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當農(nóng)產(chǎn)品“遭遇”旱災

2010-12-29 00:00:00
中國市場 2010年17期


  西南:旱災來了
  
  據(jù)了解,至2010年3月底,中國西南地區(qū)特大旱災已造成兩千多萬人飲水困難。耕地受災面積達600多萬公頃。盡管近日西南地區(qū)東部出現(xiàn)小范圍降水過程,但大部分旱區(qū)干旱無雨。云南、廣西、貴州、四川和重慶等五省區(qū)的農(nóng)作物也因此遭受了不同程度的損害,給當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展造成了嚴重影響。
  
  云南:春茶受損嚴重
  云南是我國茶葉主產(chǎn)區(qū)之一,有茶農(nóng)600萬人,涉茶入口約1000萬,持續(xù)的旱,腈極大地影響了茶葉的生長,也影響到了茶農(nóng)的生計。目前,云南省一半左右的春茶絕收,茶葉品質(zhì)也有不同程度下降,這導致市場上高端茶葉價格不斷上漲,茶商們紛紛感慨“收不到茶”。
  一位云南的茶莊老板告訴記者:“往年雨水充沛,從來沒擔心過收不到茶,今年大旱,茶樹很多都枯死了,特別是一些品質(zhì)較好的古樹茶,由于是野生的,現(xiàn)在幾乎都絕收了?!?br/>  據(jù)云南省茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室的人員介紹,在云南,主要的茶葉產(chǎn)區(qū)普洱、臨滄、西雙版納等地,上萬畝茶樹被旱死,將近400萬畝茶園受災,預計今年春茶減產(chǎn)50%至60%。
  北京馬連道茶葉市場的一位普洱茶商吳先生常年往來于云南和北京之間,他也告訴記者,旱情確實對茶葉尤其是普洱茶產(chǎn)生了。一定的影響,無論是在產(chǎn)量上還是價格上。
  
  廣西:青菜被旱死
  記者查看了廣西防汛抗旱指揮部發(fā)布的數(shù)據(jù),了解到:廣西14個市中12個出現(xiàn)旱情,農(nóng)作物受旱面積1000萬畝,受災人121675.8萬人、182.67萬人飲水困難,干旱等級達到嚴重干旱,桂西北地區(qū)達到特大干旱等級。
  其中,廣西東蘭縣,自2009年明從來沒下過一場雨,水源枯竭,成為廣西名副其實的旱點。而往年的此時,玉米苗等農(nóng)作物已有一尺多高。但如今,因為干旱,青菜都被早死了,萵筍的價格也由原來的1元漲到1.5元,于是,沒錢的村民就去山上挖野菜吃。
  
  西南:遭遇糧食減產(chǎn)
  干旱,是影響我國糧食產(chǎn)量的最主要的農(nóng)業(yè)氣象災害。據(jù)了解,歷史上特別大旱的年份都是糧食的減產(chǎn)年份。
  目前,干旱致使我國西南五省區(qū)市農(nóng)作物大面積受災,其中100萬公頃良田顆粒無收。這次西南干旱主要影響的是夏糧生產(chǎn),有人認為今年夏糧減產(chǎn)已成定局。受此影響,自年初以來全國糧食價格出現(xiàn)了一定程度的上漲,糧食安全問題也再次引起了人們的關(guān)注。
  
  產(chǎn)量價格“冰火”兩重天
  
  自2009年秋季以來,中國西南5省區(qū)市遭遇的60年來最為嚴重的特大干旱,致使當?shù)氐氖卟?、花卉、甘蔗、茶葉、糧食等農(nóng)作物大幅減產(chǎn),但同時,供求關(guān)系的失衡,也使得相應農(nóng)產(chǎn)品的價格大幅上揚,一路飄紅。
  
