何加澤

(云南省麗江市永勝縣片角鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,云南永勝674200)

近年來,隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖不斷涌現(xiàn),但是,普遍存在著綜合防疫意識(shí)不強(qiáng),從業(yè)人員素質(zhì)不高等現(xiàn)象。絕大多數(shù)場(chǎng)主沒有專業(yè)知識(shí),也不聘用專業(yè)技術(shù)人員,最終養(yǎng)殖失敗或養(yǎng)殖效益不高。為了使畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的綜合防疫工作與其養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng),不斷增強(qiáng)“防疫第一”的觀念,建立一整套嚴(yán)格的綜合防疫制度,是保證畜禽安全,獲取養(yǎng)殖效益的一項(xiàng)重要工作。筆者在農(nóng)村基層工作20多年,較為熟悉農(nóng)村畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的綜合防疫狀況,現(xiàn)結(jié)合工作實(shí)際,對(duì)農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)綜合防疫存在的問題和解決的對(duì)策提出幾點(diǎn)意見。

1 存在的主要問題

1.1 建場(chǎng)選址不科學(xué),場(chǎng)區(qū)、圈舍設(shè)計(jì)不合理 多數(shù)規(guī)模場(chǎng)不注重建場(chǎng)選址的重要性和科學(xué)性,也不請(qǐng)教專業(yè)技術(shù)人員,想當(dāng)然地建場(chǎng)、辦場(chǎng),常因陋就簡地由作坊式生產(chǎn)擴(kuò)大規(guī)模而成,把養(yǎng)殖場(chǎng)就建在居民區(qū)或交通干線旁,有的地勢(shì)低凹、積水、排污不便,圈舍陰冷潮濕,有的生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)不分開等,

最終導(dǎo)致疫病頻發(fā)。

1.2 購買、引進(jìn)畜禽盲目 一是在品種選擇上一知半解或道聽途說,存在上當(dāng)受騙的情況。二是不考慮品種特性是否與當(dāng)?shù)貤l件相適應(yīng)。三是對(duì)動(dòng)物疫病情況不進(jìn)行調(diào)查研究,盲目購賣或引入,致使疫病同時(shí)引入。四是缺乏自我保護(hù)意識(shí),到外地引種不進(jìn)行申報(bào)審批。

1.3 不注重必要的檢疫和隔離觀察工作 從外地引進(jìn)、購買畜禽時(shí)不索要檢疫證明材料。引(購)入后也不采取隔離觀察和檢疫就直接混群飼養(yǎng)或使用,致使疫情發(fā)生機(jī)率加大。

1.4 消毒工作缺乏制度化、規(guī)范化 一是沒有制定嚴(yán)格的消毒制度或有而不夠完善。二是有制度而不執(zhí)行,形同虛設(shè)。三是消毒工作不規(guī)范,留有死角和盲區(qū)。四是選用消毒藥物缺乏科學(xué)性,常期使用某一種消毒藥。

1.5 免疫工作缺乏計(jì)劃性,操作不規(guī)范 免疫工作存在想當(dāng)然,沒有計(jì)劃性。要么隨意使用疫苗,要么隨意增減免疫劑量,要么過于提前或推后免疫時(shí)間,從而導(dǎo)致免疫失敗等現(xiàn)象發(fā)生。

1.6 飼養(yǎng)管理不科學(xué) 一是日糧搭配不科學(xué),造成營養(yǎng)水平過高或過低。二是養(yǎng)殖密度過大,舍內(nèi)空氣污濁,衛(wèi)生狀況差。三是健康監(jiān)測(cè)不到位,有病未能及早發(fā)現(xiàn)和處置。四是藥物預(yù)防缺乏針對(duì)性或用藥不規(guī)范,致使耐藥菌株產(chǎn)生,藥物殘留超標(biāo)等。五是不注重防寒保暖、消暑、驅(qū)蟲、滅害等工作。

2 對(duì)策

2.1 科學(xué)選址建場(chǎng),合理設(shè)計(jì)各功能區(qū)及圈舍 場(chǎng)址、圈舍的選擇和建造的科學(xué)、合理,是保障畜禽防疫保健,降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率的有力保證?？傮w來說,選址要求地勢(shì)高燥,水源清潔充足,交通便利,電源可靠。

