□尹大寬 唐友才 李于興 朱 亮 彭遠(yuǎn)松
“國窖紅一號”高粱新品種是由瀘州老窖股份有限公司、四川省農(nóng)科院水稻高粱研究所和瀘州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所共同選育而成。該品種是1998年以“瀘州洋高粱”與“江安水二紅”雜交,經(jīng)過4年7代選擇,2003年選得穩(wěn)定品系03-68,并于 2009年審定命名為“國窖紅一號”。該品種2005~2008年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)和區(qū)域試驗(yàn),平均畝產(chǎn)305~321kg,比對照品種“青殼洋高粱”增產(chǎn)6.27%~11.85%。2008~2009年在瀘州老窖原糧基地進(jìn)行豐產(chǎn)栽培示范推廣,畝產(chǎn)量275~333kg,比“青殼洋高粱”增產(chǎn)5.77%~28.08%。
該品種在瀘州地區(qū)春播生育期130天左右,屬中偏晚熟品種。株高262cm左右,葉片數(shù) 22~23葉,芽鞘紫色,幼苗綠色,株型較緊,葉片數(shù)21~22片。灌漿期后穗下垂,穗散,穗長34.5cm,每穗 3 000~4 000粒,粒卵圓形,千粒重約16.8g。胚乳糯性,總淀粉含量72.69%,粗蛋白質(zhì)含量8.47%,單寧含量1.42%,支鏈淀粉易糊化,且具有糊化后粘性好、不輕易老化的特點(diǎn),優(yōu)質(zhì)白酒率60%,濃香型曲酒率為42.4%。抗旱,耐瘠,抗葉病。
該品種主要優(yōu)點(diǎn)為大穗、高產(chǎn)、胚乳糯質(zhì)、出酒率高。缺點(diǎn)是不耐密植。
1.播種育壯苗
(1)苗床選擇及整理 播前選土質(zhì)肥沃的沙質(zhì)土,對苗床進(jìn)行翻挖,1.2m包溝開廂。按1m2施腐熟有機(jī)堆肥5kg,平、整細(xì),廂面潑施少量清糞水待播。
(2)種子處理 按栽培面積每畝0.3~0.5kg用種量,播前2~3天進(jìn)行選種,曬種1~2天,播前用28℃濃度為2%的淡鹽水泡種4~8小時(shí),提高種子發(fā)芽率和殺滅病菌。
(3)適時(shí)播種 當(dāng)10cm土層溫度穩(wěn)定在12℃以上(瀘州地區(qū)一般在3月上中旬)即可播種,10m2播種 0.25kg,播后用細(xì)土把種子剛覆蓋為宜,小拱棚蓋膜保溫保濕,防倒春寒。
(4)苗期管理 種子出苗后及時(shí)揭膜煉苗。人工除草、間苗,確保高粱苗健壯、整齊。
2.合理密植 傳統(tǒng)的種植習(xí)慣是高粱大苗移栽。然而,栽大苗既影響成活,又容易形成老苗,影響高粱的營養(yǎng)生長,降低產(chǎn)量。適宜的移栽苗齡為25~30天,葉齡4~5葉。合理密植是提高單產(chǎn)的重要措施。選擇粗壯、整齊、無病蟲苗,搶雨前移植。凈作窩行距為66.5cm×27cm,每窩分開栽2株,畝栽7 406株;高粱套紅苕的窩行距為83cm×27cm,畝栽3 000窩,每窩分開栽 2株,畝栽5950株。
3.肥水管理
(1)肥料管理 有機(jī)栽培嚴(yán)禁施用化肥,以農(nóng)家腐熟有機(jī)堆肥、腐熟油餅、沼氣液肥、符合標(biāo)準(zhǔn)的商品有機(jī)肥等為主。在高粱定植3~5天返青成活后施第一次肥,以沼氣液肥為主,配施部分腐熟油餅,畝施沼氣液肥1000~1500kg、腐熟油餅80~100kg;拔節(jié)前施用第二次肥,以腐熟油餅、沼氣肥、商品有機(jī)肥等為主,畝施商品有機(jī)肥100kg或腐熟油餅150kg、沼氣液肥1 500kg。
(2)水分管理 廂間開溝,便于雨天排水防澇,在生長期如遇連續(xù)7天無雨,應(yīng)灌溉澆水。
4.病蟲草害防治 高粱主要病蟲害有高粱蚜蟲、螟蟲、炭疽病、黑穗病等。有機(jī)高粱病蟲草害防治禁止使用高毒、高殘留等化學(xué)農(nóng)藥和除草劑,應(yīng)采取農(nóng)業(yè)綜合協(xié)調(diào)防治措施。通過種子處理培育健壯苗,以提高抗病蟲力。配合安裝殺蟲燈誘殺螟蟲,掛黃板誘粘有翅蚜。并結(jié)合使用允許使用的生物源、礦物源、植物源農(nóng)藥。
(1)蚜蟲 主要在5~6月份發(fā)生。通過監(jiān)測當(dāng)蚜蟲發(fā)生量達(dá)30%左右時(shí),可用0.3%印楝素乳油(綠晶)500倍液,煙葉石灰水(煙葉0.5kg、石灰 0.5kg加水30kg)在蚜蟲發(fā)生時(shí)噴灑,對蚜蟲有較好的抑制和殺滅作用。
(2)炭疽病 收獲后及時(shí)處理病殘?bào)w。鹽水浸泡種子8~10小時(shí)。通過輪間作,施有機(jī)肥,中耕除草,可增強(qiáng)抗病力。畝用6%春雷霉素50~75g,對水75kg噴霧防治。
(3)黑穗病 處理種子,減少菌源,輪作,拔除病株,及時(shí)燒毀或深埋。
(4)草害 可采取人工除(割)草、行間淺耕、深耕埋草等措施(應(yīng)在雜草未結(jié)籽狀態(tài),減少種子的傳播)。禁止使用基因工程產(chǎn)品和化學(xué)除草劑。
5.收獲要求 高粱成熟期,植株下部葉枯黃,高粱籽粒變棕紅色時(shí)應(yīng)及時(shí)收割、脫粒,單獨(dú)晾曬至含水量13%以下。