  蔬菜價格太夸張
  “今年的早春蔬菜價格漲得太夸張了!”一位云南當?shù)氐牟宿r(nóng)心情復雜的說。
  受這次旱情影響,云南元謀、盤溪等地的蔬菜基地基本處于“無菜可賣”的狀態(tài)。同時,旱災也導致市場上幾乎所有蔬菜的批發(fā)價格出現(xiàn)了上漲,有的甚至在去年同期的基礎上翻了3倍多。一些當?shù)厥忻駥Υ耸謸鷳n,紛紛表示如果價格繼續(xù)上漲,只好少買或不買了。
  
  花蔫了,漲價了
  云南是我國的花卉集中種植地,受大旱影響,云南全省80%的花卉受災,受災面積達46,5萬畝。
  “云南大旱,連花都蔫了。以前能存放七八天的鮮花,現(xiàn)在三五天就干癟了,有些花瓣還出現(xiàn)掉色現(xiàn)象?,F(xiàn)在這個季節(jié)這么高的花價,十年都沒有過。如果旱情還這么嚴重,五六月份花卉價格還得漲。”一家花店老板這樣告訴記者。 據(jù)了解,一般情況下,春節(jié)過后往往是花市的淡季,價格要比春節(jié)期間便宜30%至50%,但是目前花市依舊保持高位,許多花卉價格漲幅超過50%。
  
  甘蔗減產(chǎn)牽動糖價
  蔗糖是廣西的支柱產(chǎn)業(yè),占全國六成以上份額。廣西崇左則是全國最大蔗糖生產(chǎn)基地,素有“中國糖都”之稱。目前,崇左絕大部分甘蔗已收割,甘蔗榨季提前20天結(jié)束。一位蔗農(nóng)告訴記者,因為幾個月沒下過雨,缺乏水分,所以甘蔗都長得很矮,只有拇指粗。而往年,甘蔗有的高達4米,根根粗如酒杯。今年甘蔗大幅減產(chǎn),也導致白糖減產(chǎn),一些廠家認為白糖也即將漲價。
  的確,最近一個多月,盡管國際糖價大跌,但由于我國白糖主產(chǎn)地云南和廣西的甘蔗種植面積受到旱情影響,西南地區(qū)的糖價逆市上揚近10%左右。受此影響,重慶白砂糖價格總體呈上升趨勢,最高每噸曾接近5500元。在重慶零售市場,500克一包裝的白砂糖已漲至3.3元左右。
  
  糧食&米價上揚
  大規(guī)模的旱災,致使云南全省的秋冬播農(nóng)作物有3000多萬畝受災,據(jù)統(tǒng)計。預計全省小春糧食比上年減產(chǎn)50%以上。由此,出現(xiàn)了云貴等旱區(qū)米商開始入渝搶米的現(xiàn)象。加上此前國家上調(diào)了主產(chǎn)區(qū)2010年生產(chǎn)的稻谷最低收購價,重慶市場米價近日來全線上手。
  
  普洱漲勢受關(guān)注
  此外,權(quán)威部門的調(diào)查統(tǒng)計顯示。云南普洱春茶產(chǎn)量減少70%,當?shù)貎r格上升了30%,引起大眾格外關(guān)注。據(jù)了解,現(xiàn)在市面上銷售的普洱茶大部分都是2000年、2007年之前采摘的。
  記者在采訪一些茶葉批發(fā)商、經(jīng)銷商的過程中,他們紛紛表示,今年春茶量特別少,普洱茶批發(fā)價格上漲,但多數(shù)經(jīng)銷商還沒有提高售價。而今年春茶收購價,已經(jīng)趕上去年的賣價。如低檔春茶的成件收購價是每公斤30元至40元,往年的價格為每公斤20元至30元;高端綠茶成件發(fā)貨價每公斤也由去年的110元漲至150元,而—且彳艮難購進。
  很多業(yè)內(nèi)人士認為,作為一年中品質(zhì)最優(yōu)的春茶,是普洱茶、綠茶的主要原料,因此春茶減產(chǎn)會導致高端茶價格翻倍。
  
