鄧穎連

(烏蘭察布職業(yè)學(xué)院,內(nèi)蒙古烏蘭察布 012000)

隨著社會進步,人們生活水平的提高,“從整體上提高自身免疫力”的醫(yī)療保健觀,開始逐漸成為人們的主導(dǎo)觀念。觀念的改變?yōu)橹胁菟帋砹司薮笫袌觥?nèi)蒙古蘊藏著豐富的中草藥資源,由于大面積采挖,有些野生藥用植物植被出現(xiàn)率呈現(xiàn)逐年遞減狀態(tài),甚至出現(xiàn)瀕臨滅絕。由此可見,除了實現(xiàn)野生資源的有效保護外,最為有效的途徑是大力發(fā)展規(guī)范化人工栽培[1]。為此,于 2004開始,在烏蘭察布職業(yè)學(xué)院南校區(qū)藥用植物標本圃中,對黃精進行了人工引種馴化研究,為野生種變栽培種提供理論依據(jù)與技術(shù)支撐。

黃精 (Polygonatum sibiricum)別名老虎姜、雞頭參,為百合科黃精屬多年生草本植物。具三個種,即多花黃精、黃精、滇黃精[2]。我區(qū)野生種為黃精,其主要分布于內(nèi)蒙古、河北、陜西。黃精以根莖入藥。具有補氣養(yǎng)陰,健脾,潤肺,益腎功能[2、3]。藥材主要來源于野生。

1 試驗地概況

試驗地點選在烏蘭察布市職業(yè)學(xué)院南校區(qū)苗圃及各綠地。烏蘭察布職業(yè)學(xué)院南校區(qū)地處于烏蘭察布市中部 ,位置為東經(jīng) 130°48′,北緯 40°57′。該地區(qū)海拔為 1 300～1 500 m,土壤多為暗栗鈣土、草甸栗鈣土,30 cm土層有機質(zhì)含量 1.45%,全 N 0.090%,全 P 0.108%,全 K 2.93%。pH 8.4。氣候干燥,屬于半干旱大陸性氣候。晝夜溫差大,無霜期短,歷年來平均無霜期 100～120 d。年氣溫平均5.6℃左右,極端高溫 37.2℃,極端低溫 -34.4℃。日照時數(shù) 2 700～3 000 h。年降雨量 400 mm左右。

2 取 材

引種材料的采集分兩種方式進行,即在野外蠻漢山采集種子、根莖和挖取活的植株。時間以夏秋最為適合。在生長季節(jié)約 6～7月,用直徑 30～50 cm的花盆將植株帶土移植到苗圃中,移栽 20～25株。移植時切忌傷根,并帶原土。為了減少水分過度散失可剪去植株部分或全部葉片。

3 試驗材料與方法

3.1 試驗材料

以蠻漢山采集的野生藥用植物黃精種子、根莖及栽植在烏蘭察布市職業(yè)學(xué)院南校區(qū)苗圃及各綠地的黃精植株為試驗材料。

3.2 試驗方法

3.2.1 黃精種子萌發(fā)試驗

(1)設(shè)光照與黑暗兩種處理,在 25℃下,進行發(fā)芽試驗。

(2)將黃精種子分別在 5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃恒溫條件下進行培養(yǎng),每個處理50粒 ,重復(fù) 3次。

(3)黃精種子具休眠特性需進行種子處理[4-8]。試驗設(shè) 3種處理,方法一:低溫干藏;方法二:層積 5個月;方法三:1000 mg/kg赤霉素浸泡2 d。每個處理 50粒,重復(fù) 3次。

3.2.2 黃精分根莖繁殖試驗

根據(jù)野生黃精的生長習(xí)性及生物學(xué)特性選地時應(yīng)選擇濕潤肥沃的林間地。以疏松肥沃,富含腐質(zhì)的沙質(zhì)土壤為好。施足基肥,以腐熟的有機肥為主,整地,作寬 2 m的平畦。采用春季栽植,在 5月上旬進行栽植。所用根莖一種是:頭年 10月上、中旬從栽植地挖取適量根莖,用濕砂貯存到菜窖中的;另一種是:自然在田間越冬,第二年栽植時挖取的。根莖切成長 4～6 cm,具 2～3個芽的小段,按行株距 25 cm ×15 cm開溝栽植,覆土 6～8 cm,壓實,澆水。出苗后測其出苗率。出苗率 =出苗數(shù)/播種總數(shù) ×100%

