毛宗良(1897~1970年),別名仲良,浙江省黃巖縣人。1927年畢業(yè)于東南大學(xué)農(nóng)學(xué)院園藝系。1933年畢業(yè)于巴黎大學(xué)理學(xué)院植物系,獲理學(xué)博士學(xué)位。歷任中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授、園藝系主任,四川大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授,復(fù)旦大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授、園藝系主任,沈陽農(nóng)學(xué)院教授等職。1956年被教育部評為一級教授。1962年當(dāng)選為遼寧省第二屆人大代表。
毛宗良先生畢生致力于中國的園藝學(xué)教育事業(yè),為中國培養(yǎng)了大量園藝人才。他在教學(xué)中注重理論聯(lián)系實際、重視現(xiàn)場教學(xué)。1952年,他率領(lǐng)青年教師親赴生產(chǎn)第一線做實地調(diào)查,編寫出切合生產(chǎn)實際的蔬菜保護(hù)地栽培講義。他將中國種類繁多的栽培蔬菜所屬的科、屬、種列成檢索表,以使學(xué)生了解各種蔬菜的分類地位,為掌握鑒別分類方法奠定了堅實的基礎(chǔ)。后期他雖然健康狀況欠佳,但仍在教育第一線,事必躬親,言傳身教,學(xué)生得益匪淺。他在教學(xué)中表現(xiàn)出的嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)和誨人不倦的精神,深深留在學(xué)生們的心中。
毛宗良先生是中國最早重視并運用近代園藝科學(xué)知識,從事蔬菜學(xué)應(yīng)用基礎(chǔ)性工作和基礎(chǔ)性研究的學(xué)者之一。長期以來,他在從事園藝教育和科研的同時查閱了大量國內(nèi)外資料,編譯《蔬菜名匯》一書。書中收錄了中外640多種蔬菜,標(biāo)明了拉丁學(xué)名、中文名、食用部位及特嗜國家等,為蔬菜引種栽培、教學(xué)及科學(xué)研究提供了寶貴的參考資料。
毛宗良先生認(rèn)為,中國現(xiàn)有蔬菜栽培種類約180種,如能開發(fā)、引種、擴(kuò)大蔬菜種類,蔬菜市場就會更加豐富。于是,他積極開展蔬菜品種的收集工作。在沈陽,他先后引進(jìn)了獨行菜、榆錢菠菜、蛇瓜、食用大黃等,并對其植物學(xué)特征、生長習(xí)性、食用部位和食用方法等做了詳細(xì)記載和分析,先后發(fā)表了《新引種的蔬菜——蛇瓜》、《沈陽地區(qū)豌豆分期播種試驗》、《獨行菜栽培》、《榆錢菠菜栽培》等著作,為生產(chǎn)提供了實用技術(shù)。
毛宗良先生是中國早期對芥菜分類進(jìn)行研究的少數(shù)幾位學(xué)者之一。1936年他對栽培于中國四川川東地區(qū)的一種莖膨大的可用于腌制榨菜的芥菜的形態(tài)特征、生長狀況進(jìn)行了長時間的觀察、比較研究,確定了此莖用芥菜的分類地位,將其定為芥菜種以下的一個變種,拉丁學(xué)名為Brassica juncea var.tsatsai Mao。其后又將花葉芥定名為Brassica juncea var.laciniata Mao。
中國是莧菜的原產(chǎn)地之一,有著極其豐富的種質(zhì)資源。毛宗良先生搜集了東北及東南各省野生與栽培的29份莧菜資源,經(jīng)過觀察、記載和鑒定分類,歸為莧菜屬的有6個種。過去多數(shù)分類學(xué)家將Amaranthus tricolor L.與A.gangeticus L.作為同一種。毛宗良先生仔細(xì)觀察了沈陽地區(qū)兩者穗狀花序發(fā)生時間后認(rèn)定:A.gangeticus L.與A.tricolor L.是兩個不同的種,且認(rèn)定當(dāng)時各省所栽培的莧菜都是A.gangeticus L.,而不是A.tricolor L.。1962年,他撰寫的研究論文“莧菜種類的初步研究”發(fā)表于《園藝學(xué)報》。
毛宗良先生擅長植物解剖技術(shù)。徒手制作切片速度快,質(zhì)量高,試材薄度及完整合格率達(dá)98%以上。20世紀(jì)30年代初,他曾以《藜、莧兩科的比較解剖》論文獲得博士學(xué)位,1933年發(fā)表于《巴黎植物學(xué)者雜志》。此外,他還先后對茭白、荸薺等水生蔬菜和攪瓜(面條瓜)等進(jìn)行了解剖研究。他做的許多蔬菜植物的莖、根切片,為教學(xué)提供了很好的實物教材,從而提高了教學(xué)質(zhì)量。
造園學(xué)是毛宗良先生的第二專業(yè)。他既傳授理論知識又進(jìn)行實地設(shè)計。1935年前后,他曾為南京國民政府大禮堂、考試院、復(fù)旦大學(xué)等單位的庭園進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計。他曾發(fā)表《花壇用之觀葉植物》、《庭園中之主要樹木及其配置》等文章。他在造園藝術(shù)方面做出了不少成績,并為后人所稱頌。
毛宗良先生為人忠厚,不善言辭,工作勤奮,治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),為中國園藝事業(yè)的發(fā)展和人才培養(yǎng)作出了積極貢獻(xiàn)。