  “上揚”趨勢波及全國
  
  西南干旱,致使目前全國農(nóng)產(chǎn)品價格普遍呈現(xiàn)‘上揚”趨勢。國家統(tǒng)計局4月20日公布的最新數(shù)據(jù)顯示,4月1日至10日200個主產(chǎn)縣主要農(nóng)產(chǎn)品價格中,糧食類普遍呈上漲態(tài)勢,其中秈稻上漲1.42%、粳稻上漲1.16%、小麥上漲0.89%、玉米上漲1.28%、大豆上漲0.71%。有關(guān)專家表示,西南地區(qū)爆發(fā)的大規(guī)模旱災與此相關(guān),或?qū)⒃斐蓛r格向上壓力,3、4月農(nóng)產(chǎn)品價格的上行就是表現(xiàn)之一。
  在記者的采訪過程中也發(fā)現(xiàn),這場始料未及的嚴重旱災不僅對當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生了較為嚴重的影響,也一定程度地波及了國內(nèi)其他地方。
  
  “首都菜籃子”有一定漲幅
  在北京,記者找到了“首都的菜籃子”——北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的相關(guān)負責人劉先生,他告訴記者,按照常規(guī),云南、四川、廣西的蔬菜,每年1到4月份會供應北京市場,而今年,云南、廣西的蔬菜在去年的11月份就開始供應北京市場了。2010年1月中旬以后,由于干旱,廣西、云南的豇豆、扁豆退市,只有架豆能少量上市,價格漲至每斤4元以上;3月23日,有云南景洪自治區(qū)的架豆上市,價格仍在3.4至3.5元,干旱對豆角類的價格影響很大。
  受干旱影響,云南的土豆也減產(chǎn)了,今年上市時的售價是每斤1.2至2元,比福建、廣東的每斤略貴0.1至0.2元,但因質(zhì)量好一些,也能被零售商所接受。
  其他小宗商品蠶豆、豌豆、甜豆(豆莢)等上市量與去年同期大致相仿,價格略高于去年同期,如鮮蠶豆,去年的價格每斤0.8元左右,今年則為每斤1元左右,鮮豌豆去年同期在每斤4元以下,每斤3元左右,甚至每斤2.8元,今年則為每斤4元左右,豆莢的價格與鮮豌豆的價格相仿,也有25%左右的漲幅。
  劉先生表示,西南大范圍長時間的干旱景象,有的觸目驚心,那里的許多人連水都不夠喝,更別說吃菜了,而他們那里有水的地方種出的蔬菜還能千里迢迢地供應北京市場,價格上漲一些,人們也是可以理解的。
  
  全國大米白糖等聯(lián)動上漲
  西南地區(qū)雖然不是我國主要的產(chǎn)糧大省,但自去年秋季以來的連續(xù)旱災,已經(jīng)將米價上漲的行情帶到了全國各地。據(jù)報道,上海、重慶等地已經(jīng)出現(xiàn)大米價格上漲的現(xiàn)象。分析人士認為,西南旱區(qū)的糧食不夠吃,要從全國其他地方調(diào)糧食,這可能成為全國大米漲價的誘因。目前,北京市場大米價格波動不大。
  除了居民生活必需的大米等糧食價格上漲,普通消費品也受到了一定程度的旱災影響,白糖、鮮花、茶葉、辣椒等也紛紛聯(lián)動上漲。
  在北京,白砂糖的價格已經(jīng)達到每噸5400元,接近歷史最高水平。
  在杭州,由于市場上的鮮切花絕大部分來自云南,目前,這次西南地區(qū)持續(xù)加重的旱情,使得一把玫瑰花的批發(fā)價格從15元漲到了30元左右。
  而春茶的減產(chǎn)直接導致了茶葉批發(fā)價格的上漲,目前很多茶商不得不減少收購,市場價格也出現(xiàn)了明顯的漲幅。據(jù)北京馬連道茶城一些經(jīng)營普洱茶生意的人士介紹,與去年相比,熟茶的價格漲了10%至20%,生茶的價格幾乎漲了一倍。由于全國茶源比去年偏緊,湖北散茶收購價同比上漲20%,零售價上提10%。
  此外,隨著西南旱情的日益嚴峻,云南、貴州等旱區(qū)內(nèi),干辣椒總產(chǎn)量同比減少八成左右,供應量的減少,帶動了其他辣椒主產(chǎn)區(qū)如山東、湖北、內(nèi)蒙古等地辣椒價格呈現(xiàn)上漲趨勢。
  
