曹永

材料一 2011年2月18日，國(guó)家質(zhì)檢總局新聞發(fā)言人李元平表示，各地質(zhì)檢部門(mén)將嚴(yán)厲打擊添加非食用物質(zhì)違法行為。對(duì)于2009年發(fā)現(xiàn)的浙江金華一家企業(yè)在含乳飲料中添加皮革水解蛋白的違法行為，質(zhì)檢部門(mén)已依法進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。李元平表示，對(duì)近日媒體報(bào)道的“皮革奶”問(wèn)題，國(guó)家質(zhì)檢總局高度關(guān)注，已要求各地質(zhì)檢部門(mén)結(jié)合日常監(jiān)管和食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，加大執(zhí)法檢查力度，注意搜集有關(guān)線索，凡發(fā)現(xiàn)企業(yè)有違法生產(chǎn)加工“皮革奶”行為，一律嚴(yán)厲打擊，嚴(yán)加懲處。

材料二 據(jù)介紹，皮革水解蛋白就是利用已經(jīng)廢棄的動(dòng)物皮革制品甚至動(dòng)物毛發(fā)，經(jīng)水解技術(shù)而生成的一種蛋白粉。將其混入牛奶中，可提高蛋白質(zhì)含量，但會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害。

材料三 漫畫(huà)。

閱讀材料，結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：

（1）浙江金華一家企業(yè)在含乳飲料中添加皮革水解蛋白的違法行為侵害了消費(fèi)者的哪些權(quán)益？違背了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的什么原則？

（2）我國(guó)保障消費(fèi)者合法權(quán)益的基本法律是什么？

（3）假如你買(mǎi)到了“皮革奶”，你將通過(guò)哪些方式維護(hù)自己的合法權(quán)益？

（4）在2011年“3·15”消費(fèi)者權(quán)益日來(lái)臨之際，就如何構(gòu)建誠(chéng)信、和諧的消費(fèi)環(huán)境，請(qǐng)你提出合理建議。（至少三條）

參考答案：

（1）安全權(quán)、知情權(quán)、公平交易權(quán)等。誠(chéng)實(shí)信用原則。（2）《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》。（3）與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商解決；請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解；撥打12365投訴舉報(bào)熱線提供線索，或向當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門(mén)直接舉報(bào)；通過(guò)新聞媒體曝光；向有關(guān)行政部門(mén)申訴；根據(jù)與經(jīng)營(yíng)者達(dá)成的仲裁協(xié)議，提請(qǐng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁；向人民法院提起訴訟。（4）政府部門(mén)要加大執(zhí)法檢查力度，規(guī)范市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊侵犯消費(fèi)者權(quán)益的違法行為；生產(chǎn)者要依法經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)銷(xiāo)售合格產(chǎn)品；消費(fèi)者協(xié)會(huì)要積極受理消費(fèi)者投訴，為維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益伸張正義；新聞媒體要加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的宣傳，曝光侵犯消費(fèi)者權(quán)益的違法行為；消費(fèi)者要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)防范意識(shí)，提高維權(quán)能力。