浙江省茶葉學(xué)會(huì)理事長 毛祖法

各位代表:

我受浙江省茶葉學(xué)會(huì)第十屆理事會(huì)的委托，向大會(huì)作工作報(bào)告，請代表們予以審議。報(bào)告分二部分:一是第十屆理事會(huì)五年來的主要工作，二是對新一屆理事會(huì)工作的幾點(diǎn)建議。

一、五年來的主要工作

本屆理事會(huì)是在2006年11月成立的，迄今已整整五年了。五年來，我會(huì)在省科協(xié)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在中國茶葉學(xué)會(huì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、重視和支持下，堅(jiān)持面向生產(chǎn)實(shí)際，堅(jiān)持學(xué)術(shù)交流、科技普及和文化弘揚(yáng)一起抓，堅(jiān)持服務(wù)茶葉產(chǎn)業(yè)這一指導(dǎo)思想，經(jīng)過學(xué)會(huì)全體理事和廣大會(huì)員的共同努力和辛勤工作，在茶學(xué)術(shù)交流、茶科技普及、茶文化弘揚(yáng)，以及關(guān)注青年會(huì)員成長、推進(jìn)學(xué)會(huì)自身建設(shè)、服務(wù)“三老”和《茶葉》刊物出版等方面做了大量卓有成效的工作，為打造浙江綠茶品牌、提高茶業(yè)效益、增加茶農(nóng)收入、促進(jìn)我省茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)了學(xué)會(huì)的力量，贏得了政府、社會(huì)和業(yè)內(nèi)人士的充分肯定，并多次獲得上級(jí)表彰。2006年我會(huì)榮獲“全國省級(jí)學(xué)會(huì)之星”和“全國茶藝職業(yè)技能大賽優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”;2008年榮獲“全國學(xué)會(huì)之星三連冠”;2010年被評為“全省學(xué)會(huì)工作先進(jìn)單位”。在2011年11月14－15日召開的省科協(xié)第九次代表大會(huì)上，我作為學(xué)會(huì)理事長被省委組織部、省人力資源和社會(huì)保障廳、省科協(xié)授予“浙江省優(yōu)秀科技工作者”稱號(hào)，并榮獲浙江省優(yōu)秀科技工作者銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。這是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對我會(huì)的重視與勉勵(lì)，是學(xué)會(huì)全體會(huì)員的光榮。

回顧和總結(jié)學(xué)會(huì)過去五年的工作，主要有以下九個(gè)方面:

(一)廣泛開展茶葉學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，推動(dòng)浙江茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

五年來，我會(huì)每年組織開展形式多樣、內(nèi)容廣泛的學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，著重圍繞浙江綠茶品牌打造、產(chǎn)品品質(zhì)提高、產(chǎn)業(yè)競爭力提升和轉(zhuǎn)型升級(jí)等我省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)和熱點(diǎn)問題，深入進(jìn)行學(xué)術(shù)交流、研討和座談活動(dòng)。為使這些學(xué)術(shù)活動(dòng)收到更好的成效，學(xué)會(huì)采取與國家、省、市茶葉行業(yè)主管部門、研究機(jī)構(gòu)、高等院校共同舉辦，邀請業(yè)內(nèi)權(quán)威專家參加，為我會(huì)會(huì)員全方位跟蹤當(dāng)今世界茶業(yè)科研新動(dòng)態(tài)，深入了解茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢，提供了一個(gè)不可或缺的平臺(tái)。

2007年10月，我會(huì)常務(wù)副理事長梁月榮教授等10位專家受邀參加了由中國科協(xié)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)部主辦的中國科協(xié)第13期學(xué)術(shù)沙龍—茶業(yè)學(xué)術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)，重點(diǎn)圍繞茶學(xué)科的分類與發(fā)展，茶葉科學(xué)研究短期功利性與長遠(yuǎn)發(fā)展的矛盾，茶學(xué)研究的學(xué)科交叉與食品科學(xué)研究的結(jié)合，新產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等問題，進(jìn)行了深入探討。

2008年5月12－13日，農(nóng)業(yè)部和浙江省人民政府在杭州共同舉辦了聯(lián)合國糧農(nóng)組織第18次政府間工作組會(huì)議。我會(huì)積極組織會(huì)員參加大會(huì)主題活動(dòng)和“中國茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)論壇”等專題活動(dòng)。會(huì)員們進(jìn)一步了解了世界各國的茶葉政策，增進(jìn)了與國際茶人的聯(lián)系與交流。

2008年8月23－30日，我會(huì)組織了15名專家參加了由中國茶葉學(xué)會(huì)和臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)聯(lián)合在臺(tái)灣舉辦的第五屆海峽兩岸茶業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì)。會(huì)議期間，進(jìn)行了茶葉學(xué)術(shù)交流，走訪了臺(tái)灣重點(diǎn)茶區(qū)，鑒評了臺(tái)灣名茶，栽種了“兩岸和平茶樹”，增進(jìn)了兩岸茶人友誼。

