浙江義烏市陳淵蜂場 陳 淵

2010年對我國養(yǎng)蜂業(yè)來說是多災(zāi)多難而又多事的一年，將近80%的蜂場虧損，許多蜂場希望在新的一年取得好收獲，進入2011年1月，不祥的陰影，依然籠罩我國中東部各省的蜂場。筆者采訪了部分蜂場，普遍反映越冬蜂下降嚴(yán)重，冬繁受挫，將近10%的蜂場垮場已成定局；20%的蜂場能留下半數(shù)蜂群，還要看立春后是否出現(xiàn)倒春寒天氣；30%的蜂場勉強能度過嚴(yán)寒，但如果春季氣溫回升緩慢，將是“強弩之末勢難穿魯縞”，春天收成只能“望花興嘆”。筆者采訪到幾家在野桂花期采足越冬飼料，不急于冬繁的蜂場，他們雖然群數(shù)不多，但蜂群安定。根據(jù)近4年蜂群存活情況看，今年與以往幾年比相差很多，造成這種后果的原因有下幾點。

一、歉收導(dǎo)致蜂群群勢不壯

2010年的歉收造成許多蜂場飼料不足，蜂群秋季繁殖不利，茶花花期推遲致使許多蜂場無法采到茶花粉。飼料嚴(yán)重虧缺，白糖價格又上漲一倍，沒有采足飼料的蜂場等待白糖價格回落后再喂，結(jié)果白糖價格一路飆升，延誤了越冬蜂繁殖，而這一階段也是蜂螨高發(fā)期，蜂群走入低谷。筆者曾在2010年發(fā)表過《蜜源植物柃木的經(jīng)濟價值》一文，柃木花期蜂群不僅可以采足越冬飼料，對蜂群越冬也相當(dāng)有利，我的蜂群就在這個花期受益。有些蜂場因山區(qū)胡蜂較多不愿進山放蜂，而坐失良機。秋繁不利，加上越冬飼料不足，弱群無法抵抗嚴(yán)寒，鑄成大錯。

二、喂飼果葡糖漿一錯再錯

蜜蜂之所以能夠在地球上生存，除了它們具有對付大自然的特殊功能外，食物也起了相當(dāng)大的作用。營養(yǎng)豐富的蜂蜜和花粉是維持這個種群的關(guān)鍵所在，任何代用飼料都不能與蜜蜂從大自然中采來的蜂產(chǎn)品相比，尤其是蜜蜂要想度過嚴(yán)寒而漫長的冬季，非成熟蜜不可。近些年來蜂蜜價格上升，蜂農(nóng)為利益所驅(qū)使，對蜜蜂進行巧取豪奪，在萬不得已時才喂白糖。2010年秋季白糖價格漲了一倍，部分蜂農(nóng)改用價格低廉的果葡糖漿和麥芽糖補喂越冬飼料，蜜蜂在饑不擇食情況下勉強吃進肚子，并裝進了巢房，但在進食一段時間后，群勢嚴(yán)重下降。筆者走訪了部分蜂場，秋繁或秋后喂過果葡糖漿的蜂群在2010年底都嚴(yán)重衰弱，潰不成群。浙江省是全國養(yǎng)蜂大省，遭受的損失也較大。更令人痛心的是某些商家為了多賺錢，在果葡糖漿中摻入食用膠（增稠劑），凡用過此類糖漿的蜂群情況更糟糕。筆者還拜訪了位姓任的蜂友，越冬飼料缺乏后他喂的是白糖，雖然蜂群弱一點但還能重整蜂場，而留足蜜脾采足過冬飼料的蜂群，雖經(jīng)過一個多月的寒冷雨雪天氣，興旺不衰?？磥砥垓_蜜蜂，等于欺騙自己，喂果葡糖漿不但坑了蜜蜂，更坑害了自己

三、長期低溫雨雪天氣對蜂群發(fā)展不利

受拉尼拉氣候影響，全球氣候發(fā)生了變化，北半球出現(xiàn)嚴(yán)寒冰雪天氣，而南半球暴雨水災(zāi)頻繁。因拉尼拉氣象的影響，我國自2010年冬開始連續(xù)一個多月的低溫雨雪天氣，雖然我國中東部各省雪災(zāi)凍災(zāi)沒有2008年嚴(yán)重，但持續(xù)時間比2008年長?？蓱z的蜜蜂在2010年受盡了磨難，2011年初又遇到長期低溫雨雪，估計受災(zāi)嚴(yán)重程度超過2008年，壞天氣接近春節(jié)。即使開春后天氣正常，剩下的“殘兵敗卒”要想順利春繁也是很艱難的。