3.2.3 黃精播種育苗試驗

試驗設(shè)播種后用 3～5 cm麥草覆蓋與不覆蓋 2種處理。在 4月底播種。在種植地上,施足腐熟的有機肥作基肥,精細整地,作寬 2 m的平畦。采用條播。按行距約 15 cm,播種深度約 3～5 cm播種。出苗后測其出苗率。出苗率 =出苗數(shù)/播種總數(shù) ×100%。

3.2.4 黃精不同移栽期的試驗

試驗設(shè) 3個時期進行移栽,即播種出苗后當(dāng)年7月份陰雨天移栽;當(dāng)年 10月上旬地上部分枯黃后移栽;第二年 4月下旬萌動芽萌動前移栽。移栽選有機質(zhì)豐富、疏松肥沃、排水良好的微酸土。按行株距 30 cm ×20 cm,開深 15 cm的溝栽植,移栽后要及時澆定根水。測其成活率。成活率 =成活數(shù) /栽植總數(shù) ×100%

3.2.5 黃精生長發(fā)育性狀觀測

黃精植株高、葉片數(shù)、葉片大小:

在選定的觀測點上,隨機選取一定數(shù)量的觀測樣株 (約選 15～20株)進行掛牌標記。每 20 d觀測1次,以樣株的平均觀測結(jié)果作為最后結(jié)果。

黃精物候期的觀察:

物候期的觀察所采用的方法是定株觀察即在選定的觀察點上,隨機選取一定數(shù)量的觀察樣株 (約選 15～20株)進行掛牌標記。每 2 d觀察 1次,觀察時間約在 16～17時,以樣株的平均觀察結(jié)果作為最后結(jié)果。

4 試驗結(jié)果與分析

4.1 光對黃精種子萌發(fā)影響

無論光照還是黑暗條件,均在第 5 d后進入萌芽期,第 40 d發(fā)芽過程基本結(jié)束。黑暗條件發(fā)芽率達 5.2%,光照條件下發(fā)芽率達 56.9%。由此可知,光對種子萌發(fā)有促進作用。

4.2 溫度對黃精種子萌發(fā)影響 (見表1)

表1 溫度對黃精種子萌發(fā)影響

由表可見黃精在 5℃、10℃條件下只吸脹不萌發(fā),15℃以上種子開始萌發(fā),結(jié)合發(fā)芽勢可以看出,黃精種子萌發(fā)最低溫度為 15℃,最適溫度為 25℃,最高溫度為 30℃。

4.3 不同預(yù)處理方式對黃精種子萌發(fā)的影響

用 1 000 mg/kg的赤霉素浸泡 2 d的種子發(fā)芽率為 81%;低溫干藏發(fā)芽率為 59%;層積處理的發(fā)芽率為 94%。說明采用層積方法處理種子效果好,發(fā)芽率高。

4.4 不同季節(jié)采集的黃精根莖對出苗率的影響

栽植春季 4月下旬從田間采集的鱗莖,隨即定植的出苗率為 92%;上年 10月上旬從田間采集的鱗莖出苗率為 76.2%。說明黃精根莖能在引種地自然田間越冬,耐寒能力較強,且生活力強,出苗率高。

4.5 麥草覆蓋對黃精出苗率與成活率的影響

麥草覆蓋的出苗率與成活率為 86%,85%;不覆蓋的出苗率與成活率為 80.1%,79.8%。說明麥草覆蓋對黃精出苗率與成活率的影響不大,覆蓋與不覆蓋均可。

4.6 不同移栽期對黃精成活率的影響

10月上旬移栽成活率為 96.3%,7月份移栽成活率為 63%,第二年 4月下旬移栽成活率為81.2%。說明 10月上旬移栽成活率最高。

4.7 引種栽培的黃精生長發(fā)育特性及物候期 (見表2、表3)

表2 黃精一年生苗生長發(fā)育動態(tài)