2008年－2009年，我會(huì)部分會(huì)員參與并承擔(dān)完成了由中國工程院下達(dá)的“茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”咨詢研究項(xiàng)目部分內(nèi)容?！安璁a(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”咨詢研究項(xiàng)目，由陳宗懋院士主持，研究內(nèi)容包括總結(jié)近60年來我國茶產(chǎn)業(yè)所取得的成績，分析當(dāng)前我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題，以及與世界主要產(chǎn)茶國存在的差距，在此基礎(chǔ)上提出對未來15年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的預(yù)測和對策。在2009年2月19－20日杭州舉行的“技術(shù)創(chuàng)新與茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研討會(huì)”上，我會(huì)毛祖法理事長等會(huì)員分別就名優(yōu)綠茶發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)、茶學(xué)高等教育等方面作了專題報(bào)告或發(fā)言。經(jīng)過兩天的討論，與會(huì)專家在我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略和未來規(guī)劃方面達(dá)成了廣泛共識(shí)。

2009年4月22日，我會(huì)組織200多名會(huì)員參加了由農(nóng)業(yè)部、省人民政府在諸暨主辦的中國·浙江綠茶大會(huì)，其中部分會(huì)員還參加了中國精品綠茶博覽會(huì)、中國綠茶發(fā)展研討會(huì)、中國針形茶聯(lián)盟成立大會(huì)等活動(dòng)。會(huì)上，省委書記、省人大主任趙洪祝等領(lǐng)導(dǎo)作了重要講話，提出了今后浙江茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，廣大會(huì)員深受鼓舞。

2009年9月26－28日，我會(huì)組織了30多名會(huì)員參加了在重慶舉行的中國茶葉科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)，部分會(huì)員在會(huì)上進(jìn)行主題發(fā)言。

2009年11月24日，我會(huì)與省農(nóng)業(yè)廳在嵊州共同主辦了“浙江綠茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)論壇”，全省各市、縣(市、區(qū))茶葉首席專家與業(yè)務(wù)站長等近100人參加，學(xué)會(huì)毛祖法理事長等專家領(lǐng)導(dǎo)做主題報(bào)告。本次論壇共收到論文41篇，其中8位論文作者進(jìn)行了大會(huì)交流。論壇的舉行對厘清“十二五”浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)起到了積極作用。

2010年10月26－28日，學(xué)會(huì)副秘書長屠幼英教授等一行15人出席了在日本靜岡召開的第四次茶文化和學(xué)科國際大會(huì)(ICOS 2010)，我會(huì)代表分別就茶與癌癥、茶與重金屬、茶黃素分離與穩(wěn)定性以及茶花的活性物質(zhì)研究作了大會(huì)發(fā)言，獲得了與會(huì)科學(xué)家的高度評價(jià)。

2010年11月7－9日，我會(huì)與國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、浙江大學(xué)茶學(xué)系在浙江大學(xué)華家池校區(qū)共同承辦了“國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系—普洱茶質(zhì)量評價(jià)學(xué)術(shù)研討會(huì)”。會(huì)議由我會(huì)龔淑英教授主持，來自浙江、安徽、廣東、廣西、云南等10多個(gè)茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)省(市、區(qū))農(nóng)業(yè)行政管理部門、高等院校、科研單位及企業(yè)代表30余人參加。大家一致認(rèn)為，通過這種形式，有實(shí)踐、有交流，又有研討，打破了感官審評“只能意會(huì)，不可言傳”的障礙，為大家提供了一個(gè)很好的溝通、交流、研討的機(jī)會(huì)。研討會(huì)對規(guī)范普洱茶評判標(biāo)準(zhǔn)、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義。

學(xué)會(huì)舉辦或參與的這些茶葉科技交流活動(dòng)，有力地促進(jìn)了我會(huì)會(huì)員學(xué)術(shù)水平的提高，也促進(jìn)了浙江茶葉更好更快地面向全國，走向世界。

(二)積極開展科技服務(wù)，促進(jìn)茶業(yè)增效和茶農(nóng)增收

充分發(fā)揮學(xué)會(huì)的科技和人才優(yōu)勢，想方設(shè)法服務(wù)茶農(nóng)、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)浙江茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶農(nóng)增收，這是本屆理事會(huì)的工作重點(diǎn)之一。我會(huì)經(jīng)常性地組織專家、組織服務(wù)小分隊(duì)，深入基層為茶區(qū)政府和職能部門出謀劃策，為茶農(nóng)解決技術(shù)難題，得到了廣泛好評。

