黃啟成 李本旺 王廣軍 李春枝 劉邦輝 莫介化 王海英

（1、廣東綠卡實(shí)業(yè)有限公司，廣東東莞523912；2、東莞市水產(chǎn)研究所，廣東東莞523127；3、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所，廣東廣州510380）

中華花龜(Dcadia sinensis)又名臺(tái)灣草龜、六線草、珍珠龜?shù)龋`屬龜鱉目、淡水龜科、花龜屬，自然界主要分布于廣東、廣西、海南、臺(tái)灣等地。中華花龜是一種高級(jí)滋補(bǔ)品和貴重藥材，其肉質(zhì)富含蛋白質(zhì)和維生素，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。其甲殼加工成龜板，具有滋陰降火，補(bǔ)心腎、壯筋骨等功效。同時(shí)中華花龜具有良好的觀賞價(jià)值，特別是目前觀賞市場(chǎng)前景看好?，F(xiàn)將其主要生物學(xué)特性與養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下：

一、生物學(xué)特性

1、外形特征

中華花龜頭部較小，吻呈錐狀，突出于喙端。喙端呈細(xì)鋸齒狀，體較平，具三棱，脊棱明顯。頸盾1枚，呈梯形或長方形。椎盾5枚，肋盾4對(duì)，喙盾12對(duì)，兩側(cè)微向上翹，各盾片均有同心紋。腹甲平，前緣平直，后緣凹入，甲橋明顯，四肢扁圓，前緣有橫列的大鱗。指、趾滿蹼，前肢5爪，后肢4爪，尾長，尖細(xì)，頭、背及四肢背包栗色，頭側(cè)及腹面色淡，有鮮明的黃色細(xì)縱紋從吻端經(jīng)眼及頭背、側(cè)、腹向身體延伸，四肢及尾亦布黃色細(xì)縱紋。腹部具淡棕黃紋，有栗色斑。

2、生活習(xí)性

中華花龜屬水棲龜類，嗜水性強(qiáng)，有上岸曬背的習(xí)性，氣溫25℃以上、風(fēng)和日麗、陽光明媚時(shí)，中華花龜喜爬上露臺(tái)或岸邊曬背。

中華花龜有群居的習(xí)性，一般是兩只一起穴居，多的時(shí)候一穴有7～8只。中華花龜是變溫動(dòng)物，每年11月至翌年3月份為冬眠期，4月份開始活動(dòng)，高溫季節(jié)，白天很少活動(dòng)。在人工飼養(yǎng)條件下，白天隱蔽于洞內(nèi)或水草較多的地方，高溫時(shí)潛入水底，傍晚活動(dòng)頻繁，晚上喜伏于淺水處，四肢伸展憩息。當(dāng)水溫低于20℃時(shí)，基本不吃食，24℃時(shí)才開始吃食，6～10月份為旺食期，其中7～9月份最旺盛，11月份氣溫下降，吃食漸減，直到停食進(jìn)入冬眠。中華花龜一般在傍晚至翌日早晨吃食，動(dòng)物性飼料（小魚、蝦、螺、蚯蚓等）和植物性飼料（玉米、地瓜、南瓜和各種水草、蔬菜等）均能采食。

3、繁殖習(xí)性

中華花龜?shù)姆敝撑c一般烏龜基本相似，其體重250g以上即可交配產(chǎn)卵。2～6月份為產(chǎn)卵期，每年產(chǎn)卵1～3批，卵較大，長橢圓形，殼白色，厚且堅(jiān)硬。卵長徑29.6～47.0cm，短徑19.4～27.5cm，重6.2～10.0g。龜卵的人工孵化，把卵放在沙盆或沙箱中，一層卵一層沙，最上面也蓋沙，定期淋水保持沙濕潤，把盆或箱放在室內(nèi)，一般溫度在28℃～33℃之間，63天左右幼龜就破殼而出。

中華花龜雌雄個(gè)體差異較大，雄龜個(gè)體小于雌龜，雄龜通常在380-1000g之間，雌龜個(gè)體可達(dá)4500g左右。雄龜背甲超過10cm已有性特征，雌龜尾細(xì)且短，肛孔距腹甲后緣近；雄龜尾粗且長，肛孔距腹甲后緣遠(yuǎn)。人工養(yǎng)殖狀況下，3年左右成熟，隨著年齡增大，產(chǎn)卵量逐年增多，受精率增高。

