劉 鏡，何光中，孔德順，何金平

(1.貴州省畜牧獸醫(yī)研究所，貴州 貴陽 550005;2.貴陽三聯(lián)乳業(yè)有限公司，貴州 貴陽 550000)

奶牛的繁殖性能直接關(guān)系到奶業(yè)的經(jīng)濟效益。當(dāng)前，貴陽市采用集約化養(yǎng)殖方式的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)越來越多，為了進一步提高奶牛的繁殖力，指導(dǎo)生產(chǎn)，我們選取貴陽市具有典型代表性的某養(yǎng)殖小區(qū)(2007-2009年度)1016頭中國荷斯坦奶牛的繁殖性能進行了調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果報道如下。

1 調(diào)查內(nèi)容與方法

收集該奶牛養(yǎng)殖小區(qū)2007-2009年奶牛繁殖性能有關(guān)數(shù)據(jù)的原始記錄，對其1次配種受胎率、兩次配種受胎率、年受胎率、產(chǎn)犢間隔、流產(chǎn)率、子宮復(fù)舊時間、產(chǎn)后癱瘓、胎衣不下、乳房炎、子宮內(nèi)膜炎、肢蹄病、死胎率等指標(biāo)進行統(tǒng)計分析并對常用日糧中微量元素和維生素含量進行測定。

2 結(jié)果與分析

2.1 基本情況

該小區(qū)共存欄生產(chǎn)母牛1016頭，年產(chǎn)鮮奶4200 t。奶牛采用散欄舍飼，自由飲水，每天定量供給日糧，分3次(7:00，13:00和19:00)飼喂，每天擠奶2次(6:30，18:30)，擠奶前先用溫水將乳房擦拭干凈，擠完奶后用消毒液 (碘甘油)對奶頭進行消毒。每天7:00和18:00清掃牛舍，清洗飲水池，牛糞倒入小區(qū)外的糞尿處理池中，每周用消毒液 (來蘇兒)對牛舍進行噴霧消毒1次。

2.2 配種受胎情況

表1結(jié)果顯示，在2007-2009年奶牛的年受胎率較低，分別為86.6%、82.1%和80.2%，且逐年下降;奶牛產(chǎn)犢間隔分別為 (413.25±3.46)d，(432.31±4.55)d和 (435.43±7.21)d，嚴重超過了奶牛理想的產(chǎn)犢間隔時間 (365 d);加上流產(chǎn)率較高且呈逐年增加的趨勢，子宮復(fù)舊時間也逐年延長。急需采取有效措施提高奶牛的繁殖性能。

表1 奶牛配種受胎的情況

奶牛子宮受到很大的創(chuàng)傷后，需要一定的時間才能恢復(fù)。該小區(qū)技術(shù)員觀察記錄子宮恢復(fù)時間的參考標(biāo)準(zhǔn)為:從產(chǎn)犢當(dāng)天算起直到子宮沒有惡露、膿液排出，分泌物清亮，子宮基本恢復(fù)正常的實際天數(shù) (需直腸檢查確定)。2007-2009年子宮復(fù)舊時間分別為 (36.77±3.22)d，(39.92±1.16)d(43.12±5.22)d，均在正常范圍內(nèi)。

經(jīng)分析，該小區(qū)應(yīng)從以下方面提高奶牛的繁殖性能:正確鑒定發(fā)情，適時輸精，提高受胎率;做好早期妊娠診斷，提高復(fù)配效率，早期妊娠診斷是提高奶牛繁殖力的重要手段，盡早發(fā)現(xiàn)空懷，及時復(fù)配，減少損失。

2.3 奶牛產(chǎn)后主要繁殖疾病

表2結(jié)果顯示，在2007-2009年期間，該奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的產(chǎn)后癱瘓、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎、死胎的發(fā)生率均有下降的趨勢，但乳房炎和肢蹄病的發(fā)病率卻呈上升的趨勢。且該奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的胎衣不下、乳房炎、子宮內(nèi)膜炎及肢蹄病的發(fā)病率較高，嚴重影響了該小區(qū)的經(jīng)濟效益［1］。

產(chǎn)后癱瘓的病因主要有:分娩前后鈣吸收少而排泄增多引起血鈣含量急劇降低;干奶期奶牛使用高鈣低磷日糧;維生素先天不足或者合成障礙。該小區(qū)3年產(chǎn)后癱瘓呈逐年下降的趨勢，說明此病控制得較好。

胎衣不下、乳房炎、子宮內(nèi)膜炎及肢蹄病的發(fā)病率較高。胎衣不下的病因有:產(chǎn)后子宮收縮無力、胎兒胎盤和母牛胎盤粘連、運動不足或某些營養(yǎng)物質(zhì)缺乏;子宮內(nèi)膜炎的病因主要是產(chǎn)房衛(wèi)生條件差，臨產(chǎn)母牛外陰、尾根部污染糞便而未徹底清洗消毒、惡露滯留、人工受精等;肢蹄病的病因主要是圈舍和運動場不平整，太硬或鈣、磷、維生素及微量元素營養(yǎng)缺乏或不平衡［2-4］。