2008年年初，我省大范圍遭受了罕見的特大低溫雨雪冰凍災(zāi)害，茶葉生產(chǎn)損失十分慘重。在這天災(zāi)面前，我會(huì)急茶農(nóng)之所急，迅速行動(dòng)，發(fā)動(dòng)會(huì)員及時(shí)開展科技幫扶工作。4月2日，學(xué)會(huì)毛祖法理事長親率有關(guān)專家赴我省重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)—寧波四明山區(qū)大嵐鎮(zhèn)開展茶葉災(zāi)害調(diào)研，指導(dǎo)茶農(nóng)災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)，提出了災(zāi)后穩(wěn)定茶葉生產(chǎn)的技術(shù)措施和工作要求。同月，我會(huì)梁月榮常務(wù)副理事長等專家參與省科協(xié)、省農(nóng)業(yè)廳等單位組織的“應(yīng)對冰凍雪災(zāi)—科技支農(nóng)”沙龍，研究探討應(yīng)對措施，為茶農(nóng)減輕災(zāi)害損失獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

針對近年來麗水茶葉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的新形勢，我會(huì)加強(qiáng)了與麗水市政府和茶葉主管部門的合作，組織開展了一系列科普活動(dòng)，為推進(jìn)麗水茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)盡心盡力。2008年3月28日，我會(huì)楊賢強(qiáng)、施海根、陳席卿等三位老專家代表學(xué)會(huì)專程赴麗水市云和縣朱村鄉(xiāng)進(jìn)行茶葉科普咨詢活動(dòng)，實(shí)地指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)。2009年3月1－3日，我會(huì)與麗水市人民政府、省茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)聯(lián)合在麗水舉辦“麗水茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與發(fā)展戰(zhàn)略高峰論壇”，共有31位茶界知名專家參加。與會(huì)專家在實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，為麗水茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“把脈開方”。2009年9月初，我會(huì)再次組織9人專家團(tuán)對麗水市茶葉“十二五”規(guī)劃、茶葉品牌建設(shè)等進(jìn)行了論證指導(dǎo)。2009年12月9－10日，應(yīng)云和縣委縣政府邀請，我會(huì)派出由浙江大學(xué)、省農(nóng)業(yè)廳、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院等單位專家赴云和縣考察指導(dǎo)，為做大做強(qiáng)云和茶產(chǎn)業(yè)，從基地、市場、品質(zhì)、品牌、文化等方面提出了建設(shè)性意見。

2007年12月9日，我會(huì)牽頭在杭州舉辦了龍泉生態(tài)茶企業(yè)對接會(huì)，在杭48家茶葉企業(yè)和茶館老總，與龍泉市10余家茶葉龍頭企業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)銷對接，達(dá)成合作意向20多項(xiàng)，成果豐碩。

2008年4月8日，我會(huì)老會(huì)員童啟慶教授等專家應(yīng)邀參加了第二屆“宋皇貢茗”安吉白茶開采節(jié)，并對白茶園區(qū)生產(chǎn)和建設(shè)提出了指導(dǎo)性意見。

2011年4月初，我會(huì)秘書長王岳飛、副秘書長周智修、朱躍進(jìn)組織了由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江樹人大學(xué)、浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司、杭州源樂杰(農(nóng)業(yè))信息技術(shù)有限公司等單位9名專家應(yīng)邀赴江西修水考察指導(dǎo)，為寧紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策，受到當(dāng)?shù)卣筒枞~企業(yè)、茶農(nóng)歡迎和好評。

(三)大力弘揚(yáng)茶文化，積極倡導(dǎo)“茶為國飲，健康消費(fèi)”

學(xué)會(huì)高度重視茶文化的弘揚(yáng)，特別注重茶葉科技與茶文化的融合，積極支持、參與各種形式的茶事活動(dòng)，深入宣傳“茶為國飲，健康消費(fèi)”理念，多渠道提升茶產(chǎn)業(yè)尤其是浙江綠茶產(chǎn)業(yè)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位、影響力和關(guān)注度。

2007年4月1日，我會(huì)和杭州市余杭區(qū)徑山茶業(yè)管理協(xié)會(huì)、余杭區(qū)徑山綠神茶苑共同舉辦了“徑山茶祖祭典暨徑山禪茶文化研討會(huì)”。何關(guān)新等杭州市領(lǐng)導(dǎo)，及省內(nèi)外茶界知名專家學(xué)者參加。會(huì)上，我會(huì)老會(huì)員、杭州陸羽徑山茶文化研究會(huì)會(huì)長王家斌研究員宣讀了祭文。

2007年4月14日，我會(huì)聯(lián)合吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會(huì)杭州聯(lián)絡(luò)處、中國茶葉博物館和中國國際茶文化研究會(huì)特別策劃并組織了“紀(jì)念當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生誕辰110周年書法創(chuàng)作活動(dòng)”。本次活動(dòng)被列入“第十屆西湖國際茶會(huì)”重要內(nèi)容之一。