表3 黃精引種地物候期觀察記載表

由表2、表3可知:黃精種子發(fā)芽期較長,頭年春季播種當(dāng)年不出苗,只在夏季長根,在根的基部形成小根莖,第二年春季 5月份陸續(xù)出苗。幼苗生長緩慢,第一年只長基生葉,不抽莖,不開花。至 6月下旬株高僅 3.9 cm,只有 4～5片真葉;以后在 7月及 8月上、中旬隨著溫度的上升,生長加快,株高可達 13.4 cm,葉片數(shù)達 6～7片左右;8月中旬以后溫度開始下降,植株生長也逐漸變慢;9月下旬以后下部葉開始枯黃,10月中旬進入休眠期。二年生植株 4月下旬幼芽已萌動;5月上旬萌芽出土即返青;6月上、中旬株高達 25～35 cm,花蕾已形成;6月中、下旬株高達 35～45 cm,進入開花期;9月中、下旬種子成熟;10月上、中旬地上部分枯萎,進入休眠期。

4.8 黃精田間管理技術(shù)

黃精苗期注意澆水,如播種后覆蓋,出苗后,視苗的生長情況逐漸揭去覆蓋物,但夏季忌強光暴曬。黃精在整個生長期注意中耕除草,每次宜淺鋤,以免傷根。每年結(jié)合中耕進行追肥,每次施入人畜優(yōu)質(zhì)稀薄糞水,并結(jié)合施磷、鉀肥加速根的形成與成長。針對黃精喜濕怕旱,田間要經(jīng)常保持濕潤狀態(tài),遇干旱氣候應(yīng)及時澆水,但是雨季又要防止積水及時排澇,以免爛根。黃精的花期長,每株花朵數(shù)量多,為了避免營養(yǎng)消耗,影響根莖生長,除留種外,要在花蕾形成前及時將花芽摘去。以促進養(yǎng)分集中轉(zhuǎn)移到根莖部,促進植株健康生長。冬季在我市能安全越冬。

5 小 結(jié)

黃精種子具有休眠特性,播種時需進行種子處理,打破其休眠特性。種子處理最好方法是低溫砂藏。種子萌發(fā)最低溫度為 15℃,最適溫度為 25℃,最高溫度為 30℃。種子繁殖生長緩慢,此法培育根莖,時間長,需 3～4年,生產(chǎn)上少用。黃精適宜的移栽期是 10月上旬移栽,成活率可達 96%以上。黃精根莖繁殖時,根莖于頭年 10月上、中旬挖取的,用濕砂貯存到菜窖中的出苗率低于自然在田間越冬,第二年栽植時挖取的。根莖繁殖出苗率高于種子繁殖,生長健壯,可當(dāng)年抽苔開花。一般 6月上、中旬現(xiàn)蕾,6月中、下旬開花,9月中、下旬種熟,10月中旬地上部分枯黃進入休眠期。生產(chǎn)上常用根莖繁殖,培育根莖,時間短,需 2～3年。黃精生長期注意澆水,田間要經(jīng)常保持濕潤狀態(tài),夏季忌強光暴曬。黃精在整個生長期注意中耕除草,每次宜淺鋤,以免傷根。每年結(jié)合中耕進行追肥,每次施入人畜優(yōu)質(zhì)稀薄糞水,并結(jié)合施磷、鉀肥加速根的形成與成長。黃精的花期長,每株花朵數(shù)量多,為了避免營養(yǎng)消耗,影響根莖生長。除留種外,要在花蕾形成前及時將花芽摘去,以促進養(yǎng)分集中轉(zhuǎn)移到根莖部,促進植株健康生長。冬季能安全越冬?？傊?經(jīng)過幾年的引種栽培,黃精能在引種地種植,各種生長發(fā)育均表現(xiàn)良好,能夠在我區(qū)進行廣泛人工栽培。

[1] 楊世林,張本剛.藥材栽培在中藥資源可持續(xù)利用中的作用及發(fā)展戰(zhàn)略 [J].中草藥,1999,30(11):870-873.

[2] 閻文玫.實用中藥彩色圖譜 [M].北京:人民衛(wèi)生出版社,1998:108-110.

[3] 呂廣振.中藥學(xué)[M].濟南:山東科學(xué)技術(shù)出版社,1990:218.

[4] 吳維春,羅海潮.溫度與黃精種子萌發(fā)試驗[J].中藥材,1995,12:597.

[5] 趙 致.藥用作物黃精種子繁殖技術(shù)研究[J].種子,2005,24(3):11-13.

[6] 李 世.黃精野生變家種高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)研究[J].中國中藥雜志,1997,7(22):398-401.

[7] 楊子龍.黃精高產(chǎn)栽培技術(shù).[J]安徽技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報,2002,16(1):51-52.

[8] 張志焱.泰山黃精及高產(chǎn)栽培[J].中國土特產(chǎn),1996(6):11-12.