?。玻禋q的南京女孩陸花，大學(xué)畢業(yè)后開了家小小的奶茶店，３年后，奶茶店給她帶來了別墅和寶馬轎車。這不是神話，用陸花的話說，所有的財(cái)富都是一杯杯奶茶壘起來的，要想壘得又高又快，關(guān)鍵是要有方法。
　　
　　掉進(jìn)了加盟費(fèi)的陷阱
　　
　?。玻禋q的陸花是南京六合人，２０００年，陸花考上了河北工商學(xué)院的計(jì)算機(jī)管理專業(yè)。
　　陸花的父母都是農(nóng)民，家庭經(jīng)濟(jì)并不寬裕。陸花就利用課余時(shí)間，在一家奶茶店打零工貼補(bǔ)自己。那時(shí)的陸花，還是個(gè)單純的小女生，之所以去奶茶店打工，完全是因?yàn)槊陨狭司W(wǎng)絡(luò)小說《一杯熱奶茶的等待》，迷上了那充滿童趣的氛圍?？缮畈粫?huì)跟小說一樣浪漫，陸花辛辛苦苦站一天，只拿到很少的提成，可老板卻輕輕松松拿了大頭。陸花第一次萌生出了一個(gè)念頭：要想賺錢，只有自己投資，給自己打工。
　　到了大三，課余時(shí)間越來越多。一次，陸花上網(wǎng)瀏覽，突然看到一則“澳洲風(fēng)情燒烤店”的加盟廣告。“只要一萬塊錢加盟費(fèi)就能輕松當(dāng)老板”，這么低的門檻讓陸花心動(dòng)了。沒過幾天，陸花又在一家報(bào)紙上看到這則廣告。她想，既然報(bào)紙上都登了這則廣告，說明它是真實(shí)的，自己能不能試一試呢？陸花坐不住了，憑著自己的好人緣，她東拼西湊了三萬元，交了一萬元加盟費(fèi)，又租下了大學(xué)食堂的一個(gè)門面，開起了自己的燒烤店。
　　當(dāng)老板的感覺好極了，陸花以為，加盟了一個(gè)品牌店，肯定是穩(wěn)賺了。可沒多久，陸花發(fā)現(xiàn)，總公司只給了虛無的品牌，教了點(diǎn)燒烤的技術(shù)，至于產(chǎn)品支持、管理支持都沒有。招什么人，賣什么產(chǎn)品，人怎么管理，都要她自己來。陸花招了四個(gè)人，切肉、串肉、烤肉和前臺(tái)銷售，她自己動(dòng)腦筋，想了很多燒烤品種。可盡管很努力，三個(gè)月下來，除掉人工房租等成本，陸花非但沒賺，還賠了兩萬塊，第一次的創(chuàng)業(yè)以失敗告終。
　　陸花的經(jīng)驗(yàn)：開燒烤店時(shí)，我只看中了一萬元的加盟費(fèi)，以為加盟費(fèi)少就是成本低，這是錯(cuò)誤的。加盟費(fèi)只是一個(gè)開始，真正的成本是在運(yùn)營中產(chǎn)生的。如果加盟的品牌沒有技術(shù)開發(fā)，沒有核心產(chǎn)品，那就等于沒有競爭力。燒烤店的毛利潤太低，用電用氣的成本太高，而且學(xué)生并不是燒烤店的主力消費(fèi)人群，這就造成了銷售不暢，成本難以回收。
　　
　　租了一間風(fēng)水不好的店面
　　
　　燒烤店失敗了，陸花一年沒敢折騰。大學(xué)畢業(yè)后，她跟同學(xué)們一樣輾轉(zhuǎn)于各種招聘會(huì)?？捎捎趯I(yè)一般，又不是名校畢業(yè)生，陸花找了兩三份工作，都是在私營企業(yè)打工，拿著一兩千元的月薪。陸花覺得這樣的生活枯燥而無望，她清楚地知道，自己需要的不是這樣的生活。陸花重拾起創(chuàng)業(yè)的夢想，又開始尋找機(jī)會(huì)。
　　一次，陸花和一位同學(xué)聊天，同學(xué)說自己有一個(gè)親戚在愛爾蘭一家奶茶加盟公司做技術(shù)開發(fā)，同學(xué)建議她去試一試，說奶茶行業(yè)前景很好，成本低，收益高，是創(chuàng)業(yè)的好途徑。
　　因?yàn)橐郧百u過奶茶，對奶茶行業(yè)有些了解，陸花對這個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)生了興趣。不過，有了燒烤店的失敗教訓(xùn)，陸花這次謹(jǐn)慎多了。
　　除了聽同學(xué)介紹，加盟店的介紹，她還到上海、杭州兩地去實(shí)地考察了一番，親口品嘗奶茶的口味，了解管理模式和品牌形象。經(jīng)過一段時(shí)間的考察，陸花覺得這個(gè)品牌的奶茶，不僅品種豐富、口味香醇，而且在不同城市的加盟店，享受到的服務(wù)都一樣。營業(yè)員服飾統(tǒng)一，見到顧客時(shí)的微笑程度和問候語氣都一模一樣，讓人感覺品質(zhì)有保障。