2008年4月14－20日，第十一屆西湖國際茶會(huì)在杭州舉行，我會(huì)積極參與組織茶文化與茶科技宣傳活動(dòng)，并承辦了浙江名茶免費(fèi)品飲活動(dòng)，得到大家好評，并榮獲“2008中國(杭州)西湖國際茶文化博覽會(huì)優(yōu)秀項(xiàng)目獎(jiǎng)”，王建榮副理事長被授予“2008中國(杭州)西湖國際茶文化博覽會(huì)先進(jìn)個(gè)人”榮譽(yù)稱號(hào)。在2009年和2010年舉辦的第十二屆、第十三屆西湖茶會(huì)上，我會(huì)分別承擔(dān)了以“茶與文化、茶與健康”為主題的茶百科知識(shí)圖板展覽、茶藝沖泡演示、中國茶葉博物館館藏標(biāo)準(zhǔn)十大名茶、浙江名優(yōu)綠茶免費(fèi)品飲，并進(jìn)行茶葉專家現(xiàn)場咨詢。2008年5月28－31日，“第十屆國際茶文化研討會(huì)暨浙江湖州(長興)首屆陸羽茶文化節(jié)”在我省長興隆重舉行。我會(huì)對這次活動(dòng)高度重視，組成了以省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)黨組書記魯善增為名譽(yù)團(tuán)長、學(xué)會(huì)理事長毛祖法為團(tuán)長的浙江茶葉學(xué)會(huì)代表團(tuán)出席，參加了以“大唐茶都、茶緣天下”為主題的三天活動(dòng)。

2008年6月8－11日，我會(huì)與浙江大學(xué)茶學(xué)系，在浙大紫金港校區(qū)舉行了以“淥雨江南，問茶龍井”為主題的“浙港兩地大學(xué)生中國文化交流營”活動(dòng)，來自中國香港地區(qū)和浙江省13所高校的70余位同學(xué)進(jìn)行了為期一周的交流營活動(dòng)。活動(dòng)期間，舉辦了中華茶文化講座，實(shí)地體驗(yàn)了采茶炒茶，參加了茶文化趣味賽、浙江茶文化尋跡、詩歌朗誦比賽等一系列活動(dòng)。

2008年10月12－18日，第十一屆國際無我茶會(huì)在韓國首爾和益山舉行。我會(huì)組成以童啟慶教授、王岳飛秘書長為正副團(tuán)長，倪曉英、李文校為正副秘書長的30余人參加的浙江代表團(tuán)出席。在閉幕式上，來自啟心茶院和你我茶燕的我會(huì)代表團(tuán)成員，為來賓們表演了《歲寒三友》茶藝，向世界展示了中國茶藝。

2008年11月4－6日，由馬來西亞旅游部等單位主辦的2008南洋國際茶文化論壇在吉隆坡舉行。我會(huì)楊賢強(qiáng)、姚國坤等教授作為特邀專家學(xué)者向大會(huì)提呈了學(xué)術(shù)報(bào)告，并考察了馬來西亞紅茶產(chǎn)區(qū)。

2009年10月16－30日，我會(huì)組成以常務(wù)副理事長梁月榮教授為團(tuán)長的46人代表團(tuán)，代表中國茶界赴美參加第十二屆國際無我茶會(huì)。在舉行的專場國際茶道表演中，我會(huì)成員史雅卿、朱曉麗等4人表演了西湖茶禮和金秋茶禮，受到一致好評。

2010年4月18日，我會(huì)與中國國際茶文化研究會(huì)、杭州中國茶都品牌促進(jìn)會(huì)等單位在中國京杭大運(yùn)河博物館共同舉辦了“浙江綠茶與運(yùn)河文化國際研討會(huì)”，學(xué)會(huì)副理事長王建榮作了《運(yùn)河水長，茶葉飄香》的專題發(fā)言。

2011年5月27日至6月3日，我會(huì)再次組織60人規(guī)模的代表團(tuán)，赴臺(tái)灣參加了第十三屆國際無我茶會(huì)?；顒?dòng)期間，我會(huì)代表團(tuán)與來自世界各地的茶友齊聚日月潭、沿水社碼頭及湖畔步道，一起席地泡茶、奉茶、品茶，演繹與分享“無我茶會(huì)”的茶藝精神。在本屆茶會(huì)舉行的國際茶道交流表演中，我會(huì)帶去了兩套由童啟慶教授設(shè)計(jì)的茶藝，表演寄情于茶，表達(dá)了對國際茶友的情意和祝福，獲得了與會(huì)茶友們的高度贊賞。

(四)重視中青年會(huì)員成長，為年青會(huì)員脫穎而出提供舞臺(tái)

