào)控技術(shù)等方面展開。近3年來,四川農(nóng)業(yè)大學等針對上述技術(shù)做了相應研究,并取得了較好的結(jié)果。但在某些關(guān)鍵技術(shù)如品種鑒選、肥水運籌、栽插規(guī)格、栽插深度及如何延長秧苗秧齡彈性,促進返青生長等方面仍需深入研究,并急需高效集成現(xiàn)有研究成果,進行適度規(guī)模的示范。

4.進一步探索機插秧技術(shù)的推廣模式 在四川,機插秧的高效推廣應主要考慮3個問題:一是推廣體系,二是推廣方式,三是推廣模式。在推廣體系建設方面,經(jīng)過多年的改革與調(diào)整,且受“全國基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系運行機制試點”項目的輻射影響,四川已取得顯著的進步。在推廣方式方面,以水稻專家大院為載體,“網(wǎng)絡進農(nóng)家、板報進村社、專家進田間、科技進頭腦”的四進技術(shù)立體傳播方式已得到廣泛的應用。在推廣模式方面,則出現(xiàn)了“政府+科研院所+基地”、“政府+科研院所 +企業(yè)+基地”等多種形式。筆者認為,為凝聚公益性和社會性兩股力量,進一步提高技術(shù)到位率、土地產(chǎn)出率、成果貢獻率,四川機插水稻的推廣可嘗試“政府+科研院所+農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)(含合作社)+科技轉(zhuǎn)化中介企業(yè)+基地(農(nóng)戶)”的新模式。其中,政府主要起政策引導作用,科研院所起技術(shù)支撐作用,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)(含合作社)起資金扶持和銷售作用,科技轉(zhuǎn)化中介企業(yè)起技術(shù)轉(zhuǎn)化作用。此外,在推廣力量上,四川五大稻作區(qū)域的機插水稻發(fā)展需要農(nóng)機、農(nóng)技部門的協(xié)同努力,而川西平原將起到極為重要的輻射和帶動作用。

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