四、養(yǎng)蜂人的心理障礙無法消除

2010年的蜂蜜歉收、雇工工資上漲、白糖價格飆升、運輸費用增加，給養(yǎng)蜂場帶來的不僅僅是經(jīng)濟上的壓力，蜂農(nóng)在心態(tài)上也無法平衡。假蜂蜜的泛濫，尤其是那些真假難分的“檢測蜜”的出現(xiàn)，更使蜂農(nóng)失去了飼養(yǎng)蜜蜂的信心，有相當(dāng)一部分蜂場準(zhǔn)備甩掉這個包袱，蜂農(nóng)花大代價，辛辛苦苦地生產(chǎn)的純正蜂產(chǎn)品得不到信任，出現(xiàn)2010年秋低價拍賣蜂場的情況。在義烏一家有70群蜂、全新設(shè)備的蜂場僅以5000元的低價出售，而蜂場在2009年光置辦蜂箱就花掉7000元。養(yǎng)蜂人不清楚2011年蜂產(chǎn)品的打假力度會達到什么程度，費用開支增長，蜂蜜收購價能否提高？真蜂蜜競爭得過假冒偽劣蜜嗎？這都是促使蜂農(nóng)喪失繼續(xù)飼養(yǎng)蜜蜂的信心，從而低價出讓蜂場。

五、違背自然規(guī)律的養(yǎng)蜂模式致使災(zāi)難重現(xiàn)

我國幅員遼闊，南北氣候差別非常大，當(dāng)新疆、內(nèi)蒙古、東北各省區(qū)在1月份最低溫度達-25℃以下時，我國云南、廣東、廣西、福建的氣溫卻在10～15℃以上，這時我國中東部各省的氣溫在0～7℃，北方由于冬季氣溫低，一般當(dāng)?shù)胤鋱龆甲龊靡磺袦?zhǔn)備。廣東、廣西、云南、福建各省冬季氣溫適宜，可以繁殖，即使災(zāi)害性天氣已有思想準(zhǔn)備。而我國中東部地區(qū)，每年冬季氣溫雖宜室外過冬，但根據(jù)這一帶地區(qū)特點，從頭一年12月下旬開始至次年1月底北方冷空氣頻繁南下，暖濕氣流不斷北伸，兩股氣流在這一帶交匯，形成長期低溫雨雪天氣。由于大氣層變幻無常，這種現(xiàn)象更會推遲到2月份，從而出現(xiàn)嚴(yán)重的倒春寒現(xiàn)象。這對蜂群活動非常不利。按照自然規(guī)律，中東部各省要在立春后氣溫才會逐步回升，蜜蜂能夠慢慢飛翔活躍起來，而許多蜂場為了爭取早收春蜜而提前繁殖，遇上惡劣天氣，得不償失。2008年的雪災(zāi)，2009年和2010年的倒春寒，已經(jīng)留下慘痛教訓(xùn)，而2011年，雖然中央氣象臺及時預(yù)報寒冷雨雪天氣將在我國南方各省長期停留，有些蜂場還是重蹈覆轍，提前進行冬繁。在筆者發(fā)稿前走訪了一部分蜂場，那些害怕蜂群發(fā)展不起來、提早繁殖的結(jié)果都很慘。越冬飼料充足，蜂群強壯推遲繁殖的蜂場都很正常。在山區(qū)飼養(yǎng)的中華蜜蜂，由于野桂花期間采足了飼料，雖然天寒地凍卻毫無損失。

又一次冬繁失敗，我國養(yǎng)蜂業(yè)在困難重重中步入了新的一年，怎么辦？如何辦？已經(jīng)提到日程上來，蜜蜂雖小，關(guān)系重大，今年養(yǎng)蜂場的任務(wù)除了恢復(fù)信心，補足元氣，還應(yīng)該拿出高質(zhì)量的蜂產(chǎn)品來才能重振蜂業(yè)，任務(wù)非常艱巨，有關(guān)部門也應(yīng)拿出一些實效措施給蜂農(nóng)打氣，否則我國養(yǎng)蜂業(yè)會進入新一輪危機。