我會(huì)主要做了三方面的工作。一是積極鼓勵(lì)中青年會(huì)員參加國內(nèi)、國際茶葉技術(shù)交流活動(dòng)。2007年11月2－4日，梁月榮常務(wù)副理事長帶領(lǐng)10位青年會(huì)員參加了在日本靜岡舉辦的第三屆茶文化和學(xué)科國際大會(huì)(ICOS 2007)。會(huì)上，學(xué)生會(huì)員葉倩、杜穎穎等6位代表發(fā)表了茶學(xué)研究論文，引起了與會(huì)學(xué)者的濃厚興趣，葉倩會(huì)員獲得了中國唯一的“研究者獎(jiǎng)”，杜穎穎會(huì)員獲得了“最佳墻報(bào)獎(jiǎng)”。2008年10月8－9日，我會(huì)王岳飛、阮建云兩位專家出席在湖南長沙舉行的全國茶學(xué)青年科學(xué)家論壇，并擔(dān)任執(zhí)行主席。2008年10月20－22日，我會(huì)組織20多位青年會(huì)員在杭州參加了由中國茶葉學(xué)會(huì)等單位主辦的植物(茶樹)分子生物學(xué)高級(jí)研修班。此次研修班為培養(yǎng)我國茶樹分子生物學(xué)研究的新生力量，了解掌握最新的學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài)，進(jìn)一步提高研究水平打下了良好基礎(chǔ)。2010年11月，由中國茶葉學(xué)會(huì)和臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的海峽兩岸青年科學(xué)家學(xué)術(shù)活動(dòng)月上，我會(huì)有30名青年會(huì)員參加。

二是組織推薦優(yōu)秀中青年會(huì)員參與各類評獎(jiǎng)活動(dòng)。中國茶葉學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)是2007年經(jīng)科技部批準(zhǔn)設(shè)立的面向全國茶葉行業(yè)的科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)，主要獎(jiǎng)勵(lì)為我國茶葉科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng)新做出突出貢獻(xiàn)的集體和個(gè)人。2009年11月14日在福建省福鼎市舉行的首屆中國茶葉學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)大會(huì)，以我會(huì)王岳飛秘書長為第一完成人的“茶葉有效成分終端產(chǎn)品研究開發(fā)”項(xiàng)目榮獲一等獎(jiǎng)，我會(huì)尹軍峰的《鮮茶汁飲料關(guān)鍵加工技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化》、江和源的《高活性茶黃素的產(chǎn)業(yè)化加工技術(shù)》項(xiàng)目分別獲得二、三等獎(jiǎng)。2011年11月，我會(huì)葉儉慧的《茶葉提取物脫除咖啡因與兒茶素類復(fù)合物制備》項(xiàng)目又獲第二屆中國茶葉學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

中國茶葉學(xué)會(huì)青年科技獎(jiǎng)是中國茶葉學(xué)會(huì)為造就一批茶學(xué)青年學(xué)術(shù)和科技帶頭人，激勵(lì)廣大茶學(xué)青年科技工作者奮發(fā)進(jìn)取而設(shè)立的。2009年11月，我會(huì)會(huì)員尹軍峰研究員獲得首屆中國茶葉學(xué)會(huì)青年科技獎(jiǎng)。2011年11月，我會(huì)王岳飛、陳亮、余繼忠、石元值、葉儉慧5位會(huì)員獲得第二屆中國茶葉學(xué)會(huì)青年科技獎(jiǎng)。

三是發(fā)動(dòng)會(huì)員參與省自然科學(xué)優(yōu)秀論文評選。省自然科學(xué)優(yōu)秀論文獎(jiǎng)是由省科協(xié)、省人事廳和省科技廳聯(lián)合設(shè)立的，每二年評審一次。我會(huì)在組織參選工作中，特別關(guān)注中青年會(huì)員的申報(bào)。在第十四屆省自然科學(xué)優(yōu)秀論文評選中，我會(huì)共有參評論文325篇，經(jīng)初評共向省科協(xié)推薦了32篇。經(jīng)評選，陳亮、梁月榮、屠篇，屠幼英等會(huì)員撰寫的15篇論文榮獲優(yōu)秀論文二等獎(jiǎng)，另有17篇論文榮獲三等獎(jiǎng)。在2010年度省自然科學(xué)學(xué)術(shù)獎(jiǎng)評選中，我會(huì)又有3篇論文分別獲得二、三等獎(jiǎng)。在上述獲獎(jiǎng)人員名單中，相當(dāng)大部分為中青年會(huì)員。

(五)傾力辦好“敬老茶會(huì)”，搭建“三老”活動(dòng)平臺(tái)

敬老、愛老是中華民族傳統(tǒng)美德。作為茶葉學(xué)術(shù)團(tuán)體，更應(yīng)發(fā)揚(yáng)中國茶德精神，將這個(gè)傳統(tǒng)美德發(fā)揚(yáng)光大。正因?yàn)槿绱?，本屆理事?huì)始終把敬老茶會(huì)當(dāng)作學(xué)會(huì)最重要的活動(dòng)之一，傾學(xué)會(huì)全力把好事辦好。