具體來講:(1)在場(chǎng)址選擇上,平壩地區(qū)應(yīng)選擇地勢(shì)高燥,土質(zhì)良好且稍向東南傾斜的地方,而丘陵地區(qū)應(yīng)選擇山坡南面,這樣有利于通風(fēng),日照及排污的方便,也避免冬季北風(fēng)的侵襲。(2)畜禽場(chǎng)的水源要是清潔無污染的自來水或井水。(3)使用的電源要穩(wěn)定可靠,經(jīng)常停電或電力不足必然會(huì)給養(yǎng)殖場(chǎng)造成損失。(4)交通一定要方便,但又不能建在交通主干道旁邊,最好離交通干線2 km以上,并有單獨(dú)的道路與主干道連接。(5)選址時(shí)還應(yīng)與村莊、學(xué)校等人口稠密區(qū)有一定距離,也不要建在河道邊或地質(zhì)條件不好的地方。同時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)周邊應(yīng)無其他飼養(yǎng)場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、肉聯(lián)廠等,使其具備天然的防疫環(huán)境(屏障)。

場(chǎng)內(nèi)各功能區(qū)的設(shè)計(jì)要合理,生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)要分開。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)應(yīng)根據(jù)實(shí)地主導(dǎo)風(fēng)向依次安排。病畜禽隔離舍、觀察隔離舍、糞便處理及病死畜禽無害化處理場(chǎng)所等要與生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)有適當(dāng)距離,另成單元。各功能區(qū)之間應(yīng)建立綠化帶。

2.2 嚴(yán)格執(zhí)行引種申報(bào),避免外疫引入 根據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《中華人民共和國畜牧法》、《種畜禽管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的規(guī)定,引進(jìn)種畜禽時(shí)必須實(shí)行申報(bào)審批制度,以確保引入品種的純正、無疫,避免上當(dāng)受騙,減少不必要的損失。因?yàn)橛行┢髽I(yè)受利益驅(qū)動(dòng),以次充好,抄種賣種或隱瞞疫情等情況時(shí)有發(fā)生。再說,好多疫病又可以通過種源垂直傳播、隱性攜帶等,這樣無疑還會(huì)給你的養(yǎng)殖場(chǎng)埋下疫病隱患。因此,購買、引種時(shí)一定要理智,切記盲目。

2.3 注重檢疫隔離,減少疫病傳播 動(dòng)物檢疫是動(dòng)物防疫工作的一個(gè)重要組成部分,是預(yù)防疫病發(fā)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。不論是在引種時(shí)還是平時(shí)的購進(jìn)商品畜禽,都應(yīng)索要相關(guān)檢疫合格證明,確保手續(xù)完備、畜禽健康的前提下才能將其運(yùn)入場(chǎng)內(nèi)。入場(chǎng)后切忌馬上將其與原場(chǎng)畜禽混養(yǎng)、混飼或接觸,必須將其放入隔離觀察舍內(nèi)進(jìn)行隔離觀察15～30 d以上,確保無疫后方可混養(yǎng)或使用。必要時(shí)還應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)診斷,保證場(chǎng)區(qū)安全。

2.4 堅(jiān)持預(yù)防為主,搞好計(jì)劃免疫 首先我們要改變過去“重治療輕防疫”的傳統(tǒng)觀念,其次還要改變“藥物預(yù)防替代免疫接種”的做法。這種觀念和做法在散養(yǎng)時(shí)可能有用,但用于規(guī)模飼養(yǎng)時(shí)是有害無益的。(1)我們必須根據(jù)自己的養(yǎng)殖規(guī)模、畜禽種類、疫苗特性,并結(jié)合當(dāng)前國家政策、當(dāng)?shù)匾卟×餍袪顩r和本場(chǎng)實(shí)際,制定(設(shè)計(jì))一套嚴(yán)密的可操作的免疫計(jì)劃,并認(rèn)真執(zhí)行。(2)嚴(yán)把疫苗質(zhì)量關(guān)。合理采購、保存、運(yùn)輸、使用疫苗,哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題都會(huì)導(dǎo)致免疫失敗。特別是對(duì)于質(zhì)量可疑、性狀改變、過期疫苗一律不用,堅(jiān)決廢棄,盡可能地到當(dāng)?shù)孬F醫(yī)防疫部門購買,不要進(jìn)購、使用來源渠道不正規(guī)的疫苗。(3)規(guī)范操作,做到接種器具嚴(yán)格消毒(不能用化學(xué)藥劑),接種部位準(zhǔn)確、無污染,進(jìn)針深淺要適中,針頭大小要適宜。稀釋液的選用,稀釋比例要科學(xué)合理,不隨意增減免疫疫苗劑量,不隨意混用疫苗,不隨意改變接種方法,嚴(yán)格按照疫苗說明書使用。(4)接種前應(yīng)認(rèn)真察看畜禽的健康狀況,當(dāng)種則種,不能勉強(qiáng)。接種后要觀察動(dòng)物反應(yīng)情況,若有異常要及時(shí)處理。(5)使用細(xì)菌類活菌苗時(shí),應(yīng)在免疫前后7～10 d不使用抗生素、磺胺類藥物。(6)適時(shí)補(bǔ)針,常年堅(jiān)持。(7)若有條件應(yīng)在免疫前后進(jìn)行免疫抗體滴度檢測(cè)。