  價格波動不必恐慌
  
  我們祈禱著西南旱災能夠早日獲得有效降雨,但似乎這場旱情在短期內(nèi)得不到根本緩解。據(jù)報道,當?shù)匾恍┑胤揭呀?jīng)出現(xiàn)因旱災引起糧油等農(nóng)副產(chǎn)品價格上漲。甚至出現(xiàn)少數(shù)糧商囤貨的現(xiàn)象。而最近一段時間,全國也出現(xiàn)了部門糧食品種價格持續(xù)緩慢上漲的現(xiàn)象。那么,西南五省旱災會引起當?shù)丶Z油等農(nóng)副產(chǎn)品價格進一步持續(xù)上漲嗎?全國農(nóng)產(chǎn)品價格會不會受西南旱災的進一步影響呢?在旱災的影響之下,物價漲幅會升至3%的通脹警戒線嗎?……
  
  【官方回應】
  針對西南旱情會不會引發(fā)全國糧食漲價的問題,記者分別致電國家糧食局、農(nóng)業(yè)部等部門,相關(guān)負責人紛紛表示,目前國內(nèi)糧價上漲的壓力不大,旱情不會推高糧價,大家不必過分擔憂。
  國家糧食局有關(guān)負責人告訴記者,旱情對市場總體影響不大。從目前情況看,西南地區(qū)糧油市場供應有保障、價格總體平穩(wěn)。雖然一些受災較重地區(qū)可能夏糧絕收,西南地區(qū)夏糧可能減產(chǎn),不排除局部地區(qū)、個別品種糧油出現(xiàn)階段性價格上漲的可能性,但如果災情持續(xù)發(fā)展,國家將及時增加稻谷、小麥和玉米調(diào)入。并且,從近幾年情況看,西南受旱5省區(qū)市糧食產(chǎn)量僅占全國糧食總產(chǎn)量的15%左右,當前西南受旱災影響較重的夏糧作物,又僅占當?shù)丶Z食,總產(chǎn)量較少部分,如云南省夏糧僅占本省全年糧食總產(chǎn)量的15%。因此,目前西南的旱情不會對全國糧油市場供應造成大的影響。
  目前,中央儲備糧和地方儲備糧庫存充裕,品種齊備,可以保證市場供應。國家臨時存儲菜子油銷售準備工作就緒,一旦市場出現(xiàn)異常,就可以隨時投放。相信,只要及時采取有效措施,加強糧源組織調(diào)度,完全有能力保障國內(nèi)糧油市場供應和價格基本穩(wěn)定。
  農(nóng)業(yè)部有關(guān)人士也表示,西南地區(qū)旱災對全國夏糧生產(chǎn)全局和全年糧食生產(chǎn)影響有限,農(nóng)業(yè)抗旱工作既要救小春、重在保大春。當前,西南地區(qū)春耕備耕工作進展順利,糧食作物春播意向面積較上年增加440多萬畝。
  