在過去的五年間，每當(dāng)春茶飄香時(shí)，在美麗的西子湖畔錢王祠內(nèi)，一年一度的敬老茶會(huì)定會(huì)準(zhǔn)時(shí)召開。2006年3月12日，我會(huì)與樂清市人民政府聯(lián)合主辦“雁蕩毛峰敬老茶會(huì)”;2007年3月31日，我會(huì)和桐廬縣人民政府聯(lián)合主辦“雪水云綠敬老茶會(huì)”;2008年3月29日，我會(huì)和景寧畬族自治縣人民政府聯(lián)合主辦“金獎(jiǎng)惠明敬老茶會(huì)”;2009年4月1日，我會(huì)和天臺(tái)縣人民政府聯(lián)合主辦“天臺(tái)云霧茶敬老茶會(huì)”;2010年3月28日，我會(huì)和泰順縣人民政府共同主辦“泰順三杯香敬老茶會(huì)”;2011年4月2日，我會(huì)與余姚市人民政府共同舉辦“余姚瀑布仙茗敬老茶會(huì)”。老茶人、老專家、老領(lǐng)導(dǎo)相聚一堂，品茶敘舊，欣賞茶藝，交流感情。由于茶會(huì)形式好，大家踴躍參加，敬老茶會(huì)規(guī)模由前幾屆的300－400人發(fā)展到現(xiàn)在的800－900人，敬老茶會(huì)已成為名副其實(shí)的茶人盛會(huì)。與此同時(shí)，敬老茶會(huì)與茶產(chǎn)業(yè)的結(jié)合也越來越緊密，有關(guān)產(chǎn)茶縣市競相爭辦敬老茶會(huì)，敬老茶會(huì)也成為相關(guān)產(chǎn)茶縣市推介當(dāng)?shù)孛璧囊粋€(gè)重要平臺(tái)。

過去五年，學(xué)會(huì)還利用“老茶緣”舉辦了5屆端午茶會(huì);與中國國際茶文化研究會(huì)等單位聯(lián)合舉辦了3屆迎春茶會(huì)，為老茶人、老專家、老領(lǐng)導(dǎo)“三老”提供了“以茶會(huì)友，共敘友情，表達(dá)心愿”的服務(wù)平臺(tái)。老茶人戴盟先生賦詩云:“有緣端午聚，相對一甌茶;共祝身心健，和諧千萬家?！笔菍Χ宋绮钑?huì)的生動(dòng)描述和高度概括。

(六)隆重紀(jì)念莊晚芳先生誕辰100周年，積極弘揚(yáng)“中國茶德”

為深切緬懷中國茶葉學(xué)會(huì)創(chuàng)始人之一、我國茶界泰斗莊晚芳先生誕生100周年，2008年11月22日，我會(huì)聯(lián)合浙江大學(xué)、中國茶葉學(xué)會(huì)在杭州浙江大學(xué)華家池校區(qū)舉辦了“紀(jì)念茶學(xué)泰斗莊晚芳先生誕辰100周年暨‘中國茶德’學(xué)術(shù)研討會(huì)”。老省長沈祖?zhèn)?、浙江大學(xué)常務(wù)副校長倪明江、杭州市副市長何關(guān)新等領(lǐng)導(dǎo)和會(huì)員代表300余人出席，我會(huì)毛祖法理事長代表學(xué)會(huì)致辭。與會(huì)代表深切回憶莊老先生的茶葉人生，與之交往的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，從不同角度闡述莊老先生提出的“中國茶德”深刻含意，深入探討在構(gòu)建和諧社會(huì)進(jìn)程中如何進(jìn)一步弘揚(yáng)中國茶德，推動(dòng)我國茶葉科技和茶文化的發(fā)展。

為進(jìn)一步紀(jì)念和弘揚(yáng)莊晚芳教授的茶學(xué)精神和崇高品德，促進(jìn)我國茶學(xué)人才培養(yǎng)和茶葉事業(yè)的發(fā)展，由浙江大學(xué)、中國茶葉學(xué)會(huì)和我會(huì)等單位牽頭，經(jīng)業(yè)內(nèi)多位著名人士捐資并倡議，在其長期工作的浙江大學(xué)內(nèi)，以莊晚芳教授的名義成立了“莊晚芳茶學(xué)發(fā)展基金”。莊晚芳茶學(xué)基金主要用于資助在浙江大學(xué)茶學(xué)系學(xué)習(xí)的貧困學(xué)生完成學(xué)業(yè)，獎(jiǎng)勵(lì)業(yè)績優(yōu)異的本科生、碩士生、博士生和年輕教師在茶學(xué)事業(yè)上作出的貢獻(xiàn)，促進(jìn)茶學(xué)學(xué)科建設(shè)與科學(xué)研究不斷發(fā)展。

(七)開展職業(yè)技能培訓(xùn)，提升茶葉從業(yè)人員素質(zhì)

我會(huì)專家云集，技術(shù)力量雄厚。為充分發(fā)揮學(xué)會(huì)優(yōu)勢，服務(wù)企業(yè)、服務(wù)基層、服務(wù)會(huì)員，本屆理事會(huì)進(jìn)一步加大了職業(yè)技能和職業(yè)資格培訓(xùn)力度，在2007年后的4年間，我會(huì)委托浙江大學(xué)茶學(xué)系舉辦了近20期“評茶員國家職業(yè)資格培訓(xùn)班”，共有來自全國各地和韓國等國的800多名學(xué)員，經(jīng)過理論講課、茶葉審評實(shí)際操作，通過了省人事和勞動(dòng)保障廳的職業(yè)技能鑒定，取得了國家勞動(dòng)保障部頒發(fā)的國家職業(yè)資格證書，為滿足全省各地茶葉企業(yè)的需求、推動(dòng)我省茶館業(yè)的健康發(fā)展，發(fā)揮了很好的作用。此外。我會(huì)還于2010年委托浙江大學(xué)茶學(xué)系舉辦了“麗水市茶葉技術(shù)干部與茶農(nóng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)班”和“天臺(tái)縣茶葉干部培訓(xùn)班”，組織會(huì)員參加由中國茶葉學(xué)會(huì)等單位舉辦的茶葉精深加工高級(jí)研修班，及時(shí)更新會(huì)員知識(shí)，為現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展儲(chǔ)備技術(shù)人才。

