楊 巍
臺灣回“唐山”
眼前這位慈眉善目的老人,衣著樸素,頭發(fā)斑白,笑容可掬,讓人很難將他與一個在全國擁有上千家茶葉連鎖店并將觸角伸到制茶、食品加工、連鎖茶藝館、餐飲、旅游、教育等領(lǐng)域的“兩岸茶王”李瑞河聯(lián)系起來。然而,正是他,17年前,帶著東湊西借的5000千萬元新臺幣、一種希冀和一份思鄉(xiāng)之情,摸著石頭渡過臺灣海峽,從臺灣回“唐山”——祖國大陸投資,創(chuàng)立了天福茗茶。如同200多年前,他的祖先從“唐山”過臺灣時(shí)一樣,回顧這17載的創(chuàng)業(yè)歷程,他只惜字如金地說了8個字:披荊斬棘,篳路藍(lán)縷。
“1993年,我來福州時(shí),當(dāng)時(shí)還沒有長樂機(jī)場,只有義序機(jī)場,條件還很落后。機(jī)場里沒空調(diào),每個乘客就只是~人發(fā)一把扇子,越扇越熱,滿頭大汗。要去漳浦還要再坐14個小時(shí)的車!”回想起17年前初來大陸時(shí)的親身經(jīng)歷,他感慨不已。不過,當(dāng)年的創(chuàng)業(yè)之艱還不僅僅是基礎(chǔ)設(shè)施的的落后,更多的還是政策環(huán)境?!斑@十幾年,困難重重,一言難盡,磕磕碰碰真是太多太多了。那時(shí)候,我們臺商的商品還不能進(jìn)行單獨(dú)零售,必須通過供銷社代銷才能賣。沒有放開,就很難做大?!北M管艱難,他還是咬咬牙在福州榕城古街開了第一家天福茗茶,它在上世紀(jì)90年代茶莊少得可憐的福州可稱得上“豪華版”?!昂闷娴娜硕?,買茶的人少,有人看店里那么干凈,甚至還有人間要不要脫鞋進(jìn)去。”說到當(dāng)年的情形,他顯得有些無奈。
“吾心信其可行,則移山填海之難,終有成功之日;吾心信其不可行,則反掌折枝之易,難有成功之時(shí)?!边@是中國革命先行者孫中山的至理名言,被李瑞河奉為座右銘,這句話還被鐫刻在天福茶學(xué)院教學(xué)樓旁的一塊巨石上。“和以前相比,現(xiàn)在簡直是天壤之別!經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,人們生活水平提高了,買茶的人自然也就慢慢多起來了。而且,茶為國飲,大陸人口這么多,假使每個人都喝茶,茶葉消費(fèi)總量就會很可觀?!?7年來,憑借著對大陸經(jīng)濟(jì)、對發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)巨大的信心與耐心,縱是艱辛他也甘之如飴,而且這些菩辛還成了他引以為豪的寶貴財(cái)富,套用他所說的一句閩南俗語,就是“呷(吃)苦當(dāng)呷補(bǔ)”。多年來在臺灣積累的茶葉行銷豐富經(jīng)驗(yàn)使他經(jīng)營天福茗茶起來輕車熟路,再加上管理有方,天福茗茶在一天天地壯大,一步步地?cái)U(kuò)展自己的門店版圖,由1家變成10家,10家變成100家、200家……幾乎每天都有新店開業(yè),打開天福茗茶網(wǎng)站的首頁,全國總店數(shù)每天的數(shù)據(jù)都是常新的,而且有12000多名的員工分布在全國各地各店。難怪總裁辦公室接待組組長林桂明說,他們在開年終大會時(shí),年度報(bào)告中的“全國總店數(shù)”這一欄總是要留到最后一刻寫,這樣才能保證是數(shù)據(jù)最新的?!?7年我開了1000家店,過10年變成2000家,再過10年變成3000家。然后轉(zhuǎn)戰(zhàn)海外,再開1000家。”記者正準(zhǔn)備問他的開店目標(biāo)時(shí)。他就早已信心滿滿地在心中勾勒好了天福的世界版圖。