二、人工繁殖

1、親龜?shù)呐嘤?/p>

中華花龜是多次產(chǎn)卵的動(dòng)物，親龜首次產(chǎn)卵時(shí)間一般在每年的2月中下旬。親龜所產(chǎn)卵質(zhì)量的好壞，與產(chǎn)卵前的培育密切相關(guān)。只有加強(qiáng)親龜在產(chǎn)卵前的培育，保證滿足繁殖所需的各種營養(yǎng)，親龜才能順利產(chǎn)卵。親龜產(chǎn)卵前的培育，必須做到以下幾項(xiàng)要求：（1）投喂?fàn)I養(yǎng)全面、比例均衡的飼料。（2）改善水質(zhì)，保持龜池的潔凈。（3）保持環(huán)境的安靜。

2、親龜?shù)氖芫慌?/p>

中華花龜為體內(nèi)受精。雌雄交配時(shí)的氣溫為20～30℃，交配時(shí)雄龜爬在雌龜背上，交接器插入雌龜體內(nèi)。交配和產(chǎn)卵通常在水中進(jìn)行。產(chǎn)卵期較長，一般2～6月都可見產(chǎn)卵，而產(chǎn)卵旺季在3～5月中旬，產(chǎn)卵時(shí)間多在黃昏后至黎明前。

3、產(chǎn)卵前管理和卵的收集

產(chǎn)卵前，雌龜要選擇適宜產(chǎn)卵的壤土，因此雌龜要產(chǎn)卵時(shí)就爬進(jìn)產(chǎn)卵場(chǎng)，找到適宜產(chǎn)卵地點(diǎn)后，用前肢抵住支撐身體，后肢掘穴。穴口一般為5～10cm，穴口小內(nèi)洞大，穴深約15cm，掘好后雌龜便產(chǎn)卵于穴中。產(chǎn)卵前需檢查產(chǎn)卵場(chǎng)內(nèi)沙土是否合適，若產(chǎn)卵場(chǎng)沙土干燥，應(yīng)每天或隔天傍晚灑水，確保產(chǎn)卵床濕度。每天清晨開始收集龜卵，將卵放于一盛有蛭石或者沙土的方形木箱內(nèi)，上面蓋潮濕毛巾或海綿。

4、人工孵化方法

與理論教學(xué)相比,實(shí)踐教學(xué)更具直觀性、實(shí)踐性、綜合性與創(chuàng)新性等特點(diǎn)?，F(xiàn)行的實(shí)踐教學(xué)體系已經(jīng)不能滿足社會(huì)發(fā)展的需求，主要存在著以下問題。

孵化的介質(zhì)用具有蛭石的紅土。使用前先噴水并攪拌，使孵化土均勻的吸收一定水分，保持潮濕，含水率通常為7%～10%。收集的卵放置在50cm×l00cm的木箱中，箱底鋪紅土5厘米，將卵平放埋于中間，卵間距離2～l0mm左右，可放置2層。孵化箱放于保溫室內(nèi)，溫度控制在28～34℃。每天早晚檢查1次，孵化土顏色變淡則噴水。孵化6～7天后，將有白色受精斑的卵挑揀出來，放置于另一個(gè)孵化箱進(jìn)行孵化。孵化后期，在孵化箱上加蓋翻檐或沙網(wǎng)，避免龜爬出孵化箱。人工孵化條件下，溫度28～34℃時(shí)，孵化期55～63天。

5、稚龜?shù)娘曫B(yǎng)

剛孵出的稚龜重4.1～6.9g，背甲長26～35mm，寬22～27mm。稚龜出殼后，不應(yīng)立即取出，讓龜在孵化箱內(nèi)1～2天后，將腹部肚臍完全收縮的龜拿出，放于盆中飼養(yǎng)，水位0.5～1.0cm。肚臍未完全收縮的則繼續(xù)留在孵化箱中靜養(yǎng)。龜開食后移入幼龜池，水深約50厘米，池內(nèi)放養(yǎng)浮萍，投喂碎肉、魚肉等動(dòng)物性餌料，餌料放置在斜坡上。