(八)加強(qiáng)學(xué)會(huì)自身建設(shè)，增強(qiáng)學(xué)會(huì)活力實(shí)力

五年來，學(xué)會(huì)在自身建設(shè)方面得到了明顯加強(qiáng)。

一是組織建設(shè)取得了可喜成績。五年間，學(xué)會(huì)新發(fā)展個(gè)人會(huì)員170名，團(tuán)體會(huì)員5個(gè)。目前，我會(huì)個(gè)人會(huì)員總數(shù)達(dá)到1455名，團(tuán)體會(huì)員總數(shù)達(dá)到135名。這些新成員的加入，特別是一大批學(xué)生會(huì)員的加入，為我會(huì)添加了新鮮血液，使茶學(xué)和學(xué)會(huì)事業(yè)后繼有人。2007年7月中旬，我會(huì)組織會(huì)員參加了在安徽合肥舉行的中國茶葉學(xué)會(huì)第八次會(huì)員代表大會(huì)。我會(huì)毛祖法理事長當(dāng)選為中國茶葉學(xué)會(huì)新一屆理事會(huì)副理事長，梁月榮、施建強(qiáng)、阮澤良、朱躍進(jìn)等會(huì)員當(dāng)選為常務(wù)理事，新一屆中國茶葉學(xué)會(huì)理事長楊亞軍、秘書長江用文、常務(wù)副秘書長周智修等都是我會(huì)的會(huì)員。

二是制度建設(shè)邁出了新步伐。2007年，我會(huì)制定了《浙江省茶葉學(xué)會(huì)公文處理辦法》，明確了公文的簽發(fā)、傳遞、辦理、用印、立卷和歸檔等具體事項(xiàng);制定了《浙江省茶葉學(xué)會(huì)財(cái)務(wù)管理辦法》，對財(cái)務(wù)人員責(zé)任、財(cái)務(wù)收支審批、廣告贊助費(fèi)管理都作了制度規(guī)定;此外，還制定了《學(xué)會(huì)印章用印制度》，《學(xué)會(huì)檔案管理制度》等。

三是與兄弟學(xué)會(huì)交流合作有了新進(jìn)展。2009年11月，上海市茶葉學(xué)會(huì)在黃漢慶理事長的帶領(lǐng)下，對我會(huì)進(jìn)行了友好訪問。2011年8月26－27日，由學(xué)會(huì)理事長毛祖法帶隊(duì)、名譽(yù)理事長劉祖生教授及夫人胡月齡教授、副理事長張士康、魯成銀、王建榮、須海榮、秘書長王岳飛、副秘書長朱躍進(jìn)、倪曉英等11人組成的學(xué)會(huì)高層代表團(tuán)專程赴滬對上海市茶葉學(xué)會(huì)進(jìn)行了訪問、考察。在滬期間，上海市茶葉學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，陪同參觀了上海吳覺農(nóng)紀(jì)念館，考察了上海蒂福特國際茶城，欣賞了上海湖心亭茶樓，舉行了雙邊會(huì)談，建立了兩會(huì)間互訪互助機(jī)制，為今后兩會(huì)間更加緊密的合作交流奠定了基礎(chǔ)。

四是學(xué)會(huì)經(jīng)費(fèi)實(shí)力得到了進(jìn)一步增強(qiáng)。在茶界同仁與有關(guān)方面的大力支持下，學(xué)會(huì)財(cái)務(wù)收支狀況良好，服務(wù)能力大為增強(qiáng)，沒有因經(jīng)費(fèi)問題而影響學(xué)會(huì)工作;本屆理事會(huì)以來，學(xué)會(huì)《茶葉》期刊全部免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員，學(xué)會(huì)活動(dòng)不收會(huì)務(wù)費(fèi)，會(huì)員會(huì)費(fèi)全部免收;到今年11月底止，學(xué)會(huì)帳面存款尚有人民幣54.5 萬元。

五是依法辦會(huì)、民主辦會(huì)工作得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。學(xué)會(huì)重大問題通過理事會(huì)或常務(wù)理事會(huì)會(huì)議協(xié)商討論決定，日常工作分工負(fù)責(zé)。每年定期或不定期召開理事會(huì)、常務(wù)理事會(huì)或理事長秘書長工作會(huì)議，研究學(xué)會(huì)日常工作，商議當(dāng)年的工作計(jì)劃和重點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目，從而確保了學(xué)會(huì)各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，增強(qiáng)了學(xué)會(huì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