  【專家分析】
  在接受本刊記者的采訪時,中國糧食經(jīng)濟學會常務理事、北京工商大學洪濤教授表示,雖然這次西南地區(qū)的旱災較大,但就其在全國的影響來說還是有限的。專業(yè)人士經(jīng)過分析也得出“西南五省旱災沒有改變我國糧食供求基本平衡格局”的相似結(jié)論。專家指出,得出這樣的結(jié)論是因為:第一,西南五省的旱災屬于局部的,對當?shù)丶Z食生產(chǎn)的不利影響是有限的;第二,盡管西南五省農(nóng)作物和糧食作物種植面積占到全國的比重接近20%,稻谷的比重超過20%,甘蔗的比重超過80%,茶葉的比重超過30%,是全國的主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域之一,但是,由于這次旱災所造成的當?shù)剞r(nóng)作物減產(chǎn)不是全年性的,對全國的糧食供給,特別是全國商品糧的市場供給影響很有限;第三,近年來我國的糧食供給相當充裕;第四,國家已經(jīng)并且正在采取積極措施。抗旱保苗,恢復農(nóng)業(yè)生產(chǎn);第五,多年經(jīng)驗的積累和高效的管理體制,我國主要農(nóng)產(chǎn)品供求宏觀調(diào)控部門對于應對災害和其他突發(fā)事件的處理能力相當強,西南地區(qū)不會因為旱災而出現(xiàn)糧食和其他主要農(nóng)產(chǎn)品明顯的供求缺口,全國更不會出現(xiàn)這種情形。
  此外,很多商戶也都紛紛表示,受旱災影響,農(nóng)產(chǎn)品價格雖然有不同程度的上揚,但還并沒有到不能承受的地步,例如,北京萊太花卉市場的葉小姐告訴記者,旱災對全國花卉的影響還是有限的,花卉總體上還是提不上價格。有關(guān)人士認為,甚至連大眾關(guān)注度最高的普洱茶也不會再回到2007年的“瘋狂”,因為云南本土一些大的茶葉企業(yè)本身都有大量庫存,如大益前兩年的庫存就達到上萬噸。另外,春茶之后還有夏茶、秋茶采摘,如果夏茶、秋茶數(shù)量充裕,原料短缺問題就可以解決。
  
  干旱“困擾”全球
  
  中國西南地區(qū)遭遇百年大旱,而東南亞國家也未能幸免,陷入嚴重干旱。據(jù)報道,東南亞六國6500萬人口視為“生命線”的湄公河的水位,已經(jīng)降到了20年來的最低點。東南亞的干旱對當?shù)氐久咨a(chǎn)產(chǎn)生了嚴重影響,--恐怕會引發(fā)通貨膨脹。
  與中國廣西山水相連的越南,旱情也十分嚴重。作為全球第二磊稻米生產(chǎn)國,越南自2009年9月以來降雨量大減,水稻產(chǎn)量至少減少三分之—左右,農(nóng)業(yè)受損嚴重。很多越南農(nóng)民因為干旱,不得不來到中國境內(nèi)購買蔬菜。就連橫跨在中國廣西和越南之間的亞洲第一大跨國瀑布一一德天大瀑布,也已“瘦”得只剩下幾股水流淅淅瀝瀝地往下落,瀑布下游很多地方甚至可以不濕鞋就能走過。
  據(jù)報道,泰國76省中有52省成為旱災區(qū),至少有2萬公頃農(nóng)田干旱、640萬農(nóng)村居民缺水。
  而菲律賓自2009年11月以來沒有下過一場雨,今年農(nóng)作物的旱災損失已高達2.4483億美元左右,到6月份損失可能上升到3.4976億美元。據(jù)了解,菲律賓農(nóng)業(yè)占國內(nèi)生產(chǎn)總值的五分之一,菲律賓每10人就有4人從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這次旱災影響可謂巨大。
  另外,馬來西亞及泰國等地的橡膠樹產(chǎn)量也銳減,馬來西亞、印度尼西亞等地的棕櫚油收成都出現(xiàn)了不同程度的縮減。
  而在今年2月,新加坡也創(chuàng)下自1869年以來最干旱月份的紀錄,數(shù)據(jù)顯示,新加坡整月的降雨量僅有6.3厘米。
  據(jù)了解,國際貨幣基金組織已經(jīng)提出警告,氣候變化對東南亞經(jīng)濟的損害比其他國家大,使該地區(qū)缺水情況惡化,威脅糧食安全,增加健康風險。國際社會如果不對東南亞伸出援手,至2100年該地區(qū)每年可能減少相當于6%的國內(nèi)生產(chǎn)總值,是全球平均縮減數(shù)字的兩倍多。
  東南亞正遭受著旱災的“困擾”,與此同時,全球氣候變化引發(fā)的旱災也同樣煎熬著中南美洲,洪都拉斯至少有12萬戶家庭遭遇糧食緊缺。
  看到這里,我們不禁要感嘆:地球“渴”了,我們怎么

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