三、中華花龜?shù)某靥琉B(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘條件

中華花龜?shù)娘曫B(yǎng)池，可用土池、水泥池、磚石池等，面積大小視龜數(shù)量而定。池周設(shè)陸地，并有一定的坡度，以便龜從水中爬上岸，陸地上設(shè)若干沙堆，供成龜產(chǎn)卵用。池水深60cm左右，水中種些水生植物，供龜夏季避暑。池周設(shè)洞穴，供龜棲息。陸地四周筑矮墻，高度在50cm左右，墻頂做成“丁”字形，防龜爬墻逃逸。

2、龜苗放養(yǎng)

龜放養(yǎng)于室外池塘。放養(yǎng)前池塘按照中華鱉池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范進(jìn)行，先后經(jīng)過清池、曬池、消毒、放龜。龜放養(yǎng)在池塘岸邊，讓其自己爬入水中，避免出現(xiàn)龜溺水現(xiàn)象。

中華花龜?shù)娘暳喜还苁莿?dòng)物性的還是植物性的均可，但要保證新鮮。夏季炎熱，宜于下午4點(diǎn)以后投喂，氣溫不高時(shí)，可在早上投喂。投料不宜過多，防止殘餌污染水質(zhì)。養(yǎng)龜池水色呈淺綠色，透明度保持在25cm左右。水泥池水易變質(zhì)，應(yīng)及時(shí)換水。中華花龜抗病力強(qiáng)，但高溫易致龜昏迷而死。鼠、蚊、螞蟻常危害龜卵和幼龜，應(yīng)注意防范。同時(shí)，要防止農(nóng)藥和污水流入池中，以免龜中毒死亡，造成經(jīng)濟(jì)損失。

4、飼養(yǎng)管理

日常飼養(yǎng)管理工作包括巡池、檢查吃食狀況、增減水位、消毒等。巡池早晚較適宜，每天2-3次；若當(dāng)天喂食，應(yīng)查看龜剩余食物情況，結(jié)合近期投喂量，評(píng)估龜?shù)慕】?。查看水位和水質(zhì)，適時(shí)排放老水，添加新鮮水，每1～2個(gè)月排水2/3，然后再注滿，水位保持1.5m左右。消毒藥物使用生石灰粉，每月潑灑1次。巡池時(shí)注意觀察水面和岸邊的龜，對(duì)長時(shí)間不沉水、白天停留岸邊、受驚擾后反應(yīng)遲緩的龜，應(yīng)及時(shí)撈出，檢查并采取相應(yīng)治療措施。

5、病害防治

龜病發(fā)生一般與環(huán)境、龜體本身和飼料、病原有關(guān)。保持良好的養(yǎng)龜環(huán)境，如水質(zhì)符合養(yǎng)殖要求，周圍安靜，龜?shù)臈⒌睾侠矶茖W(xué)等，能減少龜病的發(fā)生。

四、養(yǎng)殖前景分析

中華花龜是一種高級(jí)滋補(bǔ)品和貴重藥材，具有極高的食用、藥用、觀賞及科研價(jià)值。目前，花龜主要作為觀賞價(jià)值走進(jìn)人們的視野。其養(yǎng)殖前景分析如下：

1、中華花龜生長速度快，繁殖周期短?；斏L速度奇快，自然溫度下，年增重高達(dá)400～500g，是龜類生長速度比較快的種類。中華花龜體重達(dá)到250g以上開始交配產(chǎn)卵，一般雌龜年平均產(chǎn)卵為43枚，孵化期63天左右。

2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。商品中華花龜出肉率可達(dá)85%，肉質(zhì)細(xì)膩，無異味，是高蛋白，低脂肪，低膽固醇，低熱量的高級(jí)食品，不但是時(shí)尚的名貴佳肴，且藥用價(jià)值極高，甲殼加工成龜板，具有滋陰降火、補(bǔ)心養(yǎng)腎、強(qiáng)筋壯骨等功效。

3、節(jié)省飼料成本。人工飼養(yǎng)可投喂各種動(dòng)物內(nèi)臟、蘋果、菜葉及人工配合飼料，可以節(jié)省飼料成本。