(九)辦好《茶葉》期刊，更好地為繁榮茶葉科學(xué)技術(shù)與茶文化服務(wù)

《茶葉》期刊是省茶葉學(xué)會(huì)的會(huì)刊，是傳播茶葉科學(xué)技術(shù)與茶文化的陣地，是會(huì)員進(jìn)行信息和成果交流的平臺(tái)。五年來，堅(jiān)持“立足浙江，面向全國，走向世界，服務(wù)茶葉科技，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)”的辦刊宗旨，加強(qiáng)與產(chǎn)業(yè)聯(lián)系，緊密服務(wù)“三農(nóng)”，得到了各界的充分肯定和廣泛好評。

辦好《茶葉》期刊，是學(xué)會(huì)的一項(xiàng)重要工作，本屆理事會(huì)始終予以高度重視。五年來，編輯部共收到稿件749篇，通過終審錄用337篇，其中發(fā)表特約專題7篇，綜述55篇，研究報(bào)告71篇，調(diào)研報(bào)告40篇，實(shí)用技術(shù)18篇，經(jīng)營管理65篇，茶文化32篇。在編委會(huì)和主編的共同努力下，《茶葉》期刊通過規(guī)范編輯程序，借助網(wǎng)絡(luò)審稿，辦刊能力和學(xué)術(shù)水平邁上了新臺(tái)階。一是來稿數(shù)量和質(zhì)量明顯提高，原創(chuàng)性成果介紹和論文比例上升;二是稿件處理時(shí)間由原來平均6個(gè)月左右縮短到現(xiàn)在3個(gè)月左右;三是國外作者的英文來稿增多，編輯、版面設(shè)計(jì)不斷與國際接軌，擴(kuò)大了國際交流;四是國內(nèi)外影響力有了新的提高，刊物不但受國內(nèi)主要學(xué)術(shù)期刊數(shù)據(jù)庫和二次刊物收錄，英國等國外雜志也開始部分收錄本刊發(fā)表的學(xué)術(shù)論文，影響因子逐年提高。

各位代表:

學(xué)會(huì)工作的順利開展、各項(xiàng)成績和榮譽(yù)的取得，都是大家共同努力的結(jié)果，包含著與會(huì)代表在內(nèi)的全體學(xué)會(huì)會(huì)員、茶人的智慧和汗水。在此，我謹(jǐn)代表學(xué)會(huì)第十屆理事會(huì)，向全體會(huì)員表示衷心感謝!向關(guān)心、支持學(xué)會(huì)發(fā)展的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、各界朋友表示衷心感謝!

二、對新一屆理事會(huì)工作的幾點(diǎn)建議

本屆理事會(huì)忠實(shí)地履行了它的職責(zé)，已完成了它的使命，新一屆理事會(huì)即將產(chǎn)生。此時(shí)此刻，我謹(jǐn)代表本屆理事會(huì)對新一屆理事會(huì)工作提出發(fā)下建議。

1.新一屆理事會(huì)恰逢我國實(shí)施“十二五”發(fā)展規(guī)劃的良好機(jī)遇，希望新一屆理事會(huì)帶領(lǐng)學(xué)會(huì)會(huì)員繼續(xù)深入開展各種學(xué)術(shù)活動(dòng)，充分發(fā)揮學(xué)會(huì)的科技優(yōu)勢和人才優(yōu)勢，積極推廣先進(jìn)適用技術(shù)，增強(qiáng)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力，為打造浙江綠茶品牌、推進(jìn)茶業(yè)現(xiàn)代化發(fā)揮生力軍作用。

2.圍繞浙江茶產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)、熱點(diǎn)和難點(diǎn)，深入開展調(diào)研和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，積極為會(huì)員、企業(yè)提供科技和信息服務(wù)，為政府、產(chǎn)業(yè)部門提供技術(shù)咨詢和決策意見。

3.繼續(xù)辦好一年一度的“敬老茶會(huì)”，把敬老茶會(huì)辦出特色、辦出活力、辦出水平，使茶葉學(xué)會(huì)的這張金名片更亮更響，為構(gòu)建“和諧社會(huì)”作出更大的貢獻(xiàn)。

4.進(jìn)一步辦好《茶葉》期刊，提高辦刊質(zhì)量，在保持原有特色和優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，更加關(guān)注全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)省政府提出的“打造浙江綠茶品牌，建設(shè)世界綠茶生產(chǎn)、加工、貿(mào)易和文化中心”的宏偉目標(biāo)提供科技、文化和信息服務(wù)。

最后，相信新一屆理事會(huì)在新理事長的帶領(lǐng)下，學(xué)會(huì)各項(xiàng)工作一定能做得更好，學(xué)會(huì)對茶葉事業(yè)的貢獻(xiàn)一定會(huì)更大!

謝謝大家。