為了降低奶牛產(chǎn)后疾病的發(fā)生，建議在奶牛的飼養(yǎng)管理上采取措施有:改善奶牛養(yǎng)殖環(huán)境.減少應(yīng)激反應(yīng);根據(jù)奶牛各泌乳階段的營養(yǎng)需要，科學(xué)設(shè)計日糧，合理搭配日糧結(jié)構(gòu);加強圍產(chǎn)期飼養(yǎng)管理;重視母牛繁殖障礙病的防治;加強衛(wèi)生防疫措施，對牛舍定期消毒，降低疾病的發(fā)生。

表2 奶牛產(chǎn)后的主要繁殖疾病

2.4 日糧中營養(yǎng)成分含量

該小區(qū)的奶牛精料中礦物質(zhì)鋅 26.3 mg·kg-1，硒 0.2 mg·kg-1，鐵 13.1 mg·kg-1，銅12.8 mg·kg-1， 錳 12.9 mg·kg-1， 碘 0.4 mg·kg-1，維生素 A 2.5 mg·kg-1，維生素 E 5.4 mg·kg-1，β-胡蘿卜素和維生素 D3未檢出。硒、鐵、銅、錳、碘的含量與NRC(2001)的推薦用量較接近，但鋅的含量僅為推薦用量的1/2左右。缺鋅會導(dǎo)致奶牛性周期紊亂、受胎率降低，并引發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎等癥狀。

精料中未檢出維生素D3和β-胡蘿卜素。缺乏維生素D3，可降低奶牛的受胎率，并使其發(fā)情癥狀不明顯。β-胡蘿卜素是維生素 A的前體物質(zhì)，并且β-胡蘿卜素比維生素 A更容易通過血液和卵泡膜之間的屏障進入卵泡，調(diào)節(jié)生殖活動，缺乏可導(dǎo)致奶牛受胎率降低、妊娠后期流產(chǎn)、胎盤滯留等現(xiàn)象，長期攝入不足會對卵巢和垂體功能造成損害［5-6］。

在奶牛的飼養(yǎng)管理中，日糧中微量元素和維生素的不足或過量容易造成奶牛繁殖障礙與疾病的發(fā)生。應(yīng)根據(jù)奶牛各泌乳階段的營養(yǎng)需要，科學(xué)設(shè)計日糧結(jié)構(gòu)，合理搭配日糧，補充適量的微量元素和維生素，充分發(fā)揮奶牛的繁殖潛力。

3 小結(jié)

經(jīng)對調(diào)查結(jié)果進行分析，該奶牛養(yǎng)殖小區(qū)2007-2009年奶牛的平均年受胎率為83.0%，產(chǎn)犢間隔時間為 (427.00±3.36)d，產(chǎn)后子宮復(fù)舊時間為 (39.94±1.72)d;產(chǎn)后癱瘓、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎、死胎的發(fā)病率均有下降的趨勢，但乳房炎和肢蹄病的發(fā)病率卻有上升的趨勢。且該奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的胎衣不下、乳房炎、子宮內(nèi)膜炎及肢蹄病的發(fā)病率較高，嚴重影響了該小區(qū)的經(jīng)濟效益［7］。

經(jīng)分析，該小區(qū)的繁殖性能低下及產(chǎn)后疾病頻發(fā)的主要原因可能有:飼養(yǎng)管理不科學(xué):營養(yǎng)物質(zhì)缺乏或不平衡;飼養(yǎng)環(huán)境惡劣，衛(wèi)生防疫措施不到位。繁殖性疾病治療不當(dāng):濫用外源性激素;沖洗子宮不當(dāng)。繁殖配種技術(shù)不科學(xué):發(fā)情鑒定和輸精時間不準(zhǔn);凍精解凍不規(guī)范。

今后，應(yīng)加強養(yǎng)殖小區(qū)的飼養(yǎng)管理，提高奶牛的繁殖性能，降低繁殖疾病的發(fā)生，以期獲得較好的經(jīng)濟效益。

［1］李勝利.奶牛繁殖障礙與繁殖疾病的營養(yǎng)調(diào)理 ［J］.中國畜牧雜志，2005，41(9):3-6.

［2］劉輝放，陳昌建.蛋氨酸鋅對產(chǎn)奶量、乳房炎和蹄病的影響 ［J］.中國奶牛，2004(1):26-27.

［3］李飛，楊華，侯延旭，等.亞硒酸鈉維生素E對奶牛繁殖性能的影響 ［J］.中國奶牛，2001(1):20-21.

［4］史清河，任金煥.蛋氨酸鋅在奶牛預(yù)混料中的應(yīng)用效果研究 ［J］.中國飼料，2001(13):8-9.

［5］邊四輩，吳瑗，陳昌建，劉輝放.日糧補充β-胡蘿卜素對奶牛繁殖性能影響的研究 ［J］.廣東奶業(yè)，2007(4):24-26.

［6］何生虎，曹曉真.動物維生素 A缺乏的研究進展 ［J］.農(nóng)業(yè)科學(xué)研究，2005，26(3):63-66.

［7］彭惠珍，李麗立.維生素E對于畜禽繁殖性能的影響 ［J］.養(yǎng)殖與飼料，2005(4):17-20.