2.5 嚴(yán)格消毒滅源,注重整體環(huán)境 每個(gè)規(guī)模場(chǎng)都應(yīng)制定一套切實(shí)、有效、可行的消毒制度(如大消毒周期,平時(shí)的消毒,突發(fā)疫情的消毒,空欄時(shí)的消毒,進(jìn)出場(chǎng)時(shí)的消毒,工作服和鞋帽的消毒等等),并堅(jiān)決執(zhí)行。每次消毒要徹底,不留死角和盲區(qū),特別是往來人員、車輛的消毒一定要到位。場(chǎng)區(qū)門口的消毒池一定要規(guī)范,寬度要與大門同寬,長度要能使進(jìn)出車輪在池中滾動(dòng)一周(即不少于2 m),藥液要隨時(shí)更換。

選用的消毒藥物要有針對(duì)性,且不能長期使用一種消毒藥,應(yīng)多備幾種,交替使用,以免產(chǎn)生耐藥菌(毒)株。另外,大多數(shù)消毒藥的水溶液放置藥理是不穩(wěn)定,要現(xiàn)配現(xiàn)用,并在短時(shí)間內(nèi)用完,配比的濃度也要因消毒的不同目的而不同,否則達(dá)不到消毒目的。消毒對(duì)象不同時(shí)選用的消毒藥也就有所不同。

不能將幾種消毒藥混合使用。消毒時(shí)間的長短、紫外線消毒時(shí)其燈光的強(qiáng)度、熏蒸消毒時(shí)門窗是否關(guān)嚴(yán)等都是消毒時(shí)應(yīng)當(dāng)加以注意的。同時(shí),還要定期清除場(chǎng)區(qū)周圍雜草,填埋陰溝,排污溝最好給予加蓋,以防蚊蠅滋生。另外加強(qiáng)場(chǎng)區(qū)周圍及場(chǎng)區(qū)空地的綠化工作,以利改善場(chǎng)區(qū)的小氣候。

2.6 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理 (1)供給高品質(zhì)飼料,保證畜禽獲得充分營養(yǎng),嚴(yán)禁使用劣質(zhì)、霉變、污染的飼料和原料,并進(jìn)行科學(xué)合理配制和供給日糧。(2)生產(chǎn)用水一定要清潔無污染,最好使用自來水、地下井水,禁用塘壩水、溝水、河水。(3)合理安排飼養(yǎng)密度,保持圈舍內(nèi)空氣清新,環(huán)境衛(wèi)生,溫濕度適宜。(4)健全巡場(chǎng)檢查制度,做到有異常情況能及時(shí)發(fā)現(xiàn)及早處理,以免延誤時(shí)機(jī)。(5)規(guī)范日常管理,做好衛(wèi)生清掃,定期驅(qū)蟲、除害(消滅蚊、蠅、老鼠等)。(6)堅(jiān)持自繁自養(yǎng),全進(jìn)全出制度。(7)合理保健用藥,防止耐藥菌株產(chǎn)生,嚴(yán)格掌握休藥期。(8)及時(shí)就治病畜禽,科學(xué)配伍使用藥物,禁止亂用藥,濫用藥,科學(xué)選擇給藥途徑。(9)及時(shí)隔離,淘汰病害畜禽。病死畜禽嚴(yán)禁出售、食用,要進(jìn)行無害化處理。(10)加強(qiáng)畜禽冬季的防寒、保暖,夏天的消暑降溫工作。(11)嚴(yán)禁添加違禁藥品。(12)合理分群,科學(xué)管理。