苦盡甘來。在“爆破式”開店的同時(shí),李瑞河也品嘗到了豐收的喜悅:2009年天福茗茶銷售額達(dá)到了15億元,并在福建的漳州、福州、安溪以及浙江新昌、四川樂山、云南昆明等地建設(shè)了9家大規(guī)模的茶葉或茶食品加工工廠,加工龍井茶、萊莉花茶、鐵觀音、巖茶、普洱茶、紅茶等各地名優(yōu)茶和茶食品,自主研發(fā)了1000多種茶葉產(chǎn)品、100多種茶食品和數(shù)百套高檔茶具,打造了一個龐大的茶業(yè)產(chǎn)品王國。
細(xì)節(jié)無處不在
無論在天福茶莊,還是在天福茶博物院,或是廈汕高速公路天福服務(wù)區(qū)、天福茶職業(yè)技術(shù)學(xué)院,如果有心,你會發(fā)現(xiàn)李瑞河所注重的細(xì)節(jié)無處不在:茶莊里,泡茶桌上擺有系著不同顏色絲線的紫砂壺,專壺專用,紅色代表泡紅茶,綠色代表泡鐵觀音,橙色代表泡巖茶,黑色代表泡普洱茶;博物院里,用各個朝代的名稱來命名景點(diǎn),唐山、宋橋、元塘、明湖、清池;服務(wù)區(qū)石雕園里,每一個石階都畫上了紅線,提醒游客腳下有臺階……
“大到全園的整體規(guī)劃布局,小到每個石頭、每棵樹木,就連園內(nèi)播放音樂和播放時(shí)段,都是李總裁選定的?!敝v解員黃惠鳳帶著記者參觀位于高速路服務(wù)區(qū)內(nèi)的“唐山過臺灣”主題石雕園。在這個占地2000畝的石雕園里,茂林修竹,山風(fēng)吹拂,松濤陣陣,流水潺潺,更添幽靜,絲毫沒有公路的喧囂。一路沿著林蔭小道,移步換景,每一處都很干凈齊整。黃小姐一邊忙著給記者介紹雕像的來由,一邊不時(shí)地在地上搜索著。只要看到地上有個煙頭或者有片紙屑,甚至細(xì)小到一個線頭,她都會在第一時(shí)間默默地拾起放進(jìn)附近的垃圾桶。在短短的1個多小時(shí)時(shí)間里,她至少彎腰了3次?!翱偛贸Uf‘一人一手一彎腰,美化環(huán)境又健康,不光我們員工這么做,如果他自己見到果皮紙屑也是默不作聲地?fù)炱?,不是作秀給我們看?!秉S小姐微笑著說。在結(jié)束參觀時(shí),記者看到服務(wù)區(qū)臺灣美食城的洗手間前,竟擺放著幾排茶產(chǎn)品和茶食品在銷售,而天福觀光茶園有限公司辦公室主任何瀅的一番話更是令記者感到不可思議。她說,公司每隔半年都會舉行一次清潔大賽,每名新進(jìn)員工都要去打掃廁所,然后讓大家在里面吃飯?!澳阆氚?,都可以在里面吃飯了,哪有不干凈的道理?別看這是在廁所門口,這里的銷售額還會比店里高出幾個點(diǎn)呢?!彼钢菐着咆浖苌衩氐卣f道。
李瑞河注重細(xì)節(jié)的觀念可謂是“無孔不入”,滲透到天福集團(tuán)的每~杯茶,每一個角落、每一個人的思想中。當(dāng)然,還有街頭鱗次櫛比的其他茶葉品牌連鎖店??梢哉f,許多茶葉連鎖品牌的經(jīng)營模式也都參考了天福,至少帶有一點(diǎn)天福的“影子”。就拿最常見的免費(fèi)奉茶來說,如今走進(jìn)一些連鎖品牌茶店,無論你買不買茶,服務(wù)員就會熱情地給你遞來一杯熱茶。這一服務(wù)就是肇始于天福。這一點(diǎn),業(yè)界恐怕是無法否認(rèn)的。因此,就連剛剛畢業(yè)沒多久的首屆天福茶學(xué)院畢業(yè)生林藝泰都深有感觸地說:“細(xì)節(jié)在天福里無處不在!”在他看來,“茶爺爺”李瑞河雖是一個外表很平凡的老人家,卻是個非常注重細(xì)節(jié)的人。書中所學(xué)到的茶文化知識都能在在天福集團(tuán)的每個機(jī)構(gòu)中有所體現(xiàn),讓學(xué)生們受益匪淺。“我相信,學(xué)校的每個同學(xué)都已經(jīng)把茶當(dāng)成了人生的一部分。不管有沒有從事茶行業(yè),在茶學(xué)院學(xué)習(xí)的這3年里學(xué)到了很多為人處世的道理,影響著我們今后做人做事的態(tài)度?!笔堑?,誠如這位同學(xué)所言的“茶如人生,從茶中讀懂人生”,他這一番肺腑之言,不正是天福茶學(xué)院校訓(xùn)“格物致知,一葉入魂”的最好腳注嗎?