　　看準(zhǔn)了就開始做。２００６年８月，陸花開始為加盟店選址。很快，她就看中了一個(gè)門面，那個(gè)門面位于南京戶部街的一個(gè)商場一樓，年租金９萬元。那家商場主營服裝，雖然地處繁華中心地帶，卻生意慘淡，幾乎所有的門面都關(guān)門歇業(yè)了。
　　見陸花要租這里的門面，其他商戶都勸她，這里一個(gè)月?lián)Q一次房客，我們都想早點(diǎn)擺脫呢，你還趕過來賠錢。有好事的親戚也說，從風(fēng)水角度看這里屬于滑地，肯定不適宜做生意。
　　陸花心里很沒底。她沒事就在旁邊晃蕩，看來往的人群，看周邊的建筑。商場旁邊有很多寫字樓，人流量也很大，旁邊有很多小吃店，生意都不錯(cuò)。為什么只有這家商場沒生意呢？難道真的是風(fēng)水不好？陸花明白，當(dāng)然不是，服裝是要慢慢挑選的，周邊都是寫字樓，人流量在工作日比較多，但他們又不可能在工作日花時(shí)間逛商場。但奶茶是快速消費(fèi)品，價(jià)格不貴，適合那些寫字樓里的白領(lǐng)。既然有潛在的客戶，房租又不是很貴，為什么不試一試呢？
　　陸花的經(jīng)驗(yàn)：很多人在選店面時(shí)，喜歡問上個(gè)商家的生意做得好不好，其實(shí)，這是沒有關(guān)聯(lián)的。選店鋪時(shí)，首先要看客流量，這包括附近的單位和住戶情況，包括有多少住宅群樓、機(jī)關(guān)單位、公司、學(xué)校甚至其他店家；還有過往人群的結(jié)構(gòu)特性，包括他們的年齡、性別、職業(yè)和消費(fèi)習(xí)慣；最后是客流的旺季狀況。比如學(xué)校附近的店面要考慮寒暑假，機(jī)關(guān)和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時(shí)間，這些才是你做決定的重要依據(jù)。
　　
　　做個(gè)彪悍的生意人
　　
　　陸花剛交了定金，房東卻反悔了。她勸陸花：“你開個(gè)小奶茶店，這么高的租金肯定做不出來的。我退你兩千塊錢違約金，這個(gè)房子我不租給你了?！标懟ㄕ{悶，忽然又接到另一個(gè)電話，自稱是二房東。
　　原來，這個(gè)二房東也看中了這間門面。他知道房東收陸花的租金是九萬，就出了十萬給房東。房東見錢眼開，不顧陸花已經(jīng)交了定金，又把房子租給了別人。這個(gè)二房東把店面隔成了三間，每間以７萬元的房租出租。他勸陸花租下其中一間了事。
　　面對房東的這種做法，陸花斬釘截鐵地拒絕了。她對房東說，這個(gè)房子我要定了，就是打官司也要。
　　陸花和房東展開了拉鋸戰(zhàn)，她天天找房東談話；看見店面開始裝修，她干脆跑到施工現(xiàn)場，跟工人們訴苦抱怨，工人們什么活兒也干不成；二房東開始招租，陸花就在他的招租電話下貼了個(gè)小紙條：糾紛、禁租。
　　房東不接她電話，她就請律師給房東打電話。就這樣糾纏了２０多天，房東終于妥協(xié)了，答應(yīng)把房子租給陸花。
　　坐在租下的店鋪里，陸花真想大哭一場，自己終于不是膽小怕事的小女生了，她爭取到了自己的權(quán)益。
　　奶茶店開張了，生意正如陸花所料，附近寫字樓里的很多白領(lǐng)都愛光顧她的小店。
　　陸花的經(jīng)驗(yàn)：做生意，總要遇到各種各樣的人，其中也有些“惡人”，對付這些惡人，很多初出茅廬的創(chuàng)業(yè)者都會(huì)采取忍讓的態(tài)度。可我覺得，只要自己是合理合法的，就要爭取這些權(quán)益，不要怕“惡人”，要做個(gè)彪悍的生意人。
　　
　　把房地產(chǎn)老總“忽悠”成搭檔
　　
　　陸花的第一家店，只用了幾個(gè)月就收回了成本。三年來，她陸續(xù)在全國開了四家奶茶店?？孔约嘿崄淼腻X，陸花成了同學(xué)里第一個(gè)住別墅、開寶馬的小富婆。
　　陸花現(xiàn)在有了新的想法，自己不能僅僅是經(jīng)營加盟店，她要把事業(yè)做大做強(qiáng)?？删蛻{這幾家奶茶店，怎么樣才能做大做強(qiáng)呢？
　　熱情好客的陸花在經(jīng)營奶茶店的時(shí)候，結(jié)識(shí)了很多顧客，有些顧客把陸花當(dāng)成了朋友。其中有一位房地產(chǎn)商，經(jīng)常到陸花店里來喝奶茶。她就喜歡向他討教經(jīng)營之道，跟他談自己