都在北緯25度
身為總裁的李瑞河,除了在大陸擁有天福集團(tuán),在臺灣還掌控著天仁集團(tuán)35%的股權(quán),擁有成千上萬個股民,并計(jì)劃在明年把天福集團(tuán)推向香港的股市。因此,他當(dāng)仁不讓地成為了“兩岸茶王”。談起兩岸,他總有一股濃得化不開的故鄉(xiāng)情結(jié)?!暗貓D上,漳浦和南投都在北緯25。左右,語言相通,生活習(xí)慣一樣,在漳浦吃到的水果和南投也是一模一樣。漳浦還是我祖祖輩輩生活過的地方,所以剛來我就深深地愛上了這里?!彼艘豢诓瑁粲兴鞯卣f。如今早巳年逾古稀的他,幾乎舉家移居大陸,而且他的三個兒子竟然也不約而同地找了大陸的媳婦。“老大留在漳浦做管理,娶了漳浦姑娘;老二在廈門天福集團(tuán)總部,娶了哈爾濱姑娘;老三雖然還在美國讀書,但女朋友是貴州人,一畢業(yè)回來就馬上結(jié)婚。你看看,以后我的孫子孫女,哪分得清是大陸,還是臺灣?!彼麡泛呛堑卣f。
不用說,正是這片濃濃的鄉(xiāng)情令他如此執(zhí)著、如此篤定,以至于在談及ECFA(海峽兩岸經(jīng)濟(jì)合作架構(gòu)協(xié)議)簽署后對于兩岸茶業(yè)利好時(shí),他的回答竟有些“非主流”:“目前,ECFA欺還不是公平貿(mào)易,臺灣的茶在早獲清單內(nèi),而大陸的茶卻不能賣到臺灣。這就像當(dāng)年的孔融讓梨,孔融小還把大梨讓給哥哥?!辈贿^,他對ECFA還是充滿了信心?!半m然目前我還沒從中獲得什么‘好處,但對它的期盼看是望眼欲穿啊。從長遠(yuǎn)看,這有利于兩岸茶來茶往,互惠互利,用臺灣的技術(shù)和品牌來包裝大陸三山五岳的茶,一起打進(jìn)國際的茶葉市場?!彼f。的確,從天福茗茶、天仁茗茶以及cha FOR TEA、Tea Station、Uncle Lees Tea這些海外關(guān)系企業(yè),不難看出,李瑞河從創(chuàng)業(yè)之初到現(xiàn)在至始至終都一步一腳印地朝“香傳全國,茗揚(yáng)世界”目標(biāo)邁進(jìn)的。
他還鼓勵臺農(nóng)、臺商大膽前來大陸投資創(chuàng)業(yè),并且承諾,如有遇到疑惑或者感到“怕怕”,他的“茶業(yè)黃埔”——天福茶學(xué)院愿意為臺農(nóng)、臺商專辦一個短期專修班,主講大陸的一些法律規(guī)章制度,保證3個月內(nèi)摸清摸透。在采訪臨近尾聲時(shí),他若無其事地說:“哎呀,不用擔(dān)心啦,兩岸肯定會統(tǒng)一的!到時(shí)候,臺灣人來大陸發(fā)展事業(yè),大陸人也到臺灣去買房子安家落戶。你說,大陸臺灣還有什么區(qū)別呢?”語罷,他爽朗地笑了。
你看,他就是這么一位和藹可親的老者。他把一片有滋有味的小葉子變成一條長長的產(chǎn)業(yè)鏈,而這片葉子所承載的厚重歷史與人文精神更是深深地融入了人生的意義,嵌入了靈魂的深邃,并隨著氤氳的茶香,播灑向世界。一葉入魂,回甘一生。